Вино Kacha Valley Petit Verdot, п.у.
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Россия > Крым > Долина реки Кача |
| Наименование | Kacha Valley, Сатера |
| Виноград | Пти Вердо |
| Крепость | 11,5%-13,5% |
| Гастрономия | Вегетарианские блюда, Вяленое мясо, Говядина, Домашняя птица, Паста, Телятина |
| Vivino | 4 |
Описание
Вино интенсивного рубинового цвета.
Ароматы вишни, лесных ягод, ежевики.
Среднее тело, сбалансированный вкус с мягкими тонами кизила, земляники, шелковицы.
Вино подойдет к жаркому из оленины, мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Виноград выращен в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»).
Сбор урожая, гребнеотделение, прессование. Ферментация при контролируемой температуре, постферментационная мацерация 7-10 дней и выдержка в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.




























































