Реконструкция ароматной дворянской водки на основе ржаного дистиллята. | |
![]() |
марципан, анис, гвоздика, цитрусовые, можжевельник, мандарин, корица, цедра лимона. |
![]() |
сложный и насыщенный. |
![]() |
38,5%. |
"Полугар Ночных стражей" входит в "Частную коллекцию Бориса Родионова" и выпущен в ограниченном количестве 2000 шт. Каждая бутылка пронумерована и подписана Б. Родионовым.
Полугар изготавливается с использованием всех старинных рецептов и технологий, и не применявшихся более ста лет. На начальных стадиях производство полугара похоже на производство виски – путем перегонки через медные перегонные кубы. Но в дальнейшем полугар мягко обрабатывают яичным белком и древесным углем для сохранения вкусовых качеств. Полугар - традиционный русский напиток, обладающий уникальным вкусом и ароматом свежего хлеба, что делает его непохожим ни на один другой напиток, и при крепости в 38,5 % он пьется удивительно легко.