Вино Rocca Sveva Valpolicella Ripasso Superiore

Вино яркого рубиново-красного цвета выдерживается в бочках из Славонского дуба, после чего полгода до момента продажи проводит в бутылках.

Так формируется его сложный, свежий аромат с тонами красной смородины, вишни и малины и структурированный, сбалансированный и округлый фруктовый вкус с долгим послевкусием.

Температура подачи 16-18°С.

Интенсивный красно-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с оттенками мацерированной вишни, темного шоколада, пряностей и лекарственных трав.

Щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, сочной кислотностью, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Вино подается к мясу, дичи и сырам.

Вино глубокого гранатового цвета.

Интенсивная ароматика спелых красных ягод, вишни и малины, с яркими пряными нюансами.

Обволакивающий, согревающий, полнотелый вкус с яркими нюансами подвяленных фруктов, напоминающих об Амароне.

Это отличное гастрономичное вино станет прекрасной парой для мясных блюд из красного и белого мяса, тушеных овощей и выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется открыть примерно за час до подачи. 

Выдерживается в дубовых барриках из французского дуба 12 месяцев, отдых в бутылке – 6 месяцев.

Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Интенсивный аромат с оттенками спелых темных ягод, фруктов, деликатные тона специй и благородной древесины.

Элегантный вкус с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и тонким, деликатным послевкусием.

К вину подойдут красное мясо на гриле, мягкие выдержанные сыры.

Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Интенсивный, чарующий, комплексный аромат спелых лесных ягод, джема, увяленной вишни, выпечки, горького шоколада с оттенками перца и благородной древесины.

Мощное, тельное вино с ярким, насыщенным вкусом и зрелыми танинами. Во вкусе доминируют ягодный джем, горький шоколад, табак, лакрица и сладкие специи.

К амароне подойдет мясные блюда с яркими, мощными вкусами: стейки из мраморной говядины, жаркое из дичи, зрелые выдержанные сыры, шоколадные десерты.

Аромат вина содержит сливочные ноты, оттенки черной смородины, черники и ягодного варенья, тона ванили и дымка.

Сочное ягодное вино с шелковистыми танинами и выразительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина с оттенками красной сливы, марципана и экзотических цветов.

Сочный, плотный, насыщенный вкус с нотами спелых красных фруктов и специй, яркой кислотностью и долгим, чистым послевкусием.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и зрелые сыры.

К вину подойдут мясо, птица, сыры.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Аромат с оттенками вишни, ежевики, сливы, а также перца, ванили и легкие ноты благородной древесины.

Яркое вино с освежающей кислотностью и мягкими, слегка шероховатыми танинами.

Отлично сочетается с холодными закусками, молодыми сырами, салатами; подойдет к пицце и пасте с томатным соусом.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Яркий аромат спелых фруктов: вишни, черной смородины и лесных ягод.

Насыщенный фруктовый вкус с нотками слив и вишни, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, пастой и мясом, приготовленным на гриле.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Свежий аромат с яркими нотами вишни, смородины, перца, легким оттенком благородной древесины.

Сухое вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом тельности и освежающей кислотности. Во вкусе яркие ноты дикой вишни, сливы, перца, легкие землистые оттенки.

К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, белое мясо и рыба на гриле, молодые сыры.

Яркий рубиновый цвет.

Ароматы спелых красных и темных фруктов, специй и лесных ягод.

Вино обладает великолепной кислотностью, легким телом и элегантной структурой.

Прекрасно подойдет к закускам из красного мяса, тапасам и антипасти.

Гармоничное вино с интенсивной структурой.

Красно-рубиновый цвет с явными цветочными нотами, ароматом лесных ягод и варенья.

Богатый и ровный вкус с элегантной настойчивостью, что повышает его терпкость и ароматическую сложность.

Вино отлично подходит к мясным блюдам из нежного мяса, таким как филе миньон и жареная утка. Готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину подышать не менее 30 минут.

Выраженные ароматы вишни выделяются из сложного букета и создают первое приятное ощущение, которое затем завершается совершенной гармонией полного крепкого тела.

Цвет, букет и интенсивность аромата предлагают вино для хранения, но фрукты, округлость и гармония делают его очень приятным для непосредственного употребления.

Вино станет сопровождением для легких блюд и отлично сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Выдерживается сначала в стальных резервуарах, а затем в бутылках.

Виноградник I Lastari расположен в холмистой местности Сант-Амброджио-ди-Вальполичелла производит виноград с уникальными характеристиками. Возраст лоз, растущих в холмистой зоне Сантамброджо, – 28-40 лет, местные лозы старше 50 лет. 

Вино ярко рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Яркая ароматика спелых красных ягод, вишни и малины, тонкие пряные нюансы.

Элегантные, хорошо интегрированные танины, объемный вкус с яркой харизмой и продолжительным послевкусием с нюансами пряностей и ягод.

Это отличное гастрономичное вино станет прекрасной парой для разнообразных блюд – закусок, супов, красного и белого мяса, а также подойдет к блюдам из пресноводной рыбы.

Выдерживается в нейтральных стальных емкостях не менее полугода, отдых в бутылках после бутилирования 2-3 месяца.

Глубокий рубиновый цвет.

В букете чувствуются пряные травы, тимьян, фенхель, миндаль, вишневая смола и копченая вишня.

Вкус полон спелых ягодных тонов, скрытых за бархатистыми танинами, с нотками белого перца, клубники, свежих луговых трав и домашнего вишневого варенья.

Вино с длительным теплым послевкусием полного минеральных и ягодных тонов.

Отлично подойдет к мясным котлетам, закускам с твердыми сырами долгой выдержки, а так же к стейку и маринованному мясу, приготовленному на гриле. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину не менее 30 минут подышать.

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Яркий, теплый аромат с тонами красных фруктов, вишни, нотами специй, красных сухих цветов

Полнотелое, глубокое вино с шелковыми танинами и восхитительным послевкусием с тонами уваренных темных ягод

К вину подойдет мясо на гриле, сыры средней выдержки, блюда из дичи, холодные мясные закуски.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Пряный букет с интенсивными ароматами спелой вишни и джема.

Сухой, полный, мягкий вкус с очень приятным горьковатым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с пастой, мясом, дичью и сырами. Идеально подходит к традиционному ризотто. Рекомендуемая температура подачи: 17-18°C.

Вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом 20-30-50 гектолитров в течение 1 года, а затем окончательно доводится до зрелости в бутылке в течение 4 месяцев.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Ароматы конфитюра из ежевики, вишни и черешни с богатой палитрой сладких пряностей и цветочными нюансами.

Ноты букета отражаются в ярком, полнотелом вкусе с бархатистыми танинами в послевкусии, долгом и интенсивном.

Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Рубиново-красный цвет с синими нотами.

Аромат с легкими нотами ягод и ежевики, оттенками дерева и сладких восточных специй.

Во вкусе сразу присутствуют типичные тоны данных сортов винограда. Округлые, правильные мягкие, элегантные танины.

Вино с большим потенциалом выдержки. Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и жареным мясом различных сортов, колбасами и сырами средней выдержки со сроком созревания несколько месяцев.

Выдерживается один год в бочках из французского дуба и частично в резервуарах из нержавеющей стали.

Живой рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с нотами голубики, вишни, лакрицы, подчеркнутыми тонами корицы и перца.

Мягкий и теплый вкус с хорошей структурой, мягкими сбалансированными танинами и приятной кислотностью.

Долгое фруктовое послевкусие.

К вину подойдут ризотто, паста, мясные блюда, дичь и птица.

Вино обладает рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, концентрированным ароматом вишни и ванили.

Во вкусе преобладают ягодные нотки.

Послевкусие с мягкими танинами и легкой горчинкой.

Вино сочетается с насыщенными специями мясными закусками, выдержанными сырами и ароматными блюдами.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Соблазнительные ароматы чернослива, вишневого йогурта, кофе мокко и пряностей.

Среднетелое, гибкое и сочное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Вино великолепно сочетается с пастой, равиоли, лазаньей с кроликом и мягкими сырами.

Светло-рубиновый цвет.

Нежный аромат с нотами спелых фруктов.

Гармоничный, бархатистый вкус с нотками вишни и специй и мягкими танинами.

Яркий, рубиново-красный цвет.

Аромат с нотами черных ягод (ежевики, черники) и красных фруктов.

Ягодное во вкусе вино с яркой кислотностью и легкими, шелковистыми танинами.

Идеально подходит к курице-гриль и свинине, хорошо сочетается с твердыми сырами.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Очень свежий аромат с нотами вишни, красной смородины и перца.

Сухое вино с яркой освежающей кислотностью, легкими, слегка шероховатыми танинами и очень насыщенным фруктовым вкусом. Во вкусе доминируют оттенки дикой вишни, ежевики, красной смородины и черного перца.

Элегантное послевкусие с яркими фруктовыми нотами.

К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, холодные закуски и салаты, блюда из птицы и белого мяса.

Насыщенный красный цвет.

Тонкий аромат с нотками свежих ягод: малины, ежевики, черники.

Полнотелое, мягкое во вкусе вино с бархатистыми танинами. Легкий намек на сладость и нотка вишневой косточки в послевкусии.

Отлично сочетается с разнообразными закусками, пастами и традиционными итальянскими блюдами.

Вино чистого рубинового цвета, с насыщенным и комплексным ароматом сухих цветов фиалки и ириса, спелых красных ягод, обжаренных кофейных зерен и графита, теплым и мягким вкусом, прекрасным балансом и долгим финалом.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых тонно объемом 500 л (50% новые). Сделано без добавления диоксида серы.

Вино насыщенного глубокого красного цвета.

Интенсивный, элегантный аромат с нотками зрелых красных фруктов и специй.

Гармоничное и бархатистое во вкусе вино с мягкими выразительными танинами.

Сочетается с благородным белым мясом цесарки, жареной телятиной или свининой, ризотто, выдержанными сырами.

Вино ярко рубинового цвета.

Элегантная ароматика спелых красных ягод, тонкие пряные нюансы.

Бархатистый, объемный вкус с яркой харизмой и продолжительным послевкусием.

Это универсальное вино станет прекрасной парой для разнообразных мясных закусок, а также пастам с томатными и мясными соусами, ризотто и средне-выдержанным сырам. Рекомендуется открыть бутылку примерно за 15-20 минут до подачи.

Выдерживается в дубовых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.

Темно-бордовый цвет.

Интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками.

Мягкое, округлое, сбалансированное вино с фруктовым вкусом и приятным послевкусием.

Гастрономичное вино: отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета c легким фиолетовым оттенком и комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, ягод, фиалки и специй.

Великолепно сбалансированное, полнотелое, гармоничное во вкусе вино с бархатными танинами во вкусе и приятным устойчивым послевкусием с тонами ягод и специй.

Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из говядины, телятины и свинины под ягодным соусом, сырами средней выдержки.

Итальянское вино плотного рубинового цвета.

Ароматное и полнотелое вино, сочетающее в себе шарм, элегантность и фруктовую свежесть молодой вальполичеллы с богатством, силой и насыщенностью амароне, ягодные оттенки черешни и вишни соединяются с нотами шоколада и темных специй.

С вином сочетаются красное мясо, выдержанные сыры, белое мясо.

Вальполичелла насыщенного рубиново-красного цвета.

Ароматы черешни и тёмной малины с пряными и цветочными нюансами.

Ноты букета отражаются в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами и длительном послевкусии.

Вино прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, ризотто, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Яркий рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Интенсивный аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины, шоколада и нюансом подлеска.

Бархатное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с сочным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать к пасте болоньезе, ризотто с грибами, мясу, приготовленному на гриле, и к сырам средней выдержки.

Сочный, спелый аромат с нотами спелых фруктов и специй, среди которых особенно выделяются перечные нюансы.

Ээлегантный, интенсивный, сбалансированный вкус с хорошо развитыми танинами и нотами вишни и длительным сочным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам. Перед сервировкой рекомендуется декантировать.

Тёмно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Насыщенный фруктовый аромат с доминантой тонов спелой вишни, шоколада, оттенками пряностей и подлеска.

Гармоничное вино с гладкой текстурой, сбалансированными бархатистыми танинами, фруктовой кислотностью, насыщенным пряно-фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, паста болоньезе, ризотто с грибами, блюда из мяса на гриле, сыры средней выдержки.

Выдерживается в дубовых бочках разного объёма и бетонных ёмкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Приятный, выразительный аромат с нотами спелых черных ягод и специй.

Мягкий, округлый вкус с оттенками черных и красных ягод, приятными танинами и гармоничным послевкусием.

Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.

Приятный красный цвет.

Интенсивный фруктовый аромат с особыми нюансами вишни и черешни.

Легкий, но вмеру пряный вкус с хорошей кислотностью.

Вино прекрасно подходит для употребления при температуре 15-16°C и хорошо сочетается с закусками, белым мясом, а также некоторыми морепродуктами.

Бардолино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и остается в контакте с осадком, который регулярно перемешивается, до марта, когда вино разливается в бутылки.

Блестящий рубиново-красный цвет.

Выразительный аромат вишни, черешни, лесных ягод, с цветочными и пряными нотами.

Свежий сбалансированный вкус с оттенками красных и черных фруктов, мягкими танинами, долгим сочным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте с мясным соусом, свежим сырам типа моцарелла или буратта, полутвердым сырам.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

В многогранном букете раскрываются тона вишни, сливы, черной смородины в сочетании с оттенками пряных специй.

Элегантноево во вкусе вино с мягкими танинами, плотной текстурой и долгим ягодным послевкусием.

Прекрасно подойдет к стейку средней прожарки, запеченному кролику под миндальным соусом с розмарином и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 5 месяцев в стальных емкостях. После розлива – еще 3 месяца в бутылке.

Интенсивный темно-красный цвет.

Типичный фруктовый и интенсивный аромат.

Сухой, полнотелый и гармоничный вкус со сложной структурой. 

Выдержка осуществляется в стали.

Блестящий бледно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат шиповника, вишни и черешни, слегка перечный.

Пикантный вкус средней плотности с нотами клубники, черной черешни, малины.

Хорошее послевкусие.

Яркий рубиновый цвет.

Сложный аромат, в котором преобладают красные фрукты, пряности, табачный лист с тонкими древесными и шоколадными нюансами.

Гармоничный и свежий вкус с тонами красной вишни, черной смородины, лакрицы.

Умеренная, бархатная танинность и длительное округлое послевкусие.

Вино подойдет к пасте с мясным рагу, жареной телятине, утке с апельсиновым соусом, печеной цесарке, полутвердым сырам.

Выдерживалось в дубовых бочках в течение 9 месяцев и в бутылках в течение 4 месяцев.

Рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.

Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.

Элегантный, теплый вкус с хорошей структурой, заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами и приятной кислотностью.

К вину подойдут легкие паста и ризотто, телятина и карпаччо из говядины, жареная рыба со свежим томатным соусом, ракообразные на гриле, свежие сыры и сыры средней выдержки.

Насыщенный, блестящий рубиновый цвет.

Элегантный аромат соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца.

Мягкий, гармоничный вкус, мелкозернистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

рожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре с последующей выдержкой в новых французских барриках 12 месяцев.

Вино светлого красно-рубинового цвета.

Деликатный аромат.

Сухое, питкое, сбалансированное во вкусе вино с легкой горчинкой.

"Folio Bardolino" подойдет к пасте и не слишком насыщенным мясным блюдам.

Рубиновый цвет.

Элегантный аромат с оттенками спелых фруктов, фиалки, цветочными и лесными тонами.

Легкая структура с восхитительной, освежающей кислотностью.

Длительное послевкусие с яркой ягодной доминантой.

К вину подойдут мясные закуски, стейк из вырезки, овощные блюда.

Яркий красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Типичный аромат, легкое тело и деликатные ноты свежих красных ягод и дикой розы.

Хороший баланс, сухое, объемное вино, оставляющее приятное ощущение чистоты и свежести, а также приятное фруктовое послевкусие.

К вину подойдет мясо на гриле.

Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение короткого периода перед бутилированием.

Интенсивный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Ароматы красной смородины, граната, малины и вишни, которые дополняются пряными нюансами трав, черного перца и корицы.

Среднетелое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и ярким фруктово-пряным послевкусием.

К вину подойдут паста болоньезе, мясо на гриле, ростбиф и сыры средней выдержки.

Яркий темно-рубиновый цвет.

Зрелая вишня, шоколад и ноты сливы, со временем переходящие в джемовые нюансы.

Полнотелое по вкусе вино с элегантными шелковыми танинами. Вибрирующая кислотность несет свежесть и чудесный баланс, и сменяется продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к сливочной пасте с трюфелем, сырам средней степени выдержки, тушеному мясу.

Вино яркого рубинового цвета.

Аромат черных спелых ягод, ванили и пекарских специй.

Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, холодными закусками и выдержанными сырами.

Вино яркого рубинового цвета.

Аромат черных спелых ягод, ванили и пекарских специй.

Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, холодными закусками и выдержанными сырами.

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Сложный и богатый аромат с тонами пряностей, ванили, ежевики, чёрной смородины и листьев табака.

Насыщенный вкус с преобладанием красных фруктов, прекрасно гармонирующий с ванилью в аромате.

Бархатное, умеренно танинное сухое послевкусие.

Вино подойдет к жареному красному мясу, в частности, к баранине, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 9 месяцев, в бутылках – в течение 6 месяцев.

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Гармоничный букет с фруктовыми нюансами, тонами подлеска и легких специй, бликами ванили.

Плотный, хорошо структурированный вкус с отличным балансом силы и элегантности.

К вину подойдут гриль, пицца, выдержанные сыры, паста, мясные закуски.

Вино выдерживают в течение 12 месяцев в новых французских бочках и 12 месяцев в бутылках.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Ароматы фиалки, спелых ягод, фруктов, чернослива, с нотами специй и кожи.

Богатый, сложный, но элегантный вкус с шелковистыми танинами и длинным благородным послевкусием.

Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино прекрасно сочетается с говядиной и бараниной, приготовленными на гриле, жареным или тушеным красным мясом с пряными травами.

Выдержано 12 месяцев в бочке, после 12 месяцев в бутылке.

Вино имеет потенциал хранения в бутылке не менее 15 лет.

Яркий рубиново-красный цвет.

Аромат с оттенками зрелых фруктов и намеками перца и ванили.

Вкус вина хорошо структурирован, богат и обладает плотной, но мягкой структурой. Слегка вяжущие танины не мешают фруктовым оттенкам.

Послевкусие длительное.

Вино идеально сочетается с красным мясом, особенно с говядиной, а также мясом кабана и зрелыми выдержанными сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

В аромате ноты ежевики, лесной малины, черной вишни, бальзамика и лесных трав.

Во вкусе черные ягоды, мякоть и косточка вишни, шоколад и пряные травы. Бархатные танины и шелковистая структура.

Благодаря своей необыкновенной гладкости вино идеально подходит под жареное и тушеное мясо, к ягненку и выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках на тонком осадке в течение 12-18 месяцев.

Потенциал хранения – не менее 15 лет.

Глубокий рубиновый цвет.

Насыщенный пышный аромат с нежными тонами фиалки, спелой вишни и красных ягод.

Во вкусе на фоне бархата танинов проявляются нюансы чернослива, ежевики и ванили.

К вину подойдут пицца, дичь, выдержанные сыры, паста, мясо на гриле, закуски.

Молодое вино помещают в 500-литровые бочки (тонно) из алльерского дуба, где его выдерживают в течение 12 месяцев.

Выдержка в бутылках – 12 месяцев.

Вино красно-рубинового цвета.

Открытый и интенсивный аромат с большим количеством оттенков сочных спелых фруктов, оттенками лесных трав.

Теплый, насыщенный, сильный, сочный вкус, наполненный сладкими нотами спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми и острыми сырами, праздничными блюдами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Элегантный аромат с оттенками ежевики и сливы.

Насыщенный сбалансированный вкус с преобладанием фруктовых нот и хорошей кислотностью.

Вино составит отличную пару красному мясу, рыбным супам, салями и твердым сырам.