Португальское белое сухое вино. | |
![]() |
энкрузаду, бикал, серсиаль, верделло, мальвазия. |
![]() |
среднетельный, обвалакивающий, с тоном тропических спелых фруктов и легким оттенком дуба, переходящим в тонкую минеральность послевкусия. |
![]() |
сдоба, ваниль, манго, белый персик. |
![]() |
морепродукты, белое мясо, рыба. |
![]() |
13%. |
Возраст лоз от 30 до 65 лет. Сбор ягод производят в два этапа с разницей в 7-10 дней.
Выдержка вина 9 месяцев в бочках второго года.
Мальвазия – один из старейших сортов винограда. Из него производят как белые, так и розовые и красные вина. Сорт Мальвазия отличается своей ароматностью и приятным специфическим вкусом. В настоящее время из этого сорта производят также и сухие и даже игристые вина. Вина из Мальвазии отличаются хорошей крепостью, они полнотелые, с характерным ароматом с тонами миндального ореха.