Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Очень открытый, фруктовый аромат с нотами цитрусовых, экзотических фруктов и аниса с поразительной чистотой и утонченностью.
Сухое, структурированное во вкусе вино с приятным балансом.
Выдержано 8 месяцев на осадке.
Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод вручную, прессование пневматичесским прессом минимум 4 часа, ферментация на местных дрожжах при низких температурах
Виноград происходит с нескольких участков коммуны Рибовилле, расположенных на песчано-каменистых почвах на равнине и на склонах холмов с мергелево-известняковой составляющей.
Соломенный цвет с желтым оттенком.
Свежий, утонченный аромат с нотами цитрусовых, белых цветов и специй.
Хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.
Выдерживается на тонком осадке до розлива в бутылки.
Вино золотистого цвета с зеленоватым ободком.
Тонкий аромат с оттенками цедры лайма, цитрусовых фруктов, белых цветов с яркими минеральными нотками.
Сухой и чистый вкус с нотками цитрусов и тропических фруктов.
Продолжительное лаймовое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с моллюсками и суши, жареной рыбой и птицей, улитками, пастой с соусом песто, свежим козьим сыром.
Вино яркого золотистого цвета.
Нежный и элегантный аромат цитрусовых с цветочными оттенками.
Освежающий, яркий и устойчивый вкус с хорошим уровнем кислотности и цитрусовыми оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением к ракообразным и морепродуктам, копченой рыбе или рыбе-гриль, рыбным терринам, суши, сашими, блюдам из белого мяса и мяса домашней птицы под сливочным соусом, квашеной капусте, козьему сыру.
Свежий и элегантный аромат с нотами цитрусовых, раскрывающими всю чистоту Рислинга.
Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, петуху в вине, свежему козьему сыру.
Породистый сухой эльзасский рислинг.
Красивая и слаженная ароматическая палитра живвых фруктов и цветов акации дополняется нюансами сосновой смолы и минералов.
Очень фруктовое, полнотелое вино с округлым вкусом, хорошим уровнем кислотности и неплохим потенциалом выдержки.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Выдерживаетя примерно 9 месяцев в старых нейтральных дубовых бочках.
Светлый и блестящий золотой цвет.
Приятный аромат с элегантными нотами свежих цитрусовых и ароматов липового дерева.
Пикантный и свежий вкус.
Этот эльзасский рислинг подойдет к морепродуктам, моллюскам, рыбе, птице или белому мясу. Он хорошо сочетается с гребешком или маринованной рыбой, идеально – с жареными гребешками, а также с суши, маки и сашими.
Сочный аромат спелого желтого яблока, айвы, белого персика и абрикоса.
Нежное во вкусе вино с отличным балансом косточковых фруктов и яркой кислотностью.
Блестящий светло-соломенный цвет.
Аромат раскрывается оттенками цветов бузины, цитрусовых, белой смородины и персика.
Легкое, освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и пикантной нотой грейпфрута на финише.
Оличный аперитив. Вино прекрасно дополнит морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Свежее фруктовое вино.
Аромат напоминает белую смородину, цитрусовые и типичный Вельтлинер с легкой пикантной перчинкой „Pfefferl“. Аромат также повторяется во вкусе.
Вино идеально подходит для австрийской кухни, но также деликатно сочетается с пряными дальневосточными блюдами. Особенно это вино рекомендуют подавать к закускам, жареным и азиатским блюдам
Можно пить молодым и в течение следующих 3-4 лет.
Светло-соломенный цвет.
Элегантный аромат персиков, цитрусов с нюансами белых цветов с легкими бензольным оттенком.
Округлое во вкусе вино с хорошо сбалансированной минеральностью, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием
Прекрасная пара для блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, а так же мягких сыров.
Вино золотистого цвета.
Интенсивный теплый аромат с оттенками персика, дыни, абрикоса, тропических фруктов и легким тоном ладана.
Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими тонами абрикоса, персика и сладкой желтой груши.
Среднее послевкусие с приятной горчинкой и тоном белой черешни.
Вино подойдет к блюдам из рыбы, моллюскам, морепродуктам, в качестве аперитива.
Яркий зелено-желтый оттенок.
Нежный цветочный аромат с очаровательными оттенками косточковых фруктов.
Свежий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и гладкой текстурой.
Блестящий светло-соломенный цвет.
Прекрасный фруктовый аромат сочных персиков и специй. Апельсин, лимонная цедра и нотка миндаля гармонично интегрированы в ароматическую палитру.
Мягкий и деликатный вкус, среднетелое вино с неагрессивной кислотностью.
Персик, желтая слива, зеленое яблоко и длительное послевкусие.
Вино идеально сочетается с уткой с яблоками, мясными фрикадельками и овощами на гриле.
Проводятся холодная мацерация, ферментация в нержавеющей стали, малолактическая ферментация, частичная (20%) выдержка вина в старом дубе до 10 месяцев.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Сложный букет с тонами экзотических фруктов, цитрусовых.
Богатое, насыщенное, щедрое вино с нотами свежих фруктов, с освежающей, хрустящей кислотностью.«Квинтессенция рислинга от Франкланд Эстейт.
Хрустящие лаймово-цитрусовые тона и мягкий, сочный, с освежающей кислотностью рот.
Сухое, гастрономичное вино, которое может выступать в качестве аперитива или сопровождать белое мясо и морепродукты, особенно устрицы.
Бледно-лимонный цвет.
Аромат с нотами свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.
Во вкусе ярко выражены цитрусовые оттенки, вино хорошо сбалансированное, освежающее и легкое.
Вино подойдет на аперитив и к птице, белому мясу, холодным закускам.
Светло-золотистый цвет.
Яркий фруктово-минеральный аромат с нюансами цветов-медоносов, персика, сочных цитрусов
Сухой минеральный вкус с нотами спелого лайма, сочных зелёных яблок, персика, крыжовника. Хорошая кислотность подчёркивает различные оттенки вкуса.
Вино отлично с различными овощными салатами, жирными сортами рыбы, а также блюдами азиатской кухни.
Выдержано 12 месяцев в больших бочках.
Золотисто-соломенный цвет.
Утонченный аромат с фруктовыми нотками.
Насыщенный вкус с оттенками фруктов: абрикосов и персиков.
Благодаря своему интенсивному аромату этот фруктовый Рислинг прекрасно сочетается с холодными, пряными закусками, жареной рыбой, а также с экзотическими блюдами китайской, индийской кухни или суши.
Светло-соломенный цвет.
Яркая ароматика с нотами персика, абрикоса, цитрусовых.
Минеральность, насыщенная и чистая, интенсивная фруктовая экспрессия, абрикосы, персики поддерживаются великолепной кислотностью.
Хорошо сбитое тело, очень элегантный, приятная текстура.
Чистое послевкусие с оттенками лемонграсса.
"Allram Riesling Strass" подойдет к рыбе, птице, белому мясу, суши, блюдам азиатской кухни.
Бледно-зеленоватый цвет с золотистыми оттенками.
Букет выразительный, дарит ощущение свежести. В нем переплетены ноты белого персика и сливы сорта Мирабель, тона лайма и свежего киви.
Сочный и гибкий вкус характеризуется двумя основными тонами - фруктовость и минеральность. Сочная кислотность отлично уравновешена.
Хорошая структура, глубина и продолжительность.
Отличный аперитив. Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, несложными рыбными блюдами, сырами, блюдами азиатской кухни.
Спелый чистый аромат цитрусовых и экзотических фруктов, виноградного персика и мирабели.
Во вкусе прекрасная игра фруктов, минеральности и свежей кислотности.
Вино подойдет к летним салатам, закускам, легким блюдам из рыбы и птицы, телятине.
Виноград аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и медленно прессуют после контакта сока с кожей в течение примерно 24 часов.
Интенсивные ароматы фруктового микса проявляются яркой экспрессией, как только Вы касаетесь наполненного бокала.
Щедрость цитрусовых фруктов и хрустящая кислотность дополнены едва уловимым присутствием натуральной газации, которая подчеркивает свежесть вина.
Чистый аромат спелых цитрусовых и экзотических фруктов, персика, сливы мирабель и белых полевых цветов.
Тонкая игра фруктовости и минеральности дополняется освежающей кислотностью.
В аромате оттенки цветов акации, цитрусовых и спелых косточковых фруктов.
Во вкусе сухое, имеет хороший баланс между фруктовой сладостью и живой кислотностью.
В послевкусии доминируют нюансы цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.
Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.
Бледно-лимонный цвет.
Свежий и привлекательный букет с оттенками грейпфрута, маракуйи, белых цветов, груши и айвы.
Среднетелое во вкусе вино с яркой цитрусовой кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов.
К вину подойдут рыба, белое мясо, ракообразные.
Выдерживается на осадке в течение 8 месяцев.
Хрустящий рислинг с ароматами спелого яблока и лайма, немного специй.
Во вкусе освежающая цитрусовая кислотность.
Вино прекрасно на аперитив и сочетается с не очень острыми азиатскими блюдами и рыбой.
Свежий аромат вина с оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и дымными нотками.
Чистый, яркий, живой, насыщенный, сочный вкус с богатой минеральностью и длительным, сухим послевкусием.
Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.
Привлекательный желто-соломенный цвет.
Сложный аромат с тонами белой груши, яблока и цедры лимона.
Крайне хрусткий вкус с обилием минеральных и пряных нот и оттенками спелого персика и нежного меда.
Вино идеально сочетается с азиатской кухней, венским шницелем, рыбой, птицей.
Привлекательный золотисто-желтый цвет.
Тонкие ароматы желтых цветов с выразительными минеральными нотами.
Свежий, гармоничный, яркий вкус с цитрусовыми оттенками, пикантной кислотностью, минеральными нотами, нюансами мокрого камня и долгим, освежающим послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и рыбке на пару, устрицам, холодным блюдам с морепродуктами.
Вино соломенно-желтого цвета.
Через очаровательные цветочные тона в аромате вина проступают яркие акценты грейпфрута, яблока, цитрусовых фруктов и минералов.
Сухой вкус вина обладает восхитительной чистотой фруктовых тонов, среди которых доминируют ноты яблока. Их подчеркивают четкие минеральные ноты, которые остаются в прохладном, освежающем послевкусии.
Вино подается к рыбным блюдам, ракообразным, моллюскам, устрицам, паштетам, копченому мясу, а также в качестве аперитива.
Вино светло-соломенного цвета.
Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.
Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.
Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Вино светло-соломенного цвета.
Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.
Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.
Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный аромат с оттенками белых цветов, цедры лайма, зеленого яблока, с легкими нотками меда и нуги.
В первой атаке элегантная, цитрусовая кислотность, формирующая освежающий стиль и хорошую структуру, тона яблок сорта Гала, нежные медовые оттенки и нюансы пряностей.
Долгое сочное послевкусие.
Отличный вариант к севиче и тартарам из морепродуктов и рыбы, к устрицам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на гриле, блюдам из домашней птицы, паназиатской кухне.
Элегантный, но интенсивный букет с нотами спелых косточковых и цитрусовых и четкой структурой.
Во вкусе фруктовые ноты гармонично дополняются минеральными оттенками и отличной кислотностью.
Вино выдержано 3 месяца в стальных чанах.
Бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Яркий, свежий, но в то же время гармоничный аромат с тонами фруктов с белой мякотью, белого персика, полевых цветов, грейпфрута и нюансами липового меда.
Свежий, сочный, минеральный вкус с нюансами белых цветов, абрикоса и меда.
Вино обладает отменным балансом и длительным, минеральным (очень сбалансированным между остаточным сахаром и кислотой) послевкусием с нюансами белого персика и цитрусовых.
Сочетается с легкими закусками и рыбными блюдами.
Выдерживается 4-5 месяцев в больших дубовых чанах (старые, на благородном осадке).
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Освежающий аромат с нотами персика, груши, зеленого яблока, цитрусовых и минералов.
Вино составит отличную пару классическим блюдам в континентальном стиле, особенно блюдам из пресноводной рыбы, курице и свинине.
Вино блестящего соломенного цвета.
Яркий и фруктовый аромат с оттенками жёлтой груши, сладкого лимона, полевых цветов и минералов.
Мягкое, утонченное во вкусе вино с нотками цитрусовых и косточковых фруктов, и восхитительным минеральным послевкусием.
Отлично сочетается с морепродуктами, грибами в сливочном соусе, тушеными овощами и мягкими сырами.
Бледно-соломенный цвет.
Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.
Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.
К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.
Бледно-соломенный цвет.
Юный и колкий аромат с оттенками лимона и лайма, свежего ананаса и персика, крошеного камня и мела.
Вкус соответствует аромату – яркий, энергичный, с кислотностью зеленого яблока и свежих цитрусовых плодов.
К вину подойдут курица, ракообразные, индейка.
В аромате абрикосы и персики.
Хорошо структурированное вино с типичной минеральностью.
Рислинг очень фруктовый и легко пьется.
Вино идеально подходит для копченых закусок, жареной рыбы и всех видов жареных блюд
Можно пить в течение первых трех лет и хранить в течение десяти.
Зеленовато-желтый цвет.
Аромат белого персика, абрикоса, айвы и груши.
Приятная кислотность во вкусе с продолжительным фруктово-минеральным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Вино ферментируется в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на осадке около 5 месяцев.
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Очень нежный, флорально-цитрусовый аромат с нюансами липового меда, дыни и нотками свежего миндаля.
Сухой, минеральный, достаточно элегантный и сбалансированный вкус с тонами цитрусовых, цветочного меда и миндаля. Несмотря на свою легкость (среднее тело), вино обладает длительным, цветочно-минеральным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к летним салатам, спарже, морепродуктам, а также легким видам рыбы, либо просто пожаренной, либо приготовленной на гриле (+мидии всевозможные).
Выдержано в течение 4-5 месяцев в стальных чанах на осадке.
Немецкий сухой рислинг бледно-соломенного цвета.
Свежий, фруктовый аромат с оттенками цедры лимона и грейпфрута, зеленого яблока и груши.
Легкий и яркий вкус с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов.
К вину подоходят рыба, морепродукты, овощные салаты. Хорошо на аперитив.
Вино светло-соломенного цвета.
Яркий, насыщенный аромат с оттенками от зеленых яблок и лайма, до цедры лимона и лёгких цветочных тонов.
Отличный баланс во вкусе, хорошее равновесие между кислотностью и остаточным сахаром. Стиль – сдержанный, не пышный, с характерной «нервозностью» сорта Рислинг.
Потрясает своей минеральностью, что придаёт вину сильный характер и длительное послевкусие.
Данный Рислинг является достаточно многобоким в гастрономическом плане, отлично подходит к пряной кухне и к суши.
Светло-зелено-желтый цвет.
Интенсивный аромат с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, нотами цветов и подлеска.
Сливочный и слегка пряный на вкус с приятной кислинкой.
Мягкое послевкусие отличается яркими нотами цедры лимона.
Вино идеально сочетается с мясом птицы, эскалопом из телятины, ракообразными, мидиями.
Чистое, концентрированное и хрустящее вино.
Полнотелый и пышный, минеральный и освежающий, отлично структурированный Рислинг.
Округлый, с элегантной фруктовостью, соленостью и каменистостью Саарский Рислинг в своих лучших проявлениях.
Вино светло-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.
Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Вино идеально с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.
Вино светло-желтого цвета.
Ароматы спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.
Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Идеально сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.
Выдерживается на осадке в стальных емкостях.
Светло-соломенный цвет.
Аромат с тонами сладкого лимона, ревеня, белых фруктов, легких специй.
Свежий комплексный вкус с оттенками сочного зеленого яблока и яркой кислотностью.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, сочетается с блюдами австрийской кухни, белым мясом, блюдами со специями.
Светло-желтый цвет со стальным блеском.
Ароматы лимонной цедры, абрикоса, белых цветов, имбиря и специй.
Среднетелое, комплексное и хорошо структурированное во вкусе вино с выраженным минеральным характером, яркой кислотностью и сливочными нотками в долгом послевкусии.
Вино сочетается с блюдами немецкой и русской кухни.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
В названии вина ”Red Stone” подчеркнут особый тип почвы – красный сланец. На виноградниках Gunderloch проходит полоса из красного сланца, образованного в пермский период миллионы лет назад. В этом заключается секрет уникальности рислинга, сочетающего насыщенную минеральность с элегантной стилистикой, ароматы спелых цитрусовых фруктов и бодрящую кислотность.
Яркий аромат белого персика и абрикоса с оттенками специй и цветов лимона.
Спелый и сочный вкус с гладкой текстурой и выраженной минеральностью.
Долгое послевкусие.
Вино выдерживается на полном осадке около 6 месяцев, в основном в резервуарах из нержавеющей стали и частично в ранее использованных барриках или тонно.
Органически выращенный виноград происходит с участков Klosterlay, Bischofsberg и Rottland.
Вино прозрачного светло-желтого цвета.
Чистый и выразительный рислинг с ароматами цитрусовых, спелых желтых фруктов, зеленого яблока и крыжовника
Свежее и энергичное вино, со сбалансированной кислотностью и выраженной минеральностью.
Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками.
В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными.
Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.
Светло-соломенный цвет
Яркий аромат, наполненный тонами специй, розового перца, тмина и фенхеля.
Насыщенный, объемный, комплексный вкус с тонами спелого персика и айвы.
В послевкусии раскрываются минеральные оттенки мокрого камня и мела.
Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, запеченными белыми грибами или фаршированным филе телятины. Грюнер Вельтлинер является также отличным сопровождением к средиземноморской кухне и тайским блюдам.
Вино светло-золотистого цвета с зелёными бликами.
В аромате черный перец, цветочные ноты, персик, яблоко, фруктовые ноты.
Вкус свежий, легкий, с нотами перчика, белого персика и цитрусовых.
К этому вину подойдут летние салаты, морепродукты, супы.
Блестящий зеленовато-желтый цвет.
Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.
Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.
Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.
Светло-золотистый цвет.
Чистый, элегантный аромат с тонами цитрусовых.
Сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусово-минеральными оттенками и освежающей кислотностью в послевкусии.
Вино идеально сочетается с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой на гриле, а также с мясом птицы.
Температура подачи: 7-10°C.
Рислинг – основной сорт на виноградниках Эльзаса – отличается первой волной свежего неповторимого вкуса и богатым, сочным вкусом, проявляющимся позднее.
Рислинг – сорт белого винограда, из которого производят сухие, полусладкие, сладкие и игристые белые вина. Рислинг обладает богатым ароматическим букетом и высокой кислотностью. Сорт входит в двадцатку самых распространенных сортов винограда, а по своей значимости в производстве качественных вин, занимает третье место после Шардоне и Совиньон Блана. Качество выращенного Рислинга, а значит и получаемого вина, во многом зависит от терруара.
Эльзас – один из основных регионов виноделия во Франции. На востоке региона располагается Эльзасская равнина, по которой протекает река Иль и на которой выращиваются зерновые и возделывают виноград. На западе находится горный массив Вогезы. Склоны его предгорий - это винодельческие территории Эльзаса. Эти районы обладают хорошими климатическими и геолого-морфологическими условиями для выращивания и созревания винограда.
Франция — законодательница мод в современном виноделии. Она подарила миру выдающиеся вина, ставшие эталоном качества и стиля, самые известные из которых — шампанское и бордо. Большинство терминов, связанных с вином, такие как «терруар», «апелласьон» или «крю», пришли из французского языка. А многие международные сорта винограда начали свое победное шествие по планете именно из Франции: достаточно назвать каберне совиньон, мерло, пино нуар, шардоне, совиньон блан.
Белое вино делают из белых сортов винограда или красного винограда с бесцветным соком. Белое сухое вино полностью ферментированное, не обладающее потенциалом к выдержке, обычно производят из неароматических сортов винограда. Для их производства используется стандартная технология, когда больше внимания уделят свежести вина, для этого проводится холодная ферментация.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.