Вино Paul Thomas Chavignol Sancerre Rose
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция > Долина Луары > Сансер > Сансер Розе |
| Наименование | Chavignol, Paul Thomas |
| Виноград | Пино Нуар |
| Год | 2022 |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Баранина, Вяленое мясо, Домашняя птица, Жирная рыба, Мягкие сыры |
| Vivino | 3.9 |
| Особенности | Био-Органик |
Описание
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный аромат с оттенками свежих фруктов и ягод: персик, барбарис, крпасная смородина, переплетающийся с тонами пряностей и кондитерских изделий.
Во вкусе вино демонстрирует уверенную освежающую кислотность и отчётливый оттенок абрикоса.
С вином сочетаются рыба, белое мясо, моллюски, салаты, креветки, крабы.
Виноград с двух участков: в Шавиньоле и в Вердиньи. Глинисто-известковые почвы.
Ручной сбор. Винификация в стали при низкой температуре и непродолжительная выдержка в стали в течение 4-6 месяцев.




























































