Вино Les Jamelles Malbec
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция > Лангедок-Руссийон |
| Наименование | Badet Clément, Les Jamelles |
| Виноград | Мальбек |
| Год | 2024 |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Говядина, Паста, Телятина |
| Vivino | 4 |
Описание
Элегантный рубиновый цвет с красными отблесками.
Ароматы красных и черных фруктов, лакрицы и специй.
Мягкий, хорошо структурированный вкус с мощными фруктово-ягодными и бальзамическими тонами.
Изящные танины сопутствуют долгому послевкусию.
Вино прекрасно подходит для сопровождения пиццы, рататуя, кус-куса, тажина, баранины с пряными травами и других блюд средиземноморский кухни, к мясу на гриле, сырам, шоколаду.
10% вина выдерживалось в дубовой бочке. Ассамбляж – перед розливом.
Используется урожай с двух отдельных виноградников, один из которых расположен в зоне с жарким климатом в Лангедоке, на галечных почвах, а другой – в прохладной западной части департамента Од, на территории апелласьона Malepere AOC. Суммарная площадь виноградников не превышает 2 га, средний возраст лоз 30 лет. Низкая урожайность (80-100 гл/га) позволяет добиться наилучшего качества.




























































