Вино необычного цвета луковой шелухи с блестящими розоватыми бликами. Букет насыщенный, яркий и фруктовый, в нем заметны оттенки красных ягод, ананаса, бананов. В прекрасно сбалансированном, сухом, чуть теплом вкусе ощущается свежесть, фруктовость и деликатная танинность. Долгое послевкусие дает нотки пряностей.
Отлично сочетается с традиционными специалитетами долины Аоста - местной ветчиной, сыром Фонтина, мочеттой (тонко нарезанное вяленое мясо).
Температура подачи: 8-10°С.
Урожай собирают вручную в середине сентября. Пино Нуар винифицируется по белому. Ягоды прессуют, сок-самотек перемещается в емкости из нержавеющей стали, где его ферментируют при контролируемой температуре 12°C. Далее виноматериал выдерживают в стальных емкостях в течение 5 месяцев, а затем бутилируют.
Участки виноградников, где возделывается Пино Нуар, расположены на склонах на высоте 450-650 метров над уровнем моря. Почва на виноградниках рыхлая, песчаная. Лозы сформированы по системе Гюйо и Кордон. Плотность посадки 6500-8000 лоз на гектар, урожайность 9 тонн с гектара.
Ла Кротта ди Веньерон Шамбав Мускат
Блестящий, соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками. Насыщенный, но элегантный букет даёт узнаваемые ноты сладких спелых персиков и абрикосов, цветочные тона, оттенки пряных трав, шалфея, тимьяна. Вино с хорошим телом, приятной сухостью во вкусе, обусловленной свежей кислотностью, мягкое. Фруктовые тона во вкусе поддерживают ароматическую палитру переходя в деликатную пряную ноту в послевкусии.
Отличный аперитив, прекрасно подходит к моллюскам, морепродуктам и к сырам средней насыщенности вкуса.
Trebbí Trebbiano
Насыщенный желтый цвет.
Изысканный аромат с нотами персика и медовыми и травяными нюансами.
Плотный, пышный, обволакивающий вкус с тонами персика и зрелого яблока, легкими штрихами из корицы и длительным чуть терпковатым послевкусием.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы и белого мяса.
Санта Виттория Гави ди Гави
У вина комплексная ароматика с нотами цветов, ванили, лимона, ландыша и зеленых яблок. вкус приятный и элегантный, хорошо сбалансированный.
Зорзон Совиньон
Цвет светло-соломенный с легкими зеленоватыми отблесками. Ароматика насыщенная, с характером, комплексная. В букете переплетены ноты лимона, грейпфрута, абрикоса, легкие оттенки дымка, аниса. Хорошо структурированное вино с приятным, подчеркнуто сухим вкусом.
Хорошо сочетается с различными ризотто, пряными и насыщенными супами. Особенно удачно это вино подчеркнет вкус морепродуктов и моллюсков.
Вегнер Элизена Фиано
Великолепный аромат белых цветов и ананаса с лёгким травяным тоном. хорошо сбалансированное, округлое и спелое во вкусе, с выраженным минеральным характером и элегантной кислотностью.
Воло Гави дель Комуне ди Гави
Вино желто-соломенного цвета. Аромат насыщенный, интенсивный, с оттенками груши, яблока, высушенных цветов. Вкус структурированный, сбалансированный, интенсивный, с длительным послевкусием и с легкой горчинкой, типичной для Кортезе
Вино идеально подходит к ракообразным, к рыбе и блюдам из белого мяса.
Гуиччардини Строцци Верначча Ди Сан Джиминьяно Ризерва
Итальянское вино демонстрирует желто-соломенный цвет. Аромат вина — нежный, утонченный, с выразительной гаммой цветочных и фруктовых оттенков, нотками жасмина и поджаренного миндаля. Интенсивный, гармоничный, округлый вкус вина раскрывается фруктовыми мотивами, продолжаясь в сбалансированном, устойчивом послевкусии.Молино Москато д’Асти Мистрал
Цвет – бледно-золотистый блестящий. в аромате желтые персики и абрикосы. вкус сладкий, гармоничный с хорошим балансом между сладостью и кислотностью.
Казетта Гави ди Гави
Комплексный аромат с выделяющимися нотками белых цветов и лимона. вино полнотелое, хорошо сбалансированное и элегантное. такое вино хорошо подойдет в качестве аперетива, а также к бюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса и к ризотто.
Albana Romagna Bio Albarara Cru Artigianale
Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет.
Утонченный, но при этом интенсивный аромат с нотами персика и манго с цветочными и анисовыми оттенками.
Пышный, маслянистый, глубокий и многогранный вкус с фруктовыми тонами аромата с анисовыми, ванильными, сливочными и минеральными нотами, которые хорошо уравновешены кислотностью. В длительном послевкусии, ярком и обволакивающем, минеральность становится еще более отчетливой.
Прекрасно подойдет к запеченной рыбе, рыбным ризотто, морепродуктам, белому мясу и выдержанным сырам.
Gèva Pigato Riviera Ligure di Ponente Durin (solfiti aggiunti)
Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет.
Интенсивный и объемный аромат с нотами фруктов и трав, среди которых особенно выделяются шалфей, тимьян и розмарин.
Вино с мягким вкусом средней полноты с тонами персика, лайма и множеством пряных нюансов. Длительное послевкусие, где добавляются миндальные ноты.
Прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей, сырой рыбе и морепродуктам.
Фантинель Пино Гриджо
Глубокий цвет соломенный с медными отблесками.
Легкий, фруктовый аромат с нотками сухой травы, жареного миндаля и скорлупы лесного ореха.
Легкое освежающие вино, с продолжительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски, супы и ризотто.
Вино ”Монте Зово” Совиньон
Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот шалфея, белого персика, цитрусовых и зеленого перца.
Вкус вина чистый, мягкий, свежий, с фруктово-травяными оттенками, минеральными нюансами и длительным, сухим послевкусием.
Вино отлично подойдет к морепродуктам, морской рыбе (особо хорошо с тушеным тунцом), нежирному мясу, птице, спарже.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Tegèo Abruzzo Pecorino Superiore DOP
Gambero Rosso: «Пекорино Суперьоре с чисто средиземноморским профилем. Золотистое в цвете, пышное и ароматное, с жёлтыми и тропическими фруктами, а также белыми цветами в букете, переходящими в плотный, обволакивающий, яркий и свежий вкус».
Прекрасно подойдёт к горячим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса со сливочными соусами. Рекомендуется подавать при температуре 10-12С.
Ронко дей Тасси Пино Гриджио
Итальянское Пино-Гриджио золотистого цвета.
Цветочно-фруктовые ноты в изысканном и утонченном аромате
Полный, стойкий, мягкий вкус.
С вином сочетаются антипасти, рыба, морепродукты.
Лавис Вик Совиньон Винети Делле Доломити
Аромат сложный и элегантный с оттенками крыжовника, манго и свежесрезанных экзотических фруктов, особенно ананаса. острый, почти соленый во вкусу с гармоничной и прочной структурой.
Феуди ди Сан Грегорио Греко ди Туфо
Цвет лимонный с зеленоватыми бликами. Букет с устойчивыми нотками белых цветов, косточковых фруктов и специй. Во вкусе освежающее с минеральными оттенками и деликатным продолжительным послевкусием.
Подавать в качестве аперитива, а также к моллюскам, тартарам, карпаччо из сибаса и сашими.
Ла Сколька Гави Ла Сколька
Вино светло-соломенного цвета c легким зеленоватым оттенком и бриллиантовым блеском. В тонком, деликатном аромате доминируют тона шалфея и лимонника на фоне цветочно-фруктовых оттенков. Прекрасно сбалансированное, освежающее во вкусе с легкой горчинкой в послевкусии.
Идеально в сочетании с морепродуктами, устрицами, рыбными блюдами, овощами и сырами. Превосходно в качестве аперитива.
Инди, Гави дель Комуне ди Гави DOCG Ла Месма
Цвет светло-золотистый с зеленоватыми бликами
Аромат яркий, фруктовый, но в тоже время элегантный, с тонами цветков апельсинового дерева, ромашки и цитрусовых
Фруктовый, насыщенный, сочный, и при этом очень минеральный с нюансами цитрусовых и белого персика. Вино обладает длительным, минеральным послевкусием с нюансами белых цветков и цитрусовых
Экспрессивный Гави Инди отлично подойдёт к более насыщенным салатам и закускам, а также особенно хорошо будет сочетаться с морепродуктами и рыбой, приготовленной на гриле
Ашеви Лува Ронко дей Сасси Коллио Совиньон
Итальянское вино сияющего соломенного цвета.
Элегантный и богатый букет с нотами персика, томатного листа, шалфея, тропических фруктов.
Среднетелое вкус со свежими цитрусовыми и минеральными оттенками.
С вином сочетаются холодные рыбные и мясные закуски, морепродукты, белое мясо.
И Капитани Фаюс
Желто-соломенный цвет с золотистым отливом. Нежный, элегантный, но стойкий букет с оттенком белых цветов, ванили, жареного миндаля, спелых желтых фруктов, цедры цитрусовых, спелого абрикоса и персика. Вкус мягкий, маслянистый, округлый, с выраженной минеральностью, приятной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками, выдержка в дубе придала легкие нюансы ванили и пряностей. Долгое послевкусие с ореховыми акцентами.
Комплексный стиль вина прекрасно подходит к сложным блюдам из морепродуктов, грибов, к рыбе с соусами, пасте, ризотто, густым, наваристым супам с выраженным вкусом.
Зюдтироль Фалькенштайн Рислинг
Молино Ланге Арнэис Сибилла
Цвет – бледно-золотистый с зеленоватыми вкраплениями. в аромате свежие цветы и цитрусовые фрукты. вкус минеральный, освежающий, солоноватый.
Кавалькина Амедео Кустоца Супериоре
Элегантный, но насыщенный аромат персика, желтого яблока и цветков липы. амадео - это богатое, насыщенное и комплексное вино с хорошим балансом и долгим послевкусием.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.