Мескаль Rooster Rojo Mezcal Joven

Землистый, чистый и мощный аромат с тонкими тонами мескита и дуба.

Сухой, сложный, слегка дымный, естественно сладкий вкус с ноткой перца и землистым послевкусием.

Янтарно-золотистый цвет.

Аромат ванили, кокоса, агавы Эспадин, лесного ореха, сухофруктов и мескитового дерева.

Вкус с оттенками печёной агавы, фруктов, зелени, аниса, миндаля, фундука и смолы.

Идеальное сочетание агавы и мескитового дерева придает оттенки дубовой коры, фиников и изюма, сменяющиеся зеленью и печеной агавой с продолжительным богатым послевкусием.

Мескаль идеально походит для классических коктейлей.

Янтарно-золотистый цвет.

Фруктовый аромат с оттенками ванили, кокоса, мескитового дерева, агавы Эспадин, с древесными и цветочными нотами.

Сладкий вкус с нотками кококса, миндаля, фундука, яблока и груши, древесно-пряными оттенками злаковых и мескитового дерева.

Мескаль идельно подходит для классических коктейлей на основе мескаля (текилы), можно добавить пару кубиков льда или cмешать с Premium Ginger Ale Tonic Fever-Tree.

Кристально прозрачный цвет.

Ароматы печеной агавы Эспадин, дымного мескита, зеленой травы, ореха, карамели и смолы.

Вкус с нотами орехов, фруктов и зеленых овощей, плавно переходящий в сладкое продолжительное послевкусие с четкой пряной нотой.

Мескаль идеально подходит для классических коктейлей на основе мескаля (текилы), можно добавить пару кубиков льда или смешать с тониками Fever-Tree.

В букете и вкусе – печеная агава с нотами цитрусовых.

Вкус яркий и мощный, но агрессивный, послевкусие теплое и мягкое, с легкими оттенками черного перца.

Текила двойной дистилляции в стальных перегонных кубах с медными змеевиками. Первая дистилляция длится примерно 2 часа и дает субстанцию крепостью в районе 25%. После второй, занимающей 3-4 часа, получаются спирты крепостью 55%. Эти спирты 15 дней отдыхают в стальных чанах, ассамблируются, крепость чуть корректируется разбавлением деминерализованной водой, после чего текила проходит холодную стабилизацию, фильтруется и бутилируется.

Янтарный цвет с золотыми бликами.

Сладкий аромат тростника, орехов, шоколада, ванили и пряных специй, маслянистый вкус с тонами цветов, фруктов и древесины, элегантное долгое послевкусие.

Ром рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением одного кубика льда.​

Более года проводят спирты, полученные из 100% сока голубой агавы, в маленьких дубовых бочках, обретая богатый вкус с тонами дерева, изюма, меда и ванили и дымное послевкусие с карамельными оттенками. В этом наименовании влияние на спирты древесины заметнее, о чем говорит и более темный янтарный цвет и букет с насыщенными, глубокими оттенками.

Текила бледно-золотистого цвета.

В аромате тона цитрусовых и легкие древесные ноты.

Очень мягкий, изысканный вкус, в котором переплетаются ноты цитрусовых фруктов, меда и пряностей, переходящие в послевкусии в оттенки сладкой ванили.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.

Ароматы печеной агавы с ванильными, вишневыми и карамельными оттенками.

В интенсивном, полнотелом вкусе тона агавы представлены в сопровождении цитрусовых, ванили и черного перца, а в послевкусии добавляются легкие шоколадные штрихи.

Текила двойной дистилляции в стальных перегонных кубах с медными змеевиками, после которой получаются спирты крепостью 55-60%. Эти спирты разбавляются деминерализованной водой до крепости 50%, 2 месяца выдерживаются в новых и неновых (из-под текилы) бочках из американского белого дуба разных объемов, ассамблируются, текила разбавляется водой до 40%, проходит холодную стабилизацию, фильтруется активированным углем для удаления цвета и бутилируется.

Янтарный цвет.

Аромат с нотами агавы, мяты, лимона, яблок.

Гладкий вкус с тонами фруктов и дуба.

Текилу подают в низких стопках с лаймом и солью, также запивают сангритой (цитрусовый сок с перцем), сочетают с жареным мясом, рыбой, мексиканской кухней.

Выдержана 18 месяцев в бочках из американского дуба.

Текила получила название в честь 99 000 часов, которые проходят с момента посадки агавы до попадания текилы в бутылки.

В букете и вкусе – печеная агава с нотами цитрусовых.

Вкус яркий и мощный, но агрессивный, послевкусие теплое и мягкое, с легкими оттенками черного перца.

Текила двойной дистилляции в стальных перегонных кубах с медными змеевиками. Первая дистилляция длится примерно 2 часа и дает субстанцию крепостью в районе 25%. После второй, занимающей 3-4 часа, получаются спирты крепостью 55%. Эти спирты 15 дней отдыхают в стальных чанах, ассамблируются, крепость чуть корректируется разбавлением деминерализованной водой, после чего текила проходит холодную стабилизацию, фильтруется и бутилируется.

В букете и вкусе – печеная агава с нотами ванили, ириски, корицы, карамели и меда, к которым в послевкусии добавляются легкие оттенки черного перца. Вкус полнотелый, маслянистый и мягкий.

Текила двойной дистилляции в стальных перегонных кубах с медными змеевиками, после которой получаются спирты крепостью 55-60%. Эти спирты разбавляются деминерализованной водой до крепости 50% и год выдерживаются в новых и неновых (из-под текилы) бочках из американского белого дуба разных объемов, но не более 600 л – официальное ограничение, чтобы влияние дерева в текиле стилей Añejo и Extra Añejo было более заметным.

Далее спирты ассамблируются, текила разбавляется водой до 40%, проходит холодную стабилизацию, фильтруется и бутилируется.

Кристально чистый, прозрачный цвет.

Аромат свежей голубой агавы.

Мягкий вкус со свежими нотами голубой агавы и сладковатыми оттенками груши и цитрусовых.

Текила прекрасно сочетается с острыми мясными блюдами, такими как аргентинское асадо, андалусское гаспаччо, бифштекс по-испански и другими блюдами итальянской, испанской и аргентинской кухни. Также рекомендуется подавать с домашней птицей под соусом, дичью, мясными ассорти. Идеальная основа для коктейлей.

Текила прозрачного золотисто-янтарного цвета.

Травянисто-цветочный аромат с оттенками смолы.

Сложный долгоиграющий вкус с ярким дымным телом и приятным послевкусием меда и перца.

Текила хороша в чистом виде, с лимоном и солью. На ее основе можно создавать разнообразные коктейли.

​Используемая в производстве агава выращивается на равнинах, что часто придает ей как цитрусовый, так и травяной вкус. Los Tres Tonos готовится совершенно особым способом – агава запекается очень долго, а бочки подвергаются жесткому обжигу, что придает текиле отчетливый дымный акцент.

Ароматы печеной агавы с ванильными, вишневыми и карамельными оттенками.

В интенсивном, полнотелом вкусе тона агавы представлены в сопровождении цитрусовых, ванили и черного перца, а в послевкусии добавляются легкие шоколадные штрихи.

Текила двойной дистилляции в стальных перегонных кубах с медными змеевиками, после которой получаются спирты крепостью 55-60%. Эти спирты разбавляются деминерализованной водой до крепости 50%, 2 месяца выдерживаются в новых и неновых (из-под текилы) бочках из американского белого дуба разных объемов, ассамблируются, текила разбавляется водой до 40%, проходит холодную стабилизацию, фильтруется активированным углем для удаления цвета и бутилируется.

Кристально-чистый цвет.

Легкий аромат цитрусовых.

Яркий и округлый вкус с фруктовыми оттенками специй и свежих овощей.

Текила идеально подходит для различных коктейлей.

Выдерживается 3 недели в бочках из американского дуба.

Насыщенный цвет с изысканным золотистым оттенком.

Аромат с выразительными нотами карамели.

Espolon Reposado отличается мягким сбалансированным вкусом с нотами поджаренной агавы, сладких тропических фруктов, ванили и специй, а выдержка в течение 2 месяцев в бочках из американского дуба придает ему особую многогранность и полноту.

Рекомендуется подавать в чистом виде, с солью и долькой лайма или в составе классических и авторских коктейлей, например, коктейлю Tommy’s Margarita.

Выдерживается в течение 2 месяцев в новых бочках из американского дуба.

В букете – печеная агава с ванильными, цитрусовыми и карамельными нотами, во вкусе, полнотелом и маслянистом, добавляются легкие оттенки корицы и черного перца.

Текила двойной дистилляции в стальных перегонных кубах с медными змеевиками. Первая дистилляция длится примерно 2 часа и дает субстанцию крепостью в районе 25%. После второй, занимающей 3-4 часа, получаются спирты крепостью 55-60%. Эти спирты разбавляются водой до крепости 50%, 2 месяца выдерживаются в новых и неновых (из-под текилы) бочках из американского белого дуба, ассамблируются, текила разбавляется водой до 40%, проходит холодную стабилизацию, фильтруется и бутилируется.

Невероятно мягкий шелковистый ром блестящего янтарно-золотистого цвета с оттенком охры.

Насыщенный аромат с нотами патоки, ванили, персика, какао, карамели, грецкого и миндального орехов, аниса, корицы, дерева, кофе, дыма и табака.

Богатый вкус в целом повторяет аромат рома и дополняется нотами сладких цукатов.

В длительном гладком послевкусии доминируют тона ванильного шоколада, дерева и кофе.

Ром рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением одного кубика льда.

Аромат с нотами меда и ириски, легкими фруктовыми тонами (персики и абрикосы) и нотками марципана.

Во вкусе сильные нотки солода, богатого танинами, масел и темного сахара с большим количеством специй, карамелизированный севильский апельсиновый мармелад.

Длинное и смолистое послевкусие с тонами темно-красных плодов и нотками патоки.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Интенсивный медовый аромат, переходящий в оттенки сухих цветов и специй.

Мягкий, гармоничный вкус с оттенками ванили, сушеных персиков, кураги, фундука и сливы. Длительное пряное послевкусие.

Универсальный дижестив, коньяк рекомендуется к десертам и/или к средней сигаре.

Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.

Все этапы производства от выращивания винограда до старения коньяка в погребах проходят исключительно на территории поместья Chateau de Montifaud, что позволяет контролировать каждый этап, сохранять традиции и совершенствовать качество. 

Гармоничный аромат с оттенками сухофруктов и свежего чернослива, которые дополнены ароматом табака и кожи.

Арманьяк отлично подходит в качестве дижестива,а также к шоколадным десертам или черному шоколаду.

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 12 лет.

12-летний односолодовый прекрасно сбалансированный виски натурального богатого золотистого цвета.

Кокосовое масло, мед и лимонная цедра с дубовыми нотками в аромате.

Ириски, яблоки, корица, имбирь, апельсин, песочное печенье во вкусе.

Обволакивающие послевкусие с хересными и легкими дубовыми нотами.

Французский коньяк 20 лет выдержки.

В аромате апельсиновая цедра, имбирь, орех, сухофрукты, горький шоколад.

Мягкий вкусс с тонами пряностей, ванили и корицы, оттенки имбиря и миндаля.

Послевкусие с ароматом дымка.

С коньяком сочетаются апельсиновый десерт, утка, сигара, кофе, прекрасный дижестив.

Спирты, состав которых аналогичен классической версии XO (60% Уни Блан и 40% Бако), для выдержки разливаются в бочки из французского дуба объемом 2,2 или 6 гектолитров, а затем в бутылки оригинальной формы. Дуб на протяжении как минимум пятнадцати лет обогащает букет интересными обертонами и формирует красивый цвет напитка.

Интенсивный и соблазнительный аромат булочек с корицей в сахарной глазури, апельсиновой карамели, свежие нотки восковницы и изюма, а также легкий оттенок мяты.

Шелковистая, обволакивающая текстура с привкусом банана, ягодного джема, солодового бисквита, а также с классической для хереса глубиной.

Долгое и приятное послевкусие сбалансированное молотыми специями, сухофруктами и мягким шотландским ирисом, а также дополненное ”дымком”.

Виски выдерживался 12 лет в хересных бочках из европейского и американского дуба.

Коньяк золотистого цвета с янтарными оттенками.

В аромате угадываются тонкие фруктовые нотки с оттенками белых цветов жасмина и акации.

Мягкий, насыщенный вкус и длительное послевкусие.

Коньяк станет прекрасным завершением трапезы.

Фруктовый бренди, приготовленный из разнообразных слив (зеленая венгерка, отборная французская алыча), не дистиллируется в Château du Breuil (запрещено законом), но выдерживается в подвалах хозяйства в дубовых бочках около шести лет под внимательным присмотром Мастера погреба.

В процессе выдержки ”Vieille Prune” становится эластичным и приобретает свой особый, округлый вкус.

Уникальный продукт – откровение для ценителей элегантных и пикантных фруктовых бренди.

Индийский односолодовый виски цвета темной меди, выдержанный в бочках из-под хереса Педро Хименес.

Инжир и абрикос с редким оттенком банана в аромате.

Сладкий ячмень со сливочными ирисками, сухофруктами и рождественским пирогом во вкусе.

Долгое и изысканное послевкусие с шоколадной помадкой, апельсиновой цедрой и экзотическими орехами, пропитанными вином.

Элегантный букет с яркими нотками герани, гардении, цитрусовых и сена.

Отличная структура и долгое насыщенное послевкусие.

Производится из марка – прессованных остатков виноградной кожицы после ферментации. Свежий марк дистиллируется при прерывающемся цикле перегонки. Для удаления любых летучих компонентов используется водяной пар.

При перегонке получается дистиллят, который называется «boun gusto» (хороший вкус) и имеет крепость 70-75°. Перед бутилированием в граппу добавляется вода для уменьшения крепости до 45°.

Виноградник Ca’Marcanda находится в Болгери.

Коньяк янтарного цвета.

В первичном аромате – ноты цветов винограда, которые отступают, чтобы проявились тона липы, в финале прекрасного аромата сухих цветов.

Фруктовый коньяк с доминантами груши и абрикоса. Очень податливый и тонкий во рту.

Универсальный дижестив.

Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.

Насыщенный янтарный цвет.

В комплексном, настойчивом и одновременно элегантном букете переплетаются оттенки фиалки, цветка винограда, сливочного масла и ванили, дуба, сухофруктов, инжира, дополненные пряным тоном гвоздики и корицы, акцентами свежемолотого кофе, лесного ореха и какао.

Вкус довольно плотный и округлый, растекается по рецепторам оттенками инжира, сухофруктов, сливочной карамели, мягкими нюансами молочного шоколада, ванили, дуба и пряностей, плавно переходя в длительное послевкусие с оттенком цитрусовых цукатов и ореховыми нотками.

Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой. Подходит к некоторым десертам, например хрустящим банановым чипсам в горячем шоколадном соусе с орехом макадамия.

После 10 месяцев выдержки в новых бочках, спирты переливают в более старые дубовые бочки. В ассамбляже используют спирты выдержкой 12-15 лет.

Виноград для создания Парк Бордери Сингл Виньярд возделывается на виноградниках принадлежащего коньячному дому поместья, расположенного в самом маленьком и одном из самых престижных районов Коньяка - Бордери. Спирты, полученные из местного винограда, отличаются мягким, насыщенным, округлым вкусом с оттенками фиалки, сухофруктов, сладкими нотками засахаренных фруктов.

Виски красивого золотисто-янтарного цвета отличает богатый сливочный вкус, в котором постепенно проявляются пряные и медовые тона, на смену которому приходит долгое, гладкое послевкусие с мягкими дубовыми и сладкими медовыми нотами, и богатый аромат темного шоколада, сухофруктов и брусники, дополненный оттенками обожженной древесины дуба.

на виноградниках высажены три сорта: бако, фоль бланш и коломбар, в равных пропорциях.

château de lacquy расположено в лучшей части региона арманьяк в гаскони (юго-запад франции) и занимает 400 гектаров, из которых 22 засажены виноградниками. это старейшее семейное хозяйство региона - усадьба принадлежит одной семье с 1711 года, со времен правления людовика xiv, и уже 11 поколений успешно занимаются здесь производством арманьяка.

с xviii века château de lacquy придерживается традиций высочайшего качества, контролируя каждый этап производства арманьяка: используется только собственный виноград, собственная дистилляция о-де-ви и выдержка в собственных погребах.

”reference” - самый молодой арманьяк в гамме хозяйства, выдержка в бочках - 3 года.

Длительная выдержка арманьяка из винограда Фоль Бланш сформировала сложный, богатый букет и роскошный цвет красного дерева. Аромат интенсивный и многогранный, сочетающий тона меда, мадагаскарского перца, цукатов и зрелые ноты rancio. Мощный, пряный вкус переходит в долгое послевкусие с оттенками rancio и сухофруктов (яблоко, изюм, ананас).

Англйиский виски янтарного цвета, не прошедший холодную фильтрацию.

Легкий, свежий и деликатный аромат ванили, цедры лайма, манго, кураги, свежескошенной травы, лесного ореха и марципана, ванильного мороженого.

Округлый и тающий вкус со нежным перечным тоном, оттенками свежесрубленной древесины и ванили, спелых тропических фруктов и орехов.

Долгое, чистое, пряное и слегка солоноватое послевкусие.

Выдержка в бочках из-под бурбона не менее трех лет. Ручное бутилирование.

Английский односолодовый виски янтарного цвета, не прошедший холодную фильтрацию.

Сладкий и пряный аромат белого перца, копченой ветчины, торфа, ванили, аниса, имбирного печенья, цедры лимона и лайма.

Чистый и округлый вкус с яркими нотами сухой дубовой коры, черного перца и торфа. Легкие дымные нюансы постепенно переходят во взрыв копченостей.

Украшает и освежает вкус цитрусовая гамма (цедра лимона), а оттенки ванили, имбиря и аниса усложняют и придают пряности долгому послевкусию.

Выдержан в бочках из-под бурбона не менее трех лет. Ручное бутилирование.

Шотландский односолодовый виски, выдержанный преимущественно в бурбонных и частично в хересных бочках.

Аромат ванили и лимона сменяют тона груш, специй, персиков и цветов.

Сладковатый вкус меда, тропических фруктов, солода и дыма. Долгое послевкусие молотового перца, торфяного дыма, морской соли, цитрусов и мацерированных в хересе фруктов.

Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.

В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.

В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .

Послевкусие продолжительное и пряное.

Светло-соломенный цвет.

Ароматы цитрусовых, копченого ячменя, свежего морского воздуха.

Во вкусе чистый древесный дым, соленые брызги, свежий дымный финиш.

Продолжительное, насыщенное послевкусие с нотами соли и дыма.

Виски лучше употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

Выдерживается бочках из-под бурбона первого и второго заполнения.

Солодовый аромат с цветочным шлейфом и яркими акцентами фиников и спелого банана.

Мягкий округлый вкус с оттенками подвяленных ягод, мускатного ореха, кокоса, кардамона и солода.

Длительное сладкое солодовое послевкусие с щепоткой пряности.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или с добавлением щепотки морской соли для искушенных ценителей. Гармонирует с темным шоколадом.

Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона с финальной выдержкой в бочках из-под коньяка Camus на острове Ламбей.

Золотистый цвет.

В аромате тонкие нюансы обжаренных злаков, бурбонской ванили и сладких специй, которые проявляются на фоне тонов экзотических фруктов, карамелизированных бананов и зёрен какао.

Сливочный вкус с медовой текстурой гармонирует со свежими нотами сока сахарного тростника.

Послевкусие с едва намеченными оттенками коры экзотических деревьев и орехов макадамии.

Виски бесподобен в качестве дижестива и подходит к фруктовому печенью, выпечке с изюмом и цукатами, запечённой птице, вяленому мясу, фруктовой нарезке.

Выдерживается от 3 до 5 лет во французских дубовых бочках и дополнительно – от 6 до 9 месяцев в бочках из-под гватемальского рома.

Золотистый цвет с глянцевым янтарным блеском.

Богатый и насыщенный фруктовый аромат с приятными дымными, ванильными и ореховыми оттенками.

Тона яблочного пюре и заварного крема во вкусе сменяются мягким сливочным послевкусием.

Кальвадос идеален в чистом виде в качестве дижестива, а также в составе разнообразных коктейлей.

В состав кальвадоса входят спирты возрастом от 4 до 10 лет с довыдержкой на протяжении четырнадцати недель в дубовой бочке из-под бурбона.

Коньяк яркого желто-соломенного цвета.

Тонкий цветочный аромат с легким оттенком ванили.

Богатый вкус с элегантным продолжительным послевкусием.

Коньяк может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива, после завершения трапезы.

Коньячные спирты Фрапен выдерживаются значительно дольше регламентированного французскими законами срока. Для категории VS срок выдержки составляет 6 лет, вместо стандартных 2,5 лет.

Коньяк золотисто-медного цвета.

Тонкий, изысканный аромат, сотканный из нот цветущей липы, ванили и сухих цветов.

Мягкий деликатный вкус с оттенками абрикоса, сливы и дуба. Длительное послевкусие с еле уловимой горчинкой апельсиновой цедры.

Превосходный дижестив, подавать вместе с сигарой средней крепости.

Коньячные спирты отобраны лично Мишелем Валле (хозяином Шато де Монтифо). Купаж создан в 2000-х в ограниченном тираже.

Коньяк настолько полюбился потребителю, что Chateau de Montifaud приняли решение и дальше выпускать этот изысканный напиток, назвав его в честь создателя.

Виски характеризуется янтарным цветом умеренной насыщенности.

В аромате виски на первый план выходят зерновые ноты, тона ореха макадамия и миндаля. Приятную округлость и завершенность придают оттенки ванильной выпечки и имбиря.

Виски обладает мягким вкусом c нотками яблочного пирога, за которыми следуют оттенки ванили и зерновых. В послевкусии заметны нюансы молочного шоколада, меда и яблок.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с кофе, сигарой.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Тонкий аромал с нотами ванили, пряных трав, цветов, меда, печеного яблока и миндаля.

Зрелый, сладковатый, изысканный вкус с тонами ванили, меда, карамели и цветов.

Послевкусие долгое и согревающее.

Приготовлены из дистиллятов коньячных, полученных из собственного сырья методом двойной дистилляции по классической технологии на аппаратах шарантского типа, с выдержкой во французских дубовых бочках.

Коньяк янтарного цвета.

В первичном аромате – ноты цветов винограда, которые отступают, чтобы проявились тона липы, в финале прекрасного аромата сухих цветов.

Фруктовый коньяк с доминантами груши и абрикоса. Очень податливый и тонкий во рту.

Универсальный дижестив.

Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.

Гармоничный аромат с оттенками сухофруктов и свежего чернослива, которые дополнены ароматом табака и кожи.

Арманьяк отлично подходит в качестве дижестива,а также к шоколадным десертам или черному шоколаду.

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 12 лет.

Виски золотисто-янтарного цвета.

В аромате интенсивные тона древесной смолы, торфа, дегтя, с мягким оттенком сливочного ликера и вереска.

Плотный, округлый, очень дымный вкус с долгим, богатым послевкусием.

Виски рекомендуется в качестве дижестива. Допустима подача с холодной родниковой водой, небольшое количество которой помогает раскрыть вкус.

Тёмно-золотой цвет.

В аромате ириска, яблоко, морские брызги, мягкая ваниль и соленая карамель.

Вкус с оттенками цветов, апельсина, сливочной ванили и коричневого сахара с теплыми пряными нотами корицы и мускатного ореха.

Невероятно долгое послевкусие, ореховое с грушей, сушеной апельсиновой цедрой и нежными согревающими специями.

Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде и хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком, горьким шоколадом, выдержанными сырами и мясными блюдами.

Насыщенный янтарный цвет.

Сложный и плотный букет раскрывает тонкие оттенки фиалки, тона сухофруктов, абрикоса, инжира, дополненные яркими нотами пряностей, ванили, корицы, гвоздики, сливочной карамели, акцентами копченостей, кофе, лесного ореха, дуба.

Яркий и одновременно округлый вкус с оттенками сухофруктов, апельсиновых цукатов, орехов. Выдержка в бочках из японского дуба наделяет вкус мягкостью, гладкостью, глубиной и придает сложные пряные нотки.

Долгое, сухое, теплое послевкусие с нюансами корицы и гвоздики.

Коньяк в качестве классического дижестива прекрасно дополнит сигару. Также его можно подать к татаки из форели с цедрой юзу, хрустящим овощным жульеном, зеленым яблоком и засахаренным имбирем.

Двойная дистилляция традиционным шарантским методом в медных аламбиках вместимостью 2500 литров. Полученные спирты затем выдерживаются в течение 4 лет в дубовых бочках, главным образом из дуба региона Лимузэн, объёмом 400 литров. Первые 10 месяцев выдержки спирты проводят в новых бочках, а затем их переливают в более старые дубовые бочки. По истечении периода выдержки ассамбляж закладывается ещё на 6 месяцев в новые бочки по 500 литров из японского дуба Мизунара.

Арманьяк цвета летнего солнца с коричневатым отливом.

Аромат с оттенками спелых фруктов и сухофруктов (абрикос, чернослив, яблоки).

Очень мягкий, полный, глубокий вкус с нотами спелых, слегка проваренных фруктов и долгим послевкусием.

Идеальный дижестив. К арманьяку подойдут паштеты, красное мясо, дичь.

Золотистый цвет с глянцевым янтарным блеском.

Богатый и насыщенный фруктовый аромат с приятными дымными, ванильными и ореховыми оттенками.

Тона яблочного пюре и заварного крема во вкусе сменяются мягким сливочным послевкусием.

Кальвадос идеален в чистом виде в качестве дижестива, а также в составе разнообразных коктейлей.

В аромате — шоколад и тоффи.

Солоноватый вкус с оттенками поджаренных орехов и сливочными тонами.

Послевкусие с нотами печенья, дуба и цитрусовых.

С виски сочетаются копченые устрицы или мидии, стейк рибай с соусом из красного вина и грибов, бургер с свиной котлетой, беконом и сыром дор-блю, тирамису.

Виски выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона и дозревал в бочках из-под пива типа стаут.

Янтарный цвет.

В аромате тона груши, карамели, луговых цветов, пчелиного воска, яблочной кожуры.

Во вкусе — фрукты, ваниль, солодка, чернослив, грейпфрут, лакрица.

Послевкусие с нотами красных яблок, томлёной груши, имбиря и мускатного ореха.

Виски прекрасен в чистом виде.

Выдерживается в бочках из-под хереса.