Игристое вино Lucentum Brut Nature
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Испания > Каталония > Кава |
| Наименование | Garcia Carrion |
| Виноград | Макабео 50%, Мальвазия 50% |
| Крепость | 11,5% |
| Гастрономия | Аперитив, Вяленое мясо, Закуски, Морепродукты, Нежирная рыба |
| Vivino | 3.3 |
Описание
Светло-золотистый цвет.
Устойчивый перляж с вереницей мелких пузырьков.
Свежий, элегантный букет с доминирующими оттенками белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, легким нюансом тостов.
Сухой и освежающий, тонкий, сбалансированный вкус, мягкое покалывание пузырьков на небе, легкая минеральность оттеняется нотками лимона, лайма, яблока.
Свежий стиль кавы "Лючентум" делает это игристое вино отличным аперитивом. Рекомендуется подавать с устрицами, моллюсками, с салатами и закусками из морепродуктов, в сочетании с мягкими сырами, к простым блюдам из рыбы и домашней птицы.
Температура подачи: 8-10°С.
После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с помощью культурных дрожжей в стальных емкостях при температуре 15-16°С. Вторичная ферментация проводится по классическому методу с выдержкой на осадке.




























































