Pisco Tres Erres Moai Reservado, п.у.

Чилийский писко, изготовленный путем двухкратной перегонки браги из сладких сортов винограда Мускат и Педро Хименес и выдержанный в бочках из американского дуба.

Насыщенный янтарный цвет.

В аромате специи (черный чай, гвоздика), сухофрукты (чернослив, абрикос).

Мягкий элегантный, округлый вкус с нотами специй.

Долгое послевкусие.

Писко отлично подойдет в качестве дижестив в чистом виде. Сочетается с кофе, сигарами средней крепости и шоколадом с содержанием какао не более 60%.

Янтарный цвет.

Нежный аромат ванили в сочетании с древесными нотками и цедрой апельсина.

Мягкий вкус с нюансами орехов и фруктов, оставляет приятное послевкусие.

Писко отлично подойдет в качестве аперитива или дижестива, а также используется в многочисленных коктейлях, легко смешивается с водой, содовой, фруктовыми соками, чаем, кофе, может подаваться со льдом.

Бренди обладает красивым медовым цветом, насыщенным ароматом и полным мягким вкусом.

Подается как аперитив или дижестив.

Выдерживается 6 месяцев в бочках из сербского дуба объемом 300 и 500 л.

Этот бренди производится по образцу итальянской граппы. Перегоняется в традиционных медных котлах из жмыха, который получен из самого качественного винограда с винодельни «Ковачевич».

Граппа чистого, кристально прозрачного цвета.

Выразительные ноты акациевого мёда и апельсиновых цветов, мускатные ноты.

Мягкий вкус с нотами спелых фруктов и продолжительным, ярким послевкусием.

Подавать в качестве дижестива.

Кристально прозрачный цвето.

Тонкий аромат и характерный насыщенный вкус.

Ракия подается как аперитив или дижестив.

Производится по образцу итальянской граппы. Перегоняется в традиционных медных котлах из жмыха, который получен из самого качественного винограда с винодельни «Ковачевич».

Сильный и интенсивный аромат, типичный для свежего винограда сорта Москато д`Альба.

Мягкий и глубокий вкус с фруктовыми тонами.

Сладкое и продолжительное послевкусие.

Отменный дижестив. Группу хорошо употреблять в чистом виде или со льдом. Хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Насыщенный янтарный цвет.

В аромате сухой инжир, арабская смола, апельсиновая кожура, эвкалиптовые орехи, зеленые листья, цитрусовые и нотка белого шоколада.

В сложном и сбалансированном вкусе переплетаются ноты сушеного инжира, белого шоколада, апельсиновой кожуры, эвкалипта и дымчатого дуба.

Мягкое послевкусие.

Бренди идеален в чистом виде или с кубиком льда.

Глубокий янтарный цвет.

Аромат с нотами спелых фруктов (сливы, персика, абрикоса) с оттенками дуба и ванили.

Элегантный вкус с тонами спелых фруктов, сухофруктов, специй и дубом. Сложность палитры подчеркивается волной цветочных и ванильных нот.

Долгое сбалансированное послевкусие.

Бренди идеален в чистом виде или с кубиком льда.

Золотистый цвет.

Богатый, гармоничный аромат сухофруктов, ванили, лакрицы и сладких специй.

Мягкий, округлый вкус с оттенками печеной сливы, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием, в котором чувствуются акценты апельсиновой цедры.

Бренди можно употреблять как самостоятельный напиток в качестве дижестива в чистом виде, так и в виде коктейлей.

Темно-янтарный цвет.

Богатый букет с тонами сушеного инжира, чернослива, легкими нотками шоколада и кофейных зерен.

Мягкий, бархатистый вкус с благородным продолжительным послевкусием.

Херес хорошо сочетается с различными десертами, выпечкой, мороженым. Также прекрасен сам по себе на дижестив.

Херес обладает цветом темного махагона, деликатным ароматом с нотками чернослива, изюма и дуба.

Мягкий сладкий маслянистый вкус с бархатистой текстурой.

Превосходен в качестве сопровождения к рождественскому пудингу, а также в сочетании с мороженым, кондитерскими изделиями и голубыми сырами.

Подавать охлажденным до 12-14°С.

Выдержан по традиционному методу «криадера и солера» в течение 8 лет.

Насыщенный темно-янтарный цвет.

Сложный аромат с нотками лесного ореха и сухофруктов, прекрасно сбалансированное во вкусе с тонами изюма и ореховыми нюансами в деликатном послевкусии.

Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи, голубым сырам.

”Контрабандиста Амонтийадо” выдерживается в системе ”солера-криадера” в общей сложности более 16 лет.

Херес обладает цветом темного махагона, свежим фруктовым ароматом с нотками дуба, мягким сладким гармоничным вкусом и бархатистым послевкусием.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кондитерскими изделиями.

Перед подачей охлаждать до 13°С.

Выдержан по традиционному методу «криадера и солера» в течение 8 лет.

Красивый цвет темного янтаря.

Богатый букет с оттенками сухофруктов и изюма, легкими нотками дуба и карамели.

Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие с ореховыми нюансами.

Подается комнатной температуры, со льдом или сильно охлажденным. Превосходный аперитив и дижестив. Также может сопровождать разнообразные десерты, выпечку, голубые сыры.

красный вермут на базе хересов lustau.

основа состоит из сладкого и бархатного педро хименес и сухого и орехового амонтильядо, которые выдерживаются отдельно в своих солерах в течении десяти лет. также в состав входят порядка десяти растительных ингредиентов, среди которых: горечавка, шалфей, полынь, кориандр и апельсиновая цедра. каждый компонент проходит раздельное настаивание для увеличения экстракции. мастер ассамбляжа производит финальный бленд.

цвет: красное дерево с медными отблесками.

нос: сладкие ароматы спелых фруктов перемешиваются с оттенками цитрусовых и трав, легкие нюансы дымка и древесины.

вкус: бархатистый и отменно сбалансированный. долгое послевкусие с деликатной, пикантной горчинкой и характерным ореховым финалом.

алкоголь: 15%; остаточный сахар - 150 гр./л; кислотность - 4 гр./л.    

температура подачи: 7-9ºc. 

Мощный херес цвета тёмного красного дерева с ароматом сушёных фиг, лакрицы и жареного кофе.

Потрясающий насыщенный и плотный вкус с долгим обволакивающим послевкусием.

Педро Хименес сочетается с фруктовыми пудингами, мороженым и с горьким шоколадом.

Температура подачи: 10-14°С.

Выдерживается 5 лет в дубовых бочках с доступом кислорода.

Вино насыщенного цвета темного дерева.

Ароматы сушеных фруктов: инжира, изюма, фиников, кумквата переплетаются с оттенками патоки, карамели, йода.

Концентрированный сладкий вкус с бархатистой структурой и балансирующей кислотностью заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам (мороженому, шоколадной выпечке), пикантным и острым сырам с голубой плесенью.

Темно-янтарый цвет.

Аромат с нотами инжира, пирога с орехами пекан, ежевики и ванили.

Бархатистый, структурированный и сложный вкус.

На финише ноты фруктов, шоколада и специй.

Для создания "Seven Tails XO" отобраны семь о-де-ви коньяка, арманьяка и бренди, выдержанных в дубовых бочках от пяти до тридцати лет. 

​Финальный ассамбляж семи о-де-ви довыдерживают в 200-литровых бочках из-под портвейна в течение 30 дней.

Блестящий шоколадный цвет.

Пышный аромат наполнен оттенками сухофруктов и пряностей.

Округлый, мягкий вкус и насыщенное, гармоничное послевкусие с нотками изюма и сливы.

Рекомендуется подавать в качестве самостоятельного напитка.

Цвет красного дерева с бронзовыми тонами.

Аромат нуги, какао и благородного дерева.

Зрелый, сочный и мягкий вкус.

Послевкусие длительное, утончённое.

Температура подачи: 16-18°С.

Бренди выдерживается 8 лет в системе солера и криадера в старых бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались редкие образцы хересов Олоросо и Педро Хименес.

В цвете оттенки красного дерева.

Деликатный аромат с тонами кофе, ванили, вишневой косточки, сухих апельсинов и груши.

Во вкусе и послевкусии чувствуются ноты пряностей и фруктов.

К бренди подойдут коктейли с кофе, ванилью, корицей.

Выдерживается минимум 12 месяцев в дубовых бочках со специями.

Цвет красного дерева с бронзовыми тонами.

Аромат нуги, какао и благородного дерева.

Зрелый, сочный и мягкий вкус.

Послевкусие длительное, утончённое.

Температура подачи: 16-18°С.

Бренди выдерживается 8 лет в системе солера и криадера в старых бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались редкие образцы хересов Олоросо и Педро Хименес.

Светлый красно-коричневый вет.

Сладковатый аромат с акцентом на изюм, ваниль и дуб.

Округлый и элегантный вкус с деликатным ореховым послевкусием.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка бренди проходит в течение 3 лет в системе солера и криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Олоросо и Педро Хименес.

Хересный бренди темного насыщенного цвета.

Чистый аромат с нотками вина.

Мягкий, слегка сладковатый вкус.

Бренди превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или сигарой.

Янтарный цвет.

Ароматы с оттенками сухофруктов, древесными нотками и поджаренными тонами.

Гладкий и элегантный вкус с оттенками сухофруктов.

Продолжительное послевкусие с мягкими дубовым тонами и согревающими оттенками сливы, изюма и ванили.

Белое сладкое игристое вино. Сорт: мускат александрийский. Аромат: восхитительные тона свежего мускатного винограда с оттенками цветущей лозы и элегантными тонкими медовыми нюансами. Вкус: слегка сладковатый, содержит всего 7% алкоголя и поэтому легко пьется в любое время года. Гастрономические сочетания: отлично сочетается с десертами: клубникой со сливками, фруктовыми тортами с персиками, яблоками или ананасами, различным мороженым и щербетами. Его часто используют как аперитив. Крепость: 7%.

Вино хорошо сочетается с сырами и фруктами.

Российское сладкое вино роскошного светло-янтарного цвета с ярким, живым блеском.

Экспрессивный, мускатный аромат с тонами цитрусовых и легкими оттенками цветов и фруктов.

Слаженный, гармоничный, интенсивный вкус с мускатными оттенками, фруктово-карамельным послевкусием и с гармоничной кислотностью.

Прекрасно подходит к пикантным сырам, печеным фруктам, выпечке с лимонной цедрой и фруктовым салатам, десертам, сорбентам и мороженому.

Вино янтарного цвета с золотистым отливом.

Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.

Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, мускатного ореха и пряностей.

Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Солнечной Долины можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, не солёными орехами или десертам за исключением шоколадных.

Соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

В аромате – дрожжевые оттенки, ноты желтых фруктов, цитрусов, груши, луговых трав и немного пряностей с минеральными оттенками.

Вино обладает сложным, чистым, освежающим вкусом с прекрасной минеральностью и легкой танинностью.

Яркий золотистый цвет.

Освежающий букет с типичными для сорта мускатными тонами, яркими нотками абрикоса, кураги, меда, цветов акации и изысканными нотками пряностей.

Изящное и сбалансированное во вкусе вино с ароматным продолжительным послевкусием.

Прекрасный аперитив. Вино рекомендуется подавать к копченым рыбным блюдам и закускам, спарже, дыне и пряным овощным блюдам.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 2-3 недель.​

Многогранный аромат с нотками засахаренного имбиря, цветов бузины, винограда, персика, мускатного ореха и трав.

Сухой и мягкий вкус с захватывающей текстурой, сочной кислотностью, немного солоноватой ноткой в долгом послевкусии.

Выдерживается 12 месяцев в бочках на полном дрожжевом осадке, а затем еще 6 месяцев на тонком осадке.

Вино подходит для веганов.

Винификация: крепленое  французским бренди десертное вино, выдержанное  во французских бочках в течении 48 месяцев по системе Солера.

Характеристики: вино имеет гранатовый цвет,  в аромате ощутимы ноты изюма и  черного шоколада. Мощное, структурное вино с продолжительным послевкусием,
было названо  "Shugoro" в честь известного писателя-новеллиста.

Винификация: крепленое  французским бренди десертное вино, выдержанное  во французских бочках в течении 48 месяцев по системе Солера.

Характеристики: вино имеет гранатовый цвет,  в аромате ощутимы ноты изюма и  черного шоколада. Мощное, структурное вино с продолжительным послевкусием,
было названо  "Shugoro" в честь известного писателя-новеллиста.

Игристое вино золотистого цвета.

Освежающий, изящный ароматом белых косточковых фруктов, цветов бузины, минералов и тостов.

Мягкий, чистый, изысканный вкус с гладкой текстурой, цветочно-фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, рыбными супами, рыбой в соусе, сырами.