Ha Penny Dublin Dry Gin

Кристально прозрачный цвет.

Тонкий аромат ягод можжевельника, кориандра, кардамона, корня дягиля, корня ириса, тмина, бадьяна, лимона и грейпфрута.

Очень тонкий вкус с гладким и сложным освежающим послевкусием с цитрусовыми и анисовыми нотами.

Уникальность вкусу добавляет морской укроп. Все ботаникалы собираются вручную и только в сезон их появления. Базовый спирт получен из молочной сыворотки с местных ферм.

Минке – полосатый кит, нередко встречающийся у местного побережья Атлантики. 

Крафтовый джин категории Лондон драй.

Чистый прозрачный цвет.

Свежий цитрусовый аромат с оттенками можжевельника и пряных трав.

Бодрящий вкус с тонкими травяными нотками и чистым цитрусовым послевкусием.

Ароматическая комбинация мацерируется на спирте 24 часа. Затем при перегонке ароматические пары дополнительно проходят через корзину.

Среди прочих компонентов, используются традиционные растения графства Керри: болотный мирт, ягоды рябины, фуксия, боярышник, вереск.

В аромате джина ощущаются летние свежие цитрусовые и тонкие травяные нотки. вкус свежий, горьковато-сладкий с чистым цитрусовым послевкусием. его можно подавать с тоником, долькой грейпфрута и листом базилика.

Аромат лёгкий, тяготеет к цитрусовым нотам. Цедра свежего лимона, травяные оттенки, намёк на можжевельник и зелёный чай создают самобытный букет. Во вкусе доминируют цитрусовые, в основном, грейпфрут. Послевкусие предлагает едва уловимую анисовую сладость, тона специй, мёд, ваниль.

Паназиатская кухня, рыбные блюда, коктейли.

Легкий аромат с цитрусовыми нотами.

Цедра свежего лимона, травяные оттенки, намек на можжевельник и зеленый чай создают самобытный букет.

Во вкусе доминируют цитрусовые, в основном, грейпфрут.

Послевкусие предлагает едва уловимую анисовую сладость, тона специй, мёд, ваниль.

К джину подойдут паназиатская кухня, рыбные блюда; можно использовать в коктейлях.

Легкий аромат с цитрусовыми нотами.

Цедра свежего лимона, травяные оттенки, намек на можжевельник и зеленый чай создают самобытный букет.

Во вкусе доминируют цитрусовые, в основном, грейпфрут.

Послевкусие предлагает едва уловимую анисовую сладость, тона специй, мёд, ваниль.

К джину подойдут паназиатская кухня, рыбные блюда; можно использовать в коктейлях.

Освежающие нотки можжевельника и фруктов, за которыми следует яркий вкус сардинских цитрусовых и легкая пряность.

Джин можно употреблять в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей c долькой грейпфрута.

Температура подачи: 8-12°С.

Кристальный прозрачный цвет.

Аромат напитка имеет узнаваемые тона чая Ганпаудер, легкие ноты можжевельника и при этом также разнообразие цитрусовых с мягким оттенком мясистой дольки и масла сладкого апельсина. Также в аромате угадываются ноты тмина, ириса, камфоры и апельсиновых леденцов.

Вкус джина с нотами сухих чайных листьев и мягкого можжевельника. Обладает сбалансированной сладостью и мягкой теплотой классического вкуса зеленого чая, который поначалу угрожает затмить калифорнийский цитрус, но постепенно балансируется и переходит во вкус маслянистой кожуры апельсина. Вкус также раскрывает ноты дягиля, аниса и грейпфрутовой кожуры, сбалансированных сладостью ириса и трав.

Послевкусие чистое, долгое и демонстрирует нюансы апельсиновых леденцов и сушеных трав.

Лучше пить в чистом виде или в составе разнообразных коктейлей с долькой апельсина.

Ароматы медовой сладости, зеленого яблока, абрикоса, травянистые оттенки, оттенки шоколада и красных ягод.

Шелковистый вкус с оттенками цитрусовых, мяты, кристаллизованного имбиря, белого изюма, корицы, сливы, какао и завершается ванильными древесными специями.

Насыщенный букет ароматов миндаля, дуба и орехов, нотками тропических фруктов, ванили, фруктового торта и вишни.

Во гладком, нежном вкусе насыщенная абрикосовая сладость перерастает в смесь марципана, меда, пралине и специй.

Светло-соломенный цвет.

Яркий и мощный аромат с оттенками цветов, цитрусовых фруктов и легкими нотками сидра.

Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина, можжевельника, имбирного печенья с корицей и яблока. Сливочное, обволакивающее ванильное послевкусие.

Джин _ незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Выдерживается 6-12 месяцев в бочках из-под кальвадоса Кокрель.

Прозрачный цвет.

Мягкий, гармоничный аромат соткан из тонов можжевельника, цитрусовых и сливочных тонов.

Чистый, округлый вкус, кремовая текстура, продолжительное солоноватое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде, либо в составе классических или авторских коктейлей.

Джин повторно дистиллируется с 10 брусками английского несоленого сливочного масла, придающего джину сливочный привкус, легкую сладость и солоноватость.

Аромат джина с можжевеловыми и цитрусовые нотами, оттенками базилика и в особенности розмарина.

Яркий, энергичный вкус с приятным сухим послевкусием.

Пряности не столь выражены, но согревающийтон мускатного ореха всё же присутствует. А солоноватый привкус и суховатые оттенки зелёных оливок не дают возможности остановить это наслаждение.

С джином сочетаются дары моря, рыбные блюда, коктейли.

Джин кристально чистого, прозрачного цвета.

Гармоничный аромат можжевельника, кориандра, гвоздики, цитрусовых фруктов, трав и дягиля.

Элегантный сухой вкус с оттенками можжевельника, цитрусовых фруктов, кориандра, лакрицы и трав.

Плавное и долгое послевкусие.

Джин идеален в чистом виде или в составе различных коктейлей.

Классический лондонский сухой джин сочетает в себе ноты цитрусовых и можжевельника.

Классический джин прозрачного цвета.

Очень сложный аромат с фруктовыми оттенками цитрусовых, хвои и можжевельника.

Во вкусе ноты кориандра приносят свежесть, нежные бальзамические смолистые оттенки придают глубину.

Продолжительное тонкое послевкусие с нотками подлеска, гвоздики, шафрана и мускатного ореха, оттенки лимона с легкой освежающей горечью.

Подавать со льдом или в составе коктейлей.

Прозрачный цвет.

Свежий, яркий аромат с оттенками цветов и нотками апельсины в сочетании с заметным присутствием грейпфрута.

Мягкий, сухой вкус. Текстура сливочная и маслянистая.

Элегантные ноты цедры апельсина, перца и оттенки розового грейпфрута гармонично переходят в ароматы экзотических фруктов, создавая продолжительное и бодрящее послевкусие.

Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Блестящий янтарно-золотистый цвет.

Насыщенный, сладковатый аромат с нотами хмеля, розового грейпфрута, ванили и дуба в обрамлении цветочных и фруктовых нюансов.

Мягкий, сбалансированный вкус с приятной пряной сладостью, оттенками жареных орехов, солода и сладких специй в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Дистилляты выдерживают не менее 3 лет в бочках из-под бурбона первого наполнения, а затем дополнительно, в течение 6 месяцев, – в дубовых бочках из-под пива Black’s of Kinsale IPA.

Виски золотистого цвета.

Элегантный аромат с оттенками ванили, сандалового дерева и ячменя.

Полный, богатый вкус с оттенками фруктов, меда и белого перца, нюансами карамели и дуба.

Рекомендуется подавать в чиcтoм виде в качестве дижестива.

Температура подачи: 16-18°С.

Янтарный цвет.

Аромат с оттенками карамели, цветов-медоносов и сладких специй.

Элегантный, насыщенный вкус с тонами ванили и дуба.

Длительное, согревающее послевкусие.

Виски создан на основе комбинации трех основных стилей (зернового, солодового и «пот стилл») и выдержан в дубовых бочках. Благодаря особенностям производства напиток обладает ярко выраженным вкусом с выразительными нотами фруктов и специй.

Виски медово-янтарного цвета.

Богатый аромат раскрывается нотами шоколада, изюма, сухофруктов и колотых лесных орехов.

Обволакивающий теплый вкус с тонами темного шоколада, обжаренных кофейных зерен и ванили переходит в продолжительное пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3 лет, а затем дополнительно, в течение 6 месяцев, – в дубовых бочках из-под пива Black’s of Kinsale Stout.

Кристально-прозрачный цвет.

Пряный аромат можжевельника и цитруса с едва уловимыми нотами ореха.

Мягкий, деликатный, сладковатый вкус с выраженными тонами можжевельника, лимона и апельсина.

Соломенно-золотистый цвет.

Мягкий и хорошо сбалансированный аромат апельсинов, кориандра, цедры лимона и шафрана.

Нежный и сладкий вкус с пряностями апельсиновой цедры, кориандра, розового перца и цедры лимона, завернутые в шафран.

Джин упортебляется со льдом и имбирным элем с долькой лимона.​

Аромат острого белого переца и ярко выраженный можжевельник наполняют этот джин.

Во вкусе удачно интегрированы специи, добрая толика можжевельника.

Мягкий аромат лемонграсса с оттенком красных ягод.

Послевкусие хоть и сухое, но освежающее, с нотами цитрусовых.

Хорош в коктейлях и сочетается с дарами моря и рыбными блюдами.

Аромат острого белого переца и ярко выраженный можжевельник наполняют этот джин.

Во вкусе удачно интегрированы специи, добрая толика можжевельника.

Мягкий аромат лемонграсса с оттенком красных ягод.

Послевкусие хоть и сухое, но освежающее, с нотами цитрусовых.

Хорош в коктейлях и сочетается с дарами моря и рыбными блюдами.

В аромате яркая свежесть зелени, контрастирующая с деликатными медовыми нотами.

Во вкусе - легкая сливочная текстура с нотами ванили и яблочного джема.

В послевкусии сладость персика, за которой следует легкая вишневая терпкость.

Виски идеален как основа для коктейлей, а также в чистом виде со льдом или охлаждённым.

Выдерживается в бочках из-под бурбона.

Прозрачный цвет.

Свежий аромат наполнен тонами цитрусовых, специй, морской соли и лакрицы.

Выразительный и освежающий вкус соткан из оттенков можжевельника, свежих трав и мускатного ореха.

Долгое солоноватое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде, либо в составе классических или авторских коктейлей.

Морской джин с захватывающей крепостью 57,1%. Сухой, согревающий и «просоленный» — в 17 веке такой тип джина поставляли на суда для моряков, однако термин Navy Strength (”морская крепость”) активно начали использовать только в 1997 году.

Прозрачный цвет.

Ароматы ромашки и цветы липы пересекаются с пряными оттенками можжевельника.

В сбалансированном вкусе сладость цветков липы и ромашки сочетается с лёгкой горечью можжевельника.

Послевкусие мощное, но свежее, с горьковатой нотой, исходящей от растительных ингредиентов.

С джином сочетаются коктейли с тоником в комбинации со слабосолёным лососем, сырно-мясной нарезкой или креветками.

Температура подачи: 12-16°С.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Изысканный тонкий аромат, сплетенный из нот спелых цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, солода, ванили и молотого перца.

Гладкий, прекрасно сбалансированный вкус с гармоничной сладостью, тонами свежего яблока, миндаля и солода, нюансами мускатного ореха, карамели и перца в продолжительном пряном послевкусии.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Абсолютно прозрачный цвет.

Свежий, цветочный, цитрусовый, чуть пряный аромат.

Свежий и бодрящий вкус, чуть сладковатый, отлично сбалансированный.

Долгое, бодрящее, освежающее и слегка суховатое послевкусие.

Джин отлично себя показывает как в чистом виде, так и в классических коктейлях.

Карун (Caorunn) – шотландский джин, который производится вручную малыми партиями. Он содержит пять кельтских растительных ингредиентов, которые придают ему естественный, сбалансированный вкус: вереск, восковница, рябина, одуванчик, красные яблоки сорта Коул. 

Виски золотистого цвета.

Элегантный аромат с оттенками ванили, сандалового дерева и ячменя.

Полный, богатый вкус с оттенками фруктов, меда и белого перца, нюансами карамели и дуба.

Рекомендуется подавать в чиcтoм виде в качестве дижестива.

Невероятно мягкий бленд ирландского виски, меда и натуральных ароматных специй.

Аромат с нотами ирландского виски с медом и сложными пряностями, оттенками фруктовых нюансов и легким намеком на ваниль.

Наслаждайтесь в коктейле с добавлением небольшого количества свежевыжатого цитрусового сока или в чистом виде со льдом.

Кристально прозрачный цвет.

Аромат яркий, сложный аромат с оттенками ягод можжевельника, кориандра и дягиля, дополненный оттенками апельсиновой цедры и лепестков розы

Вкус насыщенный свежий вкус с нотками черной смороды и рябины, переходящими в оттенки апельсиновой цедры. Долгоиграющее послевкусие, выраженное сладковатыми нюансами местных ягод.

В чистом виде, с тоником и в составе коктейлей.

Джин сочного розового цвета.

Свежий, пикантный аромат с нотами ревеня и черного перца.

Сложный, аппетитный вкус с нотами ревеня, кардамона и сладкого апельсина.

В долгом, сладком послевкусии остаются тона ревеня и корицы.

Джин можно употреблять в качестве аперитива, вместе с тоником, а также в составе разнообразных коктейлей.

Ароматный букет из груши с медовыми, солодовыми и цитрусовыми оттенками.

В ярком вкусе средней полноты – груша и банан с солодовыми, ванильными, цитрусовыми, шоколадными и карамельными нотами.

Виски выдерживается в бочках из-под бурбона.

Купаж содержит зерновой (из французской кукурузы) и солодовый виски (из ирландского ячменного солода) тройной дистилляциим.

Джин красивого розового цвета.

Аромат с тонами малины, клубники, красной смородины и легкими можжевеловыми нюансами.

Освежающий, сочный вкус с естественной сладостью нот красных год и тонким прикосновением можжевеловых нюансов.

Джин отлично сочетается со льдом, тоником, лимонадом.

Температура подачи: 4-6°С.

Прозрачный цвет.

Нежный цитрусовый аромат обрамлен оттенками ванили, корицы и можжевельника.

Выразительный вкус раскрывается тонами лимонного щербета, сочного грейпфрута, можжевельника и кориандра.

Джин рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Прозрачный цвет.

Выразительный, душистый, свежий аромат с изысканными нотами ландыша, можжевельника и розового грейпфрута, переплетающимися с оттенками ладана и кориандра.

Мягкий, нежный вкус с нотами цветов апельсина, ароматной ванили и аниса, уступающими место нюансам трав и россыпи оттенков пряностей с доминантой кардамона и гвоздики.

Джин великолепен в качестве дижестива.

Прозрачный цвет.

Свежие фруктовые ароматы с оттенками специй и цветочных нот.

Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина и можжевельника.

Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Чистый, кристально-прозрачный цвет.

В аромате отчетливо выделяются ноты можжевельника и кориандра с пикантным оттенком цитрусовых и цветов бузины.

Насыщенный вкус с яркими тонами пряностей, цветов, цитрусовых и легкой сладостью.

Джин создан на основе нейтральных зерновых дистиллятов, а также оригинальной комбинации ботаникалов: ягоды можжевельника, цедра лимона, цедра апельсина, семена кориандра и цветки бузины.

Выпускается отдельными ограниченными партиями по 3 тысячи бутылок в каждой.

Прозрачный джин с сине-фиолетовым оттенком.

Яркий аромат с цитрусовыми и цветочными нотами, оттенками можжевельника, специй и свежего огурца.

В его сложном и одновременно гармоничном вкусе раскрываются тона хвойных деревьев, тонких специй, цитрусовых, гибискуса, мяты и базилика.

Долгое многослойное послевкусие.

Джин рекомендуется подавать в чистом виде, с тоником или как основу для классических и авторских коктейлей от создателей бренда.

Аромат: соленая карамель и ваниль, легкая древесная пряность, оттенки цедры, меда и орехов. Вкус: мед, сливки и ваниль выходят на передний план, оттененные приятной пряностью, за ними следует цедра цитрусовых.

Фрукты

Прозрачный цвет со светло-янтарным оттенком.

Изысканный аромат с маслянистыми тонами и сложным, впечатляющим балансом между сладкими и солеными, свежими и пряными оттенками, с нотами цветов и рождественского пудинга.

Вкус с нотами можжевельника, цитрусовых и корицы с нежными и пряными нотами.

Мягкое послевкусие с тонами пряностей.

Джин идеален для употребления в чистом виде, а так же ароматные нотки делают его идеальной основой для уникального коктейля джина с тоником.

Прозрачный цвет.

В выразительном аромате джина переплетаются цитрусовые оттенки и нотки пряностей, окруженные узнаваемыми нотками можжевельника, древесины кедра, кориандра и трав.

Свежий, мягкий, гармоничный вкус джина обволакивает нежными тонами мандарина и грейпфрута, дополненными нотками перца, пряностей и кедра в продолжительном, согревающем послевкусии.

Джин можно употреблять в чистом виде, с тоником, в составе сложных коктейлей.

Кристально прозрачный.

Свежий аромат можжевельника и лимона, усиленный кориандром и специями, обладающий земляным характером благодаря трюфелям Калахари.

Превосходно сбалансированный и сложный вкус, долгое послевкусие. Сперва во вкусе преобладают плоды можжевельника, пряность кориандра, далее раскрываются оттенки аниса и кардамона. Мягкое освежающее и сладковатое послевкусие радует тонами ханибуша, ройбуша, миндаля, лимона и трюфеля Калахари.

Джин – гезаменимый компонент для коктейля джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Кристально-прозрачный цвет.

Комплексный аромат с оттенками свежего можжевельника и кориандра, намеками лимона и апельсина, нотами бергамота, корицы, гвоздики, шафрана и восточных специй.

Обжигающий, яркий вкус с оттенками трав, специй, цитрусовых и древесной коры.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, в качестве ингредиента классических и авторских коктейлей.

Янтарный цвет виски.

Мягкий аромат с нотами грейпфрута, ванили, сладких специй и выпечки.

Гладкий и сбалансированный виски со вкусом солода, затяжной сладости, ванили, ириски и цитрусовых.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.

Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3 лет.

Аромат напитка прекрасно сбалансирован, с нотами белого винограда, грецкого ореха, щербета, сливок, малины с оттенками темных фруктов. Во вкусе ощутимы сочетания апельсина, бергамотам, нуги, легкой минеральности с нотками темных сухофруктов и груши.

фрукты

Насыщенная ваниль и сливочная ириска в аромате.

Во вкусе: карамель, сливки и шоколад,

Приятно обволакивающее послевкусие.

Можно пить в чистом виде, со льдом, в основе коктейлей.

Cвежее и пряное сочетание растительных компонентов джина, таких как можжевельник, семена фенхеля, кориандр и шиповник, и традиционных индонезийских специй по рецепту дедушки Якобуса Бобби Альфонса, таких как лемонграсс, гвоздика, корица и перец кубеб – изысканное выражение голландского мужества, подпитываемого индонезийским духом.

Купажированный виски тройной дистилляции, в производстве которого используется отборный ячменный солод.

Выдерживается в бочках из американского дуба в течение 3 лет и бутилируется при крепости 40%.

Виски прекрасен в чистом виде, а также со льдом или в составе коктейлей.

В аромате проявляются яблочные, фруктовые ноты с выраженной ванилью.

Вкус также богат спелыми фруктами, нотами имбиря и оттенками специй.

Послевкусие достаточно свежее, длительное, мягкое, с оттенками тёмного шоколада.

Виски подходит на дижестив и может быть использован в коктейлях.

Несколько поколений мастеров бережно хранят рецепт марки, появившейся впервые еще в 1761 году и до сих пор создаваемой на самом старом спиртзаводе страны. Восемь компонентов, входящие в ее оригинальный состав, позволяют сформировать сбалансированный букет с богатыми можжевеловыми нотами, свежими цитрусовыми тонами и яркими оттенками специй.

Бутылка джина окрашена в оливково-зеленый цвет, так как листья оливы в этом джине используются для баланса горького апельсина и создания по-настоящему уникального и оригинального далматинского вкуса джина.

С более чем 2700 часами солнечного света в год далматинский остров Хвар является самым солнечным островом среди более чем тысячи островов, островков и рифов в хорватской части Адриатического моря, и, следовательно, идеальной средой для средиземноморских горьких апельсинов, листьев оливы, цветов лаванды и знаменитых трав и специй.

Сладкий аромат мастики с нотами ливанского розмарина, апельсина и лимона продолжается во вкусе.

Мягкое пряное послевкусие с нотами имбиря, галангала, кориандра и лаврового листа оттеняется диким можжевельником с гор Бекаа.

В состав джина входят 9 растений, которые были тщательно отобраны и смешаны для создания сложного, непохожего ни на что другого вкуса: можжевельник, кориандр, имбирь, галангал мастиковый, розмарин, лавровый лист, апельсин, лимон.

Jun – сокращение от juniper («можжевельник»).

В аромате темные ягоды, горький кофе и сливочный какао, во вкусе ноты обжаренного кофе, какао и шоколада дополняются намеками на карамель. Послевкусие: длительное и сливочное. Очень редкий пример купажа с wheat whiskey, придающим удивительную сливочную текстуру, в составе.

Идеален в качестве дижестива, а также в паре с сигарой.

Прозрачный цвет.

Джин обладает нежным цитрусовым ароматом, раскрываясь оттенками лимона, апельсина и грейпфрута, обрамленными выразительными нотами ванили, корицы и можжевельника.

Цитрусовые тона доминируют во вкусе джина, сопровождаемые нотами цветущего апельсина, лимонного шербета и сочного грейпфрута, вплетенными в приятную кремовую текстуру.

Джин рекомендуется подавать на дижестив.

Виски медово-янтарного цвета.

Яркий и свежий аромат с нотами спелой груши, свежескошенной травы, карамели и легким тоном чернослива.

Обволакивающий вкус с оттенками солода, ванили и черного перца переходит в продолжительное послевкусие с пряными кондитерскими нотками.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 5 лет.

Англйиский джин с ярко выраженным ароматом мандарина и можжевельника.

Мягкий, округлый, пряный вкус с долгим послевкусием, в котором корица и кориандр звучат громче цитрусовых и придают джину сладость.

Английский джин с "летним" ароматом, где арктический тимьян придает цветочный колорит и обрамляет лимонные, бальзамические оттенки розмарина, что в сочетании с классическими цитрусовыми и можжевеловыми ароматами создает не только гармоничный, но и неповторимый букет.

Мягкий, округлый вкус с оттенками бальзамика, лаванды, шалфея, мяты. Послевкусие продолжительное и очень освежающее.