Nikolaev & Sons Viognier

Открытое, умеренно яркое в аромате вино наполнено нотами цветущего сада, белого персика, абрикоса и нюансами липового меда.

Структурное и насыщенное во вкусе с выраженной мягкой кислотностью и долгим миндальнофруктовым послевкусием.

К вину подойдут молодой твердый козий сыр, креветки и белое мясо птицы в легком пряном соусе, тайская лапша.

Выдержано на тонком дрожжевом осадке 10 месяцев и в бутылке – от 3 месяцев.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Чистый, элегантный, ненавязчивый аромат вина наполнен тонами цветущей розы, акации, жасмина, свежих тропических фруктов (особенно маракуйи) и средиземноморских специй.

Вкус вина яркий, сбалансированный, элегантный, обволакивающий, с изысканными нотами розы, экзотических фруктов и белой дыни в послевкусии.

Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.

Соломенный цвет с золотистым блеском.

Фруктовые ароматы спелых персиков, белых цветов, тонкими нюансами крыжовника и лаванды.

Объемное и интенсивное во вкусе вино с освежающей деликатной кислотностью.

Идеальная пара к речной рыбе, куриным терринам, к пасте с томатными соусами и мягким сырам.

Вино зеленовато-золотистого цвета.

Аромат яркий, насыщенный, с легкими цитрусовыми тонами, оттенками барбариса, груши, персика и спелых желтых фруктов.

Вкус насыщенный, сбалансированный, с тонами персика и манго, ярко выраженной палитрой фруктовых оттенков.

Вино подойдет к легким летним салатам, мидиям, карпаччо из морской рыбы.

Блестящий, средней интенсивности лимонного оттенка цвет.

Свежий, насыщенный, разнообразный аромат с оттенками цветов и белых фруктов, цветочного мёда, акации с небольшими вкраплениями личи. Тонкой нотой слышатся шафран и лемонграсс. Нос сложный, развивающийся, интригующий.

Вкус с освежающей кислотностью, тело среднее, округлое с деликатными тонами красного грейпфрута, полевого разнотравья, зелёного чая. Послевкусие средней длины, завершает деликатная горчинка. Текстура чуть маслянистая, вино сдержанное и благородное.

Вино прекрасно освежает в летнюю жару и сочетается с разнообразными сырными блюдами, например, камабером на чугунной сковороде с ягодным соусом, с темпурой (креветками или овощами), с блюдами азиатской кухни.

Аромат вина с тонами цветов, полевых трав, меда, белых фруктов.

Вкус с травянисто-медовой доминантой и цветочным послевкусием. Достаточно высокая кислотность мягко интегрирована в вино, вкус чистый, свежий, минеральный.

Вино прекрасно пьется в молодом возрасте, а также сохранит свои качества в течение 3-4 лет с момента розлива.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, рыбе на гриле.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

В аромате спелый крыжовник, желтое яблоко, косточковые фрукты, нотки спаржи и цветущей лаванды.

Во вкусе яркая кислотность с цитрусовыми и солоноватыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Прекрасный аперитив и сочетание с салатами из морепродуктов, блюдами азиатской кухни, пряной курицей или свининой и молодыми сырами.

Золотисто-соломенный цвет.

В аромате преобладают оттенки спелых абрикосов и цветов акации.

Вкус сливочный, с легкой миндальной горчинкой в длительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе морской рыбы, например камбалы, моллюскам, белому мясу, мягким сырам.

Светло-соломенный цвет.

Изящный, минеральный аромат со сладковатыми нотами белых фруктов, цветущего луга и нюансами ванили.

Мягкий, сбалансированный вкус с приятным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

50% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев в стальной емкости; 50% – в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба (2-3 пассажа).

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Аромат с тонами карамели, белых косточковых фруктов и тостов в начале и сливок, акации и зеленой груши после.

Яркая и свежая кислотность и маслянистая структура во вкусе с нотами лимонника, карамели и лесного ореха.

Вино обладает долгим послевкусием с оттенками цитрусовых.

Прекрасный аперитив и спутник блюд из белой рыбы с насыщенными соусами, средиземноморской кухни и свежих сыров.

Южный стиль этого вина раскрывается тонами спелого желтого лимона, яблока, медовыми оттенками и деликатными нюансами сливочного крема.

Объемный, округлый вкус с выраженной структурой, мягкой кислотностью, яркими штрихами цедры и длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут блюда из морепродуктов, белой рыбы и птицы, свинина в сливочном соусе, сыры с белой плесенью.

Выдержано на тонком дрожжевом осадке 10 месяцев и в бутылке – от 3 месяцев.

Светло-соломенный цвет с бледно-лимонным отливом.

Яркий вкус с хорошо выраженной минеральностью, живой, освежающей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Освежающий аромат с цветочными оттенками и дополняющими их фруктовыми нюансами.

Вино подходит на аперитив и к холодным закускам из рыбы и морепродуктов.

Светло-желтый цвет.

Аромат с тонами спелых яблок и абрикосов.

Фруктовое, освежающее вино с балансом фруктовости и кислотности, с долгим приятным пряно-минеральным послевкусием.

Сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и птицы, пряными блюдами азиатской кухни.

Блестящий светло-соломенный цвет.

В аромате доминируют оттенки белых цветов, спелого персика и экзотических фруктов.

Освежающее, округлое во вкусе вино с деликатной кислотностью и нотками цитрусовых и ананаса в долгом послевкусии.

Рекомендуется подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам.

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Аромат ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили.

Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с азиатской кухней, блюдами из морской рыбы и белого мяса.

Вино соломенного цвета.

В аромате гармонично сочетаются тона белых фруктов и цветов, с оттенками древесины дуба. 

Полный, округлый, гармоничный вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и длительным минерально-сливочным послевкусием.

Вино отлично сочетается с запеченной рыбой, приправленной травами, морепродуктами, мясом птицы, пастой со сливочным соусом, мягкими выдержанными сырами.

Вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – еще не менее 6 месяцев в бутылке.

Вино желто-соломенного цвета.

Свежий, элегантный аромат вина с оттенками персика, лимона, яблока, айвы и белых цветов.

Вкуст мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино подойдет к легким закускам, морепродуктам, салатам, рыбе, пасте, сырам.

Вино желтого цвета с золотистым оттенком.

Сложный аромат с яркими нотами спелых экзотических фруктов, нежными ванильными нюансами и минеральностью.

Очень элегантное во вкусе вино с маслянистой текстурой и хорошим балансом, высокой кислотностью и очень длительным послевкусием.

Прекрасно подойдет к закускам, к рыбе и морепродуктам, к белому мясу и блюдам из риса, как ризотто с грибами и сливочным соусом.

Яркий бледно-желтый цвет с зеленоватыми тонами.

Очень выразительный и напряженный аромат экзотических фруктов.

Сбалансированный вкус с нотами белых фруктов (яблоко, груша), а также других тропических и легких цитрусовых.

Долгое послевкусие.

Деликатный лимонно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Свежий и фруктовый аромат с доминантой белого персика, абрикосов, грейпфрута, нотами бриоши и элегантным минеральным оттенком.

Освежающее и минеральное во вкусе игристое вино с нотами манго и персика.

Подойдет к салатам с морепродуктами или к легким рыбным закускам, севиче, карпаччо или тар-тару.

Игристое вино выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках.

Вино желто-золотистого цвета.

Элегантный аромат с нотками персика, абрикоса, легкой ванили и сливочного масла.

Приятное во вкусе, объемное, свежее вино с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Подойдет к сливочным и мягким сырам, пасте с овощами, к нежирной рыбе, как сибас, и морепродуктам (устрицы, моллюски).

Вино яркого и прозрачного золотого цвета.

Ароматы абрикосов, груш и зеленых яблок, тона грецких и лесных орехов, белых цветов, включая дикие лилии, легкие ноты сливочного масла, лимонной цедры и ванили.

Сложный, сбалансированный вкус, освежающее послевкусие.

Вино подойдет как аперитив, а также к закускам и легким салатам, рыбным блюдам.

Бледно-жёлтый цвет.

Аромат с нотами мимозы, магнолии, цветков бузины, кедра и яблока с ананасовыми тонами.

Плотный вкус с тонами абрикоса, травяными и минеральными оттенками, легкими ванильными и сливочными штрихами, приятной текстурой и хорошо сбалансированной кислотностью, добавляющей интенсивности послевкусию.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы и белого мяса со сливочными соусами.

Соломенный цвет с золотистым оттенком.

Тонкие ароматы цветов и белых фруктов с тонами свежего масла и орехов.

Насыщенный, свежий вкус с деликатными оттенками груши, яблока, округлой, слегка маслянистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино прекрасно подходит к устрицам, морепродуктам, рыбе на гриле, фондю, козьему сыру и копченой ветчине.

Бледно-золотистый цвет.

Сочное и открытое вино благоухает ароматами спелых яблок и желтых фруктов, цитрусов и экзотических плодов, щедро приправлено тонами соли, минералов, сливочного масла и белых цветов.

Объемное, полное и гостеприимное.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Светло золотой цвет с зелеными отблесками.

В аромате преобладают тропические фруктовые и яблочные ноты в сочетании с медом и маслом.

Мягкое и округлое во вкусе с грушевыми и яблочными нотами.

Сбалансированная кислотность.

С вином сочетаются блюда из жирной рыбы, морепродуктов, белое мясо в сливочном соусе, твердые сыры.

Вино светло-соломенного цвета.

Аромат вина раскрывается штрихами абрикоса, нюансами тропических фруктов, нотами апельсина и лайма. Букет дополняют намеки орехов и нежные травянистые оттенки.

У вина приятный, освежающий вкус с нежными акцентами цитрусовых фруктов. В аккорде выделяются нотки грейпфрута и ананаса.

Гармоничное послевкусие отмечено штрихами миндаля.

Вино рекомендуется дополнять блюда их птицы или рыбы, закуски, орехи, сыры. Можно подавать в качестве аперитива.

Светло-соломенный цвет.

Сбалансированный вкус с выраженными тонами айвы, абрикоса и белого персика с «хрустящей» кислотностью.

Аромат неспелых фруктов, зеленого яблока, цветов и акации.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Насыщенные ароматы спелого персика, жимолости, апельсиновой цедры, жасмина и специй.

Элегантное и гармоничное во вкусе вино с шелковистой текстурой, легкой освежающей кислотностью и оттенками мяты и экзотических фруктов в послевкусии.

Прекрасный аперитив и сочетание с блюдами из фуа-гра, речной рыбой и салатом из морепродуктов.

Светло-соломенный цвет с лаймовыми оттенками.

​Яркий аромат цветов, жасмина, крыжовника, белой смородины, самшита с легкими оттенками цитрусовых.

Вкус со свежей кислотностью и послевкусием яблока, лайма и грепфрута.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке.

Светло-соломенный цвет.

Ароматы цитрусов, зеленого яблока, цветов мандарина с оттенком легкой пряности.

Освежающее во вкусе вино с яркой кислотностью, сбалансированной минеральностью и продолжительным послевкусием.

Прекрасный аперитив, составит хорошую пару к рыбе на гриле, блюдам из морепродуктов.

Вино светло-янтарного цвета.

В аромате тона цветов, оттенки айвы, кураги, цедры апельсина.

Вкус полный, экстрактивный с длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут морепродукты в пряном соусе, блюда паназиатской кухни, мясо птицы, сыры, паста.

Вино создано по технологии «оранжевых» вин.

Светло-золотистый цвет.

В аромате цветущая липа, акация, медовые оттенки, бриошь, фрукты с белой мякотью, пионы.

К вину подойдут гребешки под соусом берблан, паста с морепродуктами, палтус, запеченный с прованскими травами, сыры средней выдержки.

Выдержка в бетонных чанах длится 4 месяца.

Яркий золотисто-жёлтый цвет с красивым блеском.

Выразительные ароматы белых цветов, абрикоса, белого персика и мёда акации.

Среднетелое, богатое и плотное во вкусе вино, освежающее, со сбалансированной кислотностью и нотками дыни и фенхеля в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и прекрасное сопровождение салату из морепродуктов, ризотто с грибами, треске под соусом и сырам мягким сырам.

Вино выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Открытый, освежающий букет с манящими ароматами акации, тропических фруктов и персика.

Прекрасно сбалансированное и ”дружелюбное” во вкусе вино.

Отличный аперитив! Также составит прекрасную пару блюдам из белого мяса, козьим сырам, рыбе на гриле.

Блестящий, светло-золотистый цвет с лёгким лимонным оттенком.

Яркий, аромат с тонами акации, луговых трав, цветущего вишнёвого сада, свежего зелёного яблока, белого грейпфрута и лайма.

Гармоничное, слегка маслянистое, фруктовое во вкусе вино с продолжением цитрусовых оттенков, нотами спелой сливы, алычи и белой черешни во вкусе.

Продолжительное, минерально-фруктовое послевкусие с цитрусовым финишем.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски, разнообразные салаты на основе свежих овощей, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

В ярком, свежем аромате вина хорошо выраженная минеральность гармонично дополняется нотками сочного абрикоса, белого нектарина и едва уловимыми нюансами тропических фруктов.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с ярко выраженной, живой, но гармоничной кислотностью и долгим послевкусием, в котором остаются минеральные и фруктовые нотки.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и молодыми сырами.

Привлекательный золотисто-соломенный цвет с хорошим блеском.

Насыщенный, выразительный аромат с нотами засахаренных фруктов, персика и цитрусовой цедры.

Чистый, освежающий вкус с пикантными минеральными штрихами, нотками шалфея и тимьяна, живой кислотностью и стойким послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива и хорошо сочетается со всеми видами морепродуктов, деликатными рыбными блюдами, козьими сырами.

Выдерживается 3 месяца на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и 3 месяца – в бутылках.

Вино соломенно-желтого цвета, насыщенного и блестящего.

Букет напоминает нотки лаванды, цветков бузины, лимонного бальзама и шалфея, яркие ароматы цитрусовых и тропических фруктов.

Мягкий и чувственный вкус, ароматный и хрустящий.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с белым мясом, закусками, птицей, салатами, сырами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает свежим, ярким ароматом с оттенками яблока, груши, белых цветов и элегантными нотками экзотических фруктов.

Вкус вина яркий, сбалансированный, с хорошо выраженной минеральностью, фруктовыми нотами и легким, приятным послевкусием.

Вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.

Золотисто-соломенный цвет, букет вина насыщенный, сложный и многогранный.

В него гармонично вплетены тона кураги, манго, ананаса, абрикоса, цветов апельсина и акации.

Вкус вина богатый и сочный, с соблазнительной цитрусовой свежестью, чуть сладкими фруктовыми тонами варенья из айвы, сухофруктов, цитрусовых цукатов и интригующими пряными намеками.

Послевкусие продолжительное, со штрихами меда и пряных трав.

Гастрономичное вино, его можно предложить к разнообразным горячим закускам, салатам, оно прекрасно сочетается с пряной восточной кухней, рыбой, приготовленной на гриле, блюдами паназиатской кухни.

Вино золотистого оттенка.

Аромат яркий, мощный, с характерными легкоузнаваемыми сортовыми тонами, оттенками апельсиновых цукатов и тропических фруктов.

Вкус насыщенный, плотный, со сладкими оттенками спелых тропических плодов, тягучей, маслянистой структурой и длительным послевкусием.

Вино подойдет к десертам, таким как тарт-татен из яблок или груш.

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

В первый год после розлива вино тяготеет больше к свежести , минеральности и лёгким ароматам нектарина и яблока. Несмотря на отсутствие выдержки в бочке, оно прекрасно стареет, по мере хранения в бутылке в аромате проявляются нотки айвового конфитюра, груши конфи и меда, тело приобретает густоту и маслянистость.

Вкус вина свежий, маслянистый, с годами становящийся все более густым, с минеральными нотами, богатыми фруктовыми оттенками и гармоничной, неприторной сладостью. 

Это вино будет прекрасным дижестивом, подойдет у умеренно сладким фруктовым десертам.  

Светло-соломенный цвет.

Аромат спелой груши и персика с медово-цветочными нотами и ярким ванильным акцентом.

Плотное, хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающим послевкусием.

Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов в сливочном соусе, жаркого из птицы, ризотто и пасты.

Гармоничный аромат с легкими фруктово-цветочными оттенками.

Мягкий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными акцентами и сдержанным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины.

Австрийское вино бледно-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Яркий фруктовый аромат банана, груши, цитрусовых с оттенками мускатного ореха и трав.

Хорошо структурировано, обладает длительным послевкусием.

Вино подойдет к рыбе, курице и телятине.

Яркий золотисто-желтый цвет.

Интенсивный и выразительный аромат абрикоса, фенхеля и цветов.

Сложный и очень элегантный вкус с идеально сбалансированной округлостью и свежестью.

Полевкусие с тонкими нотами аниса.

К вину подойдут сардины на гриле, морской лещ «а ля планча».

Вино обладает привлекательным соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, интенсивным ароматом абрикоса и персика с приятными нотками обожженного дуба.

Сливочный сбалансированный вкус с цветочными и фруктовыми нюансами.

Послевкусие длительное и гармоничное.

Вино сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, неострым белым мясом или пастой с мягким соусом на основе масла или сливок.

Выдерживается не менее 10 месяцев в бочках из французского дуба.

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

В букете доминируют ноты зеленого чая, банана, дыни и зрелого персика, обрамленные минеральными нюансами.

Хорошо сбалансированный, округлый вкус с нотами спелых тропических фруктов.

К вину подойдут пряные блюда, блюда из домашней птицы и рыбы.

Вино золотисто-соломенного цвета с красивыми зеленоватыми отблесками.

Аромат с тонами белых цветов и желтых фруктов, экзотическими и цитрусовыми нотками.

Богатый, целенаправленный вкус вина имеет уникальную свежесть и гладкость текстуры, красивые тона фруктового сада, жимолости, белых цветов и длительное послевкусие.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из приготовленной на гриле рыбы, дичи, птицы.

Австрийское вино ярко-желтого цвета.

Аромат груши с цветочными, апельсиновыми и перечными оттенками.

Интенсивные лимонные и грушевые тона в свежем вкусе со сливочными, перечными и минеральными нотами.

Прекрасно подойдет к жареной свинине, а также рыбе и различным салатам.

Охладить до 10-12°С.

Соломенно-золотистый цвет с интенсивным блеском.

Интенсивный аромат с нотками цитрусовых и экзотических фруктов.

Яркий вкус, фруктовый и щедрый.

Финал с хорошим балансом кислотности в длительном послевкусии.

Прекрасный аперитив, вино также сочетается с табуле, тартом со спаржей и семгой, пиццей с томатами и моцареллой, с устрицами или с тарелкой свежих морепродуктов, рулетом из копченой форели с маскарпоне, кальмарами под белым соусом, тунцом под моцареллой, суфле из сыра.

Cветло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Интенсивный, тонкий аромат с нотками белых цветов, жимолости, персика, карамели и шалфея.

Свежий, округлый, прекрасно сбалансированный вкус с хорошей текстурой и приятным минеральным послевкусием.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском и интенсивными ароматами полевых цветов, ананаса, белых фруктов, дыни, фундука, тонкими бальзамическими и минеральными тонами.

Полнотелое, округлое, прекрасно сбалансированное и легкими цитрусовыми нотками в послевкусии.

Вино особенно хорошо сочетается с пастой с морепродуктами, теплыми салатами с мясом птицы, белым мясом на гриле и молодыми сырами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Яркий аромат с оттенками цветущей акации, жасмина, кремния и сухих цветов.

Очень свежее во вкусе вино с цитронной ноткой и долгим послевкусием.

К вину подойдут устрицы, тосты с копченым лососем, дары моря, жареная рыба.

После ферментации вино выдерживатся в течение 10 месяцев на дрожжевом осадке.

Блестящий соломенный цвет.

Выразительные ароматы персика, белой акации, жасмина, цитрусовых, полевых трав и специй.

Среднетелое, округлое и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью и ноткой ванили в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив, великолепно сочетается с закусками, блюдами из рыбы, например, филе или стейком из лосося.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками

Тонкий и изящный аромат с тонами зеленых фруктов, лайма, оттенками цветов и минералов.

Освежающий вкус покоряет "хрустящей" кислотностью, тонами грейпфрута, лимона и сочного зеленого яблока.

Свежее, минеральное послевкусие.

Отличный апетирив, вино прекрасно подходит к лёгким салатам, белой рыбе и устрицам.

Вино блестящего соломенного цвета.

Яркий и фруктовый аромат с оттенками жёлтой груши, сладкого лимона, полевых цветов и минералов.

Мягкое, утонченное во вкусе вино с нотками цитрусовых и косточковых фруктов, и восхитительным минеральным послевкусием.

Отлично сочетается с морепродуктами, грибами в сливочном соусе, тушеными овощами и мягкими сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми юношескими отсветами.

Интенсивный, стойкий, сложный аромат вина обладает большим изяществом. Он сложен из оттенков боярышника, грейпфрута, яблок сорта Ренет, белого персика и приятных нот меда акации.

Вкус вина очень свежий, сбалансированный, фруктовый, с хорошей структурой.

Вино составит прекрасную пару блюдам традиционной лигурийской кухни: блинчикам с грибами, фаршированными макаронами, пирожками с анчоусами и кальмарами. Также вино хорошо сочетается с белым мясом и овощами.