Вино Kellerei Bozen Mock Sauvignon

Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат спелого абрикоса, мандарина, маракуйи с ньюансами мяты и бузины.

Структурированное во вкусе вино с прекрасным балансом кислотности и минеральным послевкусием.

Вино превосходно в сочетании со спаржей на пару, карпаччо из тунца, салатом с копченым лососем и севиче из лангустинов.

Взрывной букет из ананаса, маракуйи и манго с травяными нотами отражается в ярком, интенсивном и свежем вкусе с очень приятной кислотностью, продлевающей послевкусие и создающей прекрасный баланс

Вино особенно хорошо сочетается со спаржей и морепродуктами.

Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Богатый и впечатляющий аромат с нотами листьев крапивы, ягод бузины, зеленого перца, шалфея и мяты.

Минеральное и элегантное вино, слегка солоноватое, с сочным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, свинина, телятина, спаржа.

Мацерация 6-8 часов, ферментация в стальных емкостях при температуре 20°С. Выдержка 6 месяцев на осадке. 30% вина проходит ферментацию и выдержку на осадке в дубовых бочках.

Светло-соломенный цвет.

Утонченный аромат с нотами альпийских трав, графита и крыжовника.

Вкус с оттенками спелого персика, грейпфрута и лесного ореха. Легкие танины компенсируют умеренную кислотность, обеспечивая баланс и свежесть. 

Послевкусие с пикантными солеными штрихами.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем, блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

Зеленовато-желтый цвет.

Ароматы крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля.

Приятная кислотность во вкусе вино с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело.

Прекрасно сочетается с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Вино выдерживается на осадке до конца апреля, 20% вина винифицируется и выдерживается в дубовых бочках (10% в больших бочках, 10% в тонно).

Светло-желтый цвет с золотыми бликами.

Интенсивный аромат с нотами узины, фигового листа и грейпфрута.

Сухой вкус с приятной кислотностью.

К вину подойдут паста с моллюсками, ризотто с лангустинами, рыба, грибы на гриле.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Выразительный аромат с нотами смородинового листа, бузины, крыжовника, цветов и белых персиков, полевых трав, сухофруктов и шалфея.

Живой вкус с гладкой структурой, освежающей кислотностью и минеральными тонами.

Яркое и продолжительное послевкусие.

Вино дополнит тар-тар из тунца, вителло тонато, белое мясо и слегка пряные блюда азиатской кухни.

Вино обладает соломенным цветом.

В аромате выделяются оттенки паприки, бузины и цитрусовых.

Вкус живой, освежающий, минеральный, с энергичной кислотностью, с тонами фруктов, крапивы и паприки.

Яркое свежее послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и спаржи, мягкими сырами.

Выдерживается 3 месяца в стальных емкостях.

Желтый цвет с зеленым оттенком, по мере созревания переходящий в золотисто-желтый.

Неповторимый многослойный аромат с нотами бузины, лепестков роз. Вину необходимо несколько минут, чтобы раскрыться в бокале.

Полнотелый вкус с мягкой элегантностью и минеральной структурой.

Вино подойдет к рыбным блюдам, белому мясу, а также блюдам японской кухни.

Выдерживается на осадке 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках.

Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.

В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.

Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие. 

Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.

Вино блестящего желтого цвета с зелеными проблесками.

Яркий цветочно-фруктовый аромат.

Вкус свежий, сбалансированный и насыщенный. Продолжительное послевкусие.

К вину подойдет баранина с пряными травами и другие блюда средиземноморский кухни.

Светло-соломенный цвет.

В аромате доминируют тона лимонника на фоне цветочно-травянистых оттенков.

Вино сбалансированное с освежающим цитрусовым послевкусием.

Идеально в сочетании с морепродуктами и устрицами.

Бледный соломенно-желтый цвет.

Ароматы различных экзотических фруктов, приятные тона перца и цветов герани.

Хорошо сбалансированный, насыщенный вкус.

В послевкусии нотки овощей и фруктов.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат цитрусовых и душистых цветов.

Минеральный вкус с освежающими цитрусовыми нотками и оттенками экзотических фруктов.

Долгое и стойкое послевкусие.

К вину подходят устрицы, моллюски и морские улитки, омлет со спаржей.

Бледно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Сложный аромат с тонами грейпфрута, манго и нюансами ментола, скошенной травы.

Свежее и элегантное во вкусе вино с приятной кислотностью.

Составит прекрасную партию легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, омлету с травами, ризотто со спаржей.

Светло-соломенный цвет.

Легкий аромат спелых персиков, шалфея и бузины.

Свежий чистый фруктовый вкус с нотками сладкого перца в послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с супами, ризотто, пряными закусками, спаржей, блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.

Выдерживается 7-12 месяцев в стальных емкостях.

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Изысканный аромат напоминает экзотические фрукты, дыню и белый персик с приятным оттенком листьев томата.

Это сухое, ароматное и гармоничное вино.

Превосходно сочетается с первыми блюдами на основе томатов и вторыми блюдами из рыбы.

Золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Комплексный аромат грейпфрута, персика, ананаса и дыни с тонами крыжовника, средиземноморских трав и легкими минеральными нюансами.

Округлое, гармоничное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Роскошный аперитив и сочетание с закусками из морепродуктов, морской рыбой на гриле, свининой в пряном соусе и мягкими сырами.

Золотисто-соломенный цвет.

В аромате вина преобладают белые цветы (бузина), манго, белый нектарин и ноты скошенной травы, которые переходят в минеральные тона.

Вкус гармоничный с оттенками ромашки, цитрусовых, бузины, груши и зеленого яблока.

Вино идеально подходит для аперитивов, ракообразных, суши, белого мяса и молодых сыров, а также для первых блюд на овощной основе.

Сияющий золотистый цвет.

Очень богатый глубокий букет, при этом благородный и грациозный, с преобладанием цветочных оттенков.

Сочетание двух благородных сортов рождает мягкое, округлое вино с хорошей кислотностью и долгим ароматным привлекательным послевкусием.

К вину подойдут пицца, белое мясо, ризотто, паста, легкие закуски, блюда из рыбы.

Сияющий соломенный цвет.

Яркий букет с нотами зеленого яблока, лимона, апельсина, маракуйи, дыни, папайи.

Свежий вкус с яркой цитрусовой кислотностью вино.

К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные блюда.

Несколько недель выдержки в бутылках перед выпуском в продажу.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный аромат с легкими фруктово-цветочными тонами.

Гармоничный, свежий вкус с приятной кислотностью и сливочным продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также с легкими салатами и блюдами из рыбы.

Блестящий золотистый цвет.

Насыщенные ароматы персика, абрикоса, личи, грейпфрута на фоне нюансов обожженого дуба и специй.

Яркое, освежающее во вкусе вино с гибкой текстурой и длительным послевкусием.

Хорошо сочетается с салатами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.

Выдерживается на осадке в течение 5 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках.

Элегантное, соломенно-желтого цвета вино с зеленоватым оттенком, созданное в процессе трехмесячной выдержки на осадке.

Вкус с тонами инжира и аромат с нотками желтого перца, экзотических плодов, помидорных листьев и абрикосов.

Его можно подать в качестве аперитива или сочетать с супами, голубыми сырами, ароматными закусками и блюдами из рыбы.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском.

В аромате доминируют ноты пряных трав, мандарина, белых цветов и мяты.

Спелое, сочное и энергичное во вкусе вино с минеральным характером, чистой структурой и освежающим послевкусием.

Хорошо сочетается с салатом из мяса краба и раковых шеек, блюдами из белого мяса, тальятелле с апельсиновым кремом.

Вино выдерживается на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.

Итальянское вино светло-желтого цвета.

Аромат вина отлично передает сортовые характеристики купажа, раскрываясь элегантными оттенками спелых тропических плодов и штрихами минералов, которые придают букету утонченность и элегантность.

У вина щедрый, богатый вкус с нотками личи, яркими тонами цитрусовых, нюансами луговых трав на фоне выразительных минеральных оттенков.

Гармоничная нотка подчеркивает изящность вкуса, развиваясь в долгое послевкусие с легкими пряными полутонами.

Вино бледно-соломенного цвета с нежными зелеными отблесками.

Аромат с нотами белых фруктов, оттенками свежего ананаса и маракуйи, желтого грейпфрута, флердоранжа, чистой нотой самшита и томатной ботвы.

Вкус свежий, интенсивный, с хрустящей кислотностью, приятной минеральностью, легким телом и продолжительным послевкусием.

Вино подходит на: аперитив, к разнообразным салатам и закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов: лобстерам, креветкам, устрицам. 

Вино искрящегося светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Характерные травянистые ароматы белой спаржи, смородинового листа и зелёного крыжовника дополнены нотками маракуйи и спелого нектарина.

Освежающее, сбалансированное и хорошо структурированное во вкусе, минеральное вино, с яркой кислотностью и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличное сопровождение спарже под сливочным соусом, мидиям в белом вине, жареной курице, свинине с овощами и молодым козьим сырам.

Вино обладает ярким соблазнительным ароматом.

В букете присутствуют ноты ванили и сладкие цитрусовые оттенки.

Это структурированное насыщенное и гармоничное вино со стойким, долгим послевкусием, в котором угадываются сливочные и цветочные ноты.

Отлично сочетается с рыбными закусками и легкими салатами, блюдами из белого мяса.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Яркие ароматы цветов.

Нежный, тонкий и изысканный вкус.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и легкими салатами.

Насыщенный золотистый цвет.

Ароматы цитрусовых фруктов с тонкими нюансами цветов, меда, спелых груш и гвоздики.

​Это свежее, минеральное и комплексное во вкусе вино с потенциалом хранения от 7 до 10 лет.

Замечательно сочетается с курицей и жареной индейкой, уткой, моллюсками, омарами, грибными блюдами и пастой с элегантным сырным соусом.

В процессе производства грозди винограда прессуют целиком, затем половина сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а остальные 50% — в дубовых бочках объемом 4000л. 50% вина проходит малолактическую ферментацию, а затем в течение года созревает на дрожжевом осадке.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Тонкий аромат фруктов и цветов, нюансы абрикоса, белого персика, цитрусовых, цветов жасмина.

Вкус освежающий, с хорошим балансом и послевкусием средней продолжительности.

Вино подойдет в качестве аперитива, сопроводит овощные салаты, ризотто, а также блюда из рыбы, морепродуктов, а также белого мяса.

Вино соломенного цвета с зелеными отблесками.

Фруктовый аромат с оттенками персика, абрикоса, мандарина, деликатной нотой муската.

Сочный сбалансированный фруктовый вкус с живой освежающей кислотностью.

Вино подойдет как аперитив, а также к легким закускам, холодным мясным нарезкам, блюдам из яиц и грибов, пресноводной рыбе и морепродуктам.

Вино яркого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Аромат спелых фруктов, сочных яблок, груш, с легкими тонами меда и орехов.

Во вкусе вино с живой кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом.

Подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, грибов, к овощным блюдам, молодым сырам.

Вино насыщенного соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Интенсивный, насыщенный аромат с цветочными оттенками розы, гвоздики, фруктовыми нотами личи, грейпфрута, и тропических фруктов, оттенки меда и апельсиновой цедры.

Полнотелое, комплексное, мягкое, прекрасно сбалансированное вино с живой кислотностью и насыщенным пикантным фруктовым вкусом и пряными нюансами с небольшим количеством остаточного сахара.

Вино подойдет к блюдам азиатской кухни, ракообразным и моллюскам, выдержанным сырам, шпеку.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркая выразительная ароматика с фруктовыми оттенками и тонами черной смородины.

Элегантный и утонченный вкус с приятной сбалансированной фруктовостью и кислотностью, приятно освежающее, питкое вино.

Вино  подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, свежими салатами, белым мясом, молодыми сырами, рыбой на гриле и морским гребешком.

Бледно-соломенный цвет.

Пикантный букет с нотами черносмородинового листа, мяты, маракуйи, персика, цедры лайма и грейпфрута, белого перца, влажного камня.

Освежающее, содержательное и элегантное во вкусе вино с цитрусовыми, тропическими ароматами и минеральной прохладой.

К вину подойдут суши, лосось, спаржа, куриная грудка.

Выдерживается в стальных чанах до конца февраля.

Подходит веганам.

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Яркие ароматы крыжовника, свежей травы и цитрусовых.

Среднетелое во вкусе вино с освежающей хрустящей кислинкой и приятными оттенками цедры лайма в послевкусии.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, козьими сырами.

Яркое и свежее вино золотистого цвета с зеленоватым блеском

Выразительный букет цитрусовых, ананаса, айвы, крыжовника и морского бриза.

Хорошо сложенное во вкусе вино с живой кислинкой и минеральным характером.

Рекомендуется в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, легким салатам и мягким сырам.

Блестящий золотистый цвет.

Яркий, живой аромат с нотами желтых фруктов, грейпфрута.

Минеральный, элегантный вкус с тонами специй и легким мятным оттенком.

Долгое послевкусие.

Хорошо выражен типичный для вин из Пюйи аромат ружейного кремня.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбой на гриле (сибас, солнечник, лобстер) и с белым мясом (телятина, птица).

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Аромат цветов, белых персиков, тропических фруктов: ананаса, маракуйи.

Насыщенный, среднетелый, свежий вкус с долгим и мощным, минеральным послевкусием.

К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски.

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Нежными ароматами цветов акации, лимона, лайма, грейпфрута, душистых трав и специй.

Прекрасно структурированное во вкусе вино с роскошной маслянистой текстурой, вибрирующей кислотностью и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Вино подходит на аперитив и сочетается с рыбными блюдами, салатами из морепродуктов, козьими сырами.

Выдерживается на осадке в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий аромат, в котором доминируют цветочные и травянистые нотки.

Свежее, с хрустящей кислотностью во вкусе вино и минеральными оттенками в послевкусии.

Вино идеально подойдет к вегетарианской кухне, блюдам из морепродуктов и козьим сырам.

Бледно-лимонный цвет.

Аромат крыжовника, лайма, грейпфрута, лимонной цедры, железа, лемонграсса.

Среднетелое вино с высокой, стальной кислотностью, оттенками цитрусовых и зеленых фруктов в послевкусии, также отличающемся выразительными минеральными оттенками йода, морской соли.

К вину подойдут морепродукты, салаты, спаржа, икра, холодные закуски из рыбы.

Вино соломенного цвета.

Выразительный и хрустящий аромат с оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.

Живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе вино.

Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.

Вино блестящего золотисто-зеленоватого цвета.

Аромат богатый и элегантный, с нотами спелого лимона и грейпфрута.

Привлекательный минеральный вкус с легкой мятной нотой, длительное послевкусие.

Это вино подойдет к свинине и телятине в сливочном соусе, курице, рыбе, морепродуктам и козьим сырам.

Соломенно-желтый, блестящий цвет.

Аромат с тонами экзотических фруктов, цитрусовых и цукатов.

Тонкий, минеральный вкус, освежающее послевкусие.

Прекрасный аперитив, идеально подойдет к речной и морской рыбе, ухе, пасте со сливочным соусом, белому мясу.

Интенсивный аромат с цитрусовыми нотами лимона и грейпфрута.

Прекрасный фруктовый вкус.

Долгое ароматное послевкусие с привлекательным намеком на соленость.

К вину подойдут морепродукты, рыба на гриле, азиатская кухня, сыры.

Новозеландское белое сухое вино.

Аромат с нотами цитрусовых, крыжовника, крапивы, дыни.

Концентрированный, сочный, чистый, свежий вкус с приятной кислотностью.

Вино будет прекрасным аперитивом и подойдет к морепродуктам, овощам, картофельному салату, лососю.

Вино жёлто-оранжевого цвета с красивым блеском.

Ароматы чайной розы, грейпфрута, кардамона и тимьяна.

Среднетелое, хорошо сбалансированное и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками пряных трав и кураги в длительном послевкусии.

Хорошая пара к свинине, утке с яблоками, баклажану на гриле с орехом и зеленью, блюдам азиатской кухни.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из акации.

Бледный желто-лимонный цвет.

Яркий игривый аромат с тонами медоносной дыни и спелого манго в изящном сплетении с пикантной паприкой и свежим лемонграссом.

Прекрасно сбалансированный вкус волнует оттенками розового грейпфрута, окутанного дымкой из базилика, побегов гороха и плодов фейхоа с приятной минеральностью в финале.

Вино подойдет к зеленым салатам, моллюскам, морепродуктам, легким пастам с овощами и зеленью.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркая ароматика с тонами крыжовника, лайма, тропических фруктов и свежескошенных трав.

Сбалансированный вкус с хорошей свежестью и сочным лаймовым послевкусием.

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком

Оттенки лаймовой цедры переплетаются с заметной минеральной нотой морских раковин и тонами пряных трав.

Во вкусе тонкая структура и деликатные минеральные ноты. Приятная звенящая кислотность поддерживается тонами желтых фруктов и сухой травы. Долгое элегантное послевкусие.

К вину подойдут блюда из речной рыбы, блюда со спаржей, разнообразные закуски, в том числе овощные, блюда азиатской кухни со специями и карри.

Чистый, золотисто-соломенный цвет.

Яркий аромат с нотами экзотических фруктов, сладких цитрусовых, белых персиков.

Плотная структура и свежая кислотность; выразительный фруктовый вкус с минеральными и солоноватыми акцентами заканчивается долгим гармоничным послевкусием.

Вино выдерживается на тонком осадке в течение 10-12 месяцев.

Бледно-золотистый цвет.

Яркий и живой аромат с минеральными нотами кремния.

Сочное и свежее во вкусе вино с яркой кислотностью.

Хорошо сочетается с рыбой, дарами моря и козьими сырами.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным ароматом спелой дыни, яблок, грейпфрута и легкими травяными нотками.

Вкус чистый, сложный, концентрированный, с оттенками цитрусовых и минеральными нюансами.

Вино сочетается с цыпленком в лимонном соусе, рыбой, приготовленной на гриле с сальсой из манго, салатом капрезе.

Светло-золотистый цвет с бриллиантовым блеском.

Яркий фруктовый букет с тонами абрикоса, грейпфрута, которые переплетаются с нотками цветов, специй и средиземноморских трав.

Насыщенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и освежающим, устойчивым послевкусием.

Очень гастрономичное вино. Прекрасный аперитив. Великолепно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и вегетарианскими супами.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Сложный, строгий аромат постепенно раскрывается нотами крыжовника, маракуйи и лайма, ноты свежих фруктов переходящие в более спелые.

Яркое, освежающее во вкусе вино с высокой хрустящей кислотностью, минеральностью.

Изящное долгое послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет к устрицам, белой жареной рыбе, салатам и молодым сырам.

Выдержано на осадке в течение 3 месяцев.

Французское благородное сухое вино с богатым букетом из нот акации, розы, полевых цветов, персика и цитрусовых. Во вкусе легкая ванильная нотка.

Золотисто-лимонный цвет.

Аромат с солоновато-минеральными нотками. В нем присутствует характерная травянистость, нюансы лимонной вербены, зеленого перца чили, белого перца и цитрусовых нот лайма и грейпфрута.

Сливочная текстура, пикантная кислинка, меловые ноты в продолжительном финише.

К вину подойдут жареный хек, осьминог на гриле, паста с морепродуктами, вителло тоннато.

Выдерживается 7 месяцев в нержавеющей стали и больших бочках из французского дуба.