Jardin Pleury Sauvignon Blanc
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Франция > Лангедок-Руссийон |
Наименование | Jardin Pleury, Trilles |
Виноград | Совиньон Блан |
Крепость | 12% |
Описание
Ароматный букет из цитрусовых и белых цветов.
Легкий, свежий и интенсивный вкус с тонами лайма и зеленого крыжовника, минеральными оттенками и приятной кислотностью.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, зеленым салатам, спарже и козьим сырам.
Сбор винограда производитяс в конце августа – начале сентября, затем следуют удаление гребней, дробление, мягкое прессование пневматическим прессом, 8-10 дней холодного отстаивания при 2-4°С, 12-18 дней ферментации в стальных чанах при 15-18°С, 3 месяца выдержки в стали (без малолактической ферментации).