Вино Mourvedre-Syrah de Gai-Kodzor
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край > Анапа |
| Наименование | Gai-Kodzor |
| Виноград | Сира, Мурведр |
| Год | 2025 |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Баранина, Выдержанные твердые сыры, Говядина, Дичь, Домашняя птица |
| Vivino | 3.6 |
Описание
Вино ярко-пурпурного цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Ароматы лесных ягод с нотками специй. Пикантным образом проявляются специфические ноты «скотного двора».
Вкус вина среднетелый, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами и перечными оттенками в длительном насыщенном послевкусии.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Температура подачи 14-16ºС.
Потенциал хранения 3-4 года.
Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали при температуре 18-25°C в течение 10-12 дней.




























































