Melini Chianti
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Италия > Тоскана > Кьянти |
Наименование | Melini |
Виноград | Канайоло Неро, Колорино, Санджовезе |
Год | 2023 |
Крепость | 13% |
Гастрономия | Говядина, Домашняя птица, Телятина |
Vivino | 3.5 |
Описание
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Ароматы красных и черных ягод, чернослива и нежные цветочные нотки.
Среднетелое, обволакивающее и гармоничное во вкусе Кьянти со сладковатыми танинами, элегантной кислотностью и ягодно-пряными нотками в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с домашней птицей, кроликом и уткой, пастой и сырами средней выдержки.
Выдерживается в течение 6-8 месяцев в нейтральных ёмкостях.
Виноградники расположены на каменистых глинисто-известняковых почвах, характерных для зоны Кьянти. Молодые лозы. Система подрезки винограда - гюйо и кордон.
Необычная форма бутылки, напоминающая колокол, похожа на традиционные тосканские фьяски, оплетённые соломой, но при этом представлена в современной интерпретации. Эта своего рода метафора подчёркивает традиционные ценности этого вина, созданного с применением современных методов винификации.