Salomon Ried Pfaffenberg Reserve Riesling 1ÖTW

Привлекательный желто-соломенный цвет.

Сложный аромат с тонами белой груши, яблока и цедры лимона.

Крайне хрусткий вкус с обилием минеральных и пряных нот и оттенками спелого персика и нежного меда.

Вино идеально сочетается с азиатской кухней, венским шницелем, рыбой, птицей.​

Светло-зелено-желтый цвет.

Интенсивный аромат с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотами цветов и подлеска.

Сливочный и слегка пряный на вкус с приятной кислинкой.

Мягкое послевкусие отличается яркими нотами цедры лимона.

Вино идеально сочетается с мясом птицы, эскалопом из телятины, ракообразными, мидиями.

Рислинг очень элегантен, он требует времени, чтобы развить свои характеристики.

Это терруарное вино с превосходной аурой.

Вино идеально подходит для жареной телятины и курицы, а также для экзотических блюд, таких как суши, китайской и индийской кухни.

Подача охлажденным до 10-12°С.

Вино можно пить в течение первых трех лет, но также вы можете хранить вино в течение 20 лет.

Вино светло-желтого цвета с ароматами цитрусовых, зеленого яблока, абрикоса и карамели.

Освежающее и элегантное во вкусе вино с энергичной текстурой, яркой кислотностью и оттенками имбиря в послевкусии.

Хороший аперитив и сочетание с салатом из свежих помидоров, блюдами из курицы и свинины.

В аромате абрикосы и персики.

Хорошо структурированное вино с типичной минеральностью.

Рислинг очень фруктовый и легко пьется.

Вино идеально подходит для копченых закусок, жареной рыбы и всех видов жареных блюд

Можно пить в течение первых трех лет и хранить в течение десяти.

Свежее фруктовое вино.

Аромат напоминает белую смородину, цитрусовые и типичный Вельтлинер с легкой пикантной перчинкой „Pfefferl“. Аромат также повторяется во вкусе.

Вино идеально подходит для австрийской кухни, но также деликатно сочетается с пряными дальневосточными блюдами. Особенно это вино рекомендуют подавать к закускам, жареным и азиатским блюдам

Можно пить молодым и в течение следующих 3-4 лет.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

В букете раскрывается типичными для австрийского рислинга нотами абрикоса и белого персика, которые обрамлены пикантными пряными оттенками.

Свежее и элегантное во вкусе вино: высокая кислотность которого прекрасно сбалансирована сочной фруктовостью.

Вино отлично подойдет к морепродуктам или белой рыбе с цитрусовыми соусами.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях без доступа кислорода.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Светло-жёлтый цвет с зеленоватым блеском.

В бокале раскрываются ароматы цитрусовых, персика, мёда и специй.

Энергичное, яркое и хорошо структурированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и минерально-фруктовыми нотками в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и компаньон закускам с паштетом из птицы, пирогам, блюдам из рыбы, свинине и телятине.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.

Вино прозрачного лимонно-желтого оттенка.

Все еще молодое в носу, оно раскрывается обильными ароматами цитрусовых, дыни и спелого персика.

Во вкусе весьма сочное и хрустящее, с заметными травянистыми тонами, несущими в себе свежую кислотность и кристально чистую фруктовость.

Среднетельность этого Рислинга делает его почти универсальным компаньоном для легких гастрономических изысканий.

Цедра цитрусовых, белые цветы, косточковые фрукты и крыжовник доминируют в изящном аромате.

Нежные и яркие фруктовые нюансы во вкусе, сухие, свежие и чистые с более желтыми фруктами и отличной кислотностью, что приводит к минеральному и слегка пряному послевкусию.

К вину подойдут все виды закусок, морепродукты, маринованная, копченая или приготовленная на гриле рыба, жареный цыпленок или шницель; белое мясо, хорошая альтернатива красному вину в сочетании с жареной жирной уткой; сочетается со всеми видами паназиатской кухни.

Яркий зелено-желтый оттенок.

Нежный цветочный аромат с очаровательными оттенками косточковых фруктов.

Свежий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и гладкой текстурой.

Светло-золотистый цвет.

Яркий фруктово-минеральный аромат с нюансами цветов-медоносов, персика, сочных цитрусов

Сухой минеральный вкус с нотами спелого лайма, сочных зелёных яблок, персика, крыжовника. Хорошая кислотность подчёркивает различные оттенки вкуса.

Вино отлично с различными овощными салатами, жирными сортами рыбы, а также блюдами азиатской кухни.

Выдержано 12 месяцев в больших бочках.

Светло-соломенный цвет.

Яркая ароматика с нотами персика, абрикоса, цитрусовых.

Минеральность, насыщенная и чистая, интенсивная фруктовая экспрессия, абрикосы, персики поддерживаются великолепной кислотностью.

Хорошо сбитое тело, очень элегантный, приятная текстура.

Чистое послевкусие с оттенками лемонграсса.

"Allram Riesling Strass" подойдет к рыбе, птице, белому мясу, суши, блюдам азиатской кухни.

Элегантный, но интенсивный букет с нотами спелых косточковых и цитрусовых и четкой структурой.

Во вкусе фруктовые ноты гармонично дополняются минеральными оттенками и отличной кислотностью.

Вино выдержано 3 месяца в стальных чанах.

Плотный золотой цвет.

Комплексный аромат с оттенками персика, кураги, цитрусовых цукатов, спелого зеленого яблока.

Плотный, мощный, хорошо структурированный и одновременно элегантный вкус. Хорошо интегрированная сочная кислотность оживляет насыщенность и подчеркивает чуть сладкие фруктовые тона персика, айвы, желтых косточковых фруктов, красного апельсина. Послевкусие долгое с деликатной минеральной нотой.

К вину подойдут сложные блюда из рыбы и морепродуктов, лобстеры, крабы, блюда азиатской кухни, суши, птица.

Светло-соломенный цвет.

Тонкий аромат с тонами желтых яблок, груши, абрикоса и белой сливы подчеркнут легкой дымной минеральностью и медовыми оттенками.

Вкус хорошо сбалансирован, с гармоничной кислотностью и нотами апельсиновой цедры в послевкусии.

Вино прекрасно сопровождает острые блюда азиатской кухни, а также блюда из белого мяса и закуски с пикантными сливочными соусами.

Выдерживается на осадке без батоннажа в течение 3 месяцев в больших старых бочках и стальных емкостях объемом 500-5000 л.

Вино бледно-соломенного цвета.

Аромат с нотами спелых садовых персиков в тёплый летний день, абрикоса, яблока и свежих трав.

Очень приятное во вкусе, фруктовое, минеральное, хрустящее вино с легкими нотками шалфея и цитрусовой свежестью.

Обладает очень чистым и освежающим послевкусием.

Прекрасно подойдет к салатам, морепродуктам, рыбе и курице.

Светло-соломенный блестящий цвет.

Интенсивные ароматы яблока, айвы, цитрусовых и косточковых фруктов.

Деликатное и хорошо сбалансированное вино с выраженными минеральными нотами во вкусе, освежающей кислотностью и нотками белых цветов в продолжительном послевкусии.

Отличный аперитив и сопровождение к свежим летним салатам, блюдами из морепродуктов и рыбы, лапше с курицей в азиатском стиле.

Соломенный цвет и деликатный аромат яблочной выпечки с корицей, травяного чая, прополиса и горчичного семени.

Разнообразные оттенки сменяют один другой по мере развития вина в бокале.

Очень сухое во вкусе вино с сочной кислотностью и плотной структурой, оттенками мела, свежевыжатого яблочного сока и горького апельсина.

Очень освежающее, слегка солоноватое и бодрящее послевкусие.

Австрийское вино золотисто-желтого цвета.

Зрелый абрикос и персик в аромате с отчетливыми минеральными тонами.

Интенсивный, сочный и свежий вкус, повторяющий аромат, переходит в длительное послевкусие, где усиливается минеральность.

Прекрасно подойдет ко многим рыбным и овощным блюдам.

Охладить до 10-12°С.

​Австрийское вино соломенного цвета с золотистым блеском. Свежий аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов, цитрусовых, зеленой травы и толченного мела. Вкус вина — шелковистый, гармоничный, с хорошим балансом, нотами свежих зеленых яблок и пыльных минералов в букете.

Бледно-соломенный цвет.

Яркий сортовой букет с оттенками пороха, персика, ананаса, манго, цедры лимона и грейпфрута.

Среднетелое вино с чистой, выраженной кислотностью, полное спелых желтых фруктов и минеральных нюансов, солоноватое и пикантное в послевкусии.

Очень чистое и одновременно соблазнительное вино, к которому лучше подойдут рыба и паста.

Выдерживается в нейтральных чанах на благородном осадке не менее семи месяцев, регулярный батоннаж. 

Бледно-соломенный цвет.

Интенсивный, концентрированный букет с нотами мандарина, ананаса, абрикоса, цедры лайма, крошеного камня, влажного известняка.

Сильный и устойчивый вкус с пронзительными минеральными, цитрусовыми ароматами, спелостью и сочностью тропических фруктов, солоноватым окончанием.

Это вино, безусловно, выиграет от нескольких лет и даже десятилетий выдержки.

К вину подойдут рыба, морепродукты.

Выдерживается в старых дубовых бочках на осадке в течение 10 месяцев.

Подходит веганам.

Вино светло-золотистого цвета с зелёными бликами.

В аромате черный перец, цветочные ноты, персик, яблоко, фруктовые ноты.

Вкус свежий, легкий, с нотами перчика, белого персика и цитрусовых.

К этому вину подойдут летние салаты, морепродукты, супы. 

Легкий золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Комплексный свежий аромат с тонами дыни, кумквата, папайи и пряными табачными нотками.

Элегантное, долгое и освежающее во вкусе вино с приятными минеральными нотками в сопровождении гейпфрута и апельсинового мармелада.

Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, морепродуктами на гриле, блюдами вочной кухни.

Виноград собирается с отдельного виноградника высшей категории Эрстелаге.

Возраст лоз – от 80 лет!

Яркий желто-зеленый цвет.

В аромате вызывают восхищение цветочные ноты, тона свежей булочки, грейпфрута и яблока.

Пряный вкус с нотками медовой дыни, белого перца и трав.

Вино идеально сбалансированно с долгим и бархатистым послевкусием.

Сочетается с блюдами из ягненка (теленка), рыбы, свиной вырезки, курицы.

Виноград собирается с отдельного виноградника Вахтберг.

Вино обладает светлым золотисто-зеленоватым цветом, благоухающими ароматами персика, меда, ананаса. Вкус легкий, сочный, с яркой кислотностью, прекрасной структурой и минеральным послевкусием.

Превосходно сочетается с блюдами из нежирной рыбы, спагетти под острыми соусами, мясом цыпленка, биточками из телятины, легкими блюдами азиатской кухни.

Золотистого цвета сухое моносортовое вино с зеленоватыми бликами, изготовленное исключительно из выращенного на виноградниках апелласьона Фурт (Кремшталь) винограда, отличает освежающий вкус с абрикосовыми тонами и пряными нотами, на смену которому приходит приятное послевкусие, и аромат с минеральными, цитрусовыми и персиковыми оттенками.

Вино отличается ярким ароматом цитрусовых с интенсивными и элегантными минеральными нотами. Живой, сложный вкус с многослойной структурой обладает тонами трав, спелого персика и абрикоса.

Рекомендуется к белому мясу и блюдам из рыбы.

Это австрийское вино обладает приятным вкусом, сменяемым продолжительным послевкусием, и тонким букетом, наполненным травянистыми оттенками и персиковыми тонами, подаренными виноградом сорта Рислинг, выращенным на каменистых почвах. Перед подачей производитель рекомендует охладить вино до 8°-10°С, что позволит полнее раскрыть его потенциал.

Мощный зелено-желтый цвет.

Очень чистый аромат с нюансами белого перца, грейпфрута и свежего сена.

Это полное сухое вино с нежной кислотностью. Особенно заметны грейпфрут и сладкий перец во вкусе.

Долгое и интенсивное послевкусие.

Вино идеально сочетается с блюдами из ягненка и птицы, морепродуктами на гриле, блюдами вочной кухни.

Оно покажет потрясающий результат в ближайшие 40 лет!

Насыщенный золотистый цвет.

Аромат изобилует тонами грейпфрута, розы, сладких пряностей и личи.

Мягкий минеральный вкус с хорошо сбалансированным остаточным сахаром и приятным долгим финишем с оттенками абрикосов и сладких цитрусов.

Вино идеально сочетается с чуть пряными блюдами азиатской кухни, подкопченой рыбой и фруктами.​

Светло-желтый цвет с соломенными переливами.

Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.

Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.

Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.

Температура подачи: 8-10°С.

Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.

Свежий аромат вина с оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и дымными нотками.

Чистый, яркий, живой, насыщенный, сочный вкус с богатой минеральностью и длительным, сухим послевкусием.

Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.

Название виноградника Маркобрун происходит от слова «марка» (граница) и относится к фонтану, расположенному на границе между Хаттенхаймом и Эбербахом. Это один из старейших монастырских виноградников, который в 1726 году стал синонимом лучших вин Рейнгау. Почва состоит из мергеля.

50% вина выдерживали в больших дубовых бочках, а остальные 50% – в емкостях из нержавеющей стали в течение 4-5 месяцев с проведением батонажа.

Ручной сбор винограда, ферментация осуществлялась расой культурных дрожжей.

Бледно-желтый цвет.

Освежающий аромат с минеральными и немного дымчатыми оттенками, нотами спелых абрикосов и слив, пряными тонами специй, сухих трав.

Сложный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, сочетает в себе фруктовые, минеральные и растительные оттенки, ноты свежего хлеба.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета.

Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.

Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.

Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.

Выдерживается непродолжительное время в стали.

Вино светло-соломенного цвета.

Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.

Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.

Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.

Выдерживается непродолжительное время в стали.

Вино соломенного цвета.

Деликатный аромат  нотами персика, желтой сливы и грейпфрута.

Во вкусе присутствуют те же оттенки косточковых фруктов, дополненные шелковисто-кремовыми и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино подойдет к рыбе (сибас, форель), морепродуктам и курице под пикантным кисло-сладким соусом.

Выдерживается в течение 6 месяцев.

Светло-золотистого цвета.

В аромате доминируют тона минералов с дымчатым нюансами и дополнением в виде сладковатых нот красных яблок и персиков.

Пышный и элегантный вкус с солоноватым послевкусием.

Вино отлично в паре с жареной свининой или птицей с хрустящей корочкой.

Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Минеральный аромат, немного кремния и спичек, экзотические фрукты и сушеные травы.

Захватывающая кислотность во вкусе, с преобладанием цитрусовых фруктов.

Чистое, сухое вино с хорошей структурой и продолжительностью в послевкусии.

Вино выдержано 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Чистый, интенсивный и свежий Рислинг с фруктовыми и ореховыми нотами.

Пышный, элегантный, округлый, сочный, но в то же время изысканный, свежий и соленый вкус.

Этот Рислинг еще достаточно молод и должен храниться в погребе не менее года, а лучше двух.

Кислотность свежая и минерально-пикантная. Очень многообещающе.

Выдерживается около года на полном осадке, 80% в деревянной бочке объемом 1300 л, небольшая часть в барриках. Остальное – в нержавеющей стали.

Фруктовый аромат на фоне типичной минеральности.

Вино светло соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Фруктовый аромат спелого желтого яблока, грейпфрута, пряного тмина и свежескошенной луговой травы.

Во вкусе субтильное, с яркой кислотностью, хорошей структурой, с горчинкой цитрусовой цедры, легкое, питкое, освежающее. Терруар рождает очень изысканный, утонченный рислинг.

Вино отлично выступает в качестве пары к морепродуктам, легким закускам, овощным салатами, свежим сырам, пастам со сливочными соусами.

Выдерживается yепродолжительное время в стали.

Чистый аромат спелых цитрусовых и экзотических фруктов, персика, сливы мирабель и белых полевых цветов.

Тонкая игра фруктовости и минеральности дополняется освежающей кислотностью.

Светло-соломенный цвет с кристальным блеском.

Аромат раскрывает тона лимона, зеленого яблока, груши, нотки жимолости и легкие минеральные оттенки.

Вкус яркий и прекрасно сбалансированный.

Великолепный аперитив, отлично будет сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейками из свинины.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Спелый чистый аромат цитрусовых и экзотических фруктов, виноградного персика и мирабели.

Во вкусе прекрасная игра фруктов, минеральности и свежей кислотности.

Вино подойдет к летним салатам, закускам, легким блюдам из рыбы и птицы, телятине.

Виноград аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и медленно прессуют после контакта сока с кожей в течение примерно 24 часов.

Бледно-соломенный цвет.

Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.

Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.

К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.

Интенсивные ароматы фруктового микса проявляются яркой экспрессией, как только Вы касаетесь наполненного бокала.

Щедрость цитрусовых фруктов и хрустящая кислотность дополнены едва уловимым присутствием натуральной газации, которая подчеркивает свежесть вина.

Чистый, тонкий и кремнистый аромат с оттенками спелых фруктов.

Округлое и пышное, но очаровательно нежное во вкусе вино с очень тонкой кислотностью, приятными фруктовыми нотками и легкой горчинкой в послевкусии.

Выдерживается в нержавеющей стали и деревянных бочках около 7 месяцев.

Вино сверкающего золотистого цвета.

Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.

Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.

Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.

Сочный аромат спелого желтого яблока, айвы, белого персика и абрикоса.

Нежное во вкусе вино с отличным балансом косточковых фруктов и яркой кислотностью.

Рислинг золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат с тонами дымной минеральности, белых фруктов, персика, лемонграсса, с тонкой цветочной палитрой и солоноватой ноткой.

Вкус выразительный и элегантный, мягкий и мощный одновременно: сочная груша, персик, лемонграсс, лайм, желтая слива, апельсиновая цедра. Богатство фруктовых оттенков уравновешивается великолепной свежестью и терруарной солоноватостью. В долгом сочном послевкусии тона грейпфрута.

Этот рислинг подойдет для белой рыбы на гриле или под соусом, так же подходит к суши и к летним салатам.

Бледно-соломенный цвет.

Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.

Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.

К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.

Светло-золотистого цвета.

В сложном аромате переплетаются тона спелых фруктов, цветков апельсина и дымного лимона.

Во вкусе сбалансированную кислотность дополняет минеральный шлейф с легкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно в сочетании с традиционными немецкими овощными блюдами: кнедликами или тушеной кислой капустой.

Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках.

Бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Яркий, свежий, но в то же время гармоничный аромат с тонами фруктов с белой мякотью, белого персика, полевых цветов, грейпфрута и нюансами липового меда.

Свежий, сочный, минеральный вкус с нюансами белых цветов, абрикоса и меда.

Вино обладает отменным балансом и длительным, минеральным (очень сбалансированным между остаточным сахаром и кислотой) послевкусием с нюансами белого персика и цитрусовых.

Сочетается с легкими закусками и рыбными блюдами.

Выдерживается 4-5 месяцев в больших дубовых чанах (старые, на благородном осадке).

В аромате оттенки цветов акации, цитрусовых и спелых косточковых фруктов.

Во вкусе сухое, имеет хороший баланс между фруктовой сладостью и живой кислотностью.

В послевкусии доминируют нюансы цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.

Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.

Элегантный и минеральный стиль.

Аромат зеленых яблок и цитрусовых сочетается с нотами тропических фруктов: ананасов и дыни.

В элегантном и строгом вкусе чувствуется прекрасный баланс свежести и фруктовости.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из рыбы и белого мяса.