Вино Jean-Luc Baldès Clos Triguedina Petites Cailles
Цены
Характеристики |
|
|---|---|
| Алкоголь | |
| Регион | Франция > Каор |
| Наименование | Clos Triguedina, Domaine Jean-Luc Baldès |
| Виноград | Мальбек |
| Крепость | 13% |
| Гастрономия | Баранина, Говядина, Домашняя птица |
| Vivino | 3.9 |
Описание
Вино блестящего рубинового цвета раскрывается яркими ароматами черных ягод, таких как ежевика, слива, с легкими оттенками ментола и лакрицы.
Округлое во вкусе, с хорошей кислотностью и зрелыми танинами, обладает продолжительным ягодным послевкусием.
Изысканное и самое рафинированное вино из трех мальбеков ”Трилогии”.
Идеально с мясом на гриле, блюдам с трюфелями и сырами.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Виноградники расположены на четвертой террасе, протянувшейся вдоль реки Лот. Почвы - известняк со значительным содержанием железа.
Это вино является частью уникальной винной ”Трилогии”, которую Жан-Люк Бальдес создал, чтобы подчеркнуть разницу между тремя различными терруарами хозяйства Clos Triguedina. Не случайно этого поистине великого винодела называют ”Мастер мальбека” и ”роллс-ройс Каора”, ведь ему доказать своими винами, что в Каоре идеально работает бургундский метод.
Крошечные перепелки, украшающие этикетку данного вина - постоянные жильцы виноградника и изюминка этого выдающегося терруара.




























































