Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Ярко-красный цвет с фиолетвыми отблесками.
Аромат вина наполнен нотами свежих черных фруктов и насыщенными тонями пряностей.
Мягкий и гармоничный вкус с деликатными танинами и освежающей кислотностью в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса в перечном соусе.
Температура подачи: 16-18°С
Коренные жители Чили и Аргентины - Мапуче. Этот народ обладает общими социальными, религиозными и этницескими ценностями, а также экономеческим укладом. Хотя у мапуче не было своего письменного языка, они говорят на общем наречии - мапу-дунгун. Наименование линейки вин ”Méwlen”, в переводе с их диалекта - это название проказливого, таинственного духа, олицетворяющее такое природное явление как вихрь или смерчи, который, согласно легенде, окружает виноградники долины Мауле. Благодаря этому духу вина приобретают уникальные магические характеристики.
Вино обладает приятным рубиновым цветом.
Ароматы земляники и вишни с пряными специями.
Округлое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающим вкусом и долгим фруктовым послевкусием.
Отлично сочетается с пастой и пиццей.
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий ягодный аромат с нотами трав и слегка поджаренных тостов.
Достаточно полнотелое вино с фруктово-ягодным вкусом и мягкими танинами.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса, выпечкой с мясной начинкой.
Рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Элегантный аромат красной вишни и сливы, малины, садовой клубники, фиалки.
Тонкий деликатный вкус, округлые шелковистые танины и долгое сочное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из тушеной говядины, баранины или кролика, утки, красного мяса птицы, паштетам.
Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.
Яркий аромат красных фруктов и цветов с легким оттенком перца и сливы.
Полнотелое вино с округлыми танинами и ягодно-пряным послевкусием.
Вино сочетается с семгой на гриле, блюдами из красного и белого мяса, а также молодыми сырами.
Ярко-рубиновый цвет.
Интенсивные пряные ароматы на фоне сочных красных фруктов.
Во вкусе хорошу ощущаются сочные, мягкие и хорошо сбалансированные танины.
Прекрасно подойдет к блюдам из говядины, баранины и мяса домашней птицы.
Пурпурный цвет.
Интенсивные пряные ароматы на фоне сочных красных ягод.
Мягкие, прекрасно сбалансированные танины.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и пикантными сырами.
Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.
Слегка дымный аромат с нюансами вишни, малины, сливы, ванили и пряных специй.
Мягкий, гладкий вкус с фруктово-пряными оттенками и щедрыми танинами.
Сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, птицы.
Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат с тонами спелых ягод и темных фруктов, с легкими нотами мокко.
Сбалансированный, мягкий вкус с бархатистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.
К вину подойдут сыры, паста в мясном соусе.
После ферментации вино оставляют в контакте с кожицей еще на 4 дня, чтобы добиться полной экстракции ароматических веществ.
Вино насыщенного бордового цвета.
Аромат с нотами листьев смородины и красных ягод.
Ягодный вку с мягким, приятным послевкусием.
Вино подойдет к мясным блюдам, курице гриль, сырам.
Блестящий рубиново-красный цвет.
Вино обладает приятным, нежным ароматом с тонами красных ягод и специй.
Мягкий фруктовый вкус с приятной ягодной сладостью, чуть заметными танинами, с нотками сочных темных фруктов и чуть заметным пряным тоном в послевкусии.
Отличное вино на каждый день. Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, тушеному мясу с овощами.
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Гармоничный цитрусовый аромат грейпфрута и тропических фруктов.
Сбалансированный молодой, свежий вкус с приятной кислинкой и лёгкой минеральностью.
Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, рыбой-гриль, сырами средней степени выдержки.
Вино пурпурно-красного цвета с малиновым оттенком.
Обладает ярким ароматом спелых фруктов, вишни и чернослива.
Шелковистый фруктово-ванильный вкус с мягкими танинами и восхитительным живым послевкусием.
Вино подойдет к мясным блюдам, паштетам и различным сырам.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Ароматы красных слив, вишни, малины, черешни, садовых цветов и пряностей.
Округлый фруктовый вкус с тонким оттенком какао, гибкими танинами, умеренной кислотностью и долгим сладковатым джемовым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из тушеной говядины (оссобуко), баранины с травами или кролика с черносливом, утки, красного мяса птицы, паштетам, сырам типа гауда или чеддер.
У вина блестящий рубиново-красный цвет, букет открытый, наполненный оттенками чернослива, ежевичного джема, смородины и спелой вишни, с легким акцентом специй. Мягкие танины и сбалансированная кислотность делают это вино округлым и приятным.
Фруктовый, простой стиль вина позволяет сопровождать разнообразные повседневные блюда из домашней птицы, красного и белого мяса. Также вино хорошо сочетается с пиццей, пастой с мясным соусом, разнообразными закусками.
Цвет Тёмный рубин с фиолетовыми оттенками.
Аромат Яркий, фруктовый, с тонами перца, корицы и тёмных ягод.
Плотное вино, с округлыми танинами и дымно-фруктовыми оттенками в ярком, продолжительном послевкусии.
Отлично сочетается с мясными блюдами на гриле, выдержанными сырами.
Это насыщенное красное вино обладает ароматами спелых ягод и пряностей с легкими цветочными оттенками. Вино среднетелое, с замечательной свежей кислотностью и деликатными фруктовыми тонами в послевкусии. Несмотря на молодость, оно обладает достаточно продолжительным и приятным ягодным послевкусием.
Идеально сочетается блюдами из красного мяса, включая рагу, а также сырами и макаронными изделиями.
Вино блестящего малиново-розового цвета.
Обладает великолепным интенсивным ароматом, в котором выделяются нотки малины, вишни и лепестков розы.
Вкус сочный, чуть сладкий, с хорошо сбалансированной кислотностью, с мягкими оттенками тропических фруктов и цитрусовых.
Послевкусие чистое, свежее и стойкое.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из овощей, артишокам, легким салатам, сырам и различным десертам.
Интенсивный рубиновый цвет.
Аромат с яркими сортовыми оттенками фиалки и спелой черной смородины и нюансами специй.
Сухой, гармоничный и полнотелый вкус с нотами черной смородины и ежевики с гладкими танинами и приятным послевкусием.
Вино сочетается с нежирным мясом на гриле, дичью.
Вино рубинового цвета.
Многогранный аромат с тонами мака, ежевики и малины.
Насыщенный, гармоничный вкус с легкой бархатистостью и оттенками лесных ягод.
Вино сочетается с блюдами из мяса и птицы, холодными закусками, твердыми сырами.
Темно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат с оттенками кедра, спелой сливы и сладкой вишни.
Во вкусе бархатистые танины, оттенки черных спелых ягод, шоколада и дуба.
Вино подойдет к блюдам из мяса, птицы, насыщенным мясным соусам.
Вино красно-рубинового цвета.
В ярком аромате устойчивые фруктово-ягодные ноты смородины, ежевики, подкопченой вишни и чернослива, дополненные нотами подлеска, специй и дуба, переходящими в мягкий шелковистый вкус и фруктовое послевкусие.
Вкус полный, гармоничный с мягкими танинами.
Вино сочетается с курицей, тушеным мясом, запеченной уткой.
Вино темно-гранатового цвета. В интригующем аромате вина выделяются тона красных ягод, болгарского перца, ванили и замши, присутствуют легкие нюансы дуба. Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов и черных ягод. Послевкусие длительное, приятное. Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, выдержанным сырам, десертам со свежими ягодами и шоколадом.
Насыщенный цвет от красно-рубинового до темно-гранатового.
В аромате ощущаются оттенки вишни, черешни в сочетании с легкими древесными нотами.
Полный, свежий, гармоничный вкус.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами на гриле и молодыми сырами.
Аромат вишни с привкусом мокко и темного шоколада.
Насыщенный, удивительно сложный вкус с обилием мягких и тонко интегрированных танинов.
Идея "Coco Chocolate Merlot" заключалась в создании вина со вкусоароматикой темных фруктов и кофе мокко. Для этого вино ферментировали и выдерживали на хорошо обожженных французских дубовых клепках.
Темно-рубиновый цвет.
В букете превалируют нотки пряностей на фоне красных фруктов.
Сочный, сбалансированный вкус.
К вину подойдут мясо, блюда под красным соусом, теплые салаты, печень.
Температура подачи: 18-20°С.
Красный цвет.
Ароматы вишни, терна, черной смородины.
Округлый, хорошо структурированный вкус с мягкими сочными танинами.
К вину подойдут блюда из красного мяса, блюда с томатной пастой и твердые сыры.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Яркий, взрывной, ягодный аромат спелых слив, джема, ягодного пирога и сладких специй.
Мягкий вкус с оттенками сливы, лесных ягод, перца и благородной древесины и бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие с пряными нотами.
К вину подойдут холодные закуски, жаркое из мяса, птица и рыба на гриле, сыры средней степени выдержки.
Глубокий фиолетовый цвет.
Спелые красные фрукты в аромате с нотами специй и древесными оттенками.
Среднее тело, зрелые танины и долгое элегантное послевкусие.
Вино отлично сочетается с перечным стейком и дичью.
Чистый красно-фиолетовый цвет.
Ароматы спелых ягод черники и сливы с лёгкими штрихами корицы и клевера.
Сбалансированное вино со свежим послевкусием, в котором чувствуются нотки фруктового джема.
В качестве сопровождения рекомендуются мясо-гриль, дичь и жареные овощи.
Темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Типичный сортовой аромат с тонами спелых ягод черной смородины и ежевики, вишни и лёгкими цветочными оттенками.
Вкус с тонами красных фруктов и пряностей.
Длительное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, включая рагу, а также с сырами и пастами.
Темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Мощный, открытый, сладковатый аромат с преобладающим тоном ежевики, сливы, восточных пряностей и выпечки.
Полный, ягодный вкус с хорошей кислотностью, округлыми таннинами и долгим ягодным послевкусием.
Вино сочетается ягненком в травах и мясом на гриле.
Рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Выразительный фруктовый букет, в котором преобладают тона черной смородины, конфитюра из малины, шелковицы, перца и пряностей.
Мягкий, округлый вкус в котором ноты черешни, сливы и красных ягод гармонично дополняются нюансами перца и пряных трав.
Отличное вино на каждый день. Хорошо сочетается с мясными закусками, простыми блюдами из говядины, свинины и баранины, копченостями, сырами, его можно подавать к пицце, бургерам, барбекю и колбаскам на гриле.
Интенсивный темно-красный цвет.
Черная смородина и чернослив с оттенками пряных трав и специй доминируют в букете.
Во вкусе мягкие округлые танины, фруктовая сочность и отличный баланс.
Приятное послевкусие с легкой пряной нотой.
Отличное вино на каждый день, послужит хорошим дополнением к мясным закускам, салатам, колбасам, мясным блюдам.
Глубокий рубиново пурпурный цвет.
Перечные и цветочные начальные ароматы, раскрываются джемом из черной смородины и паприкой, с оттенками жареного дуба.
Сочное и бодрое во вкусе вино с хорошей кислотностью и ягодно-банановым финишем.
Хорошо сочетается с сыровялеными деликатесами, блюдами из баранины и дичи.
Интенсивный красно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами свежих фруктов и ягод, таких как вишня, малина и черника игриво перекликающихся с нотками черного молотого перца.
В мягком, округлом, прекрасно сбалансированном вкусе продублированы тона аромата. Послевкусие свежефруктовое, бархатистое.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например каре ягненка или говяжьим ребрам, запеченным на гриле, станет отличным дополнением к стейку из лосося и козьим сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Выдерживается не менее 6 месяцев.
Насыщенный ягодный аромат с явными нотами перца.
Гармоничный фруктовый вкус с хорошей кислотностью и средним телом.
Темно-красный цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий аромат с обилием фруктов.
Средне-насыщенный вкус богатым спектром красных ягод, особенно вишни и малины, и легкими оттенками специй.
К вину подойдут паста, белые виды мяса, твердые выдержанные сыры.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Щедрый, выразительный аромат с нотами вишни, ежевики, смородины. специй и трав.
Округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, пикантной кислинкой и длительным послевкусием, в котором чувствуются легкие пряные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, пиццей, тушеной говядиной и дичью.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Выразительный аромат черной сливы, ежевики, черники, перца, сладких пряностей.
Сбалансированный вкус с доминирующими нотами темных фруктов и ягод, структурные танины, теплое пряное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например южноамериканскому асадо – говядине или ягнятине, приготовленным на углях, стейкам, бифштексам, эмпанадас с мясом.
Темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Богатый аромат вишни, ежевики, малины подлеска, лакрицы и пряностей.
Сбалансированный, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Вино рекомендуют подавать к красному мясу, телятине (эскалопом, под соусом), грибам и зрелым сырам.
Вино глубокого рубинового цвета.
Ароматы черной смородины, зрелой сливы с нежными тонами кедра и ванили.
Во вкусе настойчивые танины и хорошо интегрированная кислотность дополняет тона спелой черешни, черники и нотки табака.
Хорошая структура вина продолжается в настойчивом и одновременно гармоничном послевкусии на фоне тонов специй и дуба.
Вино подойдет к красному мясу на гриле и к твердым сырам.
Вино глубокого гранатового цвета.
Соблазнительные ароматы черники и сливы.
Во вкусе шелковистые танины переплетены с тонами черешни, черной смородины, дополняемые нотками какао, ванили и специй.
Нежный обволакивающий вкус продолжается в настойчивом комплексном послевкусии, в котором к тонам черных фруктов и ягод добавляются нюансы благородных специй и трав.
Вино подойдет к красному мясу на гриле, блюдам из дичи и к твердым сырам.
Карминово-красно-пурпурный цвет.
Аромат с нотками спелых фруктов, вишни, сливы, кофе мокко и оттенками специй.
Объёмный вкус со сладковатыми танинами и бархатистым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами на гриле, пастой и восточной кухней.
Насыщенный красный цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий фруктовый аромат с нотами красных и черных ягод и пряностей.
Округлый вкус с мягкими танинами, оставляет фруктовое послевкусие.
Вино сочетается с блюдами из красного мяса (запеченным или жаренным мясом), выпечкой с мясной начинкой.
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий сортовой характер с нотами ягод, вишни, намеком на черный перец, черный чай и ваниль.
Среднетелое вино с мягкими танинами.
Легко пьется и имеет приятное послевкусие.
К вину подойдут все виды красного мяса на гриле, сыры средней выдержки.
Ярко-вишневый цвет.
Ягодно-прямый аромат с легкими нотами дыма, ванили и кокоса.
Полнотелое вино с мягкими танинами и приятным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с запеченным и жареным мясом, мясными пастами, пиццей, равиолли с мясом.
Глубокий темно-фиолетовый цвет.
Аромат с тонами спелых груш, черники и корицы. Легкие ноты ванили элегантно дополняются оттенками кожи и шоколада.
Вино отличают полнотелость и округлость. Во вкусе преобладают сушеные черные ягоды, мускатный орех и какао.
Послевкусие продолжительное, напоминающее об ирисках и свежей выпечке.
Вино сочетатеся с блюдами из баранины, красного мяса и с мясными пастами.
Вино насыщенного красного цвета.
Ароматы вишни, сливы, черной смородины.
Вкус с оттенками красных ягод и мягкими танинами.
Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса, мясу на гриле, дичи.
Глубокий темно-фиолетовый цвет.
В аромате преобладают тона спелых груш, черники и корицы. Легкие ноты ванили элегантно дополняются оттенками кожи и шоколада.
Вино отличают полнотелость и округлость. Во вкусе преобладают сушеные черные ягоды, мускатный орех и какао.
Послевкусие продолжительное, напоминающее об ирисках и свежей выпечке.
Вино сочетается с блюдами из баранины, красного мяса и с мясными пастами.
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
В аромате преобладают оттенки кожи, шоколада, инжира, сушеных слив и черного перца.
Полный округлый вкус с бархатистыми танинами и тонами вишневого и сливового конфитюра.
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, бобовыми супами и голубыми сырами.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
В аромате преобладают тона черных лесных ягод и пряные оттенки.
Гармонично сложенное вино с нотами красной смородины во вкусе и шелковистыми танинами.
Подойдет к салату с тунцом, средизимноморским овощам на гриле и пасте.
Глубокий рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нотами вишни, черносмородинового ликера, фруктового пряного пирога, темного шоколада.
Яркий вкус, мягкие округлые танины, сочное послевкусие с оттенками специй, джема и какао-бобов.
Вино подойдет к стейкам из говядины, запеченной бараньей ноге с ароматными травами, карпаччо и тартарам, зрелым сырам.
Вино глубокого пурпурного цвета с фиалковыми бликами.
Выразительный аромат черной сливы, ежевики, черники, перца, сладких пряностей.
Яркий вкус темных фруктов и ягод, структурные танины, долгое послевкусие с доминирующими пряными нотами.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, например южноамериканскому асадо – говядине или ягнятине, приготовленным на углях, стейкам, бифштексам, эмпанадас с мясом.
Сочное вино с ароматом черной смородины, чернослива и свежих ягод.
Лучше открывать за час до подачи.
Вино обладает ярко-бордовым цветом с пурпурным оттенком.
В аромате интересное сочетание оттенков черники, чернослива и специй.
Шелковистый сладкий вкус с нотками шоколада и мяты.
Восхитительное сливочное послевкусие.
Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами.
Рубиново-красный цвет.
Ароматы черных и красных фруктов с нотками табака.
Округлый вкус с мягкими танинами. Хорошо сбалансированная кислотность с нотами сладкой вишни и ежевики.
К вину подходят острая средиземноморская кухня, шашлыки, хумус, птица на гриле.
В аромате ноты спелой сливы и специй.
Вкус обильный, интенсивный, с приятными танинами.
Отличный аперитив.
Вино подойдет, как к каре ягненка с мятным соусом, так и к шоколадному десерту.
Вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.
В аромате микс спелых ягод черники и ежевики.
Мощный вкус с хорошей структурой и гладкими танинами.
Долгое послевкусие с пряными нотами.
Вино рекомендуется подавать при температуре является идеальным сопровождением к рагу, мясу на гриле, твердым выдержанным сырам.
Ярко выраженный аромат с доминирующими нотами красных фруктов, ежевики, смородины, сладких специй и лакрицы.
Округлый, мягкий, шелковистый вкус с фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, ягнятиной, запеченному в духовке мясу и сырам.
Виноградарство в Чили имеет свою давнюю историю. Началось оно в эпоху великих географических открытий. Испанцы, прибывшие осваивать и завоевывать этот край нашли здесь идеальные места для выращивания винограда. Климатические условия и почвы, не зараженные филоксерой создавали хорошие условия для выращивания и созревания винограда.
Красное вино производится из красных или как говорят в некоторых винодельческих регионах «черных» сортов винограда. Для производства красного вина большое значение имеет выбор сортов винограда с большим потенциалом красящих веществ.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.