Коньяк Pierre Ferrand 1840 Original Formula
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция > Коньяк > Гран Шампань |
| Наименование | Ferrand, Pierre Ferrand |
| Срок выдержки | 3 года |
| Виноград | Уни Блан |
| Классификация | Premier Cru |
| Крепость | 45% |
Описание
Светло-янтарный цвет.
Интенсивный аромат с тонами спелого, сочного винограда, нотами полевых цветов и цветов акации, бодрящими нюансами кедра.
Зрелый, теплый, фруктовый вкус с длительным медово-пряным послевкусием.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Основа купажа состоит из дистиллятов 3-5 летней выдержки с добавлением более зрелых коньяков, имеющих выдержку около 20 лет. Выдержка проходит в старых бочках из дуба с различными уровнями обжига, а также выдерживается в погребах с разным уровнем влажности. Все эти методы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным.
В XIX веке, когда появилось искусство баров, коньяк стал предпочтительным напитком для смешивания коктейлей. Созданный по оригинальной рецептуре коньяк Pierre Ferrand, ”1840” — это попытка воссоздать коньяк, используемый пионерами-барменами, такими как Джерри Томас, Гарри Джонсон и Лео Энгель, для своих коктейлей, джулепов и других смешанных напитков. Вдохновленные невероятно редкой бутылкой коньяка ”Pinet-Castillon” 1840 года, энологи изготовили Пьер Ферран, ”1840” в соответствии с техникой XIX века и представили на суд потребителей богатый, концентрированный коньяк, особенно хорошо приспособленный для коктейлей в чистом стиле 1840 года.




























































