Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Светло-соломенный цвет.
Ароматный букет из маракуйи, бузины, крыжовника и мяты с нотами белых цветов.
Во вкусе – яркие, экспрессивные тона гуавы и лайма. Классический «пронзительный» стиль совиньона из Мальборо, прекрасной длины послевкусие.
Прекрасно подойдёт к морепродуктам, а также к цыплёнку с овощами на гриле или свежим салатом.
Температура подачи: 6-8°С.
Вдоль левого берега реки Уэро тянется горный хребет Ричмонд с горой Фиштейл в виде рыбьего хвоста (fishtail – «рыбий хвост»). Виноградники расположены на аллювиальных почвах в нижней и средней частях долины Уэро.
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Освежающий аромат цитрусовых, минералов и белых цветов.
Мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино станет отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Вино обладает сияющий блеском и зеленовато-лимонным цветом.
Яркие ароматы маракуйи, цедры грейпфрута, дыни, дополненные тонами свежескошенной травы, крыжовника и личи.
Среднетелое, сочное во вкусе вино с яркими фруктовыми оттенками и свежим цитрусовым послевкусием.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные салаты.
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Насыщенный, мощный, запоминающийся букет с яркими тонами спелого крыжовника, цветков черной смородины, киви, цитруса, выразительными оттенками сладких тропических фруктов.
Очень свежий и фруктовый вкус с приятной цитрусовой кислотностью, нотами киви, цитрусовой цедры, экзотических фруктов, остаётся надолго.
Благодаря яркой стилистике вино прекрасно пьется само по себе, его можно предложить на аперитив или к блюдам из рыбы, морепродуктов, овощей.
Вино бледно-соломенного цвета.
Яркий аромат цитрусовых, крыжовника, маракуйии со сладкими травяными нюансами.
Вкус с нотами тропических фруктов, карамболы и крыжовника.
Легкое, очень свежее вино с приятной кислотностью, легкой минеральностью и длинным, мягким послевкусием.
Станет прекрасным аперитивом и подойдет к свежей форели и семге, белой рыбе, приготовленной на гриле или запечённой в духовке, креветкам барбекю.
Сияющий соломенный цвет.
Свежий аромат с нотами зеленого инжира, листьев крапивы и мяты, цедры лайма и грейпфрута, спаржи.
Среднетелое во вкусе вино с яркой, освежающей кислотностью зеленого яблока, полное энергии и молодости.
Послевкусие с оттенками цитрусовых, зеленых фруктов.
К вину подойдут морепродукты, ризотто, курица, овощные салаты, холодные закуски из рыбы.
Выдерживается некоторое время на осадке.
Светло-желтый цвет с оттенками лайма.
Аромат розового грейпфрута, белого нектарина и маракуйи с тонами молодой травы и пикантных цитрусовых.
Многослойный вкус с хрустящей текстурой раскрывается сложной гаммой тропических фруктов и сочных цитрусов, окутывающих базовые минерально-кремниевые ноты. Бодрящая кислотность в продолжительном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать при температуре 8-10°С к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из рыбы и морепродуктов, без добавления сложных соусов, например к хрустящему салату Цезарь или к морской рыбе, приготовленной на углях, сухим козьим сырам.
Блестящий соломенный цвет.
Элегантный аромат с оттенками лайма, белого персика, свежесрезанного зеленого базилика и бодрящими минеральными тонами речного камня.
Сочный вкус с оттенками розового грейпфрута, свежих персиков и груш.
Тонко сбалансированная хрустящая кислотность в освежающем послевкусии.
Вино подойдет к легким закускам и зеленым салатам с добавлением томатов и зеленого базилика, типа капрезе (caprese), блюдам на основе морской рыбы и морепродуктов, например к пасте с копчеными мидиями и лососем, рыбе по-средиземноморски.
Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Щедрый аромат с нотами грейпфрута, спелого яблока, груши, крыжовника и лимонной цедры.
Сочный вкус тропических фруктов с нюансами трав, маракуйи, манго и зеленых яблок. Высокая, яркая кислотность и длительное минеральное послевкусие.
Вино является прекрасным аперитивом. Подавать вместе с морепродуктами и легкими салатами.
Светлый соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат атакует тонами цитрусовых и тропических фруктов с оттенками спелой дыни, абрикосов и лемонграсса.
Открытый и живой вкус с хрустящей кислотностью дарит сочность тонов фруктов и цитрусов в ярком освежающем послевкусии.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, например классическому салату Цезарь, свежим морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, блюдам азиатской кухни.
Бледно-лимонный цвет.
Аромат с нотами свежего грейпфрута, гуавы и крапивы.
Свежий вкус с концентрированными фруктовыми оттенками, нотками грейпфрута и тропических фруктов, идеально сочетающимися с деликатной кислинкой.
Соломенный цвет с зеленоватым отблеском.
Яркий аромат взрывается тонами грейпфрута, лайма, маракуйи.
Освежающий и запоминающийся вкус с тонами тропических фруктов, выразительная кислотность, послевкусие с тонами цедры лайма.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, сырным тарелкам, зеленым салатам.
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Яркие ароматы черной смородины, розового грейпфрута, личи и манго дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.
Насыщенный вкус с хрустящей кислотностью, тонами цитрусовых фруктов (лимона, лайма), черной смородины, маракуйи, нотками томатного листа и травы, минеральными нюансами и живым, бодрящим послевкусием.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из нежного мяса птицы, сырами (особенно с Пармезаном и козьим сыром).
Светло соломенный цвет.
Яркий, свежий аромат с оттенками крыжовника, маракуйи и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с хрустящей кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
К вину подойдут морепродукты, белая рыба, легкие салаты.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Освежающий, гармоничный аромат.
Чистый, свежий вкус с нотами лимона, грейпфрута, минералов и долгим послевкусием.
Вино сочетается с морепродуктами, курицей, жареными овощами или свежими салатами.
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат с чистыми оттенками измельченных цитрусовых фруктов, зеленого горошка и спелого грейпфрута.
Свежий вкус вина с сочной кислотностью, концентрированными цитрусовыми нотами и всплеском нюансов зеленого горошка завершается длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с жареными гребешками с домашним чесноком, укропом и майонезом с лаймом, которые подаются со свежим яблоком и зеленым листовым салатом.
Светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Букет наполнен свежестью лайма, оттенками тропических фруктов, киви. В первой атаке свежая цитрусовая кислотность, ноты грейпфрута, лайма, дополненные тонами маракуйи, конфитюра из крыжовника, тропических фруктов.
Легкое в теле вино с хрустящей и освежающей кислотностью.
Чистое и сухое послевкусие с нежными акцентами цитрусовой цедры.
Вино легко пьется, освежающий и дружелюбный стиль этого Совиньона делает его прекрасным аперитивом. Отличная пара к морепродуктам и рыбе, разнообразным закускам, блюдам азиатской кухни.
Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Ароматы грейпфрута, дыни и крыжовника.
Отлично сбалансированный вкус с прекрасной структурой, кислотностью и минеральностью.
Универсальное вино не требует специального сопровождения блюд и выступит прекрасным аперитивом. Охлажденное вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или птицы под сливочным соусом. Прекрасное сопровождение к морепродуктам.
Нуала (Nuala) означает«чистота» на языке Маори.
Яркие фруктовые нотки дыни и черной смородины гармонично сочетаются со свежими цитрусовыми оттенками.
Насыщенный и живой вкус со спелыми тропическими фруктами и сбалансированным сухим, хрустящим послевкусием.
К вину лучше всего подойдут рыба на гриле, моллюски, креветки.
Светло-соломенный цвет с салатовым оттенком.
Элегантный, насыщенный аромат с нотами розового грейпфрута, медовой дыни, маракуйи, крыжовника и травянистыми нюансами.
Яркий, интенсивный вкус с живой кислотностью, экспрессивными тонами спелых тропических фруктов и трав.
Минеральное длительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни из рыбы и морепродуктов, свежим устрицам, гребешкам, креветкам на гриле, запеченной белой рыбе с тушеными овощами, мидиям с лимоном и петрушкой, а также козьим сырам.
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный аромат с нотами крыжовника, грейпфрута и маракуйи на фоне свежих травянистых тонов.
Легкий и яркий вкус, перекликающийся с ароматом и дополненный минеральными нотами.
Прекрасно подойдет к морепродуктам, а также к цыпленку с овощами на гриле или свежим салатом.
Вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Обладает насыщенным фруктовым вкусом с цитрусовыми нотами, приятной хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.
Во вкусе преобладают яркие ноты ягод и фруктов, среди которых доминирует черная смородина, розовый грейпфрут и манго, дополненные легкими оттенками перца и свежескошенной травы.
Вино хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами и блюдами из нежного мяса птицы, также является прекрасным аперитивом.
Бледно-соломенный цвет.
В комплексном аромате преобладают ноты цитрусовых, дыни и свежескошенной травы.
Вкус вина наполнен яркими штрихами цитрусовых, придающие букету свежую минеральность и изящное послевкусие.
"Taka Sauvignon Blanc" подойдет к салатам из зелени и свежих овощей, морепродуктам, блюдам из рыбы.
Светло-лимонный цвет.
Аромат с нотами крапивы, болгарского перца, гуавы, черной смородины, манго и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с интенсивными фруктовыми оттенками. Нотки грейпфрута и тропических фруктов идеально сочетаются с деликатной кислинкой.
Длительное послевкусие с оттенками киви и листа помидора.
Вино подойдет к азиатской кухне, собе с курицей, карри, а также к фруктовым салатам и сибасу с лимоном.
Соломенно-желтый цвет.
Аромат маракуйи, цитрусовых и минералов.
Вино обладает приятной округлостью вкупе с яркой лаймовой кислинкой.
В длительном послевкусии раскрываются тона тропических фруктов и мокрого камня.
К вину подойдут белая рыба, морепродукты.
Светло-соломенный цвет.
Яркий аромат свежих травяных тонов и фруктовых ноток маракуйи и нектарина.
Сбалансированный вкус с яркими фруктовыми оттенками и освежающоей кислотностью.
Стойкое, сухое послевкусие.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками и морепродуктами.
Лимонный цвет.
Яркие и утонченные ароматы грейпфрута, ананаса и тропических фруктов.
Свежий, чистый и хорошо структурированный вкус с яркими тонами ананаса, дополненными другими тропическими фруктами, и почти солоноватым послевкусием.
К вину подойдут легкие салаты и блюда с белым мясом.
Светло-соломенный цвет.
Хрустящая, освежающая кислотность обрамлена тонами спелых фруктов и минералов.
Освежающий, яркий аромат с сочной фруктовой палитрой.
К вину подойдут морепродукты, белая рыба, салаты с цитрусовой заправкой.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Чистый, яркий аромат с нотами спелой маракуйи, крыжовника, грейпфрута, гуавы, цитрусовыми и травянистыми оттенками.
Гармоничный освежающий вкус с хрустящей кислотностью и тонами тропических фруктов.
Продолжительное выразительное послевкусие.
Вино подойдет к основным блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, а также легким овощным салатам.
Маракуйя, гуава, персик, грейпфрут и дыня в аромате ярко отражают сортовые характеристики Совиньона из Мальборо.
Выразительная структура, пластичность вина дополнительно усложняются ферментацией в дубовой бочке и выдержкой на тонком осадке.
Долгое послевкусие посвящено чистым нотам тропических фруктов,
5% вина было подвергнуто спонтанной ферментации в дубовых бочках. После купажирования вино выдерживалось на тонком осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев.
Светло-соломенный цвет.
Ароматы крыжовника, зеленого яблока и цитрусов.
Легкое, минеральное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.
Прекрасный аперитив и пара к легким закускам и морской рыбе.
Блестящий бледно-соломенный цвет.
Ароматы белых косточковых фруктов, крыжовника, черносмородинового листа, зеленой дыни, грейпфрута, хрустящих зеленых яблок и лимонной цедры.
Среднее тело, отличный баланс кислотности и насыщенности.
К вину подойдут легкие закуски, пти фуры с рыбным паштетом, форелью или копченой масляной рыбой, цезарь с королевскими креветками, морепродукты, рыба, свежие салаты.
Чистый, сортовой аромат с характерными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми тонами зеленой травы и слегка недозрелого крыжовника.
Насыщенный, свежий, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью, пикантными тонами грейпфрута, сладкого зеленого перца и крыжовника в сухом послевкусии, украшенном также свежей травянистой ноткой.
Отличный аперитив, вино также прекрасно подойдет к морепродуктам, салатам и овощам.
Вино блестящего светло соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Яркий ароматы личи, цитрусов, сочного манго и зеленого перца.
Вкус с тропической свежестью и оттенками луговых трав.
Отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, холодным рыбным закускам, овощным салатам.
Рекомендуется употреблять при температуре: 10-12°C.
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий кейптаунский Совиньон Блан с прекрасными тонами цитрусовых, ананаса, спелых яблока и груши в аромате.
Легкий вку с большим количеством тропических фруктов и сбалансированной кислотностью, с длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается со свежей морской рыбой, подается с лимонным маслом, зелеными винегретами и восхитительно сочетается с сыром Шевин.
Вино выдерживают на тонком осадке в нейтральных емкостях в течение 3 месяцев.
Лимонно-зеленый цвет вина отражает его свежесть, элегантность и дерзость.
В аромате множество фруктов: груша, грейпфрут, тропические фрукты, гуава.
Все это дополняется тонкими минеральными тонами и букетом белых цветов.
Вино обладает кремовой текстурой, заметной кислотностью и объемностью.
Выдержано 4-7 месяцев в нержавеющих чанах на осадке.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Тонкий аромат с нотами цитрусовых фруктов и томатного листа, дополненные минеральными оттенками.
Легкое, освежающее во вкусе вино с прекрасной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами из морепродуктов и сырами.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Интенсивный и свежий аромат с тонами цитрусовых, манго, папайи и грейпфрутовой кожуры.
Во вкусе травянистые ноты и типичная хрустящая кислотность.
Свежее и яркое, концентрированное фруктовое послевкусие с солоноватым финишем.
Вино подойдет к сырым морепродуктам, например севиче из гребешка, тартару из тунца, суши со свежей рыбой, зеленым салатам, голубым и козьим сырам.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Чистый, свежий аромат с тонами скошенной травы и тропических фруктов.
Вкус раскрывается тонами крыжовника, черной смородины и зеленого яблока.
Вино идеальной сочетается с блюдами паназиатской кухни.
Австрийское белое сухое вино из Свиньон блана.
Крыжовник, маракуйя и спелые фрукты в аромате.
Глубокий вкус с тонами экзотических фруктов и приятной кислотностью.
Подходит к рыбе, пасте, легким закускам и салатам.
Вино бледно-соломенного цвета с нежными зелеными отблесками.
Аромат с нотами белых фруктов, оттенками свежего ананаса и маракуйи, желтого грейпфрута, флердоранжа, чистой нотой самшита и томатной ботвы.
Вкус свежий, интенсивный, с хрустящей кислотностью, приятной минеральностью, легким телом и продолжительным послевкусием.
Вино подходит на: аперитив, к разнообразным салатам и закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов: лобстерам, креветкам, устрицам.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Свежий аромат с тонами тропических фруктов, грейпфрута, лимона, дыни, нектарина и травянистых оттенков.
Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, с тонами цитрусовых, тропических фруктов и травянистых оттенков во вкусе и в продолжительном освежающем минеральном послевкусии.
К вину подойдут салаты, блюда из рыбы, блюда тайской кухни, сыры.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 2-6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях с регулярным батонажем.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Cвежее, яркое вино с сочными сортовыми ароматами, нотками маракуйи, ананаса и грейпфрута.
Отличная структура, послевкусие с тонкой цитрусовой кислотностью.
Рекомендуется употреблять молодым в качестве аперитива или в паре с морепродуктами, с блюдами из жирной рыбы, рыбой на гриле или жареными кальмарами.
Зеленовато-соломенный цвет.
В ярком аромате преобладают нотки зеленого яблока, ананаса, банана, лимона, абрикоса и свежескошенной травы.
Освежающий вкус с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и оттенками айвы в послевкусии.
Вино великолепно в качестве аперитива и хорошо сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Выдерживается на осадке в течение 3 месяцев в нейтральных емкостях.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Свежий аромат с нотами зеленых трав.
Свежий и вкус с нотами спелого крыжовника и маракуйи.
Элегантное сбалансированное послевкусие.
Вино идеально подходит к морепродуктам, блюдам из овощей и легким сырам.
Свежее вино желто-зеленого оттенка из винограда, выращенного на двух виноградниках долины Кольчагуа.
Насыщенный аромат тропических плодов маракуйи и цитрусов.
Освежающий вкус с естественной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Охлажденное до 7-9°С вино подают к молодым сырам или в качестве аперитива.
Чилийское вино светлого изумрудно-соломенного цвета.
Сложный, многослойный аромат грейпфрута и ананаса и солоноватыми нюансами, передающими морской характер терруара.
Глубокий, мощный вкус вина, в котором доминируют мотивы белых и тропических фруктов и выразительные минеральные акценты.
Продолжительное приятное послевкусие.
Аромат с нотками манго, маракуйи, жимолости и лимона, в котором постепенно развиваются минеральные и перечные оттенки.
Во вкусе грейпфрут и лайм на фоне минеральности, в послевкусии появляется легкий оттенок свежего хлеба.
Подавать со щукой под сливочным соусом или с ракообразными. Хорошо сочетается с мягкими козьими сырами, например с кроттен-де-шевиньоль (Crottin de Chavignol).
Вино проводит не менее восьми месяцев в стальных чанах.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком/
Аромат свежих сладких цитрусовых и фруктов.
Мягкий вкус с обилием фруктовых нот, обладает освежающей и хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино подойдет к мягким сырам с белой коркой, морепродуктам, пасте со сливочным соусом
Бледно-желтый цвет с зелеными отблесками.
В привлекательном аромате тона зеленых яблок, цитрусовых и белых цветов, ноты самшита.
Яркое вино с прекрасным балансом и свежей кислотностью.
Выдерживается 6 месяцев на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Вино бледно-соломенного цвета.
Яркий и насыщенный аромат, где преобладают цитрусовые и цветочные ноты.
Свежее и хрустящее во вкусе вино с выразительными минеральными оттенками в послевкусии.
Подойдет к белой рыбе с цитрусовой заправкой, салатам с креветками и цыпленку-гриль.
Бледно-соломенный цвет с легким зеленоватым оттенком.
Аромат тропических фруктов: маракуйя, ананас и спелые тропические ноты.
Хрустящая, хорошо сбалансированная кислотность сбалансирована насыщенным вкусом семильона, используемого при купажировании, что придает напитку округлый и сливочный вкус.
Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым блеском.
Ароматы грейпфрута, крыжовника и травянистые нотки.
Освежающее и яркое во вкусе вино со сбалансированной кислотностью и оттенками цитрусовых в послевкусии.
Прекрасный аперитив и отличное сочетание с лёгкими салатами, блюдами из рыбы, овощному рагу и молодым сырам.
Яркий аромат тропических фруктов, свежескошенной травы и полевых цветов.
Вино выдерживается в нержавеющей стали.
Яркий светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат с оттенками черной смородины, грейпфрута, маракуйи и минералов.
Яркость аромата продолжается и во вкусе: тропические фрукты, крыжовник и легкая морская солоноватость.
Прекрасно сбалансированная, освежающая кислотность и длительное минеральное послевкусие.
К вину подойдут летние салаты, блюда из морепродуктов.
Чтобы сделать вино более комплексным, в купаж добавляют 10% сорта Семильон, половина которого ферментируется и выдерживается в дубовых фудрах объемом 2500 литров.
В аромате тона персиков, груш, абрикосов, цветочные ноты. мягкая текстура, минеральное послевкусие.
Вино выдерживается 4 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.
Бледно-золотой цвет.
Белые фрукты, спелые нектарины, инжир и розовый грейпфрут сочетается в аромате с тонкими нотами орхидеи и орехов.
Тонкий, но при этом насыщенный вкус с пикантной кислинкой и солоноватым послевкусием. Оттенки цветочных и дубовых специй придают вину дополнительную глубину.
Вино выдерживается 4 месяца во французском дубе.
Бледно-соломенный цвет.
Яркий аромат с цветочными тонами и оттенками тропических фруктов (ананас, персик, абрикос).
Удивительно свежее вино с приятной кислотностью зеленого яблока и легкими тонами душистых трав.
Цитрусовые нотки в послевкусии.
Вино идеально подходит к моллюскам, ракообразным и другим морепродуктам, овощным салатам и легким закускам, в сильно охлажденном виде – прекрасный аперитив.
Вина из ароматного Совиньон Блана из Новой Зеландии обладают сочными нотами крыжовника, маракуйи и тропических фруктов и оттенками свежескошенной травы, грейпфрута и лайма.
Совиньон Блан – сорт белого винограда, используемый для производства белых вин. Это очень популярный и распространенный по всему миру сорт. Совиньон Блан отличается свежестью и ярким букетом фруктовых ароматов. Название сорта происходит от французского слова «sauvage», что в переводе означает «дикий». Совиньон Блан относится к группе западноевропейских сортов винограда. Родиной этого сорта считается Франция, долина Луары.
Новая Зеландия — активно развивающаяся винодельческая страна. Ее производители делают все возможное — изучают природные условия, экспериментируют с сортами винограда и новыми технологиями, — чтобы их вина стали зрелыми и сложными, а различия между субрегионами — яркими и узнаваемыми. Многообразие терруаров порождает богатство винных стилей.
Белое вино делают из белых сортов винограда или красного винограда с бесцветным соком. Белое сухое вино полностью ферментированное, не обладающее потенциалом к выдержке, обычно производят из неароматических сортов винограда. Для их производства используется стандартная технология, когда больше внимания уделят свежести вина, для этого проводится холодная ферментация.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.