Ле К2 В Глубине

Вино светло-соломенного цвета.

Сложный аромат с тонами груши, белой сливы, сдобы.

Полнотелое, маслянистое во вкусе вино с тонами белой черешни и персика.

Продолжительное минеральное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, блюдам из белого мяса птицы под сливочными соусами.

Прозрачный, классический соломенный цвет.

В аромате акация, липа, помело, спелый ананас, тропические фрукты, молочный миндаль, карамель

Замысел при создании этого моносортового вина был простым и одновременно сложным: нужно было из собственного винограда, выращенного на высокогорном участке площадью 0,5 га произвести вино, максимально приближенное к великим бургундским шардоне: глубокое, сложное, балансирующее между звенящей кислотностью и древесно-ванильными оттенками.

Бесконечность состоит из 3-ех фракций:

1. брожение и выдержка в бочке на полном дрожжевом осадке;
2. брожение в стали, выдержка в бочке на тонком дрожжевом осадке;
3. брожение в стали и выдержка в стали на тонком дрожжевом осадке.

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Многослойный аромат в первой волне раскрывается оттенками айвы и тонкой ванили, вторая волна дополняет нюансами подсушенной цедры грейпфрута и луговых цветов.

Комплексный и сложный вкус со средней кислотностью и хорошо интегрированным дубом.

В длительном послевкусии фруктовость и выраженная минеральность. Вино создано в элегантном бургундском стиле.

Вино гармонично дополнит легкие салаты с мясом краба, запеченную с овощами белую рыбу, равиоли с рикоттой или орзо с морепродуктами.

Выдержка проводится на дрожжевом осадке также в дубе в течение шести месяцев с регулярным батонажем. В процессе производства вино не оклеивается, перед розливом применяется только легкая фильтрация.

Светло-лимонный цвет с соломенным оттенком.

Аромат груши, яблока, крыжовника и луговых трав.

Яркое цветочное во вкусе вино с освежающей кислотностью, минеральными, даже солоноватыми нюансами в послевкусии.

Прекрасно сопроводит колбаски на гриле, отлично с домашней птицей под сливочным соусом и кулебякой.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Богатый аромат с ноками жёлтого яблока, айвы, цитрусовых, тостов и фундука.

Объёмное, маслянистое и минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и оттенками цукатов и сливочной карамели в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение запечённой морской рыбе, роскошным морепродуктам, курице под сливочным соусом и сырам средней выдержки.

Соломенно-золотистый цвет с нежным блеском.

Аромат с ттенками спелого персика, зеленого яблока, сочных цитрусовых и минералов.

Мягкий, гармоничный, округлый вкус с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и пикантной солоноватой нотой в соблазнительном послевкусии.

Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали.

Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылке 12 месяцев.

Блестящий цвет со светлым лимонным оттенком и зеленоватым отблеском.

Деликатный, сдержанный аромат с утонченными нотами цветущего летнего сада, оттенками абрикоса, красного грейпфрута, свежей айвы. Со временем раскрываются ноты влажных камней, свежесть утренней луговой росы, оттенками злаковых и тёплыми сливками.

Среднетелый вкус с выраженной кислотностью, деликатными, но отчётливыми нотами цитрусовых, зелёной груши, цедры апельсина, в продолжительном послевкусии ощущаются специи, гвоздика и тона освежающей мяты с легкой остротой в финале.

Вино подойдет к белому мясу, овощным рагу, воку с устричным соусом.

Ферментация протекает на тонком дрожжевом осадке в чанах из нержавеющей стали и частично в тонно объемом 500 л.

50% вина выдерживается на осадке в бочках тонно (50% новые) в течение 8 месяцев.

Прозрачный пшенично-золотистый цвет средней интенсивности.

Аромат кремниево-дымными оттенками.

Прекрасно структурированный вкус с роскошной маслянистой структурой, вибрирующей кислотностью и минеральными оттенками в долгом послевкусии, ноты кремния и пороха.

Совместное брожение 108 и 905 колона Совиньон Блана в стали. Раздельная выдержка в 500-л французских бочках на тонком дрожжевом осадке и купажирование.

Тираж – 660 бутылок.

Прозрачно-блестящий лимонный цвет.

В аромате луговые цветы, травы-медоносы, лайм, айва, вересковый мед.

Чистый вкус с высокой кислотностью и минеральными оттенками в долгом послевкусии с оттенком соленого камня.

Вино со стальным характером и пронзительной кислотностью, которым хорошо насладиться сейчас или заложить на выдержку.

20% вина выдержано в стали на тонком дрожжевом осадке в течение 8 месяцев; 80% – в бочке 500 л на тонком дрожжевом осадке в течение того же времени.

Соломенно-золотистый цвет.

В аромате цедра лимона, зеленое яблоко, свежескошенная осока, зеленая груша, желтая черешня, ромашка, специи, мокрые листья, грибница, минеральность, соленый камень, ваниль, белый трюфель.

Сухой вкус с высокой кислотностью и средним телом.

Длительное послевкусие.

Вино выдержано 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке, 9 месяцев – в бочках 500 литров (легкий и средний обжиг) и в течении одного года – в бутылке.

Тираж – 1000 бутылок.

Освежающее элегантное вино с хорошей кислотностью во вкусе и нотами тропических фруктов.

Утонченный, минеральный и хрустящий Совиньон блан, в котором тона смородинового листа, грейпфрута, ананаса, маракуйи и дыни прекрасно сочетаются с легко уловимым Pipi de Chat и нотами автолиза от выдержки на осадке.

Вино выдерживалось семь месяцев на тонком дрожжевом осадке, чтобы добиться лимонно-золотистого цвета и богатой ароматики.

Насыщенный гранатовый цвет средней интенсивности.

Интенсивный аромат с тонами малины, брусники, вишневого конфитюра, корицы, гвоздики, кориандра, лаврового листа, с шоколадными и дымными нотами.

Сухой насыщенный вкус с высокой кислотностью, мягкими, бархатистыми танинами, с нюансами красных спелых ягод и пряностей и с длительным послевкусием.

Вино подойдет к мясной нарезке, сырам средней выдержки, салату с ростбифом, блюдам из красного мяса птицы, паштетам, тушеному мясу.

Выдержано 12 месяцев в бургундских пьесах объемом 228 л среднего и легкого обжига (100% новый дуб).

Насыщенный, плотный, темно-фиолетовый цвет.

В аромате ежевика, черноплодная рябина, черная слива, чернослив в горьком шоколаде, кофе, черный перец, копчености, кожа, табачные листья

Вино выдержано 9 месяцев во французском и венгерском дубе 228, 225 и 500 л. 

​На винограднике "Le K2" Сира занимает самую высокую позицию над уровнем моря (450 м), а сумма активных температур здесь один в один как на ее французской родине – в долине реки Рона. Здесь меловые почвы и фактически Сира растет на камнях, привитая на один из самых мощных подвоев Ruggeri 140. Отсюда и название Каменоломня.

На участке в 1,7 га высажены 2 клона (747 и 524), из которых было выпущено 2 абсолютно роскошных варианта:

• 747 получилась сочная, ягодная, собрала всю палитру черных ягод, обрамленная ноткой горького шоколада и ароматом кофейных зерен с легкой перчинкой в послевкусии;
• 524, 747 – более сложная, с благородным ароматом табачного листа, копченостей и кожи, на ней больше заметно влияние дуба. Будет шикарна для кровавого стейка в перечном соусе.

Насыщенный, плотный, темно-фиолетовый цвет.

В аромате ежевика, черноплодная рябина, черная слива, чернослив в горьком шоколаде, кофе, черный перец, копчености, кожа, табачные листья

Вино выдержано 9 месяцев во французском и венгерском дубе 228, 225 и 500 л. 

​На винограднике "Le K2" Сира занимает самую высокую позицию над уровнем моря (450 м), а сумма активных температур здесь один в один как на ее французской родине – в долине реки Рона. Здесь меловые почвы и фактически Сира растет на камнях, привитая на один из самых мощных подвоев Ruggeri 140. Отсюда и название Каменоломня.

На участке в 1,7 га высажены 2 клона (747 и 524), из которых было выпущено 2 абсолютно роскошных варианта:

• 747 получилась сочная, ягодная, собрала всю палитру черных ягод, обрамленная ноткой горького шоколада и ароматом кофейных зерен с легкой перчинкой в послевкусии;
• 524, 747 – более сложная, с благородным ароматом табачного листа, копченостей и кожи, на ней больше заметно влияние дуба. Будет шикарна для кровавого стейка в перечном соусе.

Опаловый цвет.

​11 месяцев выдержки во французском дубе подарили вину ноты абрикоса, имбиря, кардамона и клубники со сливками в первом носе. Но потом "Бандит" снимает маску, и винный любитель узнает Пино Нуар, во втором носе выходит красная смородина и земляника, облаченные в легкие тона ванили.

Вкус со сбалансированной кислотностью и умеренным телом прекрасно своей неоднозначностью и двуличием. Тона пино нуара, но в белом обличие.

Красный сорт винограда Пино Нуар, выполненный по технологии белого сорта, с деликатным прессованием полными гроздями по технологии шампанских вин.

Тираж – 900 бутылок.

Вино нежное, как лепесток розы 🌺.

Задумкой при создании этого вина было воплотить легкий, невесомый, нежный стиль Прованса.

Цветущая роза, малина, клубника в молоке, лесная земляника, кардамон, и минеральность – идеальное сочетание для начала самого прекрасного времени года и отличный подарок для прекрасных женщин.

Для этого отсчитали по 10 рядов лоз с Пино Нуара и Сиры и собрали ягоды с самого прохладного участка виноградника, который находится на стыке двух геологических периодов и где практически постоянно дует холодный ветер.

Одновременная ферментация двух сортов в стальной емкости при контролируемых температурах. Выдержка на тонком дрожжевом осадке 7 месяцев.

Полнотелое розовое вино для холодного времени года или темного времени суток.

Отличается прекрасной минеральной структурой сорта Коломбар, на которую словно надето ожерелье из Сиры в полной полифенольной зрелости. Спелая клубника, малина и вишневая косточка с характерными нотами специй приходят от сорта Сиры.

Совместная ферментация сортов позволяет им слиться воедино и образовать многогранное вино с роскошной ароматикой и длительным послевкусием.

Выдержка на тонком дрожжевом осадке 7 месяцев придает вину мягкость и округлость, делая его прекрасным партнером в гастрономических сочетаниях.

Вино выдержано на осадке 7 месяцев.

Виноград выращен на севере зоны Севастополь, село Верхнесадовое.

Спонтанная ферментация без контроля температур в дубовых бочках 420 л.

Насыщенный янтарный цвет с розовыми бликами.

Ароматы спелой кураги, абрикоса, нежных лепестков чайной розы, приправленные тонкими оттенками бадьяна, кумквата и цитрусовых.

Насыщенный и глубокий вкус с легкой терпостью. Средняя кислотность придает вину округлость и силу, сбалансированно взаимодействуя с уже зрелыми танинами.

80% винограда прошло брожение без гребня с мацерацией в течение двух недель, затем выдержка во дубе. Дополнительные 20% винограда прошли брожение и выдерживались в квеври в течение 5 месяцев, а затем в дубе еще 8 месяцев. Перед розливом вина были купажированы.

Пить сейчас и в течение 5 лет.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами

Богатый аромат бриоши, ванили, карамельной груши и желтой черешни.

Яркий, сбалансированный вкус.

Глубокое вино с долгим послевкусием и длительным потенциалом к выдержке в бутылке.

Вино подойдет к салатам из овощей на гриле с морепродуктами, к блюдам из белой рыбы и морепродуктов (паста с креветками, мидии в винном соусе), блюдам из белого мяса (птицы, свинина, телятина) под масляными соусами, к мягким сырам.

Янтарный цвет.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами, ароматом свежего чайного листа и восточных сладостей.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с мягкой приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с разными блюдами: от черноморских морепродуктов до блюд кавказской и восточной кухни.

Вино выдержано в течение 8 месяцев в американских бочках из-под бурбона.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Яркий аромат тропических фруктов с приятными нотками кондитерских изделий.

Среднетелое во вкусе вино с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут блюда восточной кухни, черноморские морепродукты.

Рекомендуется пить сейчас и в течение трех лет.

Каждый сорт ферментировался на диких дрожжах методом карбонической мацерации. Вино не проходило никакой предрозливной подготовки: не оклеено, не обработано холодном, не фильтровано.

Выдержано в течение 8 месяцев частично в американских бочках из-под бурбона, частично – во французских дубовых бочках.

Светло-золотистый цвет с оранжевым отливом.

Аромат с яркими тонами белых цветов, засахаренных фруктов и белого перца.

Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с цветочно-фруктовой гаммой оттенков, обволакивающей кислотностью и ощутимыми танинами.

Длительное минеральное послевкусие с приятной горчинкой.

К вину подойдут блюда индийской кухни (карри), блюда азиатской кухни, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, мяса птицы, молодые сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Вино обладает кристально чистым золотистым цветом, ароматами лимона, нектарина, лесного ореха, крем-брюле, а также нотками дуба. Вкус богатый, глубокий, с живой благородной кислотностью, с тонами груши, яблока, аниса, жареного фундука. Длительное яркое послевкусие.

Прекрасно сочетается с острыми канапе, лобстером, крабом, блюдами из сибаса или дорадо, цыпленком на гриле, пастой, ризотто, свежими или выдержанными сырами.

Золотистый цвет.

Аромат с тонами груши, засахаренного лимона, меда и тонкими цветочными оттенками.

Утонченное, структурированное во вкусе вино с обволакивающей текстурой и яркими тонами лайма, белого персика, груши и мокрой гальки.

Долгое солоноватое послевкусие.

К вину подойдут лангустины с маслом эстрагона, эскалоп из телятины со сливками, тушеная птица в цитрусовом соусе, морской окунь в сливочном масле, запеченный в соленой корочке.

10% кюве выдерживается в бочках, 90% — в емкостях из нержавеющей стали.

Интенсивный соломенный цвет.

В аромате ноты сладкой дыни, сливочные и ореховые тона.

Округлый, маслянистый во вкусе вино с цитрусовыми и тонкими древесными нюансами в долгом послевкусии.

Прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с тонами яблоневого цвета, хрустящих фруктов, цитрусовых и оттенками сливочного масла.

Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с сочной кислотностью, чистым и точным фруктово-цветочным вкусом и освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут свежие овощи, салаты, моллюски и морепродукты, блюда из белого мяса, мягкие сыры из коровьего молока, свежие сыры из козьего молока.

Выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в нейтральных емкостях.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Это вино происходит из гипсовых мергелистых почв. винификация протекает в 300-литровых бочках в течение года и еще 12 месяцев в нержавеющей стали.

Аромат открывается спелым и довольно сложным, редуктивным стилем с легкими йодистыми оттенками. Ноты спелых фруктов, переплетаются с кремневыми нотами дробленых камней и свежей булочки.

Пышное и элегантное во вкусе виино, среднетелое, стойкое, структурированное, со сложным характером и довольно продолжительным, интенсивным, напряженным и минерально- йодистым послевкусием.

Выдерживается на полном осадке в не новых 300-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем 12 месяцев на полном осадке в нержавеющей стали.

Виноградные лозы для этого вина посажены в 1980-х годах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

В богатом аромате раскрываются цветочные оттенки, сочные тропические фрукты, которые переплетаются с чуть пряными и древесными нотками.

Роскошное, элегантное, округлое во вкусе с прекрасной структурой, великолепной кислотностью и изысканным фруктовым послевкусием.

Вино станет прекрасным дополнением к овощным супам, запеченым лещу и лососю, икре, ризотто и мягким сырам.

Золотистый цвет с кристальным блеском.

Богатый комплексный аромат с выразительными тонами спелых желтых фруктов, в том числе тропических и цитрусовых, цветочными нотами медоноса и легкой меловой минеральностью.

Отлично сбалансированное вино, утонченное и гармоничное во вкусе со свежей кислотностью и долгим минерально-сливочным послевкусием.

Потенциал 5-10 лет.

К вину подойдут морепродукты, белое мясо, выдержанные сыры, моллюски, блюда из рыбы.

Выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке с ноября по апрель.

Изысканные и тонкие ароматы засахаренных фруктов с интенсивной минеральностью.

Вино удивляет своей интенсивностью, с цветочными и фруктовыми нотами.

Яркий вкус с насыщенными фруктово-медовыми тонами и минеральностью, обусловленной терруаром.

Идеально подходит к дарам моря, жареной рыбе, телятине или мясу птицы.

Вино выдерживалось 11 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

Виноград для данного кюве собирают с двух участков на территории Премье Крю Ле Фурно (Les Fourneaux). Виноградник характеризуется более теплым микроклиматом и более глинистой почвой, являясь источником богатых и объемных вин.

Возраст лоз – 40 лет.

Брожение проходило при контролируемых температурах (16-18°C), была проведена полная яблочно-молочная ферментация.

Вино выдерживалось от 12 до 16 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках на 400 литров.

Золотистый цвет с ярким блеском.

Аромат свежего масла, тысячелистникового меда, белого перца и лимонада.

Богатый, пленительный вкус с нотами выдержки в бочке, которые придают ему глубину.

Долгое послевкусие очаровывает гармоничным сочетанием минеральности с тонами спелых фруктов.

С вином сочетаются морепродукты, курица, салаты.

Выдержка проходит в дубовых бочках (70% ) и чанах из нержавеющей стали (30%) в течение 12 месяцев, затем вино проводит 4 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Вино соломенного цвета.

Сложный, выразительный аромат, сочетающий оттенки белых цветов и сливочного масла с минеральной и цитрусовой нотами.

Яркое, полнотелое во вкусе вино, раскрывающееся во рту тонами, лимонного крема, сухофруктов и лесного ореха.

К вину подойдут карпаччо из белой рыбы, жульен с гребешкамии; все виды рыбы, блюда из белого мяса.

После ферментации часть вина (15%) выдерживается в дубовых бочках, затем проходит дальнейшая выдержка в чанах из нержавеющей стали (100%) в течение 10 месяцев. Окончательная выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 2 месяца на осадке.

Цвет золотистый, с зелеными отблесками. в богатом аромате тона айвы, абрикоса, грейпфрута, цветочного меда и тостов, ванильные ноты. округлое вино со свежей кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Вино красивого золотистого цвета с легким бледно-зеленым оттенком, изготовленное из отборного винограда сорта Шардоне, демонстрирует гладкий и живой минеральный вкус с фруктовыми тонами и аромат, наполненный оттенками белых цветов и цитрусов. Производитель рекомендует перед подачей предварительно охладить это вино примерно до 10°-12°С.

Соломенно-желтый цвет.

Ароматы экзотических фруктов и белых цветов, таких как груша, яблоко и акация.

Свежее и сбалансированное во вкусе вино со свежими минеральными оттенками и тонко интегрированными древесными нотами.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 600 л (не новых).

Ароматы свежей груши и лимонной цедры с минеральными оттенками.

Яркий, свежий, маслянистый вкус с тонами груши, белого персика и лайма с ванильными и минеральными нюансами.

Вино выдерживается в общей сложности примерно год: в новых бочках объёмом 342 л (25-30%) и стальных чанах.

Золотистый цвет с зеленоватым блеском.

Яркий букет с ароматами цитрусовых, зеленого яблока, белых цветов и мяты.

Освежающее, среднетелое и концентрированное во вкусе вино с отличной структурой, живой кислотностью и минеральными оттенками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать рыбу и морепродукты на гриле, легкие свежие салаты.

Светло соломенный цвет.

Нежные ароматы цитрусовых, груши и яблока оттеняет нотка бриоши.

Среднетелое, округлое и минеральное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и оттенками белых ягод и лимонной цедры в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение домашней птице, морской рыбе, нежной телятине и мягким сырам.

Виино выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках.

Соломенно-желтый цвет с золотистым отблеском.

Утонченный и сложный аромат с доминантной нотой цитрусовых, тонкими минеральными оттенками, а также нюансами свежевыпеченного белого хлеба.

Свежий и благородный вкус с выраженными тонами спелых белых фруктов, цитрусов и продолжительным послевкусием.

Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.

Красивый светло-соломеный цвет с серебристым блеском.

В аромате характерные цветочные нотки изящно соединяются с минеральными нюансами, тоном морского бриза, камней и лимонного пирога.

Мягкий вкус сочетает в себе деликатную цитрусовую ноту и оттенок сладкого миндаля.

Длительное элегантное послевкусие с хорошо очерченной минеральностью.

Вино подается к рыбе на гриле, белому мясу птицы под сливочным соусом, а также в качестве аперитива.

Светлый золотистый цвет.

Комплексный букет с тонами желтых фруктов, минеральными оттенками и оттенками белых цветов.

Во вкусе ощущается прекрасно сбалансированная кислотность, которая подчеркнута нотами апельсиновой и лимонной цедры.

Особенно хорошо сочетается с морской рыбой под сливочным соусом, грибным пирогом, тушеным кроликом и козьими сырами.

Красивый золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

В элегантном аромате доминируют тона цитрусовых фруктов, зеленых яблок и желтой сливы на ярком минеральном фоне.

Освежающий, изысканный, прекрасно сбалансированный вкус и гармоничное послевкусие с приятной грейпфрутовой горчинкой.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов и рыбой на гриле.

Насыщенный соломенно-желтый цвет и ароматы цитрусовых фруктов, спелого абрикоса, тостов, сливочного масла и специй.

Полнотелое, насыщенное, объемное во вкусе, прекрасно сбалансированное вино с деликатной текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к сложным блюдам из рыбы и морепродуктов. Превосходно сочетается с итальянскими салями.

Блестящее вино бледно-соломенного цвета завораживает букетом струящихся из бокала ароматов золотистого яблока, миндаля, лесного папоротники и спелого лимона.

Во вкусе яркое, с выраженной освежающей кислотностью и плавным переходом к маслянистой, сливочной текстуре.

В ароматном долгом послевкусии раскрывается нотами спелых персиков.

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками и рыбой, приготовленной на гриле.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Свежий и элегантный аромат с тонами цитрусовых, белых фруктов и белых цветов.

Сбалансированное вино с яркой кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут рыба на гриле или в легком соусе, морепродукты, устрицы, суши. Идеальная пара – тартар из лосося.

Выдерживается 8-10 месяцев в небольших ёмкостях из нержавеющей стали.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Светло-жёлтый цвет с золотистым оттенком по краю.

Насыщенный и многогранный аромат с тонами цитрусовых, абрикоса, груши, дыни, оттенками аниса и жареного фундука.

Сбалансированное, структурированное, изящное вино с яркой кислотностью, тонами акациевого мёда, цитрусовых, йода, белого перца и кремния во вкусе, развивающихся в освежающем минеральном послевкусии.

К вину подойдут морепродукты, легкие закуски и овощные салаты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 7-8 месяцев в бочках из французского дуба до весеннего равноденствия с регулярным батонажем в течение 2-х месяцев.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Светлый золотисто-соломенный цвет.

Аромат с тонами цитрусовых, яблока, белого персика и сливочными нотками.

Элегантное, округлое и чистое во вкусе Шардоне с деликатной кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

К вину подойдут салат с морепродуктами, паста с курицей, запеченая рыба, сыры средней выдержки, моллюски, сыровяленое мясо.

Выдерживается 12 месяцев в 350-литровых бочках из французского дуба, 10% из которых новые и 6 месяцев в стальных емкостях.

Cоломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат с нотами спелого абрикоса, персика, дыни и легкие дымные нюансы.

Округлое, маслянистое во вкусе вино с приятной кислотностью и мягкием фруктовым послевкусием.

Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Вино выдерживается не менее 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Вино яркого золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

В утонченном, но сложном букете смешиваются ароматы белых цветов, фундука, поджаренного миндаля, груши, липы.

Яркий фруктовый вкус с миндальными нотками. Вино богатое, маслянистое, с длительным послевкусием.

Подойдет к рыбе, птице и козьим сырам.

Вино с богатым цветочно-цитрусовым ароматом, нотками бриоши, карамели и легкими нюансами имбиря.

Округлое во вкусе с джемовыми фруктами, корочкой белого хлеба, ноткой белого перца в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и сопровождение блюдам из морепродуктов, азиатской кухне, курице, свинине и сырам средней выдержки.

Вино светлого золотисто-жёлтого блестящего цвета.

Аромат мягкий, элегантный, с нотами экзотических и белых фруктов.

Вкус богатый, нежный, деликатный, с продолжительным послевкусием. 

Вино подходит к кролику, запечённому с тимьяном, к любому насыщенному белому мясу, рыбе с насыщенным вкусом.

 

Золотистый цвет.

Яркий и элегантный, с тонами тропических фруктов, жареного ананаса, спелого персика, ванили и орехов.

Сбалансированный и обволакивающий, со средней кислотностью, дополненной нотками лимонной цедры и легких специй.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы и белым мясом.

Соломенно – золотистый цвет.

Интенсивный, фруктовый. В букете преобладают ноты спелого персика и абрикоса, лимонной цедры, желтой сливы и ванили.

Богатый и насыщенный, со сбалансированной свежей кислотностью и долгим минеральным послевкусием. 

Прекрасно в качестве аперитива, а также с морепродуктами, рыбой, легкими салатами и сырами.

Вино светло-желтого цвета с отблесками.

Очень свежий аромат с оттенками желтых фруктов и ноткой лесного ореха.

Вкус объемный, богатый с хорошей минеральностью.

Вино подходит к белому мясу, террину из ветчины с травами.