Вино Lenotti Capomastro
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Италия > Венето |
| Наименование | Lenotti |
| Виноград | Корвина, Ребо |
| Крепость | 12,5% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Дичь, Паста |
| Vivino | 3.8 |
Описание
Интенсивный темно-красный цвет.
Типичный фруктовый и интенсивный аромат.
Сухой, полнотелый и гармоничный вкус со сложной структурой.
Пика вино достигает через 2-3 года после розлива.
Ягоды собирают вручную позже основного сбора. Один из сортов – аутентичный сорт Ребо. Ягоды тщательно сортируют и мягко прессуют.
Ферментация длится 8-9 дней при контролируемой температуре 22-24°С, выдержка осуществляется в стали.




























































