Вино Mountain Eagle Aleatico Rose
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Дагестан |
| Наименование | Mountain Eagle, Агролайн |
| Виноград | Алеатико |
| Крепость | 12,5% |
| Vivino | 3.8 |
Описание
Насыщенный лососевый цвет.
Обворожительный ягодный букет с нотами земляники, малины, экзотического варенья из роз, а также с едва заметными вкраплениями специй и тона прелых осенних листьев.
Гармоничный, сочный вкус с ягодно-цветочными мотивами, тоном барбарисовых конфет и карамели дюшес, черкесской груши, с нежной текстурой, мягкими, едва ощутимыми танинами, органично дополненными живой кислинкой.
К вину подойдут лосось, острые блюда, паштеты.
Виноградники растут на узком перешейке между горами Кавказского хребта и Каспийским морем. Ширина перешейка редко превышает 2-3 км. Это уникальное место известно, как Дербентские ворота. Горы защищают растения от заморозков и порывов ветра, минерализуют каштановые почвы. Гладь расположенного поблизости моря отражает солнечные лучи, испаряет влагу: таким образом для лозы создается оптимальный микроклимат.
Сбор урожая в момент оптимальной спелости ягод. Винификация «белым» способом, в нержавеющей стали при контролируемой температуре, снятие с осадка, выдержка после бутилирования не менее 2 месяцев.




























































