Pampano Vedejo
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Испания > Кастилья и Леон > Руэда |
Наименование | Cuatro Rayas |
Виноград | Вердехо |
Гастрономия | Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Морепродукты, Свинина |
Vivino | 3.7 |
Описание
Соломенно-желтый цвет с зеленоватым отблеском.
Яркий насыщенный и свежий аромат с оттенками желтого яблока, банана и персика, а также тонкими нотками свежего сена.
Сочное, округлое во вкусе вино с тонами косточковых фруктов и устойчивым сбалансированным послевкусием.
Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, теплым салатам на основе овощей, блюдам из рыбы, например тартару из лосося или тунца.
Температура подачи: 8-10°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Почвы: песок, суглинок, галька.
Сбор урожая в вечерние и ночные часы. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 15 °C в стальных резервуарах.