Вино Jean-Maurice Raffault Chinon Les Picasses

Яркие ягодные ароматы вишни и ежевики, нежные тона специй, подлеска и тонкие перечные ноты.

Сбалансированое вино с шелковистой текстурой и пряными оттенками в длительном послевкусии.

С лоз, высаженных в 1938 году вокруг старинного замка, получается концентрированное и мощное вино, в котором ноты мясистых красных фруктов идеально балансируются приятной кислотностью и сладкими танинами.

Насыщенный яркий вишневый цвет, переходящий в коричневые оттенки.

Насыщенный аромат с нотами вишни в ликере, темных фруктов и черного перца.

Сочный вкус с нюансами вишни, черешни и смородины, плавно перетекающими в пряное послевкусие.

Вино станет отличным сопровождением к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Яркий рубиновый цвет.

В аромате доминируют тона вишни, красной смородины, шелковицы и палочки корицы.

Во вкусе вино обладает мягкой структурой, средним телом и ягодным послевкусием.

Подавать к горячими блюдами из баранины и говядины или с твердыми выдержанными сырами.

Гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

Яркий, свежий аромат с оттенками слегка сладковатых красных ягод.

Гармоничный и сбалансированный вкус с нотками красных фруктов, переходящих в бархатистые танины и долгое ягодное послевкусие (земляника, вишня).

Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, тушеной говядине с овощами, хорошо сочетается с тартаром и карпаччо из говядины, мягкими сырами (Реблошон, Бри, Камамбер).

Выдерживается несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Гролло самовыражается в букете цветами и пряностями, Пино д’Онис продлевает послевкусие своими перечными тонами, Гаме еще добавляет цветов и пряностей, а Каберне привносят приятную текстуру и красные ягоды. Вино свежее, легко пьющееся и очень вкусное.

Вино прекрасно подойдет к белому и красному мясу, лососю тунцу, различным пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам. 

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым ободком.

Ароматы красных ягод, миндаля с нюансами розы и пряностей.

Элегантный, нежный вкус с пряными, шелковистыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, дичи, выдержанными сырами и соусами на основе грибов.

Ферментация этого великолепного вина протекает в чанах из нержавеющей стали. После вино отправляется в небольшие барикки, где проходит дальнейшую выдержку.

Насыщенный темно-вишневый цвет с рубиновой опалесценцией.

Округлый, гармоничный вкус с атласной текстурой, фруктовыми нюансами и зрелыми танинами отражает яркий аромат, состоящий из ноток спелых красных ягод (ежевики и смородины).

К вину подойдут холодные мясные закуски, блюда из птицы, мясо-гриль.

Выдерживается около 10-12 месяцев в бочках из французского дуба. Для сохранения богатства аромата и вкуса вино разливается по бутылкам без применения оклейки и фильтрации.

Интенсивный цвет, блестящие рубиновые отблески.

Ароматы красных и черных фруктов.

Сложное и утонченное вино, хорошо сбалансированное. Зрелые и концентрированные танины.

Глубокий, полный, богатый и элегантный вкус.

Вино идеально сочетается с пастой или мясным ризотто, свининой в панировке с травами и жареным красным мясом.

Выдерживается 18 месяцев в бочке из французского дуба.

Французское вино нарядного темно-красного цвета.

Свежий и насыщенный фруктовый аромат с оттенками дуба и специй.

Гармоничный, сбалансированный вкус с изящными тонами красных фруктов, нотками ванили и легкими нюансами пряностей.

Приятную основу вкуса обеспечивают гибкие танины.

Темно-багряный цвет.

Интенсивный аромат с нотами касиса, черной вишни, ванили, чернослива.

Мощный вкус со зрелыми танинами и хорошей структурой.

Перечный джем и мускатный орех в послевкусии.

К вину подойдут красное мясо, тушеное мясо, террин из телятины с грибами, сыры и ягодные десерты.

Выдерживается в танкере 12 месяцев, затем – в бочке до 6 месяцев.

Потенциал хранения: до 10 лет.

Изящный букет из вишни и черной смородины с травяными оттенками.

Во вкусе средней полноты фруктовые тона букета сопровождаются нотами лакрицы и мягкими танинами.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, хамону, салями и умеренно острым сырам.

Рубиновый цвет.

Восхитительный аромат подлеска, лесных ягод, земли и благородной древесины.

Мягкий, деликатный вкус с нотами пряностей и красных спелых ягод. Сбалансированная кислотность и длительное, изысканное послевкусие.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи и красного мяса.

Глубокий рубиново-красный цвет.

Выразительный аромат с нотами вишни, фиалки, кедра, пряного табака и лакрицы.

Среднетелое, округлое и сочное во вкусе вино с шелковистой структурой и оттенками чернослива в послевкусии.

Вино подойдет к жареной дичи, тушеному мясу с овощами под пряным соусом, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 14 месяцев в барриках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета. Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и перечными нотками. Вкус вина сбалансированный, бархатистый, округлый, фруктовый. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом и твердыми сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Тонкий и элегантный вкус с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым.

Безупречное послевкусие.

Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.

Привлекательный рубиновый цвет.

Яркий аромат с оттенками красных ягод, цветов, пряностей, мяты.

Мясистое, округлое, фруктовое вино с ровными зрелыми танинами и симпатичным свежим послевкусием.

К вину подходят красное и белое мясо, тушеное мясо, твердые сыры, паштеты, мясо на гриле.

Насыщенный гранатовый цвет.

Аромат с тонами красных фруктов.

Мягкий вкус, гармоничные, шелковистые танины, которые подчеркивают все богатство вкуса.

Потенциал хранения 5-10 лет.

Красное вино сухое "Lavergne" прекрасно сочетается с запеченной говядиной или утиной грудкой, мясными закусками, разнообразными сырами.

Французское вино глубокого красного цвета.

Свежие фрукты в аромате.

Очень приятный вкус, так как Мерло собирается идеальной зрелости. Каберне Фран и Каберне Совиньон, дают вину прекрасную структуру и вкусовое равновесие.

Мягкое и фруктовое вино с длительным послевкусием.

Блестящий гранатово-красный цвет.

Привлекательный и элегантный аромат красных ягод.

Элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и шелковистыми танинами.

Вино сочетается с сырами, холодными закусками, белым и красным мясом.

Выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Ароматы спелых красных ягод.

Во вкусе ягодные нотки, древесные и табачные оттенки, ощутимые, но мягкие танины.

Вино идеально подходит к блюдам из дичи, мясу на гриле и твердым выдержанным сырам.

Яркий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Аромат богат оттенками черной смородины, спелой вишни, фиалки и кедра.

Насыщенное, мощное и в то же время элегантное во вкусе, с ощутимыми танинами и отличным балансом.

Послевкусие продолжительное с легкой дубовой ноткой.

Вино плотного ярко-вишневого цвета.

В аромате вина прослеживаются оттенки засахаренной вишни и чернослива.

Зрелый и сильный фруктовый вкус вина обладает прекрасным балансом.

Вино прекрасно подойдет к жареному красному мясу, сырам и холодным закускам.

Сияющий рубиновый цвет.

Гармоничный и яркий букет с нотами черной смородины, сливы, ежевики, зеленого перца, черешни, розмарина.

Среднетелое во вкусе вино с взрывной ягодной кислотностью и воспитанными бархатными танинами вино.

Послевкусие сочное и аппетитное.

К вину подойдут холодные мясные закуски, паштеты, овощное блюдо, брускетта.

Блестящий бордово-красный цвет.

Спелые ароматы черники, ежевики и смородинового джема с древесным тоном.

Среднетелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе вино со сладковатыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, мясными супами, пастой болоньезе и пиццей с сырами.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат спелых фруктов с тонкими нотками ванили.

Сложная и гармоничная структура с прекрасной кислотностью и тонкими танинами.

Выдержка в бочках (80%) и цементных чанах (20%).

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат с оттенками черных и красных ягод, штрихами поджаренных тостов, какао, ванили и вишневой косточки.

Богатый, сложный, прекрасно сбалансированный, округлый вкус со спелыми танинами и яркими нотами ежевики, сливы и черной смородины, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, пасте и зрелым сырам.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Аромат с тонами черной смородины, голубики, лакрицы, ванили, ржаных тостов, табака и черного шоколада.

Полнотелое, округлое и шелковистое вино, во вкусе которого развиваются зрелые оттенки кожи, специй, чернослива, малины, ежевики и смородины. Аккуратные, изящные танины дополнены прекрасно интегрированной кислотностью.

Послевкусие неожиданно пикантное и свежее.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Вино гранатового цвета.

Аромат с нотами ванили, красных фруктов, чернослива, лакрицы.

Мягкие танины.

С вином сочетаются колбасы, жареное на гриле мясо, любые виды сыров.

Время декантирования: 2 часа.

Гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.

Сложный аромат с тонами черной смородины, ежевики, вишни, со смолистыми и поджаренными оттенками.

Сбалансированное, полнотелое вино с бархатистой текстурой, мягкими и тающими танинами и обволакивающей кислотностью.

Сфокусированный вкус с оттенками кофе, черной смородины, черники и кедра, развивающихся в длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного и белого мяса, шоколадные десерты, сыры.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, затем 12 месяцев в бетонных емкостях.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Красивый глубокий цвет.

Спелые черные и красные фрукты в аромате с оттенками специй.

Приятный вкус с нотамикрасных фруктов, танины мягкие и зрелые.

Долгое и сбалансированное послевкусие.

Вино насыщенного бордового цвета.

Глубокий аромат с нотками вишни, сливок, ванили и пряностей.

Изысканное во вкусе вино с мягкими танинами, свежей кислотностью и насыщенными оттенками красных фруктов и черных ягод.

Превосходно сочетается с блюдами из птицы, паштетами и мясными закусками.

Выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях.

Сложный аромат красных спелых фруктов, поджаренного хлеба и специй.

Богатый, мощный, сбалансированный вкус.

Вино подойдет к блюдам из мяса, птицы, к сырам.

Яркий рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового.

Ароматы красных фруктов, характерные нотки трав и болгарского перца, а также средиземноморских трав, таких как орегано.

Удивительно полнотелое, но при этом бархатистое и мягкое на вкус.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, жаркому, мясным закускам и выдержанным сырам.

В аромате солируют ноты черных фруктов и горных трав, украшенные землистыми оттенками.

Легкие нюансы редукции исчезают при аэрации.

Вкус вина структурированный, отлично сбалансированный, сложный, фруктовый, с тонкой танинной горечью, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный и глубокий рубиновый цвет.

Свежие фруктовые ноты элегантно дополняются перечными тонами, типичными для сорта Сира.

Это хорошо структурированное вино с освежающим фруктовым вкусом, мягкими, но ощутимыми танинами и долгим, минеральным, освежающим послевкусием.

Идеально подходит к тартару из говядины, тапас, свежим и выдержанным сырам, пицце, пасте с томатным или мясным соусом, мясу на гриле.

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий аромат черносмородинового ликера, ежевики, шелковицы и графита. Далее на первый план выходят травянистые оттенки.

Глубокий, насыщенный, но при этом свежий вкус вина, в котором чувствуется очень большой потенциал.

Длительное послевкусие с оттенками черной смородины, кожи и благородной древесины.

К вину подойдут филе-миньон, утиная ножка "Конфи", выдержанные сыры с благородной плесенью.

Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Кьянти цвета искрящегося рубина.

Утонченные ароматы спелой вишни, тона кожи и мелкозернистые танины.

Ароматное и сочное вино с длительным послевкусием, требующее больше времени для раскрытия потенциала.

Глубокий вишнево-красный цвет.

В аромате ощущаются интенсивные фруктовые тона (слива, клубника, черная вишня, черная смородина) и легкие кондитерские ноты, дополненные минеральными, бальзамическими и цветочными нюансами, оттенками белого перца и душистых трав.

Тонкий, элегантный и свежий вкус с нотами ежевики, горькой вишни, лакрицы, розмарина, тимьяна и кедра.

Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках и амфорах (50/50).

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.

Аромат с тонами черешни, вишни, чёрной смородины, специй и дубовой бочки.

Насыщенное, сбалансированное вино с зернистой текстурой и танинами, яркой кислотностью, тонами вишни, чёрного перца и графита во вкусе и в длительном освежающем послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в ёмкостях из бетона.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Вино насыщенного красного цвета.

В аромате ноты спелых черных фруктов и специй.

Мягкий, округлый фруктовый вкус.

Долгое послевкусие, элегантное и прекрасно сбалансированное.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Отрытый и гармоничный букет ароматов свежих ягод клубники, вишни и спелой лесной малины в дополнении легких оттенков дымка.

Живой, прекрасно сложенный и равновесный вкус с развитыми, округлыми танинами и приятным финалом с оттенками черной вишни, ванили и солодки.

Вино готово к употреблению, при этом обладает неплохим потенциалом к выдержке.

​Треть вина выдерживают в течение 9 месяцев в дубовых бочках.

Живое и свежее вино с сочными нотами фруктов и лесных ягод.

Округлый, сбалансированный вкус с приятной кислотностью и минеральным финалом.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса и птицы.

Выдержка 12 месяцев в дубовых бочках объемом 225 литров (30% новой древесины).

 Средний возраст лозы от 30 до 45 лет.

Богатый аромат с нотами малины, земляники. 

Округлое во вкусе, насыщенное вино с нотками красных ягод.

Мягкость танинов поддерживает яркость послевкусия.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Мощный аромат с нотками специй, дуба и ванили.

Гармоничный, прекрасно структурированный, мягкий вкус с округлыми танинами.

Длительное послевкусие с оттенками специй и черных ягод.

Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.

Темно-багряный цвет.

Интенсивный аромат с нотами касиса, черной вишни, ванили, чернослива.

Мощный вкус со зрелыми танинами и хорошей структурой.

Перечный джем и мускатный орех в послевкусии.

Вино дополнит красное мясо, тушеное мясо, террин из телятины с грибами, сыры и ягодные десерты.

Выдерживается в танкере 12 месяцев, затем в бочке из американского дуба – до 6 месяцев.

Потенциал хранения: до 10 лет.

Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Мощный и сложный аромат с доминирующими тонами красных ягод, сливы и черной смородины, а также копчеными и ванильными нотами.

Насыщенный, сложный, яркий вкус с мощными танинами, оттенками красных ягод и лакрицы.

Это вино станет идеальной парой для всех видов жареного красного мяса, мясных рагу, дичи и выдержанных сыров.

Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурными оттенками.

Мягкий, округлый вкус с тонами спелых черных ягод, специй и приятным длительным послевкусием.

Интенсивный аромат с нотами специй, дуба и ванили.

Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Яркий букет раскрывается нотами красных и черных ягод, пикантными пряными оттенками, дополняемыми легкими нюансами табака и специй.

Элегантное и очень ягодное во вкусе, насыщенное, но довольно мягкое, с приятными танинами и сочной кислотностью, много фруктовых оттенков, пряных тонов, легких нюансов табака и черного шоколада.

Устойчивое послевкусие с акцентами специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пряными колбасами, пастой с мясными соусами, дополнит блюда из тушеного мяса, домашней птицы, отлично подходит к мясу, приготовленному на гриле или к перепелке с ягодным соусом.

Элегантный аромат с хорошо различимыми оттенками красных ягод, специй и травяными штрихами.

Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к пряной кухне, оленине и мясу на гриле, выдержанным сырам.

Вино интенсивного рубинового цвета.

В аромате развиваются тона спелых красных ягод, а также пикантные оттенки свежих пряных трав, мяты, свежего болгарского перчика.

Освежающий, отлично сбалансированный вкус с шелковистыми танинами и приятным послевкусием.

Вино подойдет к пиццам и пастам с томатной основой, мясным и плотным овощным блюдам с насыщенными соусами (тушеное пряное мясо, рагу), блюдам из баранины.

20% вина вдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев, 80% – в бетонных резервуарах. Далее – ассамбляж и выдержка 4 месяца в бутылке.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, богатый арома вишни, ежевики, смородины, пряностей, бальзамико, кедра и табака.

Вино сочетается с тушеным и жареным мясом, мелкой дичью, мягкими и полузрелыми сырами, тушеной курицей, приготовленным на гриле красным мясом, синей рыбой.

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Сложный и богатый аромат с тонами пряностей, ванили, ежевики, чёрной смородины и листьев табака.

Насыщенный вкус с преобладанием красных фруктов, прекрасно гармонирующий с ванилью в аромате.

Бархатное, умеренно танинное сухое послевкусие.

Вино подойдет к жареному красному мясу, в частности, к баранине, дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 9 месяцев, в бутылках – в течение 6 месяцев.

Южноафриканское вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Классический острый аромат вина сложен из нот темных фруктов, сливы и кедра.

Вкус вина средней насыщенности, очень сложный, с хорошо интегрированными нотами древесины, доступной танинной структурой и затяжным послевкусием.

Глубокий рубиновый цвет.

Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.

Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.

Блестящий рубиново-красный цвет.

В букете доминируют яркие фруктовые ноты: лукошко спелых лесных ягод, красной смородины, к которым постепенно присоединяются нотки пряных трав и легкий тон халапеньо.

Сочный, мягкий, округлый вкус акцентирован на свежей фруктовой кислотности, отлично сбалансированной бархатистыми танинами. Основной акцент как и в аромате сделан на выразительной ягодной ноте, уходящей в приятное послевкусие, дополненное легкими пряными нюансами. Удивительно сочный, легко пьющийся Каберне Фран.

Фруктовый, свежий стиль Каберне Франа, поданный в слегка охлажденном виде, отлично сочетается как с легкими мясными закусками, салатами, мягкими сырами, так и с котлетами из кабана, запеченным поросенком или блюдами из пернатой дичи.

Свежее и хорошо сбалансированное вино с нотами специй, красных фруктов и цветочным оттенком.

К вину подойдут белое мясо, жареное мясо, сыры.

Вино насыщенного вишневого цвета.

В аромате преобладают черные ягоды, смола, лакрица.

Гармоничный вкус с нотами ежевики и черной смородины.

Вино с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и свежим фруктовым послевкусием.

К вину подойдут телятина, белое мясо и сыр.

Выдержано в бочках из французского дуба от 16 до 18 месяцев.

Красивый красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат наполнен тонами красных фруктов, черной смородины, ежевики и лакрицы.

Вкус с оттенками дуба, табака, ванили, спелых черных фруктов, прекрасно обрамленный мягкими мелкозернистыми танинами.

Вино прекрасно сочетается с телятиной, грибами, ростбифом и овощами на гриле, сырами, паштетами и риетами.

Выдерживается в цементных и стальных емкостях 12 месяцев.

В аромате спелые фрукты и ягоды с нюансами специй, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино сделано из типичных сортов винограда Бордо Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, разрешенных для производства высококачественных вин. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Шато на глинисто-известняковых почвах.

После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в металлических чанах.