Вино Марченко Красностоп Золотовский
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Кубань – Краснодарский край > Анапа |
| Наименование | Марченко |
| Виноград | Красностоп золотовский |
| Крепость | 14% |
| Гастрономия | Баранина, Выдержанные твердые сыры, Говядина, Дичь, Домашняя птица |
| Vivino | 3.7 |
Описание
Насыщенное вино из автохтонного сорта Красностоп Золотовский с ярким характером и выраженными сортовыми признаками во вкусе и аромате.
Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Сложный, многослойный аромат с тонами чернослива, терна, ежевики, черной смородины.
Полнотелый, бархатистый вкус с выраженными танинами и нотами специй и сухофруктов, раскрывающийся постепенно.
Длительное послевкусие с тонами спелой вишни.
К вину подойдут стейки, тушеное мясо, жаркое, рагу, плов и молодые сыры.
Ручной сбор и переборка ягод, мацерация в течение 10-12 часов, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С в течение 25 дней.




























































