Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Фруктовый аромат с нотами сладких специй.
Мягкий, фруктовый вкус с долгим послевкусием.
Это вино прекрасно сочетается со стейками из баранины или говядины, а так же выдержанными сырами, такими как пармезан или чеддер.
20% вина выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, остальное в нержавеющей стали.
Виноградник находится на глинисто-известняковом терруаре и занимает площадь более 15 гектаров, засаженных Мерло и Каберне Совиньон.
После сбора происходит тщательная сортировка и гребнеотделение. Перед прессованием и началом спиртового брожения в течение нескольких часов проводилась холодная мацерация. Ферментация проходит при температуре в 28°C в чанах из нержавеющей стали.
Вино насыщенного темно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат с нотами жареного миндаля.
Мягкий, фруктовый вкус с долгим послевкусием.
Это вино прекрасно сочетается с мясным рагу с добавлением красного вина и твердыми сырами.
Выдерживается несколько месяцев в нержавеющей стали.
Ярко-красное и выдержанное в емкостях из бетона и нержавеющей стали сухое вино с приятным, округлым фруктовым вкусом с умеренно выраженными дубильными веществами и ароматом, наполненным плодовыми тонами.
Вино достаточно универсально и сочетается с различными блюдами.
Цвет темно-рубиновый.
Букет дарит ароматы черной смородины, черники, ежевики, лакрицы, кожи, табачного листа.
Вкус полный и мощный, с нотами черных ягод, сухотравья, вишневой косточки. Долгое умеренно-сухое послевкусие с тонами черных ягод.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.
Интенсивный пурпурный цвет с гранатовыми отблесками.
Ароматы спелых красных и темных ягод, вишни, малины, ежевики, смородины, с легкими цветочными и пряными нюансами.
Мягкий, сочный вкус с шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса, рагу из кролика или куриной грудке, полутвердым сырам и сыровяленым колбасам или окорокам.
Выдержано в бочках из французского дуба не менее 6 месяцев.
Вино насыщенного красного цвета.
В аромате ноты спелых черных фруктов и специй.
Мягкий, округлый фруктовый вкус.
Долгое послевкусие, элегантное и прекрасно сбалансированное.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.
Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Мощный и сложный аромат с доминирующими тонами красных ягод, сливы и черной смородины, а также копчеными и ванильными нотами.
Насыщенный, сложный, яркий вкус с мощными танинами, оттенками красных ягод и лакрицы.
Это вино станет идеальной парой для всех видов жареного красного мяса, мясных рагу, дичи и выдержанных сыров.
Ароматы вишни, сливы и ежевики с табачными, кедровыми и ванильными оттенками повторяются в пышном и очень фруктовом вкусе средней полноты с бархатистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к говядине, ягненку, перепелкам, утке, оленине и умеренно острым сырам.
Выдерживается год в новых (10%), однолетних и двухлетних барриках.
Насыщенный фруктовый аромат.
Насыщенный, мясистый вкус и очень соблазнительное послевкусие.
Вино выдерживается 16 месяцев.
Вино насыщенного вишневого цвета с легким пурпурным оттенком.
Интенсивный ягодный аромат с нотками сливы, вишни, смородины, оттенками специй и элегантными дубовыми нюансами.
Среднетелое во вкусе вино с ощутимыми, но округлыми танинами и устойчивым фруктово-ягодным послевкусием.
Можно подавать к блюдам из нежирного мяса на гриле.
Выдерживается в течение 6-8 месяцев в дубовых бочках, часть из которых новые.
Рубиновый цвет.
Яркие ароматы сочных красных ягод.
Отлично структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью спелой вишни, черешни.
Долгое, гармоничное послевкусие.
Потенциал развития – 5-7 лет.
К вину подойдут птица, тушеное мясо, мясо на гриле, сыры, жареное мясо.
Мацерация при низкой температуре в течение 72 часов. Выдержка в течение 18 месяцев – 50% в дубовых бочках, 50% – в стальных чанах.
Вино пурпурно-рубинового цвета с красивым малиновым отблеском.
Насыщенный аромат красных фруктов с нюансами цветов и специй и сладковатыми ментоловыми нотками.
Сочное и округлое во вкусе вино с мягкими танинами и длительным освежающим послевкусием.
Прекрасно сочетается с жареным красным мясом, разнообразными паштетами, а также сырами твердых сортов.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Вино блестящего насыщенного гранатового цвета.
Много изящества и свежести в его аромате с выразительными нотами красных фруктов, ягод и пряными оттенками.
Благодаря непродолжительной выдержке в бочках букет дополняют тонкие древесные нюансы (ваниль, тосты). Вкус отличают округлые и мягкие танины.
Очаровательное и очень сбалансированное вино, свежесть и фруктовость – его основные преимущества.
Вино прекрасно сочетается с говядиной, бараниной и мясом птицы.
50% вина выдеражно в бочках из французского дуба.
Вино красного цвета с фиолетовым отблеском.
Ароматы черешни, черной смородины и красных спелых фруктов.
Мягкий, сбалансированный, фруктовый вкус.
Долгое послевкусие.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.
Температура сервировки 16-18°С.
Выдержка на осадке в новых дубовых бочках в течение года.
Красивый рубиново-красный цвет.
Выразительные ароматы черной смородины, ежевики, сухих трав и специй.
Среднетелое, хорошо сложенное и яркое во вкусе вино с бархатистыми танинами и дубовыми нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Гармоничный букет открывается тонами клубники, вишни и ежевики в обрамлении пряностей и специй.
Мягкий с сбалансированной вкус с полированными танинами и фрутово-пряным не навязчивым финишем.
Вино выдержано в новых дубовых бочках в течении 6 месяцев.
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами красных и тёмных садовых ягод и бальзамическими оттенками.
Элегантный вкус с нотами черных ягод и специй.
Вино хорошо с различными закусками, паштетами, мясными пастами, мясом на гриле.
Выдерживается 12 месяцев в барриках из французского дуба.
Французское вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат лесных ягод с сочными полутонами красных фруктов и легкими штрихами пряностей.
Интенсивный, щедрый вкус с ярко выраженными тонами черных ягод и акцентами специй на фоне гладкой текстуры.
Слегка терпкое послевкусие с нюансами дуба.
Глубокий блестящий темно-красный цвет.
Аромат обволакивает переплетением оттенков спелых красных фруктов и специй.
Гибкое и мягкое во вкусе, с округлыми танинами, сочной ягодной кислотностью, доминирующими фруктовыми нотами и пряными нюансами в послевкусии.
Круа де Марсан – очень гастрономичное вино, хорошо подойдет и к мясным закускам, холодному мясу, и к более серьёзным блюдам - к тушеной телятине, ягненку, приготовленному на гриле, жареной курице, также прекрасно сочетается с камамбером, гаудой или даже с клубничным или малиновым тартом, шоколадными десертами.
Глубокий рубиновый цвет.
Очаровательные фруктовые ароматы спелой малины, черной смородины, голубики, легкие оттенки пряностей и мокрой земли.
Среднетелое, округлое во вкусе вино с элегантной танинной структурой, свежей ягодной кислотностью и энергичным, сочным послевкусием.
Шато де Труа Тур благодаря своему свежему фруктовому стилю легко пьется и отлично сопровождает разнообразные блюда от салатов и закусок до сытных мясных блюд. Также можно предложить в качестве дополнения к различным сырам.
Французское вино темно-рубинового цвета.
Черная смородина, ежевика, лакрица, табачный лист в аромате.
Округлый, полный вкус с оттенками черных ягод, зрелыми танинами и согревающим долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.
В аромате черные ягоды.
Округлый и богатый вкус.
Длительное комплексное послевкусие.
Плотный рубиново-красный цвет.
В элегантном букете преобладают тона спелых лесных ягод, черной смородины, ежевики, темной сливы, дополненные пряными оттенками.
Вкус свежий и мягкий, танины округлые, хорошая, гибкая структура, приятная ягодная кислотность, вино легко пьется.
Доминируют оттенки спелых черных фруктов, черешни, джема из черной смородины, чернослива, легкий тон молотого перца и пряностей переходит в приятное послевкусие.
Мягкий и фруктовый стиль Шато Л`Амандье предполагает хорошую гастрономичность. Вино отлично аккомпанирует как простым мясным закускам, так и блюдам из домашней птицы, тушеному мясу с овощами, барбекю, пасте с мясными соусами, сырам.
Добротное и вкусное Бордо с отличным соотношением цены и качества.
Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.
Фруктовый букет с тонами красных ягод.
Округлый вкус с мягкими танинами, оттенками черной сомродины и нежным ягодным финишем.
Вино выдерживается в течение 5-ти месяцев в дубовых бутах большого наполнения.
Цвет насыщенный рубиновый с пурпурными бликами.
Букет дарит ароматы черной смородины, черники, ежевики, черной спелой сливы.
Вкус полный и насыщенный, с нотами черных ягод, лакрицы и округлыми танинами.
Долгое фруктовое умеренно-сухое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.
Глубокий рубиновый цвет.
Во фруктовом букете присутствуют оттенки апельсинового мармелада и ванили на фоне легких хлебных и дубовых ноток.
Простое вино, но со свежим вкусом, мягкими танинами и элегантными тонами дуба в послевкусии.
Хорошее соотношение цены и качества.
Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Элегантный букет из ежевики и черники с ванильными оттенками и нотами жареного миндаля отражается в мягком вкусе средней полноты с хорошей интенсивностью фруктовых тонов и бархатистыми танинами в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к белому и красному мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16°С.
8 месяцев выдержки наполовину в неновых барриках, наполовину в стали.
Хорошо сбалансированное и питкое вино.
Сочетается с жареным мясом и сырами.
Вино обладает красивым пурпурным цветом и приятным ароматом с оттенками специй, подлеска и легкими нотками ванили.
Полнотелое вино с мягкими танинами, нюансами красных ягод и долгим послевкусием.
Превосходно сочетается с рагу, жарким из говядины, зрелыми сырами.
Выдерживалось 6 месяцев в барриках из французского дуба.
Вино насыщенного бордового цвета.
Глубокий аромат с нотками вишни, сливок, ванили и пряностей.
Изысканное во вкусе вино с мягкими танинами, свежей кислотностью и насыщенными оттенками красных фруктов и черных ягод.
Превосходно сочетается с блюдами из птицы, паштетами и мясными закусками.
Выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях.
Интенсивный цвет, блестящие рубиновые отблески.
Ароматы красных и черных фруктов.
Сложное и утонченное вино, хорошо сбалансированное. Зрелые и концентрированные танины.
Глубокий, полный, богатый и элегантный вкус.
Вино идеально сочетается с пастой или мясным ризотто, свининой в панировке с травами и жареным красным мясом.
Выдерживается 18 месяцев в бочке из французского дуба.
Красивый глубокий цвет.
Спелые черные и красные фрукты в аромате с оттенками специй.
Приятный вкус с нотамикрасных фруктов, танины мягкие и зрелые.
Долгое и сбалансированное послевкусие.
Вино гранатового цвета.
Аромат с нотами ванили, красных фруктов, чернослива, лакрицы.
Мягкие танины.
С вином сочетаются колбасы, жареное на гриле мясо, любые виды сыров.
Время декантирования: 2 часа.
Яркий фруктовый букет.
Мягкий и шелковистый вкус.
Вино выдержано 18 месяцев в бочках.
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Ароматы красных ягод, миндаля с нюансами розы и пряностей.
Элегантный, нежный вкус с пряными, шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, выдержанными сырами и соусами на основе грибов.
Ферментация этого великолепного вина протекает в чанах из нержавеющей стали. После вино отправляется в небольшие барикки, где проходит дальнейшую выдержку.
Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате вина изобилуют тона зрелых красных фруктов, черной смородины и ежевики. Лежащие в основании палитры глубокие ноты дерева и трюфелей в сочетании могут давать богатый сигарный аромат. Вино обладает гармоничным, изысканным вкусом с мягкими, шелковистыми танинами и долгим послевкусием. Вино отлично сочетается с тушеной ягнятиной с грибами, котлетами из говядины, бургером с фуа-гра и зеленым яблоком, филе миньон с овощным тальятелле, каре ягненка с грецким орехом и каштанами, суши с фуа-гра, соте из утиной грудки с грибами и лапшой, баклажанами по-итальянски.
Темно-гранатовый цвет.
Фруктовый аромат с нотками лесных ягод и лакрицы.
Сбалансированный вкус с мягкими танинами.
Вино отлично с блюдами из красного мяса и сырами.
Вино выдерживается по старинным технологиям в дубовых бочках.
Каберне Совиньон – винный сорт красного винограда, относящийся к группе западноевропейских сортов. Родина каберне совиньона – Франция, провинция Бордо. Время рождения – XVII век. Родителями являются Каберне Фран и Совиньон Блан, в результате скрещивания которых и появился Каберне Совиньон.
Франция — законодательница мод в современном виноделии. Она подарила миру выдающиеся вина, ставшие эталоном качества и стиля, самые известные из которых — шампанское и бордо. Большинство терминов, связанных с вином, такие как «терруар», «апелласьон» или «крю», пришли из французского языка. А многие международные сорта винограда начали свое победное шествие по планете именно из Франции: достаточно назвать каберне совиньон, мерло, пино нуар, шардоне, совиньон блан.
Красное вино производится из красных или как говорят в некоторых винодельческих регионах «черных» сортов винограда. Для производства красного вина большое значение имеет выбор сортов винограда с большим потенциалом красящих веществ.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.