Вино Louis Vallon Merlot Alcohol Free
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция > Бордо |
| Наименование | Louis Vallon |
| Виноград | Мерло |
| Классификация | Безалкогольное |
Описание
Ароматы вишни и сливы с нотами корицы и легкими травяными оттенками в букете и вкусе, умеренная сладость, мягкие танины.
Безалкогольное вино прекрасно подойдет к пряным мясным блюдам, а также фруктовым и шоколадным десертам.
Рекомендуется подавать при температуре 14°С.
Производятся удаление гребней, мягкое дробление, ферментация в стальных чанах с термоконтролем. Алкоголь удаляется вакуумной дистилляцией при 35-40°С сухого вина крепостью 12%, которая сохраняет его аромат и вкус. После этого добавляется виноградный сахар и натуральные ароматизаторы.




























































