Вино Ottella Lugana
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Венето > Лугана |
| Наименование | Ottella |
| Виноград | Треббьяно |
| Год | 2025, 2024 |
| Крепость | 12,5% |
| Гастрономия | Выдержанные твердые сыры, Вяленое мясо, Морепродукты, Нежирная рыба, Паста |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Соломенно-желтый, блестящий цвет.
Аромат с тонами экзотических фруктов, цитрусовых и цукатов.
Тонкий, минеральный вкус, освежающее послевкусие.
Прекрасный аперитив, идеально подойдет к речной и морской рыбе, ухе, пасте со сливочным соусом, белому мясу.
Температура подачи: 10-12°С.
Урожай был собран в третьей декаде сентября, вручную, в небольшие ящики по 17 кг. Деликатное прессование. Частичное гребнеотделение. Отстаивание сусла, медленная ферментация при контролируемой температуре (14-18°С); выдержка 5 месяцев на дрожжевом осадке.




























































