Piera Martellozzo L’Altro Terre Magre Pinot Grigio
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Италия > Фриули-Венеция-Джулия > Фриули |
Наименование | Piera Martellozzo, Terre Magre |
Виноград | Пино Гриджо |
Крепость | 14% |
Гастрономия | Аперитив, Вегетарианские блюда, Грибы, Морепродукты |
Описание
Элегантный, довольно сложный и насыщенный аромат с тоном розового грейпфрута, дрожжевыми, минеральными, цитрусовыми и цветочными нотами, к которым добавляются оттенки дыни, жимолости и сливочной кукурузы.
Вкус от среднего к полнотелому, впечатляюще взвешенный, концентрированный и сухой, перекликающийся с ароматом. Очень приятная минеральная текстура и свежая, яркая кислотность.
Долгое, сочное и сбалансированное послевкусие.
Вино частично ферментировалось на кожице в течение 10-15 дней и выдерживалось на осадке 6-7 месяцев.
Ограниченный выпуск в количестве около 6000 бутылок.
Виноград происходит с самых высоких холмов области Фриули. Особенность почвы с характерной каменистой поверхностью из белой гальки способствует выраженному температурному диапазону, который определяет оригинальную концентрацию ароматических и сахаристых веществ в винограде, что позволяет производить естественно ароматные и элегантные вина.
Виноград, дающий жизнь винам Terre Magre, является следствием невероятной красоты и очарования природы: места с богатым биологическим разнообразием у подножия Доломитовых Альп, которые на севере защищают почву от холодных ветров, а в то же время также выгодна близость к Адриатическому морю на юге, что оказывает смягчающее воздействие, способствуя созданию микроклимата, особенно подходящего для выращивания винограда.