Вино Ruffino Galestro
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Тоскана > Бьянко Тоскана |
| Наименование | Ruffino |
| Виноград | Мальвазия, Шардоне, Треббьяно |
| Крепость | 12% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Закуски, Нежирная рыба, Паста |
| Vivino | 3.7 |
Описание
Интенсивный соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Соблазнительные свежие и спелые фруктовые ароматы, в том числе белые персики и желтые яблоки, за которыми следуют полевые цветы.
За оптимистичными первыми вкусами следует ослепительная ароматическая свежесть и долгое соленое послевкусие с яркой кислотностью.
К вину подойдут рыбные супы, запеченная рыба и простые мясные блюда.
Galestro — это название типичной для тосканской земли пористой породы серого цвета, расположенной в верхних слоях почвы. Под действием погодных условий мергелевые породы разрушаются, что приводит к обеднению почвы и засухам в лучших винодельческих районах Тосканы. В 70-х годах прошлого столетия местные виноделы организовали консорциум по производству свежих и легких вин с низким содержанием алкоголя. Белые сорта винограда, используемые для изготовления таких вин, произрастают именно на почвах типа Галестро.




























































