Шотландский односолодовый виски. | |
![]() |
хересная сладость, айловский дым от торфа. |
![]() |
торф и хересная сладость развиваются в пряную яблочную сладость. |
![]() |
25 лет. |
![]() |
40%. |
«Laphroaig» - шотландская винокурня, располагающаяся на острове Айла и производящая односолодовые виски, которые она описывает как самые характерные виски с торфяно-дымным ароматом.
Обычно виски «Лафройг» выпускаются после 10 лет или 18 лет выдержки. Виски 15 лет выдержки сейчас не производятся, а образцы выдержки 27, 30 и 40 лет редки и дороги.
В 2004 году представлены виски «Laphroaig Quarter Cask», которые выдерживаются в четвертных бочках и не фильтруются. Благодаря своему небольшому размеру бочки на 30% больше контактируют со спиртом. Виски разливаются при крепости 48%.