Igor Larionov Triple Overtime Grenache Tempranillo

Вино малиново-красного цвета с розоватым оттенком.

А аромате – торт анна павлова (десерт крайне популярен в Австралии) – красные и тёмные лесные ягоды поверх хрустящего нежного безе.

Нюансы ароматного чая c листьями малины переходят в интенсивный вкус среднетелого и сбалансированного вина.

Вино с потенциалом 10 лет и более.

Выдерживается не менее 9 месяцев в классических барриках и бочках 500 л. из французского дуба.

Малиново-красный цвет.

Аромат клубники, красной сливы с оттенками апельсиновой цедры и корня лакрицы.

Мягкий и сочный вкус с нотками вареного ревеня и сливы.

Вино выдерживается до 12 месяцев в маленьких бочках из французского дуба.

Вино обладает красно-рубиновым цветом, богатым ароматом с тонами спелой вишни, гвоздики, пряностей и французского дуба.

В полном округлом вкусе с шелковистой текстурой присутствуют нотки фруктов и ягод.

Послевкусие танинное, продолжительное.

Вино отлично сочетается с бараньей ногой в розмариновом соусе, медальонами из говядины на гриле, каре ягненка и другими мясными блюдами.

​Выдержано 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба (каждый сорт выдерживают отдально, купажирование осуществляется только перед розливом).

Вино обладает кирпично-красным цветом, богатым ароматом с нотками вишни, пряной сливы, подвяленного мяса и обожженного французского дуба.

В насыщенном, хорошо сбалансированном, бархатистом вкусе преобладают тона вишни, сливы, шоколада.

Гладкое стойкое послевкусие.

Вино сочетается с блюдами из свинины, мясом на гриле, различными сырами.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба.

«Wallace» – это традиционный для Бароссы бленд шираза и гренаша в современном прочтении.

Богатый перечный шираз доминирует и формирует вес, текстуру и плотное тело вина.

Гренаш обеспечивает танинность, живую кислотность, яркие ароматы спелой вишни, пряностей и аниса.

Это мощное пряное вино, очень гастрономичное вино, к которому лучше всего подойдут красное мясо и твердые сыры.

Гренаш проходит ферментацию и выдержку в стальных чанах, шираз – в бочках. Возраст бочек – 2-3 года, 80% – французский дуб, 20% – американский.

Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев.

Возраст лоз – 60-80 лет.

Вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Элегантный, сложный аромат красной вишни, малины, кедра и эвкалипта.

Округлый и гармоничный вкус с оттенками красных фруктов, цветов фиалки, лакрицы и пряностей, с гибкими танинами продолжительным послевкусием.

К вину подойдут пироги с мясом, томленая баранина с картофелем, запеченные баклажаны с йогуртовой заправкой.

После прессования вино выдерживают в разных старых бочках в течение 6 месяцев.

Вино обладает кирпично-красным цветом, пьянящими ароматами цветущего сада, темного шоколада, дикой сливы, легкими нотками обожженного французского дуба.

В округлом вкусе преобладают тона какао, сливы, дымка, в послевкусии присутствует живая кислинка и шелковистые танины.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле, со спагетти под сливочным соусом, а также с твердыми сырами.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино красного цвета с гранатовым оттенком.

Аромат постепенно раскрывается нотами вишни, пряностей, и дополнен легкими землистыми нотами. Также присутствуют нежные тона аниса.

Богатое, сложное, мягкое вино со средним телом, выражено нотами вишни и красного грейпфрута с легкими нотками трав.

Вино темно-фиолетового цвета.

Пьянящий, мощный аромат с нотками фенхеля, фиалок, темных фруктов и черного перца в сочетании с оттенками дуба, ревеня, красной шелковицы, сухой травы и специй.

Вкус с нотами аниса, черного перца, графита, темной вишни, которые уступают место оттенкам шелковицы, сливы, лакрицы и специй.

Вкус вина обладает большой силой, глубиной и долгим послевкусием с нотами дуба, аниса и пряностей.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами. Это легендарное вино превосходно и само по себе.

Красивый пурпурно-рубиновый цвет.

Интенсивные ароматы черной смородины, ежевичного джема, подлеска, ментола и граната.

Полнотелое во вкусе вино с крепкой структурой, мощными бархатистыми танинами и оттенками черных ягод и специй в долгом послевкусии.

Прекрасное сопровождение к блюдам из мяса, дичи и твердым выдержанным сырам.

Темный, сложный аромат с нотками острых специй и тонким оттенком абрикоса и цветов.

Богатый и щедрый вкус с шелковистыми танинами и нотами фенхеля, вяленого мяса, сливы, ежевики и черешни.

Насыщенный пурпурный цвет.

Букет нуждается в аэрации и неспешно раскрывает оттенки белого перца, гвоздики, черной сливы, шелковицы, восточных пряностей.

Во вкусе вино полнотелое, с выраженными танинами (заслуга Руссана), кислотность яркая, сочная, обеспечивающая вину живость и свежесть.

Послевкусие долгое, устойчивое, пряное и освежающее.

К вину подойдут овощи на гриле, жареное мясо.

Вино выдерживают 12-18 месяцев в старых бочках из французского и американского дуба на осадке, не фильтруют и не оклеивают.

Насыщенный красный цвет с пурпурным блеском.

Ароматы голубики, можжевельника, кофе мокко, дыма и свежевспаханной земли.

Чуть солоноватое во вкусе с оттенками лакрицы и розмарина вино раскрывается пикантными тонами темного бельгийского шоколада в долгом и устойчивом послевкусии.

Отлично сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи, выдержанными сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Аромат красных и черных ягод, свежей клубники и вишни с тонами древесины, упавших листьев, горных трав, розмарина, тмина и лаванды и оттенками специй (в особенности черный перец и имбирь).

Минеральный вкус вина с нотками бальзамика и табака.

Долгое и комплексное послевкусие с тонами красных ягод и бальзамика.

К вину подойдут мясные блюда, копченое мясо, сыры.

Вино темно-фиолетового цвета.

В концентрированном фруктовом вкусе – черника, шелковица, вишня и тонко вплетенные ноты цветочно-перечного букета.

Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.

Выдерживается 12 месяцев в новых и старых французских бочках.

Вино красно-малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Ароматы лесных ягод, спелой сливы, смородины, вишни, черники и нежные нотки малины с ванилью.

Элегантное во вкусе вино с нотами темных ягод.

Яркие танины, приятная кислотность, вино с хорошей структурой и очень длительным сладковатым послевкусием.

Вино насыщенного пурпурного цвета с ярким ободком.

Насыщенный аромат спелых черных ягод и фруктов, черники, ежевики, с нотками черной смородины, спелой синей сливы, а также оттенками пряных трав, сладких специй, черного перца, кофейными нотам мокко и и нотами черного шоколада.

Во вкусе повторяются основные оттенки аромата. Вкус очень насыщенный и привлекательный, с мягкими шелковистыми танинами, в продолжительном послевкусии насыщенные пряные и шоколадно-кофейные ноты и оттенки фруктового пирога.

Вино будет прекрасным сопровождением для плотных мясных блюд, с перечными соусами, овощам на гриле, зрелым сырам и плотным сытным пирогам.

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Выразительные ароматы спелого чернослива, черносмородиного джема, лакрицы, подлеска и угля.

Полнотелое, экспрессивное, взрывающееся фруктовыми оттенками во вкусе вино демонстрирует прекрасную округлую форму, мягкие бархатистые танины и нотки аниса в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи под пряными соусами.

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Выразительные ароматы спелого чернослива, черносмородиного джема, лакрицы, подлеска и угля.

Полнотелое, экспрессивное, взрывающееся фруктовыми оттенками во вкусе вино демонстрирует прекрасную округлую форму, мягкие бархатистые танины и нотки аниса в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи под пряными соусами.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 13 % из которых новые.

Глубокий рубиновый цвет.

Джемовый, насыщенный аромат с нотами чернослива, сливового джема, ежевики, черники, фиалки, гвоздики, вяленого мяса, черного перца, лакрицы.

Полнотелое, бархатное, согревающее вино с оттенками инжира, чернослива, темных пряностей. Долгое, массивное вино. Потенциал развития до 20 лет.

К вину подойдут стейк, красное мясо, десерты.

Насыщенный темно-пурпурный цвет с интенсивным блеском.

В пышном букете слышны ароматы голубики, чернослива и яркие пряные оттенки.

Округлое и сбалансированное во вкусе, с выразительными ягодными ароматами и сочным гармоничным послевкусием.

Подавать к горячим мясным закускам или основным мясным блюдам под яркими, пряными соусами, ребрышкам, твердым сырам.

Вино живого, насыщенного вишневого цвета с легким фиолетовым оттенком.

Яркий аромат смородины и ежевики со сложно интегрированными оттенками ванили и специй.

Округлое, среднетелое во вкусе вино с хорошей танинной структурой и длительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, ягненку на гриле, сочным колбасам, выдержанным сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Ароматы клубники, голубики, белого шоколада, миндальных пирожных.

Сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами, яркими нотами спелых фруктов и выразительным, слегка пряным послевкусием.

Хорошо дополнит мясо на гриле, дичь и выдержанные сыры.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских и американских дубовых бочках.

Глубокий пурпурный цвет.

Богатый аромат спелой черники, сливы, вишни в темном шоколаде, рождественского пудинга, кофе, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, корицы и ванили.

Полнотелое, насыщенное во вкусе вино с нотами мокко и кондитерских пряностей, средними бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, освежающей послевкусие.

К вину подойдут стейк, красное мясо, дичь, говядина.

​Выдержка в бочках из французского и американского дуба в течение 11 месяцев.

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы черной смородины, сливового джема, тостов, корицы.

Яркое и фруктовое во вкусе вино с выраженным ягодными оттенками.

Округлое, шелковистое, пряное послевкусие прекрасной структурой и длительностью.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками (ростбиф), говядиной и бараниной на гриле, ребрышками BBQ, выдержанными твердыми сырами.

Выдерживается 10 месяцев в старых бочках из американского и французского дуба.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Утонченный, сложный и комплексный аромат с оттенками дикой сливы, ежевики и инжира, темного шоколада, трюфельного масла и бальзамических трав, в тонком обрамлении нюансов выдержки в дубовой бочке.

Полный, гармоничный и структурированный вкус с мягкой кислотностью и бархатистыми танинами, оттенками черных лесных ягод, кофе и мускатного ореха, завершается устойчивым послевкусием с тонами ванили и чернослива.

К вину подойдут горячие мясные закуски, копченое мясо, запеченная в травах ягнятина, ризотто с лесными грибами, барбекю из баранины, жаркое из красного мяса под винным соусом и выдержанные сыры.

Выдержано в течение 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба с последующей выдержкой в бутылке в течение 24 месяцев.

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Яркий аромат черного перца и пряностей, ежевики, черной смородины, сухих средиземноморских трав.

Полнотелое, хрустящее, умеренно (и достаточно) плотное во вкусе вино с упругими аккуратными танинами и долгим послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Винификация в открытых чанах, длительная мацерация. 10-20% сусла проходят ферментацию в дубе. Возраст бочек – 2-3 года, 90% – французский дуб, 10% – американский.

Вино выдерживается в бочках в течение 14 месяцев.

Виноградники расположены в суб-регионе Бароссы – Эбенезере. Урожайность 2,4-2,8 т/га. Возраст лоз – 80-120 лет

Насыщенный гранатовый цвет с пурпурным блеском.

Ароматы восточных пряностей, японской сливы, розмарина и стейка на гриле.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с с шелковистыми танинами и продолжительным сочным послевкусием.

Подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Выдеживается 12 месяцев в бочках из французского (5% новые) и американского дуба (6% новые).

Вино обладает рубиновым цветом, богатым интенсивным ароматом с нотками черной смородины, кедра и сигары.

Вкус изысканный, сложный, объемный, с тонами ягод и шоколада.

Послевкусие продолжительное, с умеренными танинами.

Вино сочетается с мясом по-бургундски, ризотто с грибами, а также с пастами под томатным или мясным соусом.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом, насыщенным сложным ароматом с нотками темной вишни, специй и обожженной бочки.

Вкус щедрый, глубокий, мягкий, с ощутимой минеральностью, с оттенками темных фруктов, вишни, специй и дуба.

Долгое послевкусие.

Вино отлично подходит к ризотто с грибами и говядиной, а также к мясу на гриле.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Глубокий красный цвет.

Аромат спелых фруктов, инжира, черных ягод, вишни, фиалки с легким мятными, кофейными и карамельными нотами.

Прекрасно сбалансированная структура с хорошей кислотностью, бархатными танинами и продолжительным шоколадным послевкусием.

Вино сочетается с сырами, красным и белым мясом.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках из американского и французского дуба объема 225 литров.

Виноград для этого кюве собирают с небольшого лье-ди Ля Сьод, расположенного в коммуне Минервуа и имеющего южную экспозицию. Почвы состоят преимущественно из известняка.

80% вина выдерживалось в дубе и 20% в стали.

Блестящий тёмно-красный цвет.

Ароматы чёрных и красных ягод, сливы, грецкого ореха, маслины и пряностей.

Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками молотого перца и лаванды в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать жареную курицу с овощами на гриле, томлёную говядину, утку со сладким соусом и сыры средней выдержки.

Вино глубокого вишневого цвета.

В аромате спелые фрукты, нотки красных и темных ягод, сухие травы и ванильно-сливочные нюансы, привнесенные выдержкой в бочке.

Вкус насыщенный, с округлыми танинами, обилием фруктовых тонов и пряностей.

Аромат нотами спелой земляники, сливы, эвкалипта и ментола.

Вкус усиливается перечными, пряными нотами и минеральными нюансами, а также красивой структурой, превосходно сохраняющей фокус в финале.

Насыщенный красный цвет.

Ароматы инжира, сливы, сушеной клюквы и чая на фоне легкой дымки, нюансов сигары и кожи.

Хорошо сбалансированный вкус с прекрасно интегрированными бархатистыми танинами, сочными тонами сливы, фиников, а также нотками сладких специй, среди которых ярко выделяется кардамон.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, например с жареной свининой с чесноком, жареным цыпленком с картофелем, бараниной. Также можно подавать к стейкам из тунца, артишокам и грибам, блюдам средиземноморской кухни.

Подходит для вегетарианцев.

Вино плотного пурпурно-красного цвета.

В аромате вина улавливаются свежие ноты фиалок и красных ягод, окруженные минеральными и пряными оттенками.

Вкус вина отличается хорошим балансом, свежестью и плотностью, шелковистыми таннинами и долгим финалом с нотами лакрицы, фиалки, красных ягод и специй.

Вино идеально cочетается с пармантье из утки со сморчками, стейком из ребрышек на гриле с топинамбуром.

Выдерживается в дубовых бочках и бетонных чанах 12 месяцев.

Блестящее рубиново-красное в цвете вино.

Соблазнительные ароматы фиалки, спелой сливы и ежевики дополнены пряными нотками.

Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, очень комплексное, с крепкой структурой, гастрономичной кислотностью и оттенками вишни и лаванды в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с барбекю, телятиной и ягнёнком на гриле, олениной и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 11 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 л 3 и 4 года использования.

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами красной вишни, клубники, белого перца, гвоздики, нюансами подлеска, лепестков роз.

Сбалансированное вино с зернистыми танинами, яркой кислотностью, сочным фруктовым вкусом и долгим освежающим пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясо птицы, ягнёнка и свинины, в том числе тушёное и барбекю, а также твёрдые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев: частично в старых 500-литровых бочках из французского дуба и фудрах (4100 л), частично в бетонной ёмкости (2700 л). И ещё 18 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Потенциал хранения: 18-20 лет.

Насыщенный рубиновый цвет с легким охристым оттенком.

Сложный многогранный аромат спелой сливы, засахаренной вишни с нотами лакрицы, специй, кедра и кожи.

Насыщенное, бархатное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.

В аромате вишня, красная смородина и оттенки ванили и лакрицы.

Во вкусе сочность красных фруктов с цветочными нюансами, показывающая хорошую энергию и легкую пряность в послевкусии.

Мягкие танины обрамляют долгое гладкое сладкое послевкусие.

Вино выдерживается 14 месяцев в барриках из американского и французского дуба, 1 год в бутылке.

Темно-вишневый цвет с охристыми бликами по краю.

Многогранный аромат с доминантой ягодного джема, сухофруктов, специй, пряностей, лакричника, какое и ванили.

Бархатистое, элегантное во вкусе вино с утонченным балансом кислотности и хорошо интегрированных танинов, концентрированными вишневыми нюансами во вкусе и гармоничным пряно-лакричном послевкусием.

Вино сочетается с мясными закусками, тапасами, блюдами испанской кухни, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Элегантный ягодный аромат с тонами черной смородины, ежевики и чернослива, окутанный вуалью дымных нюансов.

Вкус ярко проявляет тона темных ягод с оттенками дубовой бочки, хороший баланс кислотности с плотными вяжущими танинами оставляет глубокое продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к закускам типа тостов с паштетом из утиной печени, пастрами, раклету с ростбифом и зеленой спаржей, основным блюдам из красного мяса, пастам на основе сливочных соусов, твердым и мягким зрелым сырам.

Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.

В насыщенном аромате нюансы зрелых черных фруктов и специй.

Яркий полнотелый вкус с хорошей концентрацией, балансом и мощным продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам на гриле и разнообразным сырам, в том числе, выдержанным.

Температура подачи: 16-18°С.

Средней насыщенности рубиновый цвет.

В аромате преобладают тона спелой клубники и малины.

Во вкусе обладает средним телом, деликатной структурой и мягкими танинами.

К вину подойдут рагу с грибами, мясные закуски, рататуй.

Выдерживается только в нейтральных емкостях.

Интенсивный рубиновый цвет с красивым блеском.

Нежный аромат с красивыми нотками черных фруктов и специй.

Очаровательный и интенсивный вкус с очень хорошим балансом и большой элегантностью от его розлива.

Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной или грибным ризотто.

Глубокий пурпурный цвет.

В букете типичные для шираза оттенки черног перца и ежевики соединяются с нотами черных оливок, морской соли, обожженного дуба, сладких пряностей, красной смородины, сливы.

Вкус настолько же сложный, как и аромат, отличается упругими, бархатными танинами, прохладными минеральными, железистыми нюансами, оттенками сочной, спелой ежевики, черники и черешни.

Сбалансированное, элегантное, замысловатое вино, которое способно развиваться в течение следующих 8-10 лет.

К вину подойдут мясо на гриле, жареное мясо.

Выдержано в течение 18 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба.

Вино вишневого цвета со сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, бальзамическими и перечными нотками.

Вкус насыщенный, бархатистый, округлый, с выраженными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, сочными фруктами.

Выдерживаетя 8 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках.

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Яркий, комплексный аромат спелых черных ягод с оттенками специй, табака и горького шоколада.

Насыщенное, отлично структурированное вино с деликатными танинами и пряно-ванильными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к хамону и сырам средней выдержки, пернатой дичи, красному мясу на гриле.

Насыщенный темно-рубиновый цвет сопровождают роскошные ароматы фиалки, вишни, ванили и имбиря.

Полнотелое, мясистое и хорошо сложенное во вкусе вино с благородным характером, мощными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Вино особенно хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

Свежие, интенсивные ароматы красных и черных ягод, особенно ежевики и малины.

Красивый фон сладких специй, солодки и почвы.

Концентрированный вкус радует округлыми танинами и идеальной кислотностью.

Свежие сортовые нотки вновь проявляются не нёбе через несколько секунд. Каждый глоток доставлет подлинное удовольствие.

Долгий и устойчивый ягодный финал с оттенками ежевики и других спелых чёрных ягод.

Выдержка – 14 месяцев в бочках из американского дуба среднего обжига и ещё 6 месяцев в бутылках перед выпуском на рынок.

Вино блестящего рубиново-гранатового цвета

Яркий и притягательный аромат с оттенками сливы, вишни, ежевики и опалённого можжевельника.

Гладкое и красочное вино с нотками черных и красных ягод, аниса, черного чая и графита.

Отлично сочетается с красным мясом, блюдами из дичи и грибов.

Яркое и комплексное вино темно-рубинового цвета с ароматами цветов, вишни, чернослива, табака и сухих трав.

Выразительное, элегантное и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к хамону и сырам средней выдержки, пернатой дичи, красному мясу на гриле.

Яркое и комплексное вино темно-рубинового цвета с ароматами цветов, вишни, чернослива, табака и сухих трав.

ыразительное, элегантное и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к хамону и сырам средней выдержки, пернатой дичи, красному мясу на гриле.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сложный аромат с оттенками вишни, ванили и дыма.

Сбалансированное во вкусе, с шелковистыми, хорошо очерченными танинами, оттенками сигарной коробки и шоколада, сочными тонами малинового варенья, приправленного пряностями в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из запечённой баранины, твердым овечьим сырам, блюдам из дикой птицы.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат красной смородины, вишни, табака и кожи.

Среднетелое, яркое и плотное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в долгом послевкусии.

Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.

Глубокий насыщенный аромат с тонами ежевики, черники и смородины, оттенки фиалки и пикантные нюансы перца.

Тело между средним и полным, спелые танины.

Прекрасная чистота фруктов в долгом послевкусии.

Спонтанное брожение в бетоне; выдержка в течение 1 года в бетоне (прежде всего для Гренаша) и в больших дубовых бочках (конусных). Минимальная фильтрация перед розливом.

Насыщенный рубиновый цвет с оттенками кирпича (как следствие длительной выдержки).

Аромат с тонами специй, оттенками кожи, какао, кофе и дымными нюансами.

Насыщенный, глубокий и многослойный вкус: мощь прекрасно сбалансирована кислотностью, мягким чуть сладковатым танином.

Длительное свежее послевкусие.

Вино идеально для небольших, но сложных блюд haute cuisine, сочетается с мясом, дичью и сырами.

Темно-вишневый цвет с красноватым ободком.

Аромат с цветочными нюансами с бальзамическими оттенками.

Мощное, но при этом округлое во рту вино с рафинированными танинами и отчётливым финишем.

Подойдет к мясу на гриле, а также блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Насыщенный темно-рубиновый цвет сопровождают роскошные ароматы фиалки, вишни, ванили и имбиря.

Полнотелое, мясистое и хорошо сложенное во вкусе вино с благородным характером, мощными бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Вино особенно хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.