Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Интенсивный, чистый и элегантный аромат цитрусовых переплетается с оттенками абрикосовой косточки.
Во вкусе мякоть красного апельсина и айва, отзывающаяся лёгкими приятно бодрящими танинами.
Сбалансированная структура поддерживается выверенной кислотностью и сочностью в послевкусии.
Глубокий рубиновый цвет.
Вино соблазняет насыщенным ароматом, сотканным из нот черных фруктов и ягод смородины, дополненных оттенками графита, кожи, шоколада и дуба.
Полный, концентрированный, отлично сбалансированный вкус с нотами черной смородины, темной сливы, шоколада, кожи, кофе, элегантными древесными и минеральными тонами, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и долгим сухим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Блестящий соломенный цвет.
Ароматы цветущей розы, спелой груши, апельсиновой цедры и восточных сладостей.
Освежающее и прекрасно сбалансированное вино, где кислотность сочетается с объемом и тельностью.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.
Бледно-золотистый цвет.
Сочное и открытое вино благоухает ароматами спелых яблок и желтых фруктов, цитрусов и экзотических плодов, щедро приправлено тонами соли, минералов, сливочного масла и белых цветов.
Объемное, полное и гостеприимное.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.
Блестящий соломенный цвет.
Тонкое, свежее вино с россыпью цитрусовых фруктов в аромате и намеком на легкую петрольность.
Цветочные тона и свежие садовые фрукты остаются в памяти и в хрустящем послевкусии.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.
Выдерживается на осадке в нейтральных емкостях.
Бледно-розовый цвет.
Ароматы малины, клубники, дополненных оттенками персика и лепестков розы.
Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием.
Прекрасный аперитив и компаньон к блюдам из красной рыбы, морепродуктов и кролика.
Вино нежно-лососевого цвета.
В аромате на первом плане "клубника со сливками", далее переходящая в ассорти красных ягод: клубники, крыжовника, красной смородины.
Вкус дополняет аромат и устойчивое приятное ягодное послевкусие.
К вину подойдут мидии, нежирная жаренная рыба, морепродукты.
При приготовлении этого вина использовались исключительно фракции кюве – сусло высшего качества.
Вино розового цвета.
Привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.
Элегантный, чистый вкус вина с фруктово-ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами на основе белого мяса и рыбы, с морепродуктами, сырами, паштетами, овощными блюдами.
Элегантное вино светло-розового цвета.
В аромате преобладают ноты красных ягод - вишня, малина, земляника.
Во вкусе явно ощущаются карамельно-сливочные нотки и тона лесных ягод.
Светло-розовый цвет.
Соблазнительный аромат с нотами спелой клубники со сливками.
Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и сухим послевкусием.
Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, свежими морепродуктами, молодыми сырами.
Насыщенный персиково-розовый цвет.
Сочный аромат малинового варенья, сливочности и леденцов.
Вкус продолжает леденцовые тона с приятной умеренной сладостью и свежей текстурой.
К вину подойдут более насыщенные блюда из морепродуктов (красная рыба, гриль, плотные салаты со сливками), ягодные соусы, а также не сильно сладкие ягодные десерты.
Светлый нежно-розовый цвет.
Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.
Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.
Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.
Рубиновое вино с теплым ароматом ягод, припудренных ванилью, крем-брюле, свежими ягодами красной смородины, кизила, вишни, с бархатистым пряным ягодным вкусом.
С вином лучше всего сочетается дичь, выдержанные сыры, запеченная утка, мясо на гриле.
Брожение на «диких» дрожжах.
Вино сделано в стилистике летнего варианта.
В аромате красные сочные ягоды: калина, брусника, дикая вишня, переходящие в нежный тон подлеска.
Сочный ягодный вкус с легким телом и мягкими танинами.
Вино выдержано 6 месяцев частично в бочке, частично в стали.
Виноградник расположен между селами Растущее и Плодовое Бахчисарайского района Крыма.
Яркий рубиново-красный цвет.
Яркий аромат, манящий тонами лесной земляники, клубники под сахарной пудрой, вишневого компота, фруктовой пастилы, дополненными цветочными штрихами, оттенками мокрого камня, сливочными и эвкалиптовыми нотками.
Питкий, легкий и сочный вкус с выразительными ягодными тонами, смягченными сливочными оттенками, тончайшими танинами, мягкой кислотностью и приятным, нежным послевкусием с едва ощутимой горчинкой.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, колбасами, барбекю.
Рубиновый цвет средней интенсивности с терракотовыми бликами.
Элегантный аромат лесных ягод, темных фруктов, подлеска, петрикора.
Мягкий, бархатистый вкус с долгим гармоничным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к легким мясным закускам, тунцу или лососю на гриле, пасте, пицце.
Рубиновый цвет.
Ароматы темных и красных лесных ягод, специй и сирени.
Легкий, свежий вкус с яркой кислотностью и нежными танинами.
К вину подойдут закуски из мяса, молодые сыры.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4 месяцев.
Вино яркого рубинового цвета.
Тонкий аромат с нотками малины, клубничного джема, оттенками специй и пряностей.
Свежее во вкусе вино с мягкими танинами и минеральным послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, выдержанным сырам.
Выдержано в течение 9 месяцев в бочках из американского дуба объемом 225 л.
Рубиновый цвет.
Ароматы вишни, вишневой косточки, черники, гвоздики.
Насыщенное, яркое во вкусе вино с тоном вишни, чернослива, черешни.
К вину подойдут телятина, шашлык, ростбиф.
Выдерживается во французских бочках 10 месяцев.
Вино светло-красного цвета с кирпичным оттенком.
Сложный аромат с легким оттенком дымка, подлеска и сладких ягод.
Элегантный вкус нотками вишни, смородины, кизила и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с бараниной, жирными мясными блюдами, пастой, сытными пирогами.
«Это вино для избранных, познавших огонь, воду и медные трубы и предпочитающих теперь интеллектуальные беседы тет-а-тет и медитации у камина с бокалом Пино» – Шато Пино.
Вино вишневого цвета.
В аромате свежие красные фруктово-ягодные ноты садовой черемухи, черной сливы и вишни.
Вкус гармоничный с шелковистыми фруктовыми танинами.
К вину подойдут красное мясо, мягкие белые сыры: Бри, Камамбер.
Проводится ферментация с гребнями 10-20% и выдержка в дубовых бутах 6 месяцев.
Вино рубинового цвета.
Мощное, фруктовое вино с ярко выраженным ароматом красных ягод и спелой малины.
Легкий, элегантный, ягодный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, сырам.
Вино красно-вишневого цвета.
Выразительный аромат с оттенками кураги, хурмы и спелой клубники.
Яркий вкус с нотами чернослива, кураги и спелых черных ягод, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино прекрасно дополнит свинину, пряные блюда, белую рыбу, десерты, острые сыры. Идеально в качестве дижестива.
Сбор винограда происходит в конце октября в пластиковые ящики, через два месяца после сбора Пино Нуар на сухое красное.
Выдержка – в небольших емкостях из нержавеющей стали.
Вино ярко-рубинового цвета.
Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.
Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.
Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.
Вино рубинового цвета с малиновым блеском.
Богатый аромат с тонами красных ягод, оттенками ванили и нотками подлеска.
Полный, сочный и освежающий вкус с доминирующими нотами черешни богат шелковистыми танинами, горячий финал с перечными нотками переходит в длительное послевкусие с ягодными нюансами.
К вину лучше всего подойдут утка, кролик, лосось, ягодные и соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир приготовьте немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.
Частичная выдержка в бочках, французский дуб. Рекомендуется декантировать.
Рубиновый цвет с малиновыми бликами.
Яркий аромат с нотами вяленой вишни, корицы, лепестков роз.
Гладкая структура, свежий вкус красных ягод и фруктов с доминантой спелой клюквы в элегантном продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю, пастушьей запеканке с бараниной.
Сложный фруктово-ягодный аромат с тонами вишни.
Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой освежающее вино.
Вино хорошо подходит в качестве пары к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.
Вино светло-рубинового цвета.
Выразительные ягодные оттенки в букете с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.
Шелковистое и элегантное во вкусе вино с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием.
Подойдет к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами.
Нежное, округлое вино ярко-красного цвета с объемным телом и сглаженными танинами.
В аромате ароматы фиалки, красная слива, орехово-медовые нотки и вишневые нюансы.
Рубиновый цвет.
Многогранный аромат: лавровый лист, тутовник, красные лесные ягоды, соус барбекю, черный перец и тапеннада из маслин.
Кислотное, структурное и весьма питкое во вкусе вино.
Подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.
Вино выдерживалось 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба и 3 месяца в стали.
Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.
Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.
Вино очень легкое, свежее, морсовое.
К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.
Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.