Вино Mastri Vernacoli Moscato Giallo
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Трентино - Альто-Адидже |
| Наименование | Cavit, Mastri Vernacoli |
| Виноград | Мускат |
| Год | 2024 |
| Крепость | 12% |
| Гастрономия | Выдержанные твердые сыры, Вяленое мясо, Морепродукты, Нежирная рыба, Паста |
| Vivino | 4 |
Описание
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Великолепный, интенсивный и сочный аромат мускатного ореха и спелых цитрусовых фруктов.
Прекрасный баланс во вкусе, с легкой сладостью и ароматными оттенками.
К вину подойдут рыба и легкие закуски.
Несколько микро-зон в долине Валлагарина, расположенные достаточно высоко и хорошо освещаемые солнцем, с известковыми и аллювиальными почвами, считаются идеальными для данного сорта.
Чтобы извлечь благородные ароматы из ягодных шкурок перед брожением проводят непродолжительную холодную мацерацию. Ферментация и дальнейшее отстаивание походит при контролируемой температуре в стальных емкостях.




























































