Добро пожаловать в Мои винотеки!
Наш сайт предназначен для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является офертой или рекламой.
Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Соломенный цвет.
Аромат спелых цитрусовых, белых цветов и апельсинового цвета.
Богатый, пышный вкус с прекрасным балансом и освежающей кислотностью.
К вину подойдет белая рыба, курица, азиатская кухня.
Светло-соломенный цвет.
Множество оттенков цитрусовых, тона розовых лепестков и подвяленного винограда.
Вино обладает потрясающей свежестью и яркой, ”хрустящей” кислотностью.
Чистый, сухой вкус с длительным послевкусием.
К вину подойдут свежие морепродукты, белая рыба на гриле.
Рубиновый цвет.
Аромат с оттенками красных спелых фруктов, фундука и сладких специй.
Сухой, прекрасно сбалансированный вкус с нежными, бархатистыми танинами.
К вину подойдут красное мясо на гриле, свинина в азиатском соусе.
Соломенный цвет.
Аромат белых цветов, базилика, спелого нектарина и кокосовой стружки.
Мягкое, округлое во вкусе вино, фруктовое, с приятной кислотностью.
Отлично с морепродуктами, блюдами из рыбы, и мяса птицы, сырами.
Вино нежно-соломенного цвета.
Свежий аромат с цитрусовыми оттенками и нюансами смолы.
Приятный, освежающий, гармоничный вкус с цитрусовыми тонами, пикантными нюансами смолы и свежим послевкусием.
Вино является превосходным аперитивом и отлично сочетается со всевозможными блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами и блюдами Средиземноморской кухни.
Бледно-янтарный цвет.
Аромат средней интенсивности с травянистыми оттенками лавра и тимьяна, нотами цитрусов и минералов.
Среднетелое во вкусе вино с оттенками спелой груши и лайма и ярким, минеральным финишем.
К вину подойдут блюда из птицы, белого мяса, выдержанные сыры.
Светло-соломенный цвет.
Аромат цитрусов и жасмина переплетаются с травянистыми и минеральными нотами.
Полнотелое, богатое вино с хрустящей, яркой кислотностью и длительным, мощным послевкусием.
К вину подойдут спаржа на гриле, зеленые салаты, азиатская кухня.
Соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами лимонного цвета, груши, абрикоса и минеральной составляющей.
Кремовые оттенки во вкусе перекликаются с тонами спелых желтых фруктов. Прекрасный баланс и вибрирующая кислотность.
К вину подойдут птица в сливочном соусе, свинина, жирная рыба.
Соломенный цвет с золотистым оттенком.
Аромат лимонного цвета, спелых цитрусов, желтых яблок и бергамота.
Полнотелое, насыщенное вино с кремовыми нотами, хрустящей кислотностью и прекрасной минеральностью в длительном послевкусии.
К вину подойдут мореепродукты, белая рыба, соленые сыры.
Золотисто-желтый цвет.
Аромат лимонного цвета, цедры лайма, пряных трав и элегантные оттенки хвои.
Полнотелое вино с потрясающей кислотностью и длительным послевкусием.
Рецина идеально подходит к пряным блюдам, жареной в кляре рыбе и блюдам с чесночными соусами.
Золотисто-желтый цвет.
Цветочный аромат с тонами экзотических фруктов.
Вкус с плотной консистенцией и терпкостью.
Освежающее, воздушное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с пастой с томатами и сыром, грибным жюльеном, а также морепродуктами: свежими устрицами или гребешками.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается в течение 2 месяцев на осадке, при этом регулярно аккуратно перемешивается.
Вино рубинового цвета.
Аромат вишни, солодки, клубники с тонами кожи, копченостей и земли.
Элегантный вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным финишем.
К вину подойдут легкое барбекю, тунец на гриле, сыры средней выдержки.
Применяется естественная винификация и выдержка в старых бочках в течение 7 месяцев.
Виноград происходит с 30-летних лоз, растущих на высоте 850 метров.
Бледно-розовый цвет с идеальной прозрачностью и кристальным блеском.
Свежий, комплексный аромат с нотами цитрусовых фруктов и красных садовых ягод, с лёгкими травянистыми нюансами.
Сладкий, тёплый вкус с умеренной освежающей кислотностью.
Ярковыраженное многогранное фруктовое послевкусие.
Вино отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой с белыми соусами. Прекрасное сопровождение к паназиатской кухне.
В аромате четко прослеживаются ноты красных фруктов, лаванды и сливочного ириса.
Во вкусе вино мягкое, и демонстрирует бархатистое послевкусие.
Вино выдержано в дубовых бочках.
Глубокий красный цвет с фиолетовым оттенком.
Выразительные ноты красных и черных ягод, ванили.
Насыщенный вкус с бархатными танинами, нотами бисквита, сладких специй.
Вино хорошо сочетется с различными мясными блюдами и выдержанными сырами.
Соломенно-золотистый цвет.
Чистый, свежий аромат с оттенками спелого персика, миндаля и сушеного абрикоса.
Во вкусе раскрываются тона косточковых фруктов, изюма и орехов.
К вину подойдут блюда азиатской и грузинской кухонь, свинина на гриле.
В аромате ноты белых фруктов, белых цветов.
Во вкусе яркая кислотность сбалансирована алкоголем и округлостью, продолжительное послевкусие.
Ассиртико с насыщенным характером, которое создается с молодых лоз, растущих на гористых виноградниках Аминдеона.
К вину подойдут курица, паста, сыры, рыба.
Холодная мацерация для увеличения максимальной экстракции ароматики. После перекачки сусла, добавление дрожжей. По окончании ферментации, вино выдерживается в течение 4-5 месяцев на тонком осадке, благодаря чему становится объемнее и сложнее.
Насыщенные, но деликатные тона жасмина, белого персика и абрикоса, типичные для высококачественных вин из малагузии, аккуратно сбалансированы свежестью горного родитиса, который дополняет вино яркой кислотностью и тоном цедры.
Долгое фруктовое послевкусие подчеркивает насыщенный характер и создает вино с очаровательным характером.
К вину подойдут легкие закуски.
Светло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат с нежными тонами белых цветов и косточковых фруктов, таких как нектарин, абрикос.
Элегантный вку со сбалансированной кислотностью, отчётливой минеральностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с жареной рыбой, белым мясом, овощами.
Соломенный цвет.
Цветочный аромат с тонами спелого лимона и ореховыми оттенками.
Во вкусе раскрываются ноты яблочного пирога и лечебных трав.
Яркая, вибрирующая кислотность и длительное, солоноватое послевкусие.
К вину подойдут блюда из белого мяса, жирная рыба, выдержанные сыры.
Легкий рубиновый цвет.
Насыщенная ароматика с тонами красных ягод (вишни, клубники).
Легкое и свежее во вкусе вино с шелком танинов и средним телом.
К вину подойдут мясные блюда, сыры.
Треть вина ферментируется в открытых чанах с пижажем. Финальный бленд составляется спустя 5 месяцев, перекачка сусла – 6 месяцев спустя. Используются как бочки из французского, так и из американского дуба 2-го и третьего пассажа, и около 25% составляют бочки объемом 500 литров.
Вино ярко-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Насыщенный аромат с оттенками красных фруктов, ягод, кожи и специй.
Округлый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с нотами ежевики, сливы, черешни и малины.
С мощными танинами, освежающей кислотностью и сладковато-терпкими древесными нюансами в долгом, элегантном послевкусии.
Вино отлично подойдет к жареному или запеченному красному мясу, мясу под соусом, пасте и твердым сырам.
Светло-персиковый цвет.
Тонкий аромат с преобладанием нюансов дыни, груши и желтой черешни.
Хорошо сбалансированная кислотность и умеренная структура во вкуусе.
Послевкусие с намеком на брусничный мармелад.
Вино хорошо подходит на аперитив и сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни.
Греческое узо прозрачного цвета.
Интенсивный аромат с нотами трав и оттенками аниса.
Насыщенный вкус с выраженными тонами аниса и трав.
Приятное пикантное послевкусие с оттенком перца.
Хорошо подойдет к различным салатам, закускам, осьминогу, дыне и кондитерским изделиям.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает свежим, ярким ароматом с оттенками яблока, груши, белых цветов и элегантными нотками экзотических фруктов.
Вкус вина яркий, сбалансированный, с хорошо выраженной минеральностью, фруктовыми нотами и легким, приятным послевкусием.
Вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
Бледно-золотистый цвет.
Чистые ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белых персиков формируют приятный, молодой букет.
Атака яркая, энергичная, но все же вино оставляет ощущение округлости во вкусе.
Превосходно сбалансированное вино с освежающим послевкусием с пряными нюансами белого перца.
С вином сочетаются морепродукты, козьи сыры, рыба на гриле.
Мацерация в течение 10-24 часов. Ферментация при низких температурах – 16°С. Выдержка на осадке.
Вино соломенно-желтого цвета.
Через очаровательные цветочные тона в аромате вина проступают яркие акценты грейпфрута, яблока, цитрусовых фруктов и минералов.
Сухой вкус вина обладает восхитительной чистотой фруктовых тонов, среди которых доминируют ноты яблока. Их подчеркивают четкие минеральные ноты, которые остаются в прохладном, освежающем послевкусии.
Вино подается к рыбным блюдам, ракообразным, моллюскам, устрицам, паштетам, копченому мясу, а также в качестве аперитива.
Итальянское вино желто-золотистого цвета. У вина элегантный, ароматный букет с нюансами грейпфрута и цветочными акцентами бузины. Вкус вина отмечен изящной фруктовой кислинкой, свежее звучание которой обеспечивается присутствием в палитре вкуса цитрусовых ноток. Приятное, устойчивое послевкусие с нежными цветочными штрихами.
Яркий, соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Изящный, свежий аромат с нотками ананаса, спелого желтого яблока, грейпфрута, фенхеля и сушеных трав
Свежий, сухой вкус с приятной кислинкой. Свежесть и кислотность удивительно сбалансированы.
В послевкусии ощущаются тропические и цитрусовые нотки, а также горчинка, типичная для сорта винограда Вердехо.
Вино подойдет к морепродуктам и рыбным блюдам, рису, пасте и мясу птицы.
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, аромат с цветочными и цитрусовыми нотами.
Легкий, сбалансированный, сочный, освежающий вкус, благодаря типичному для Шенен Блана высокому уровню кислотности. В нём преобладают оттенки зеленого яблока, грейпфрута, лайма, в послевкусии легкие нюансы цитрусовой цедры.
Универсальное вино, превосходно гармонирующее с устрицами и моллюсками, простыми блюдами из рыбы, острыми блюдами, блюдами из домашней птицы, а также с нежными овечьими сырами или сыром Бри.
Вино сияющего золотистого цвета.
Элегантный и благородный аромат сухих пряных трав, сушеной лимонной корки, свежего виноградного сока, минеральные нюансы, оттенки белого перца.
Богатое, сложное и пряное, хорошо сбалансированное и структурированное вино, которое подарит удовольствие самому искушенному поклоннику мускатов.
К вину подойдут морепродукты, тушеные овощи, белое мясо, несладкие пироги, белая рыба.
Выдерживается на осадке в стальных чанах 4 месяца.
Вино золотисто-соломенного цвета.
В аромате восхитительное сочетание белых персиков и грейпфрутов в обрамлении пряных средиземноморских трав.
Мягкое, освежающее во вкусе вино с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии. Выдержка придает вину пикантный дымный оттенок.
Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и свежим зеленым салатам.
Виноград подвергается мягкому прессованию, а медленная ферментация длится около 14 дней при температуре 15°C. Вино выдерживается при контролируемой температуре в стальных резервуарах, а затем в больших дубовых бочках в течение одного месяца. Выдерживается в бутылке 6 месяцев.
Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми отблесками.
Ярко выраженные ароматы зеленого яблока, лимонов и других цитрусовых.
Во вкусе сбалансированная кислотность и ноты свежих трав.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой рыбы, белого мяса птицы, спарже на гриле.
Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Легкое, фруктовое, питкое.
Светло-соломенный цвет.
Ароматный букет из маракуйи, бузины, крыжовника и мяты с нотами белых цветов.
Во вкусе – яркие, экспрессивные тона гуавы и лайма. Классический «пронзительный» стиль совиньона из Мальборо, прекрасной длины послевкусие.
Прекрасно подойдёт к морепродуктам, а также к цыплёнку с овощами на гриле или свежим салатом.
Ароматный букет из белого персика с грушевыми оттенками.
Легкий и яркий вкус с интенсивными тонами персика и зелёного яблока сопровождается приятной кислотностью.
В послевкусии добавляются минеральные штрихи.
Прекрасно подойдёт ко многим рыбным и овощным блюдам.
Бледно-желтый цвет с медовыми краями.
Аромат тропических фруктов и цитрусовых с выразительными нотами белымх цветов.
Нежный и длительный вкус с нотами груши, цитрусовых и свежего ананаса.
К вину подойдут блинчики с морепродуктами, цыпленок "каччиаторе" (Сacciatore).
Подавать при температуре: 8-10°С.
Белое вино делают из белых сортов винограда или красного винограда с бесцветным соком. Белое сухое вино полностью ферментированное, не обладающее потенциалом к выдержке, обычно производят из неароматических сортов винограда. Для их производства используется стандартная технология, когда больше внимания уделят свежести вина, для этого проводится холодная ферментация.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.