Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Цвет светло-розовой луковой шелухи.
Ароматы персика, красных ягод, тонкий, минеральный вкус.
Освежающее послевкусие.
Отличный аперитив, превосходно сочетается с речной и морской рыбой, белым мясом, легкими летними салатами.
Температура подачи: 10-12°С.
Виноград проходит гребнеотделение. Сусло получается самотеком, мацерация продолжается 10 -12 часов при температуре около 8-10°С, что позволяет добиться цвета луковой шелухи. Ферментация проходит в течение от 14 до 18 дней при температуре 18°. После ферментации вино снимают с осадка во избежание начала малолактической ферментации.
Рипа делла Вольта Вальполичелла Супериоре
Рубиновый цвет.
Элегантный аромат с оттенками спелых фруктов, фиалки, цветочными и лесными тонами.
Легкая структура с восхитительной, освежающей кислотностью.
Длительное послевкусие с яркой ягодной доминантой.
К вину подойдут мясные закуски, стейк из вырезки, овощные блюда.
Оттелла Назоматто
Насыщенный соломенный цвет с зелеными проблесками.
Обворожительный, тонкий и элегантный аромат с нотами белых персиков, маракуйи.
Перекликающийся с букетом вкус отличает минеральность и фруктовость.
Свежее, послевкусие с яркими тонами белых фруктов.
Отличный аперитив, превосходно сочетается легкими летними салатами, морепродуктами, с речной и морской рыбой.
Монте Зово Бардолино Чиаретто
Ярко выраженный фруктовый аромат с тонами вишни Маскара, оттенками фиалки.
Живой, освежающий, нежный вкус, в котором преобладают фруктовые тона, а также нюансы клубники. Послевкусие устойчивое, сбалансированное, с цветочными нюансами.
К вину подойдут салаты, закуски, холодное белое мясо идеально подойдут к этому вину.
Вилла Молино Бардолино Кьяретто
Вино отличается блестящим прозрачным розовым цветом и нежным ароматом с цветочными нотками.
Приятный, свежий, бархатистый вкус.
Отличное сопровождение к пицце, к таким закускам, как ветчина и мясное ассорти, к пастам, белому мясу, рыбе, мясу на гриле и блюдам вегетарианской кухни.
Санти Бардолино Классико Ка’ Борденис
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат малины и вишни с нюансами цветов и типичными пряными оттенками черного перца.
Фруктовое и освежающее во вкусе вино с шелковистыми танинами и гармоничным послевкусием.
Отлично сочетается с пастой, ризотто, пиццей и минестроне.
Чело Санте Риве Вальполичелла
Темно-бордовый цвет.
Интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками.
Мягкое, округлое, сбалансированное вино с фруктовым вкусом и приятным послевкусием.
Гастрономичное вино: отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.
Индомитус Вальполичелла
Яркий красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Типичный аромат, легкое тело и деликатные ноты свежих красных ягод и дикой розы.
Хороший баланс, сухое, объемное вино, оставляющее приятное ощущение чистоты и свежести, а также приятное фруктовое послевкусие.
К вину подойдет мясо на гриле.
Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение короткого периода перед бутилированием.
Монте Зово Бардолино
Приятный, выразительный аромат с нотами спелых черных ягод и специй.
Мягкий, округлый вкус с оттенками черных и красных ягод, приятными танинами и гармоничным послевкусием.
Вино подают к копченостям, колбасным изделиям, жаркому и пасте. Оно прекрасно сочетается с сырами и красным мясом.
Чело Санте Риве Бардолино
Рубиново-красный цвет.
Яркий интенсивный аромат с фруктовыми и ягодными нотками.
Округлое, хорошо структурированное вино с приятным послевкусием.
Очень гастрономичное вино: прекрасно сочетается с красным мясом, сырами и стейками на гриле.
Де Ангели Индомитус Бардолино
Яркий красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Типичный аромат, легкое тело, ноты свежих красных ягод и дикой розы.
Сбалансированный, сухой и объемный вкус оставляет приятное ощущение чистоты и свежести.
К вину подойдут ризотто, мясо на гриле.
Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали короткое время перед бутилированием.
Салвалай Вальполичелла Классико
Красно-гранатовый цвет.
Свежий фруктово-ягодный аромат с россыпью оттенков брусники, вишни и сливы, с деликатными цветочными мотивами и нюансами сафьяновой кожи.
Гармоничный сочный вкус с плотной текстурой, хорошо интегрированными бархатистыми танинами и яркой кислотностью в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к основным блюдам из красного мяса или дичи, например к говяжьему бифштексу или к фрикаделькам из зайчатины, твердым выдержанным сырам со сладким вкусом, типа грана падано (grana padano).
Арко дей Джови Вальполичелла Суперьоре
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками черной смородины, темной сливы и трав.
Сбалансированный вкус с сочным фруктовыми тонами, эластичными танинами и длительным послевкусием.
"Arco dei Giovi Valpolicella Superiore" подойдет к жаренному на гриле красному мясу, стейкам, пасте с насыщенным вкусом и выдержанным сырам.
Кастель Саллегг Салли Розе
Аромат цветов шиповника и лаванды с нотами клубники и лесных ягод.
Мягкий и свежий вкус с гладкой текстурой и длительным послевкусием.
Вино сочетается с блюдами паназиатской кухни и морепродуктами.
Ленотти Кьяретто Бардолино Классико
Малиновый цвет.
Абсолютно чистый букет красных фруктов и цветов.
Приятный глубокий вкус с оттенками вишни, травянистыми и пряными нотами.
К вину подойдут паста, пицца, белое мясо.
Вино выдерживается в металлических чанах.
После ручного сбора виноград мягко прессуется. Короткая мацерация на кожице длится не менее 16 часов, затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 15-16°С.
Villa Mura Valpolicella
Яркий рубиново-красный цвет. цвет.
Аромат с нотами красных фруктов и ягод.
Мягкий вкус с гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к пасте, блюдам из белого и красного мяса.
Гран Пассьоне Россо Венето
Яркий рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с нотами мелких красных фруктов, черносмородинового джема и специй.
Мягкий, глубокий, хорошо сбалансированный вкус, повторяющий в целом нос вина, с продолжительным бархатным послевкусием.
Рекомендуется подавать к красному и белому приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым твердым сырам.
Чело Апасионанте Россо
Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами малины, вишни и пряными нюансами.
Насыщенный, объёмный вкус с сочным ягодным послевкусием.
Вино подойдет к пастам, мясу на гриле и выдержанным твердым сырам.
Мастри Вернаколи Лагрейн
Выразительный аромат вина с тонами черники, ежевики, темного шоколада, цветов фиалки и пряностей.
Щедрый, сбалансированный вкус с пряными оттенками.
К вину подойдут красное мясо, колбасы, паста.
Выдерживается в барриках несколько месяцев. Затем непродолжительная выдержка в больших дубовых бочках и бутилирование.
Поэзи Вальполичелла
Ярко-рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с оттенками красных фруктов и спелых ягод.
Полнотелое и округлое во вкусе вино с интенсивными тонами лесных ягод и черешни.
К вину подойдут красное мясо и выдержанные сыры.
Секондо Марко Вальполичелла Классико
Яркий рубиновый цвет.
Ароматы спелых красных и темных фруктов, специй и лесных ягод.
Вино обладает великолепной кислотностью, легким телом и элегантной структурой.
Прекрасно подойдет к закускам из красного мяса, тапасам и антипасти.
Тедески Луккине Вальполичелла Классико
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Очень свежий аромат с нотами вишни, красной смородины и перца.
Сухое вино с яркой освежающей кислотностью, легкими, слегка шероховатыми танинами и очень насыщенным фруктовым вкусом. Во вкусе доминируют оттенки дикой вишни, ежевики, красной смородины и черного перца.
Элегантное послевкусие с яркими фруктовыми нотами.
К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, холодные закуски и салаты, блюда из птицы и белого мяса.
Рокка Алата Вальполичелла Рипассо
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Яркий аромат спелых лесных ягод, выпечки, сдобы, с оттенками джема, перца, ванили и благородной древесины.
Прекрасно сбалансированное и яркое вино. Соединяет в себе освежающую кислотность Вальполичеллы с насыщенным вкусом и танинами Амароне.
К вину подойдут паста с мясными соусами, лазанья, мясо на гриле, сыры средней степени выдержки.
Фолио Вальполичелла
Вино красно-рубинового цвета, тяготеющего к гранатовому.
Деликатный приятный аромат с легкими нотками горького миндаля.
Сухой и бархатистый вкус.
"Folio Valpolicella" подойдет к жаркому, красному мясу и ароматным сырам.
Болла Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Вино составит гармоничную пару ньокки, ризотто, пасте под мясным соусом, мясу на гриле, зрелым сырам.
Монте Зово Вальполичелла
Ароматы вишни, марципана, крансой смородины, слив и миндаля
Фрукто-ягодный вкус со средним телом и живой кислотностью.
Долгое и насыщенное
Вино сочетается с ризотто, пастой с томатами, карбонарой и римской пиццей.
Фолио Бардолино
Вино светлого красно-рубинового цвета.
Деликатный аромат.
Сухое, питкое, сбалансированное во вкусе вино с легкой горчинкой.
"Folio Bardolino" подойдет к пасте и не слишком насыщенным мясным блюдам.
Альдегери Ле Пьетре Россо Веронезе
Вино гранатового цвета.
Приятный аромат пряных трав и спелых красных фруктов.
Во вкусе чувствуется свежесть, хорошая структура и шелковистые танины.
Вино идеально подходит к мясу: от карпаччо до жаркого. Можно использовать как ингридиент для приготовления блюд.
Средний возраст лоз 30 лет. Все виноградники расположены на севере провинции Верона, рядом с классической областью Вальполичелла.
Монтечелли Бардолино
Прозрачный темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат раскрывается палитрой ягодных оттенков, тонами спелых слив, черного перца и пряных трав.
Сбалансированный округлый вкус с мягкой танинностью и ощутимым фруктово-пряным послевкусием.
Вино подойдет к сыровяленным колбасным изделиям типа коппы и салями, к тушеной говядине, жереным мясным стейкам, пастам на основе сливочных соусов, сырам.
Каватина Бардолино
Блестящий красно-рубиновый цвет средней насыщенности.
В легком, фруктовом аромате вина преобладают нотки вишни и черешни, дополняемые нюансами фиалки и легкими пряными нотками.
Мягкий, сухой, свежий вкус с хорошей сочной кислотностью, ягодными оттенками и легкими танинами. Послевкусие фруктово-пряное.
Отличное вино на каждый день, благодаря своей легкости и сочной фруктовой кислотности послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам из тушеного мяса.
Гран Дука Бардолино
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами сладких черных ягод и фруктов, с нотами фиалки
Мягкое, сбалансированное во вкусе вино с нюансами спелых фруктов и специй в послевкусии
Прекрасно подходит к ризотто, пасте с мясным соусом, блюдам из белого мяса и рыбе, приготовленной на гриле.
Вино выдерживается 3 месяца в стальных чанах.
Корте Москина Вальполичелла
Вальполичелла насыщенного рубиново-красного цвета.
Ароматы черешни и тёмной малины с пряными и цветочными нюансами.
Ноты букета отражаются в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами и длительном послевкусии.
Вино прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, ризотто, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.
Тенута Сант Антонио Монти Гарби Вальполичелла Рипассо Супериоре
Темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
Аромат красных фруктов и спелой вишни, к которым добавляются цветочные ноты красной розы и фиалки, бальзамические ноты лакрицы, белой мяты и оттенки графита.
Округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
К вину подойдут жаркое, мясо на гриле, красное мясо, выдержанные сыры, макаронные изделия, мясные первые блюда, ризотто, дичь.
Чезари Салвалай Классико Бардолино
Гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.
Выразительный фруктовый аромат с яркими акцентами вяленой вишни, брусники и клюквы, и тонкими фиалковыми штрихами.
Мягкий округлый вкус с гладкими танинами, оттенками красных и темных ягод и фруктов. Послевкусие сложное, продолжительное.
Рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из розового и красного мяса, например к тушеной говядине с брусничным соусом, пасте с уткой, мягким сырам.
Тедески Вальполичелла Супериоре
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Свежий аромат с яркими нотами вишни, смородины, перца, легким оттенком благородной древесины.
Сухое вино с гармоничной структурой и прекрасным балансом тельности и освежающей кислотности. Во вкусе яркие ноты дикой вишни, сливы, перца, легкие землистые оттенки.
К вину подойдут пицца и паста с томатным соусом, белое мясо и рыба на гриле, молодые сыры.
И Сереньи Бардолино Кьяретто
Вино нежно-розового цвета обладает ненастойчивым ароматом сочных фруктов, спелой клубники и вишневых леденцов. Сбалансированная гармоничная структура, полное, но деликатное тело, отличный баланс, сочный клубничный финиш.
Идеально с форелью на гриле, молодыми сырами, овощами на гриле.
Кастель Фирмиан Филдирозе Пино Гриджо Розе
Нежный розовый цвет.
Очень свежий, интенсивный аромат с оттенками спелого лимона, розового грейпфрута и цветов.
Во вкусе чувствуется яркая минеральность и освежающая, приятная кислотность.
К вину подойдут морепродукты, паста с креветками, летние салаты.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.