Вино Neroperso Appassimento Rosso Veneto
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Венето > Россо Венето |
| Наименование | Enoitalia |
| Год | 2023 |
| Крепость | 15% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь, Паста |
| Vivino | 4.2 |
| Метод | Аппассименто |
Описание
Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Насыщенный и гармоничный букет с тонами красных спелых фруктов.
Полнотелое, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и нежным, ягодным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, барбекю.
Вино производится по технологии "аппассименто", когда собранный виноград перед прессованием увяливают в течение 2-х месяцев. Таким образом ягоды теряют большую часть воды, концентрируя в себе сахар и микроэлементы.
"Neroperso" – это дань уважения вековой истории этого классического метода, корни которого уходят глубоко в античные времена.




























































