Handschrift Austria Riesling
Цены
Характеристики |
|
---|---|
Алкоголь | |
Регион | Австрия > Нижняя Австрия |
Наименование | Handschrift Austria, Pfaffl |
Виноград | Рислинг |
Крепость | 13% |
Гастрономия | Вяленое мясо, Домашняя птица, Морепродукты, Острые блюда, Свинина |
Vivino | 4.2 |
Описание
Ароматный букет из белого персика с грушевыми оттенками.
Легкий и яркий вкус с интенсивными тонами персика и зелёного яблока сопровождается приятной кислотностью.
В послевкусии добавляются минеральные штрихи.
Прекрасно подойдёт ко многим рыбным и овощным блюдам.
Рекомендуется подавать при температуре 8°С.
Вино выдерживается 3 месяца в стали на осадке.
Семейной винодельней Pfaffl сейчас управляет Роман Йозеф Пфаффль (виноградники и виноделие) вместе со своей сестрой Хайди Фишер (административная работа и маркетинг) при поддержке родителей, Романа и Хайди Пфаффлей. Роман Пфаффль начинал в 1978-м с 0,75 гектара. Сегодня виноградники охватывают в общей сложности 110 гектаров в 10 коммунах вокруг деревни Штеттен, в винодельческих регионах Вайнфиртель (основная часть) и Вена.