Petula Frutado Tinto
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Португалия > Минью |
Наименование | Fonte Pequena, Petula |
Виноград | Тинта Рориш, Турига Насионал |
Крепость | 10,5% |
Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь, Паста |
Vivino | 3.4 |
Описание
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с выразительным ароматом спелых красных ягод и фруктов, тонкими цветочными нюансами.
Гладкая структура с хорошо интегрированными мягкими танинами, округлый фруктовый вкус с ярким сочным послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам и деликатесам, например ростбифу, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, пасте с мясным соусом.
Температура подачи: 16-18°С.
Вина Frutado – это легкие и ароматные португальские вина, в которых преобладают фруктовые и цветочные ароматы. Для таких вин характерна свежесть, сбалансированная мягкая кислотность, низкий уровень алкоголя и едва заметная тонкая игристость.
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Снятие с мезги. Двойная фильтрация. Розлив.