Вино La Vieille Ferme Rouge

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.

В насыщенном аромате нюансы зрелых черных фруктов и специй.

Яркий полнотелый вкус с хорошей концентрацией, балансом и мощным продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам на гриле и разнообразным сырам, в том числе, выдержанным.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино насыщенного гранатового цвета с красноватыми отблесками.

В ярком аромате вина доминируют тона красных фруктов, специй и кожи.

Мощный, сложный, прекрасно сбалансированный вкус с четкой структурой и округлыми таннинами.

Длительное послевкусие с фруктово-пряными тонами.

Вино идеально сочетается с мясными холодными деликатесами и мясом барбекю.

Выдерживается в бетонных чанах 8 месяцев.

Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй.

Округлое и мягкое во вкусе с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей и отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

В аромате доминируют ежевика, вишня, лакрица и специи.

Вино очень богатое во вкусе, щедрое и свежее.

Обладает длительным послевкусием пряностей и спелых фруктов.

Вино отлично сочетается с говяжьим стейком в томатном соусе, запеченной ягнятиной, дичью и колбасками-гриль.

90% вина выдерживается в металлических танках 12 месяцев, 10% – в больших бочках.

Средний возраст лоз – 60-80 лет.

Вино разлито в бутылки без фильтрации для сохранения уникальных свойств.

Средней насыщенности рубиновый цвет.

В аромате преобладают тона спелой клубники и малины.

Во вкусе обладает средним телом, деликатной структурой и мягкими танинами.

К вину подойдут рагу с грибами, мясные закуски, рататуй.

Выдерживается только в нейтральных емкостях.

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Аромат красной сливы, спелой клубники, малины, черного перца, тмина и гарриги.

Среднетелое во вкусе вино с гармоничной освежающей кислотностью, упругими, подсушивающими танинами, оттенками черешни, молочного шоколада в окончании.

К вину подойдут красное мясо, паштеты, сыры.

Сравнительно молодое вино темно-рубинового цвета.

Ароматы черной смородины, черешни, животные и растительные ноты.

Мягкий, структурированный вкус с насыщенным фруктовым послевкусием и нотами специй.

К вину подойдут эареное и тушеное мясо, пироги с мясной начинкой, мясные деликатесы, мягкие сыры.

Возраст лоз более 20-28 лет. 

Вино плотного пурпурно-красного цвета.

В аромате вина улавливаются свежие ноты фиалок и красных ягод, окруженные минеральными и пряными оттенками.

Вкус вина отличается хорошим балансом, свежестью и плотностью, шелковистыми таннинами и долгим финалом с нотами лакрицы, фиалки, красных ягод и специй.

Вино идеально cочетается с пармантье из утки со сморчками, стейком из ребрышек на гриле с топинамбуром.

Выдерживается в дубовых бочках и бетонных чанах 12 месяцев.

Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Глубокий аромат с тонами черники и черной смородины.

Вкус обладает шелковистой текстурой, нежными, тающими танинами и длительным, фруктово-ягодным послевкусием.

К вину подойдут говяжья вырезка на гриле, брискет с ягодным соусом.

Вино выдерживается в бетонных резервуарах, после проходит легкую фильтрацию и разливается по бутылкам.

Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Сложный аромат спелых фруктов, лакрицы, фиалки и черного перца.

Вино с ярким вкусом, структурированное, но в тоже время элегантное и округлое, с приятным устойчивым послевкусием.

Прекрасно подойдет к красному мясу, пернатой дичи, утиному филе.

Плотный гранатовый цвет.

Аромат спелых красных фруктов, черники, ванили и корицы.

Идеальный баланс фруктовой составляющей и бочковой выдержки, дающей пряные ноты: специи, нюансы табака и кожи.

Вино выдерживается12 месяцев в 400-литровом дубовом чане.

Вино рубинового цвета с фиолетовым отблеском.

В аромате богатые и сложные ноты специй, светлого табака с тонами чёрных ягод – смородины и ежевики.

Насыщенный, гармоничный вкус с букетом чёрной вишни, смородины, ванили и лакрицы, мягкие, зрелые танины.

Длительное и обворожительное послевкусие подчёркивает всю сложность и элегантность этого вина.

Вино идеально с утиной грудкой, плечом ягненка или запеканкой из мяса птицы. Прекрасно подойдёт к тяжёлым вкусным блюдам.

Выдержано 18 месяцев в дубовых бочках. Имеет большой потенциал выдержки.

Очень старые лозы, самым молодым из которых 60 лет. 

Богатое вино со зрелым ароматом и потенциалом хранения от 8 до 10 лет производится преимущественно из винограда Гренаш Нуар, которого в смеси должно быть минимум 50%, и сортов Сира и (или) Мурведр, взятых в объеме не менее 20%.

Вино, предварительно охлажденное до температуры около 14°С, станет прекрасным дополнением к жареным ребрышкам или баранине.

Французское вино красивого рубинового цвета с пурпурным отливом.

Сбалансированный и элегантный аромат.

Черные ягоды и специи во вкусе с оттенками перца, левкоя, тмина.

Комплексное вино с долгим послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, дичь, кролик.

Потенциал развития – 10 лет.

Годовой объем производства – 25 000 бутылок.

Рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с оттенками спелых лесных ягод и ванили.

Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов и ягод.

Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, горячими закусками, сырами и колбасными изделиями.

Темно-гранатовый цвет.

Насыщенный аромат свежих красных фруктов, лакрицы и зеленого перца.

Плотный, структурированный вкус с приятным обрамлением танинов и долгим послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к беф-бургиньон, ягнятине.

Потенциал хранения – 10 лет.

Роскошный, бархатистый, темный в цвете с легким фиолетовым оттенком кариньян.

Он раскрывается насыщенным ароматом черной смородины, чернослива, земляники, черешни и пряными нотами белого перца.

Во вкусе вино объемное, мягкое, с элегантными танинами и полным телом, оттенки вкуса повторяют ароматику вина.

Подойдет к блюдам из дичи, баранине, утиной грудке с клюквенным соусом, стейку с перечным соусом, блюдам с белыми грибами, каштанами.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным отливом.

Интенсивный аромат сочной спелой ежевики, вишни дополняют пикантные ноты черного перца и молотых кофейных зерен.

Насыщенное во вкусе вино с ярким и многогранным фруктовым профилем в послевкусии раскрывается элегантными нотами ванили и специй.

Хорошо подойдет к теплому салату с пряной говядиной и корейке ягненка на гриле.

Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком розмарина, черной смородины, спелой черешни и легкими горелыми нотками.

Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Вино прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

Элегантное и полнотелое, хорошо структурированно и округлое вино.

В аромате выделятся садовые ягодные тона: вишня, ежевика и малина.

Темно-фиолетовый цвет с рубиновым отливом.

Интенсивные, богатые ароматы черных ягод (черная смородина, вишня) и засахаренных фруктов в сопровождении оттенков специй и какао.

Полнотелое вино с фруктовым вкусом, элегантно сбалансированными мягкими танинами и долгим, гладким пряным послевкусием.

К вину подойдут жареное на гриле мясо, дичь, богатые ароматные мясные блюда, выдержанные сыры.

Выдержано в дубовых барриках 12 месяцев.

Насыщенный пурпурный цвет с рубиновым отливом.

В ярком аромате заметны ноты корсиканского маквиса, маслин, черной смородины, которые дополняются оттенками фиалки, лакрицы и тонами специй.

Сочный вкус со средним телом, проявленными, но округлыми танинами, яркими фруктовыми нотами свежей ежевики, черной смородины, уходящими в легкую тональность лакрицы и специй в послевкусии.

Вино отлично подойдет к мясным закускам, мясу на гриле, блюдам из дикого кабана, выдержанным сырам.

Французское вино рубинового цвета средней насыщенности.

Щедрый, спелый аромат с нотами малины, спелого персика, молочного шоколада, черного перца, корицы, ванили.

Насыщенный и устойчивый, пряный и бархатистый вкус с нотами спелых темных ягод и пряностей, дыма и шоколада.

С вином сочетаются красное и белое мясо, овощи на гриле, рагу.

Потенциал хранения вина – 10 лет.

Открытая и дружелюбная версия североронской сиры.

"Ле Жале" радует хорошей концентрацией спелых ягод и концентрацией в гармонии с превосходной свежестью.

Минеральные нюансы напоминают о прохладной гальке и добавляют глубины ощущений.

Вино темно-рубинового цвета.

Ароматы фиалки, специй и варенья, приготовленного из красных и черных фруктов.

Сбалансированный, не слишком мощный вкус, но при этом живой и яркий, обладает гладкой текстурой и умеренной танинностью, оттенками табака и ванили.

Вино прекрасно сочетается с большинством мясных блюд, особенно с рёбрышками говядины и дичью.

Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые, а 70% использовались 1 год.

Вино насыщенного, почти черного цвета с ароматом фиалки, лесной малины и черной смородины.

Пряный, душистый букет продолжается во рту сочным вкусом спелых черных ягод, шелковистой структурой и длинным свежим послевкусием.

Вино подойдет к говяжьему стейку, запеченной ягнятине, колбаскам-гриль.

Выдерживается 12 месяцев в 228 литровых дубовых бочках вторичного использования.

Вино насыщенного и густого темно-красного цвета.

Яркие ароматы малины, крыжовника, черной смородины, специй, корицы, оттенки мяты.

Сочный и живой вкус с тонами красных ягод и бархатным послевкусием.

Вино подойдет к средиземноморской кухне, пряностям, мясным закускам, мясным соусам, дичи.

Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком фиалки, черной смородины, черники, нотами лакрицы и черного перца.

Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Вино прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

Глубокий темно-пурпурный цвет.

Яркие ароматы черной смородины, ежевики, вишни, оливок с пряными нотами.

Насыщенное, прекрасно структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетает со стейком на гриле под перечным соусом и блюдами из ягнятины.

Блестящее рубиново-красное в цвете вино.

Соблазнительные ароматы фиалки, спелой сливы и ежевики дополнены пряными нотками.

Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, очень комплексное, с крепкой структурой, гастрономичной кислотностью и оттенками вишни и лаванды в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с барбекю, телятиной и ягнёнком на гриле, олениной и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 11 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 л 3 и 4 года использования.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый арома вишни, ежевики, смородины, пряностей, бальзамико, кедра и табака.

Вино сочетается с тушеным и жареным мясом, мелкой дичью, мягкими и полузрелыми сырами, тушеной курицей, приготовленным на гриле красным мясом, синей рыбой.

Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.

Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.

Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.

Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.

Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.

Вино обладает кирпично-красным цветом, богатым ароматом с нотками вишни, пряной сливы, подвяленного мяса и обожженного французского дуба.

В насыщенном, хорошо сбалансированном, бархатистом вкусе преобладают тона вишни, сливы, шоколада.

Гладкое стойкое послевкусие.

Вино сочетается с блюдами из свинины, мясом на гриле, различными сырами.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино обладает красно-рубиновым цветом, богатым ароматом с тонами спелой вишни, гвоздики, пряностей и французского дуба.

В полном округлом вкусе с шелковистой текстурой присутствуют нотки фруктов и ягод.

Послевкусие танинное, продолжительное.

Вино отлично сочетается с бараньей ногой в розмариновом соусе, медальонами из говядины на гриле, каре ягненка и другими мясными блюдами.

​Выдержано 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба (каждый сорт выдерживают отдально, купажирование осуществляется только перед розливом).

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.

Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.

Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.

Рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.

Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.

Элегантный, теплый вкус с хорошей структурой, заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами и приятной кислотностью.

К вину подойдут легкие паста и ризотто, телятина и карпаччо из говядины, жареная рыба со свежим томатным соусом, ракообразные на гриле, свежие сыры и сыры средней выдержки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В аромате вишневый джем, ежевика, черная черешня, малина и пряные травы.

Выдержка добавила аромату вина пряные ноты шоколада, черного перца и корицы, а танинам – гладкость и шелковистость.

Вино идеально подходит к мясу и средне-выдержанным сырам.

Выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем в больших цементных чанах. После розлива в бутылки его оставляют на 6-8 месяцев в погребе для развития букета.

Вино обладает кирпично-красным цветом, пьянящими ароматами цветущего сада, темного шоколада, дикой сливы, легкими нотками обожженного французского дуба.

В округлом вкусе преобладают тона какао, сливы, дымка, в послевкусии присутствует живая кислинка и шелковистые танины.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле, со спагетти под сливочным соусом, а также с твердыми сырами.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино чистого ярко-рубинового цвета с малиновым отливом.

В аромате ярко выражены ноты сухофруктов, фруктового джема и пряностей.

Вкус мягкий, элегантный, гармоничный, с длительным послевкусием.

Вино подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, холодным мясным закускам, баранине.

Вино глубокого рубинового цвета.

Богатые ароматы оттенки красных ягод, кожи, ванили.

Округлый вкус, бархатистые танины, тона лесных ягод, продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, тушеного кролика, пастам на основе томатного соуса, твердым сырам.

Фруктовые ароматы с оттенком дуба.

Пикантный вкус средней крепости с характерными нотами красных фруктов и подлеска.

Довольно стойкое полевкусие с приятной свежестью, которая хорошо сочетается со средней танинностью.

Вино выдерживается несколько месяцев во французских барриках и тонно.

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми акцентами.

Аромат богат черными ягодами и фруктами, особенно доминирует ежевика и слива, немного звучит пряности, намекающие на корицу и черный перец.

Сладкие, мягкие танины объединились в тесно сплетенную текстуру, которая наполнена фруктами. Кислотность дает свежесть, усиливает вкус и послевкусие. Это вино необходимо выпить в течение 3-4 лет.

Идеально к разным видам пасты, мясным нарезкам, к молодым и средней выдержки сырам.

Вино темно-рубинового цвета с малиновыми бликами

Аромат наполнен богатыми оттенками спелой вишни и сливы.

Сбалансированный, богатый, слегка танинный вкус с нотами сочных ягод и продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с мясом, тушеным с пряностями, мясом птицы, сырами и овощами.

Насыщенный цвет спелой черешни.

Интенсивный, яркий аромат с нотами спелого граната.

Мощное и полнотелое вино с превосходной структурой и продолжительным послевкусием.

К вину прекрасноо подойдут блюда из телятины и кролика, а также выдержанные сыры.

Выдерживается 10 месяцев в барриках (50% – новые, 50% – вторично использованные) и еще 12 месяцев в бутылках.

Аромат спелых слив, темных ягод и корицы.

Шелковистый долгий вкус.

Темно-рубиновый цвет, насыщенный и чистый.

Тонкий аромат с яркими запахами очень спелых черных ягод (вишни, сливы) и цветов.

Мягкий, сочный вкус, дополненный зрелыми, шелковистыми танинами.

В финале ощущаются приятные пряные нотки.

Вино подойдет к говяжьему стейку, запеченной ягнятине, колбаскам-гриль.

Выдерживается до 12 месяцев в танках.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Выразительный аромат красных и черных фруктов и пряными нотками.

Свежий, мягкий вкусс длительным сложным фруктовым послевкусием.

Вино идеально сочетается с сырами, белым и красным мясом, а также с различными тушеными блюдами.

Выдерживается 4 месяца во французских барриках.

Глубокий темно-красный цвет.

Ароматы гвоздики, чернослива, сушеной вишни и белого перца.

Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Отличное сопровождение блюдам из мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Вино темного цвета.

Яркий, открытый аромат с нотами малины, черники, черной сливы, графита, розовой воды, очень интересный и элегантный.

Во вкусе выделяются ноты вишни и черной сливы, темного шоколада, кофе мокко и ежевики, древесные нюансы.

Полнотелое вино с пряным послевкусием, танины деликатные, формируют элегантную структуру.

Потенциал развития – 10 лет.

Насыщенный пурпурный цвет.

Яркий, живой аромат вина соткан из нот черных ягод, нюансов маслин, бальзамических оттенков, тонких акцентов дегтя, ревеня, фиалок, лепестков розы, черного перца.

Мощное, пышное, густое во вкусе вино со зрелыми и острыми нотами ежевики, инжира, зеленой травы и шоколада во вкусе.

Минеральное, слегка дымное, послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

Потенциал хранения – более 10 лет.

Испанское вино насыщенного рубинового цвета.

Спелые лесные ягоды в аромате с нотами мускатного ореха, корицы и белого перца.

Плотное выразительное вино с насыщенным вкусом, спелыми, объемными танинами и сильными нотами красной и черной смородины, ежевики, клубничного конфитюра.

Долгое, пряное и согревающее послевкусие.

К вину подойдут свинина, утка, колбасы, говядина, дичь.

Перед подачей стоит аэрировать. Потенциал хранения 8-10 лет.

Насыщенный рубиновый цвет.

Свежий и парфюмированный аромат с тонами свежих лесных ягод, как черных, как и красных. Бальзамическая ароматика проявляется немного позже, нотки какао, легких специй и диких лесных трав.

Богатое и минеральное во вкусе вино с хорошо сбалансированным алкоголем. Ровные и шелковистые танины с пряно-ягодным послевкусием.

Составит прекрасную пару блюдам из говядины, испанской чоризо, различным тапасам и хамону.

«Wallace» – это традиционный для Бароссы бленд шираза и гренаша в современном прочтении.

Богатый перечный шираз доминирует и формирует вес, текстуру и плотное тело вина.

Гренаш обеспечивает танинность, живую кислотность, яркие ароматы спелой вишни, пряностей и аниса.

Это мощное пряное вино, очень гастрономичное вино, к которому лучше всего подойдут красное мясо и твердые сыры.

Гренаш проходит ферментацию и выдержку в стальных чанах, шираз – в бочках. Возраст бочек – 2-3 года, 80% – французский дуб, 20% – американский.

Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев.

Возраст лоз – 60-80 лет.

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Многогранный аромат с оттенками подлеска и лесных трав, кожи и свежей клубники.

Минеральное и экспрессивное во во вкусе вино.

Освежающее, энергичное и длительное послевкусие.

К вину подойдут красное мясо на гриле, блюда из дичи, лесные грибы, выдержанные сыры.

Интенсивный черно-вишневый цвет с фиолетовыми тонами.

Сложный аромат красных и черных фруктов.

Во вкусе вина выражены мощные фруктовые нотки, идеально сбалансированные, полные и интенсивные.

Долгое послевкусие.

Выдерживается 2 месяца в бочках из французского дуба.