Игристое вино Rondel Cava Brut
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Испания > Каталония > Кава |
| Наименование | Codorniu, Rondel |
| Виноград | Макабео, пареллада, шарелло |
| Крепость | 11,5% |
| Гастрономия | Аперитив, Вяленое мясо, Закуски, Морепродукты, Нежирная рыба |
| Vivino | 3.5 |
Описание
Игристое вино бледно-соломенного цвета с изящной игрой пузырьков.
Нежный аромат с нотами яблок, груш и цитрусовой цедры в обрамлении цветочных нюансов.
Живой утонченный вкус с освежающей кислотностью и деликатными оттенками выпечки в послевкусии.
Каву рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, легким закускам и молодым сырам.
Сбор урожая. Гребнеотделение, деликатное дробление. Непродолжительное настаивание сусла на кожице. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке в течение 9 месяцев.




























































