Вино Parajes del Valle Monastrell

Гранатовый цвет.

Интенсивный аромат спелых черных фруктов, бальзамического уксуса, какао, белых специй и жареного мяса.

Свежий и минеральный вкус, изысканный и сбалансированный.

Выдерживается 9 месяцев.

В сложном аромате вина гармонично переплетаются тона черных фруктов, сладких специй и ванили.

Вино обладает свежим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со зрелыми танинами, бальзамическими нотками и оттенками пряностей в продолжительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с белым и красным мясом, приготовленным на гриле, жареным мясом и рагу, сырами.

В ярком аромате вина доминируют оттенки вишни, клубники и черной сливы.

Вино обладает живым, превосходно сбалансированным вкусом с тонами красных ягод и сладких черных фруктов.

В приятном послевкусии чувствуются нюансы сухофруктов.

Вино рекомендуется употреблять в сочетании с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Ярко-рубиновый цвет с легкими гранатовыми бликами.

Богатый ягодный аромат с оттенками специй, кожи, подлеска, копченостей.

Насыщенный вкус с нотами черных ягод, ванили, дуба.

Среднее ягодно-древесное послевкусие.

К вину подойдут блюда из свинины и говядины, хамон, различные виды твердых сыров и мясных закусок.

Блестящий вишневый цвет.

Свежие и чистые ягодные ароматы.

Мягкий, деликатный и освежающий вкус.

Вино выдержано 5 месяцев во французских и американских дубовых бочках.

Вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком и плотной "слезой" на стекле.

Сильный аромат красных фруктов.

Сладковатое, объемное, плотное и мягкое вино с интенсивным фруктовым вкусом. Прекрасное сочетание кислотности и танинов.

Идеально сочетается с тапасами, мясными закусками и блюдами из мяса и птицы.

Яркий вишневый цвет

Аромат ягодного джема, ванили и черных поджареных тостов с тмином.

Выразительный и концентрированный вкус с идеальным балансом.

Вино прекрасно подходит к каре ягненка, копченым и острым мясным блюдам, жирным стейкам и жаркому из свинины.

После брожения вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба.

Интенсивный аромат красных фруктов, черной смородины, лакрицы и шоколада.

Полный и хорошо сбалансированный вкус с мягкой и бархатистой текстурой и нотами спелых фруктов, темных ягод и ванили.

Округлое и хорошо концентрированное красное вино, подходящее к красному мясу и баранине.

Виноград собран с виноградника старше 45 лет.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками, с интенсивностью цвета от средней до высокой, чистое и с ярким блеском.

Букет интенсивный, очень фруктовый с преобладанием красных фруктов и ягод: клубники, красной смородины и сливы. В бокале ароматы развиваются до травянистых и цветочных оттенков фенхеля и фиалки.

Мясистое и сочное во рту с элегантными танинами, среднетелое, свежая мягкая атака, легко пьётся.

Хорошо структурированное длительное фруктово-цветочное послевкусие и хорошо сбалансированная кислотность.

Отличный вариант вина на каждый день, особенно для тех, кто предпочитает молодой, яркий стиль. Хорошо сочетается с мясными закусками, паэльей, мясной пастой, тушеными овощами, красным мясом.

Вино малинового цвета с рубиновыми оттенками.

Яркие ароматы красных фруктов с цветочными нотками.

Мягкий, шелковистый, элегантный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино идеально сочетается с говядиной, бараниной, острыми блюдами, а также с пиццей.

Глубокий фиолетовый цвет.

Насыщенный аромат черники и малины.

Полнотелое, невероятно концентрированное вино с прекрасным балансом.

Подойдет к любому виду жареного мяса.

Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках.

Вино яркого красно-вишнёвого цвета с гранатовым оттенком.

Насыщенный, сложный аромат с нотами спелых темных фруктов, диких ягод и изюма, которые элегантно дополняются нотами ванили, специй и свежих пряных трав и цветов вокруг виноградников.

Вино обладает сочными, хорошо интегрированными танинами, и длительным шелковистым и сладковатым послевкусием.

Идеально для тапас, но также будет отличной парой блюдам приготовленным на гриле, прекрасно подойдет барбекю из красного мяса, к рису, пасте, а также к вяленому мясу (хамон, чорисо) и полутвёрдым сырам.

В аромате спелые слива, ежевика и вишня выступают на фоне дуба, кофе с молоком и нот карандашного грифеля.

Во вкусе доминирует сочетание шоколада с ежевикой.

В послевкусии к ним добавляются ванильные нотки. Мягкие танины и умеренная кислотность помогают создать впечатление утонченности.

Попробуйте вино в паре с тартаром или стейком из тунца. Также рекомендуем блюда из риса (плов или паэлья), пасту с мясным соусом, жареную курицу.

Вино выдерживается восемь месяцев в бочках из французского дуба емкостью 200, 500 и 5000 л.

Рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.

Яркий аромат темных ягод, специй и ванили.

Полнотелый и шелковистый вкус.

Вино выдерживается 3 месяца.

Испанское вино насыщенного пурпурного цвета.

Спелые черные ягоды в аромате с оттенками лакрицы, корицы, ванили.

Малина, фиалка, индийские пряности во вкусе с шелковистысм танинами.

К вину подходят красное мясо, дичь.

Вино рубинового цвета.

Аромат вишни, солодки, клубники с тонами кожи, копченостей и земли.

Элегантный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным финишем.

К вину подойдут легкое барбекю, тунец на гриле, сыры средней выдержки.

Применяется естественная винификация и выдержка в старых бочках в течение 7 месяцев.

Виноград происходит с 30-летних лоз, растущих на высоте 850 метров. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Вино пурпурного цвета с яркими рубиновыми отблесками.

Ароматный букет вина — яркий, фруктовый, с мягкими нотами красных ягод и бальзамическими нюансами.

Округлый, мягкий и деликатный вкус вина отличается хорошим уровнем алкоголя и мягкими танинами.

Вино составит превосходное сочетание с блюдами из мяса (свинина, телятина), зрелыми сырами, овощными блюдами, блюдами с пряными травами.

Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Глубокий аромат с тонами черники и черной смородины.

Вкус обладает шелковистой текстурой, нежными, тающими танинами и длительным, фруктово-ягодным послевкусием.

К вину подойдут говяжья вырезка на гриле, брискет с ягодным соусом.

Вино выдерживается в бетонных резервуарах, после проходит легкую фильтрацию и разливается по бутылкам.

Рубиново-красный цвет.

Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки.

Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к плотным салатам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат красных и черных ягод с оттенками варенья, специй и черного перца.

Мягкий и округлый фруктовый вкусо с устойчивыми танинами, свежей кислотностью с нотами пряностей и продолжительным послевкусием

Вино сочетается с жареным мясом, птицей, сырами средней выдержки.

Красивый, темно-вишневый цвет с красноватыми бликами по краю.

Яркий аромат с тонами спелых красных ягод, пряностей, какао и ванили.

Элегантное вино с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками во вкусе и длительном сладковатом послевкусии.

Сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса – тушеное, на гриле, запеченное с овощами или яркими соусами.

Рубиновый цвет.

Интенсивный, яркий аромат красных ягод (смородина, клубника, малина) с нюансами сладких специй.

Свежий, приятный, хорошо сбалансированный вку с нотами темных ягод, кожи, табака, специй и кофе мокко, с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино подойдет к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса с яркими соусами, вяленому мясу и антипасти.

Вино насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком.

В аромате ярко выражены красные ягоды с легкими древесными нотами.

Вкус элегантный, фруктовый, с сочными вишневыми тонами. Превосходный баланс.

Вино подойдет к карпаччо, жареному или тушеному мясу, пасте, паштетам и козьим сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Яркий аромат черных ягод, фиалки и лакрицы.

Окуглое, насыщенное во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью.

Идеально к мясным закускам, блюдам из дичи, выдержанным сырам.

Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй.

Округлое и мягкое во вкусе с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей и отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.

Яркий рубиновый цвет.

Свежий аромат с нотами фиалки, лесных ягод и легкими нюансами кожи.

Освежающий вкус с мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино сочетается с антипасти, пастой болоньезе, блюдами из дичи и зрелыми сырами.

Выдерживается в нержавеющей стали и больших дубовых бочках в течение 6 месяцев и 3 месяца в бутылках.

Насыщенный темный цвет.

Яркие ароматы ежевики, вишни, черной смородины, фруктового джема, томленых фруктов, торфа, тмина, корицы.

Богатый, насыщенный вкус тонами красных ягод, продолжительное послевкусие, бархатные танины.

К вину подойдут стейк, чечевица со свининой, курица с рататуем, тушеные томаты, овощное рагу.

Насыщенно-рубиновый цвет.

Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.

Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.

Яркий вишнево-красный цвет.

​Глубокий, интенсивный и обильный аромат красных ягод.

Хорошо структурированный вкус со свежими танинами.

Мощное и свежее послевкусие.

Вино отлично подойдет под тушенное мясо, свинину, красную рыбу.

Вино темно-вишневого цвета.

Ароматы засахаренных красных ягод, шоколада, черного перца и нотками дыма.

Фруктовое во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками лесных ягод в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с ветчиной, мясными запеканками и мясом на гриле.

Французское вино красивого рубинового цвета с пурпурным отливом.

Сбалансированный и элегантный аромат.

Черные ягоды и специи во вкусе с оттенками перца, левкоя, тмина.

Комплексное вино с долгим послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, дичь, кролик.

Потенциал развития – 10 лет.

Годовой объем производства – 25 000 бутылок.

Яркий вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.

Аромат с характерными оттенками красных ягод поверх дубовых и бальзамических нот.

Элегантный и очень живой вкус с приятным пряным шлейфом и точным балансом кислотности.

К вину подойдут мясо с пряностями в индийском стиле, лазанья, плотная жареная рыба, а также выдержанные овечьи сыры по типу Манчего, острые твердые сыры.

Выжержано в течение 12 месяцев в баррелях из американского дуба.

Темный рубиново-красный цвет.

Глубокий аромат с тонами зрелых, темных ягод, вишни, какао, перца и табачного листа.

Сбалансированный, сочный, бархатистый вкус с основными тонами ежевики и крыжовника. Текстура плотная, дополненная легкой минеральной нотой.

Освежающие, живые, округлые танины легко ощутить в полноценном послевкусии.

Вино сочетается с горячими блюдами и закусками на основе красного мяса. Подавайте его к ветчине, шашлыкам из свинины или телятины, к гуляшам, блюдам из дичи. Его также можно сочетать с овощами и зрелыми сырами.

Вино выдерживали 12 месяцев в барриках и 500 литровых тонно, а затем еще 6 месяцев в бутылке.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат черной смородины, клюквы с оттенками фиалки, специй и солодки.

Округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Подойдет к тушеному мясу, телятине под соусом, молодым сырам.

Вино насыщенное рубиново-красного цвета.

Ароматы сочной спелой вишни и других красных ягод.

Очень яркий оживляющий вкус с характерными для сорта нотками садовых ягод, пряностей, мягкими танинами.

Плотное тело и довольно длительное послевкусие.

К вину подойдут грибы, твердые сыры, мясные блюда.

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.

Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.

Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.

Яркий рубиновый цвет.

Ароматы спелых красных и темных фруктов, специй и лесных ягод.

Вино обладает великолепной кислотностью, легким телом и элегантной структурой.

Прекрасно подойдет к закускам из красного мяса, тапасам и антипасти.

Пышные ароматы Санджовезе с нюансами вишни и ежевики.

Элегантный, свежий и уравновешенный одновременно вкус переходит в мягкое, бархатистое послевкусие.

Выдерживается 3-6 месяцев в дубовых бочках.

Насыщенный рубиновый цвет.

Многогранный аромат с доминирующими нотами вишни и нюансами лесных ягод, темных цветов.

Вкус обладает взрывной, сочной ягодной кислотностью и шелковистыми танинами, типичными для барберы.

Ягодное, свежее послевкусие.

К вину подойдут красное мясо, пицца, белое мясо, паста.

Глубокий вишнево-красный цвет.

В аромате ощущаются интенсивные фруктовые тона (слива, клубника, черная вишня, черная смородина) и легкие кондитерские ноты, дополненные минеральными, бальзамическими и цветочными нюансами, оттенками белого перца и душистых трав.

Тонкий, элегантный и свежий вкус с нотами ежевики, горькой вишни, лакрицы, розмарина, тимьяна и кедра.

Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках и амфорах (50/50).

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками

Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.

Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.

Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.

Темно-красный с фиолетовым отливом цвет.

Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.

Молодое полнотелое вино , во вкусе сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды, послевкусие долгое и богатое.

Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.

Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Тонкий, деликатный аромат фиалки, вишни, красной смородины, сливы и специй.

Необычайно свежее, шелковистое, среднетелое во вкусе вино с мягкой кислотностью, восхитительными тонами специй и благородной древесины.

Вино идеально сочетается с мясной пастой, лазаньей, пиццей с прошутто и рукколой, твердыми сырами средней выдержки.

Насыщенный рубиновый цвет.

В пышном аромате тона темной вишни, спелой сливы и сушеных трав.

Богатый, отлично сбалансированный вкус, шелковистые танины, тона чернослива и черного перца остаются в послевкусии средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Изысканный аромат фиалки, вишни, пряностей и луговых трав.

Свежее, сбалансированное вино с оттенками розовых лепестков, малины и табачного листа.

Длительное ягодное и чуть сладковатое послевкусие.

Вино великолепно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и грибов.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат вина раскрывается фруктовыми тонами в сочетании с оттенками кокоса и ванили.

Вкус вина фруктовый, насыщенный, сочный, с бархатистой текстурой, нотами темно-красных фруктов, сладких трав, лакрицы и длительным послевкусием.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, сырным фондю и твердыми сырами, колбасами, жареной птицей, пастой.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Свежий аромат с яркими нотами вишни, смородины, перца, легким оттенком благородной древесины.

Сухое вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом тельности и освежающей кислотности. Во вкусе яркие ноты дикой вишни, сливы, перца, легкие землистые оттенки.

К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, белое мясо и рыба на гриле, молодые сыры.

Глубокий пурпурно-красный цвет сменяют роскошные ароматы красных ягод, вишни, лаванды, табака и молотого перца.

Объемное во вкусе вино с бархатистыми танинами, живой кислинкой и оттенками малины и ванили в долгом послевкусии.

Прекрасное дополнение к блюдам из ягненка и баранины, выдержанным сырам.

Яркий, рубиново-красный цвет.

Аромат с нотами черных ягод (ежевики, черники) и красных фруктов.

Ягодное во вкусе вино с яркой кислотностью и легкими, шелковистыми танинами.

Идеально подходит к курице-гриль и свинине, хорошо сочетается с твердыми сырами.

Пурпурный цвет с лиловыми оттенками.

В аромате темные ягоды и пряности.

Элегантный, округлый вкус с мягкими танинами.

Вино подходит к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.

Вино насыщенного красного цвета с очень ярким темно-фиолетовым оттенком.

Богатый и сложный аромат с нотами спелых ягод, табака сладкими пряными нотками и легкими нотами перца и паприки.

Очень благородный вкус с шелковистой текстурой и сладковатыми яркими танинами.

Насыщенное вино с длительным послевкусием.

Хорошо сочетается с ягненком, говядиной, свининой, уткой и индейкой.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Насыщенный аромат вина с оттенками граната, земляники, красной смородины и липового цвета.

Выразительный, щедрый вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.

Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.

Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Очень свежий аромат с нотами вишни, красной смородины и перца.

Сухое вино с яркой освежающей кислотностью, легкими, слегка шероховатыми танинами и очень насыщенным фруктовым вкусом. Во вкусе доминируют оттенки дикой вишни, ежевики, красной смородины и черного перца.

Элегантное послевкусие с яркими фруктовыми нотами.

К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, холодные закуски и салаты, блюда из птицы и белого мяса.

Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Сложный аромат спелых фруктов, лакрицы, фиалки и черного перца.

Вино с ярким вкусом, структурированное, но в тоже время элегантное и округлое, с приятным устойчивым послевкусием.

Прекрасно подойдет к красному мясу, пернатой дичи, утиному филе.