Вино Mansalto Castello Rapale
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Тоскана |
| Наименование | Mansalto |
| Виноград | Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе |
| Год | 2018 |
| Крепость | 14.5% |
| Гастрономия | Баранина, Вяленое мясо, Говядина, Домашняя птица, Телятина |
| Vivino | 4.2 |
Описание
Ярко-рубиновый цвет с красноватым блеском и хорошей прозрачностью.
Интенсивный аромат с тонами переспелой клубники и томленой вишни.
Насыщенные и бархатистые танины, вкус с фруктовой доминантой, тонами земляники и молочного шоколада, эволюционирует в белый перец.
Длительное послевкусие.
Вино отлично сочетается c жареной бараниной с мятным соусом, тушеной свининой с корнеплодами.
Выдерживается 12-18 месяцев в дубовых бочках.
7 гектаров виноградников находятся на высоте 470 метров, полностью окружены лесами. Район называется Gorellini. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Почвы состоят из песчаного сланца.




























































