Вино Мезыбь Каберне Совиньон

Гранатовый цвет.

Аромат с тонами черемухи, сушеной вишни, клубники.

Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, тонами вишни и спелой малины.

Продолжительный финиш с элегантной горчинкой.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.

Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Частично выдерживается во французских барриках.

Красивый темно-красный цвет.

Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.

Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.

Насыщенно-рубиновый цвет.

Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.

Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.

Вино красивого темно-красного цвета.

В аромате преобладают ягодные оттенки: чёрная смородина, чернослив в шоколаде, сухофруктовые нюансы.

Во вкусе раскрываются вишневые, смородиновые тона подчеркнутые тонами специй.

Вино с хорошей структурой и танинностью.

Цвет вина — насыщенный рубиновый. Многогранный аромат вина соткан из мотивов сочной вишни, черной смородины и чернослива, дополненных оттенками ванили и дуба. Вкус вина демонстрирует свежие ягодные полутона, нюансы шоколада, бархатистые танины и мягкое послевкусие с нотками пряностей. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из свинины, телятины, утки, кролика, ягнятины и баранины, блюда со сметанным и чесночным соусом, жареными цыплятами или индейкой, пастой, лазаньей с грибами и голубыми сырами. Также оно отлично подойдет к десертам из темного шоколада.

Вино темно-рубинового цвета.

Фруктовое, красиво сделанное насыщенное вино с сильными выразительными ягодными ароматами и нотами лакрицы и черного перца.

Вино прекрасно в своем текущем возрасте и обладает хорошим потенциалом к длительному хранению и развитию.

Перед употреблением рекомендуем декантировать вино, чтобы пробудить его ароматы и вкусы.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами красных ягод (кизила, калины, рябины) и оттенками пряностей, листа смородины и красного крыжовника.

Вкус с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.

Сочная кислотность и продолжительное послевкусие.

Вино дополнит жирную рыбу на гриле, шашлык из ягненка, хинкали, твердые сыры.

Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали и в бочках из французского дуба.

Ярко-красный цвет.

В аромате красные ягоды, черешня, красная слива, тона сухофруктов.

Во вкусе вишневые нотки с оттенками специй.

Яркий вкусовой букет с фруктовыми нотками и бархатистыми танинами продолжается в деликатном послевкусии.

В аромате доминируют тона красных ягод, лакрицы, а также ноты вяленной вишни и фиалки.

Утонченный вкус с ярко выраженным танином и характерной кислотностью, послевкусие длительное  ягодно-пряное.

К вину подойдут насыщенные жирные блюда (классическое каре ягненка с розмарином или стейк рибай с перечным соусом), утиная грудка с вишневым соусом, выдержанные твердые сыры типа Чеддера или Пармиджано.

Чистый, темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

В аромате гармонично переплетаются выразительные оттенки темных ягод, фиалки, специй и кожи.

Вино обладает насыщенным, мягким, свежим вкусом с ягодно-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Букет яркий, свежие ягоды черной смородины, черноплодной рябины, черешни.

Вино составит гармоничную пару дичи, баранине, ягнятине с пряными травами или стейку из говядины.

Яркий аромат черной смородины перекликается с нотами лакрицы и спелой черешни на мягком длительном послевкусии.

Интенсивный вкус с выраженной кислотностью и средними мелкозернистыми танинами.

Вино прекрасно подойдет к тушеному мясу, ростбифу, утке конфи, мясным блюдам с грибами, пасте Болоньезе и умеренно острым сырам.

Выдерживается 7 месяцев в стали.

Щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, фиалки, зеленого перца и сливочно-кофейными нюансами.

Округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом шелковистом послевкусии.

К вину подойдут стейк из говядины, тушеные ребрышки, брускетты с баклажанами, паста болоньезе.

Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.

Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.

Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.

10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Сочное ягодное вино, раскрывающееся в начале палитрой черных ягод: ежевика, черника, голубика.

В дальнейшем переходящая в дымность пти вердо и возвращающаяся к лесным ягодам в окончании.

Сочное, яркое тело с объемным, но мягким танином и долгим послевкусием.

Ферментация и выдержка в стали каждого сорта в отдельности на протяжении шести месяцев. Далее составление бленда методом ассамбляжа. 

Насыщенные ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.

Свежее и яркое во вкусе вино с хорошим балансом, ощутимыми танинами и устойчивым сочным послевкусием.

К вину подойдут стейк из говядины, баранина, выдержанные сыры, овощное рагу, гуляш, ягненок на косточке, паста с грибами и добавлением трюфельного масла.

Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.​

Соломенно-золотистый цвет.

Аромат с тонами сушеного персика, лимонной цедры, цукатов из тропических фруктов.

Сбалансированное вино с умеренной кислотностью, ярким вкусом с тонами персика, дыни и манго. Освежающий финиш с медово-фруктовыми нюансами.

К вину подойдут свежие зеленые салаты с пряной заправкой, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Нежно-лососевый цвет.

Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Изящный букет из красной смородины и малины отражается в лёгком и ярком вкусе, где фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью, добавляющей свежести.

Вино прекрасно подойдёт ко многим рыбным и мясным блюдам, а также свежим фруктам.

Плотный, рубиново-красный цвет.

Ароматы черной смородины, спелой вишни, фруктового джема с легкими пряными оттенками.

Насыщенный, яркий вкус с тонами спелых черных ягод, конфитюра из черной смородины. Небольшое количество остаточного сахара даёт легкое ощущение фруктовой сладости и хорошо балансирует уверенные танины, делая их более мягкими.

Послевкусие с оттенками специй.

Гастрономичное вино. Подходит для широкого спектра блюд, от простых мясных закусок до бургеров, шашлыков, барбекю и мяса на гриле с острым соусом.

​Ароматы ежевики, черной смородины и экзотической чилийской винной ягоды маки со сладкими нотами ванили и табачного листа.

Полнотелое, сбалансированное во вкусе вино с нотами темного шоколада и кофе.

Длительное послевкусие.

​25% вина выдерживаются на протяжении 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Светло-розовый цвет.

Ароматы клубники со сливками, вишни, красной смородины.

Свежий, округлый, гармоничный вкус.

Вино подойдет к рыбным блюдам средиземноморской и азиатской кухни, слабосоленой семге, сырам бри, рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами, козьим сырам.

Вино выдерживается в ёмкости из нейтральной нержавеющей стали.

Блестящий розовый цвет.

Интенсивный свежий аромат с оттенками малины, клубники и красной смородины.

Полный вкус с яркой гаммой леденцовых оттенков красных ягод и барбариса.

Длительное ягодное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов.

Нежно розовый цвет.

Деликатный фруктово-ягодный аромат с яркой клубничной доминантой, нотками красной смородины, лепестков пионов и клюквы.

Чистый и легкий вкус наполнен свежестью, обусловленной яркой кислотностью, мягко балансирующей это элегантное вино.

Вино подойдет к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, морепродуктам, приготовленным на гриле, жареной птице, твердым и мягким сырам.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат раскрывается щедрыми нотами сливы, черной смородины, вишни и какао.

Вино обладает насыщенным вкусом, мощная атака которого привносит в послевкусие нюансы чернослива и лакрицы.

Среднее тело гармонирует с кислотностью и средне-высокими танинами.

Отличным сочетанием к этому вину станут блюда из сырой или вяленой говядины с ягодными соусами.

Насыщенно рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сбалансированный, вкус с бархатистыми танинами, нотками черной смородины и лакрицы.

Фруктово-перечное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, птицей, с теплыми салатами, а также с сырами.

Рубиновый цвет.

Яркие ароматы цветов фиалки, ягод ежевики, малины, спелой вишни, мяты и специй.

Среднетелое, объемное во вкусе вино с хорошей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками черных ягод в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда (шашлык, гамбургеры, жареная говядина или цыплёнок), выдержанные сыры.

Глубокий, плотный темно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми оттенками.

Насыщенный аромат с оттенками спелых фруктов, специй и легкими ванильными нотками.

Среднетелое и не тяжелое во вкусе вино с округлыми танинами, доминирующие ноты черных ягод, смородины, чернослива слегка приправлены пряными тонами.

Отличное вино для дружеской вечеринки. Бокал такого вина можно выпить дома за ужином с привычными закусками, тофу, грибному ризотто или взять с собой на дачу к шашлыкам, колбаскам, приготовленным на гриле, барбекю.

Температура подачи: 15-16°C.

Вино выдерживается в стальных емкостях непродолжительное время.

Красно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Интенсивный аромат с тонами малины и специй.

Насыщенный вкус с бархатистыми танинами и устойчивым послевкусием.

Отлично сочетается с разнообразными мясными блюдами, стейками и сырами.

Органическое безалкогольное вино глубокого рубиново-красного цвета.

Аромат с характерными для Каберне Совиньона нотами: джемовые фрукты, черная смородина, вишня морель, ваниль и гвоздика.

Фруктовый вкус подкреплен танинной структурой с пряными перечными нотами.

Долгое стойкое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками и белым мясом.

Яркий рубиновый цвет.

Аромат сочных красных фруктов, спелой вишни и жимолости.

Прекрасно сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут блюда из красного мяса, паста с рагу, ростбиф.

Рубиновый цвет.

​Насыщенный аромат с нюансы лесных ягод и шелковицы.

Вкус с яркими нотами черных ягод, хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

В аромате вяленая клубника, ягодный ликер, легкий грибной оттенок и каленые орехи.

Во вкусе проявляются пряности, миндаль, фруктово-ягодный сладкий соус.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.

Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.

Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.

Вино насыщенного тёмно-пурпурного цвета.

Богатые ароматы вишни, сливы, ежевики, смородины и лакрицы.

Среднетелое, плотное и хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками шоколада и ягодного джема в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать стейк из говядины, курицу со специями, утку, выдержанные и голубые сыры.

Вино темно-рубинового цвета.

Насыщенный, благородный аромат.

Во вкусе красные и черные ягоды с нюансами ванили. Выразительные танины и средняя кислотность. Объемное и тельное вино.

Винификация осуществлялась в грузинском квеври — брожение вместе с мезгой с последующей выдержкой в течение 6 месяцев. После чего была частичная выдержка в бочке из французского дуба в течение 3 месяцев.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным отливом.

Ароматы ежевики, черной смородины и шоколадной пудры.

Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с устойчивым ароматным послевкусием

Будет отлично сочетаться с бараньми ребрышками, пастой под мясным соусом, сырами средней выдержки.

Яркий рубиново-красный цвет.

Яркий аромат, манящий тонами лесной земляники, клубники под сахарной пудрой, вишневого компота, фруктовой пастилы, дополненными цветочными штрихами, оттенками мокрого камня, сливочными и эвкалиптовыми нотками.

Питкий, легкий и сочный вкус с выразительными ягодными тонами, смягченными сливочными оттенками, тончайшими танинами, мягкой кислотностью и приятным, нежным послевкусием с едва ощутимой горчинкой.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, колбасами, барбекю.

Мощные фруктовые ноты, со вкусом сочных черных ягод.

Мягкий, шелковистый вкус.

Вино отлично сочетается со стейком или рагу.

Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.

В аромате доминируют спелые красные и чёрные ягоды, пряные тона специй.

Полнотелый вкус с долгим сочным, танинным послевкусием.

Вино очень гастрономично и хорошо сочетается с телятиной, дичью, уткой, грибами, рагу, пастой, солёными и твёрдыми сырами.

Рубиновый цвет.

Аромат с тонами клубничного варенья, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, черного перца и куркумы.

Бархатистые танины во вкусе и долгое послевкусие с оттенками шоколада.

К вину подойдут утка с яблоками, стейки на гриле с овощами, бургеры и мясная пицца, ризотто с грибами.

Выдержано 10 месяцев в бочках из французского дуба и стали.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета раскрывается ароматами спелой вишни, кассиса, ванили и шоколада.

Освежающее во вкусе с мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Хорошо сочетается с многими блюдами, в том числе с говядиной, ягненком, свининой на гриле и сырами.

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами красных и черных ягод и оттенками графита, черного и белого перца и специй.

Среднетелое во вкусе вино с мягкими созревшими танинами и продолжительным пряным послевкусием.

К вину подойдут шашлык из курицы, индейка, замаринованная в травах или специях (паприка, чеснок), свиная вырезка на гриле или запеченная, полутвердые сыры (гауда, эдам, кантеталь), а также козий или овечий сыр.

Вино выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Вино ярко-рубинового цвета.

Аромат пряный с нотами вишни, черной смородины и оттенком дуба.

Вкус изящный, обладает приятной округлостью, мягкими танинами и освежающим фруктовым послевкусием.

Вино сочетается с красным мясом, дичью, грибами, сырами.

В притягательном аромате собраны оттенки сочной темной вишни, подвяленной сливы, дополненные нюансами специй и темного шоколада.

Округлое, сбалансированное во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами, гибкой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину подойдут тушеное мясо с ягодным соусом, ростбиф, утка с ягодно-пряным соусом. Перед подачей необходимо аэрировать.

Вино благородного пурпурного цвета раскрывается ароматами спелых фруктов и восточных специй.

Элегантное и отлично сбалансированное во вкусе, с выраженной танинной структурой и сочным бархатистым послевкусием.

Идеальный вариант для сопровождения трапезы на открытом воздухе! Отлично сочетается с пряными колбасками на гриле и картофелем с розмарином.

Ярко-рубиновый цвет.

Интенсивные пряные ароматы на фоне сочных красных фруктов.

Во вкусе хорошу ощущаются сочные, мягкие и хорошо сбалансированные танины.

Прекрасно подойдет к блюдам из говядины, баранины и мяса домашней птицы.

Яркое экспрессивное вино красного цвета с бордовым оттенком.

В аромате яркие перечные нотки, тона специй, шоколада, оттенки красных ягод.

Структурное вино с длительным выразительным послевкусием.

Темно-вишневый цвет с фиолетовыми бликами.

Мощный, полный аромат красных фруктов. 

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, тушеными блюдами, блюдами с яркими соусами, жареным мясом.

Вино ярко-пурпурного цвета с легкими фиолетовыми оттенками.

Ароматы лесных ягод с нотками специй. Пикантным образом проявляются специфические ноты «скотного двора».

Вкус вина среднетелый, хорошо структурированный, с бархатистыми танинами и перечными оттенками в длительном насыщенном послевкусии.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Рубиновый цвет.

Приятный аромат с оттенками сладких фруктов, лесных ягод и нюансами специй.

Сухое вино с сочной кислотностью, мягкими танинами и фруктово-ягодными оттенками.

К вину подойдут блюда из мяса, сыры.

Вино красно-рубинового цвета.

В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива, дополненные нотами подлеска, специй и дуба, переходящими в мягкий шелковистый вкус и фруктовое послевкусие.

Вкус полный, гармоничный с мягкими танинами.

Вино сочетается с курицей, тушеным мясом, запеченной уткой.

Светло-соломенный цвет.

Сбалансированный вкус с выраженными тонами айвы, абрикоса и белого персика с «хрустящей» кислотностью.

Аромат неспелых фруктов, зеленого яблока, цветов и акации.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке.

Нежное, округлое вино ярко-красного цвета с объемным телом и сглаженными танинами.

В аромате ароматы фиалки, красная слива, орехово-медовые нотки и вишневые нюансы.

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий сортовой характер с нотами ягод, вишни, намеком на черный перец, черный чай и ваниль.

Среднетелое вино с мягкими танинами.

Легко пьется и имеет приятное послевкусие.

К вину подойдут все виды красного мяса на гриле, сыры средней выдержки.

Светло-персиковый цвет.

Тонкий аромат с преобладанием нюансов дыни, груши и желтой черешни.

Хорошо сбалансированная кислотность и умеренная структура во вкуусе.

Послевкусие с намеком на брусничный мармелад.

Вино хорошо подходит на аперитив и сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни.

Вино темно-гранатового цвета. В интригующем аромате вина выделяются тона красных ягод, болгарского перца, ванили и замши, присутствуют легкие нюансы дуба. Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов и черных ягод. Послевкусие длительное, приятное. Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, выдержанным сырам, десертам со свежими ягодами и шоколадом.