Mosen Cleto Сrianza
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Испания > Арагон > Кампо де Борха |
Наименование | Бодегас Арагонесас |
Виноград | Гренаш, Темпранильо |
Год | 2021, 2019, 2018 |
Крепость | 13% |
Гастрономия | Говядина, Домашняя птица, Паста, Телятина |
Vivino | 3.8 |
Описание
Вино чистого ярко-рубинового цвета с малиновым отливом.
В аромате ярко выражены ноты сухофруктов, фруктового джема и пряностей.
Вкус мягкий, элегантный, гармоничный, с длительным послевкусием.
Вино подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, холодным мясным закускам, баранине.
Традиционная ферментация при постоянном контроле температуры 25-30°С. Мацерация в течение 15 дней. Затем яблочно-молочное брожение. Затем получившиеся вина ассамблируют. Выдержка 9 месяцев в бочках из американского дуба.