Nadaria Insolia
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Италия > Сицилия > Терре Сичилиане |
Наименование | Cusumano, Nadarìa |
Виноград | Инзолия |
Крепость | 13% |
Гастрономия | Вегетарианские блюда, Закуски, Морепродукты |
Vivino | 3.5 |
Описание
Вино светло-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.
В изящном фруктовом аромате вина доминируют ноты тропических фруктов (персика, ананаса) и белых цветов.
Легкий, свежий, привлекательный вкус вина раскрывается фруктовыми нотами и хорошей кислотностью.
Вино выступает отличным аперитивом, хорошо сочетается с пастой, пиццей, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Надария Инзолия" — одно из лучших моносепажных вин Кузумано, которое создается только из отборного винограда сорта Инзолия, выращиваемого в регионе Салеми. Возраст лоз в среднем составляет 12 лет. Главной особенностью винификации является декантация винограда перед тем, как он попадет в давильни. Благодаря тому, что ферментация и выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-20 градусов, вино обладает свежим, сочным букетом, в котором сохраняются пленительные тона тропических фруктов. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.