Интенсивный гранатовый цвет.
Полнотелое, сбалансированное во вкуе вино с оттенками черных фруктов, гладкими танинами и длительным послевкусием
Сложный аромат вишни, малины, красной смородины. Выдержка в дубе дарит чудесные ароматы древесины и специй.
Вино прекрасно сочетатся с говядиной на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.
Около четверти вина выдерживается 8 месяцев во французских и американских барриках.
Виноград тщательно собирают вручную в начале-середине сентября. Для достижения полной зрелости применяется специальная техника под названием «il giro del picciolo» (скручивание стебля). Метод состоит в том, чтобы скрутить виноградные грозди так, чтобы остановить дальнейшее питание, вызывая естественную сушку фруктов на лозе. Виноград остается на растении примерно на 12 дней и теряет около 25-30% своего веса, концентрируя свои вкусы и ароматы.
Валлоне Аппассименто Спешл Селекшн Саленто Россо Пассито
Яркие ароматы ежевично-вишнёвого джема с корицей повторяются в интенсивном, полнотелом вкусе.
В послевкусии, лишь чуть-чуть сладковатом, вступают шелковистые танины и добавляются ноты лакрицы.
Вино прекрасно подойдёт к салями, красному мясу и дичи на гриле или на углях, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Контесса Карола Иль Мио Аппассименто Сегрето Россо
Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.
Яркий фруктовый аромат с оттенками ежевики, черной смородины и сладких специй.
Хорошо сбалансированный, элегантный вкус с нотами ягод, фруктов и пряностей. Продолжительное сочное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Ривера Примитиво
Вино густого рубинового цвета с фиолетовыми нюансами.
Свежий фруктовый букет с оттенками дикой ежевики.
Удивительно сочный фруктовый вкус.
Вино прекрасно подойдет к жареным колбаскам со специями, салями и сырам средней выдержки.
Чело 3 Тре Пассо Россо
Вино обладает глубоким гранатовым цветом.
Яркий, интенсивный аромат с нотками спелых темных ягод, ванили, мокко и черного шоколада.
Насыщенное во вкусе вино с тонами чернослива и оттенками пряностей в послевкусии.
Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу на гриле и твердым сырам.
Корте Бальда Примитиво Саленто
Вино насыщенного, почти непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат красных «пьяных» фруктов (вишни, сливы), чернослива и сладкие джемовые ноты.
Хорошее тело с мягкими сладкими танинами и приятным ванильным послевкусием.
Вино пдходит к сложным блюдам с пикантными соусами и сочетается с мясом, дичью, свининой, бараниной и выдержанными сырами.
Рупенера Неро Д’авола Аппассименто
Глубокий рубиново-красный цвет.
Аромат черники, ежевики, чёрной вишни, сливы и оттенками сладких специй.
Полный, богатый вкус с бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.
Рекомендуется подавать к пасте с насыщенным соусом, блюдам из красного мяса, тушёной баранине, прошутто и рагу из бычьих хвостов.
Чевико Саличе Салентино Леале
Темно-рубиновый цвет.
Выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.
Элегантное, хорошо структурированное вино, с бархатными танинами.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясным пастам, курицей на гриле, сырами.
ПавоНеро Примитиво ди Мандурия
Вино насыщенного рубинового цвета с лиловыми бликами.
Выразительный аромат спелой вишни и сливы с нюансами специй для выпечки.
Мягкий и насыщенный вкус с продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с паштетом из утки, ростбифом и мясом на гриле.
Ла Фениче Неграмаро
Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Насыщенный, комплексный аромат спелых красных ягод, специй и кожи.
Богатый фруктовый вкус с нотами сладкой лакрицы. Вино полнотелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами.
Превосходно с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо с различными закусками, мясными паштетами.
Ривера Негроамаро
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат диких темных ягод с нотами черной лакрицы.
Яркий фруктовый вкус с отличной структурой и долгим послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к мясным итальянским антипасти, прошутто и сырам средней выдержки.
Патрицио Примитиво
Насыщенный коричневато-рубиновый цвет.
Выразительный аромат ежевики, чайного листа, специй.
Чуть терпкий, сочный вкус с выраженными зрелыми танинами.
Устойчивое ягодное послевкусие.
К вину подойдут стейк, красное мясо, дичь, твердые сыры.
Чело Примасоле Примитиво
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Тонкий букет с тонами фиалки, черных ягод и оттенками специй. Среднетелое, округлое вино с мягкими танинами.
Отлично сочетается с мясом или дичью на гриле и невыдержанными сырами.
Вилла Пампини Санджовезе Мерло
Итальянское вино насыщенного красного цвета. Вино обладает деликатными ароматом с тонами вишни, спелых красных фруктов, душистых трав и пряностей. У вина приятный, округлый, мягкий фруктовый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и нотами спелой сливы в послевкусии.
Матуро Примитиво полусухое
Цвет: Насыщенный, темный, непрозрачный. Аромат: Приятный с тонами лакрицы, смолы и красных ягод. Вкус: Плотный, теплый, фруковый с заметными танинами.
Острое и пряное мясо на гриле, равиоли с начинкой, паста с томатным соусом.
Рупенера Сира Аппассименто
Вино чистого рубинового цвета.
Насыщенный аромат спелых красных фруктов, джема, чёрной смородины и специй.
Яркий вкус с прекрасным балансом, выразительными танинами и гладким продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса с насыщенным вкусом, стейкам из говядины, приготовленным на гриле, мясу, жа
СанВиджилио Пино Неро
Бледно-рубиновый цвет.
В аромате спелая малина, спелая клубника, кожица красного яблока, ваниль и корица благодаря выдержке в дубовых бочках.
Среднетелое вино с шелковистыми танинами и деликатной ягодной кислотностью.
С вином сочетаются белое мясо, овощи на гриле, холодные мясные закуски.
Primitivo Organic Allegro
Гранатово-красный цвет.
Интенсивный аромат с нотами лесных ягод, спелой вишни и сливового джема. Прослеживаются бальзамические нюансы.
Полнотелый вкус, в котором преобладают оттенки спелых красных ягод, бальзамика и фруктового джема.
Прекрасно сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Тарамбола
Плотный рубиновый цвет.
Спелый, щедрый, теплый аромат черники, черной смородины, черешни, лакрицы, молочного шоколада и обжаренных кофейных зерен.
Полнотелое, пряное вино, превосходно структурированное и сложное во вкусе вино с оттенками сливы и ежевики и нюансами шоколада, мускатного ореха, ванили.
Долгое и устойчивое послевкусие.
С вином сочетаются грибы на гриле, красное мясо, блюда из баклажанов.
Арко дей Джови Вальполичелла Рипассо
Рубиново-красный цвет.
Утонченный аромат с нотами спелых красных фруктов и нюансами ванили. легкий эфирный аромат красных фруктов с нотками ванили.
Изысканный, бархатистый и сбалансированный вкус с плотной текстурой и продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к сытным супам, закускам и основным блюдам из мяса, а также сырам средней выдержки.
Ка Виттория Аппассименто
Тельное, округлое, средние танины.
Ка Монтебелло Бонарда
Рубиново-красный цвет с фиолетовым отблеском.
Яркий и интригующий аромат с оттенками лесных ягод, спелой вишни и сливы.
Легкий, элегантный вкус с нотками красных лесных ягод, переходящих в бархатистые танины. Легкие пузырьки деликатно «играют» на языке.
Хорошее сопровождение к мясным равиоли, итальянским колбаскам, жареному мясу, выдержанным сырам.
Болла Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Вино составит гармоничную пару ньокки, ризотто, пасте под мясным соусом, мясу на гриле, зрелым сырам.
Версо Саленто Россо
Тельное, округлое, средние танины.
Ле Винье ди Саммарко Неро ди Тройя
В аромате ежевика, красная смородина и фиалки, которые следуют за пряной меткой черного перца. насыщенный по вкусу, его сбалансированный и мягкий танин идеально сочетается с блюдами апулийской традиции.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.